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蒜头豆豉蒸黄花鱼的做法食谱

简单易学的蒜头豆豉蒸黄花鱼美食做法

  • 蒜头豆豉蒸黄花鱼

  • 快手家常菜。用料黄花鱼1条盐1/4茶匙料酒少许姜数片蒜3瓣豆豉1茶匙玉米油1汤匙蒸鱼豉油1汤匙蒜头豆豉蒸黄花鱼的做法黄花鱼一条解冰。去鳞肠收拾干净,刮去肚里黑膜,肚里搽料酒去腥,姜蒜切片。碟底垫几片姜,放黄花鱼,洒1/4茶匙盐,铺上姜蒜片和豆豉,腌半小时以上（我早上收拾...
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蒜头豆豉清蒸黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头豆豉清蒸黄花鱼做法

  • 蒜头豆豉清蒸黄花鱼

  • 简单易做的清蒸鱼，任何鱼都适用，凸显了鱼鲜味！好味！用料黄花鱼2条豆豉适量蒜5瓣盐适量蒜头豆豉清蒸黄花鱼的做法黄花鱼解冻，洗净，用厨房纸巾内外干燥。用盐把鱼身内外抹一层，令鱼身和肉紧致。在蒸碟内抹一层油，可以有效防止鱼皮粘碟，或者放葱条几根把鱼身垫高。取用适量的豆豉略略...
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豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头做法

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

  • 爸爸教我做的，按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃，拿来蒸排骨应该也好吃，豆豉就是一个很神奇的调味品～用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单，先把鱼头洗干净，接住姜蒜豆豉切碎，然后放生粉盐酱油蚝油+...
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简单易学的蒜香豆豉蒸黄骨鱼美食做法

  • 蒜香豆豉蒸黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼1-3条豆豉1勺蒜3瓣姜2片油少许生粉少许盐少许生抽少许白糖少许小米辣2只蒜香豆豉蒸黄骨鱼的做法买鱼的时候和档家说要蒸的，让档家在鱼背上切几刀但不切断。鱼身和内肚清洗干净，然后用少许盐抹鱼身一遍，再用清水冲洗干净，放碟子里再滤一次水份。豆豉洗清一遍滤干水...
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简单易学的豆豉蒜蓉蒸鱼头美食做法

  • 豆豉蒜蓉蒸鱼头

  • 懒人新手菜用料鱼头一个豆豉些许姜蒜蓉些许生抽些许葱些许豆豉蒜蓉蒸鱼头的做法鱼头切块摆好姜蒜剁好葱切好锅热油放豆豉和姜蒜蓉爆香后放在鱼上面再把鱼放入锅里蒸蒸十分钟最好期间用筷子戳一下最主要是嫩蒸好了就放上切好的葱倒酱油小贴士些许按照个人口味放...
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蒜头豆豉蒸鮰鱼（江团）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头豆豉蒸鮰鱼（江团）做法

  • 蒜头豆豉蒸鮰鱼（江团）

  • 江团又叫鮰鱼，肥沱，肥王鱼，吃口上有点像鲶鱼，可是由于是生长在江里，所以少了那种土腥味，用来清蒸，滑滑嫩嫩，豆豉和蒜头的浓香在口里迸发出来，却又不油腻，在这个炎热的夏天里，实在是开胃又健康用料江团500g干豆豉蒜头葱花姜片李锦记蒸鱼豉油黄酒蒜头豆豉蒸鮰鱼（江团）的做法将江团洗净沥...
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鱼豉蒸黄鱼的做法和图解 好吃的鱼豉蒸黄鱼家常做法

  • 鱼豉蒸黄鱼

  • 用料黄鱼1条鱼豆豉3勺生姜料酒小葱鱼豉蒸黄鱼的做法黄鱼去鳞，去头尾，剔骨，切俩片，清洗干净；盘底垫上小葱，放黄鱼，搁姜片，淋少许料酒；蒸锅煮开水，将黄鱼上蒸锅大火蒸五分钟后，淋上鱼豉继续再蒸5分钟即可出锅，为了美观也可以去除葱段，撒葱花。...
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豆豉蒸黄鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸黄鱼家常做法

  • 豆豉蒸黄鱼

  • 鲜嫩的鱼肉，美味菜肴。用料淡干豆豉葱料酒姜蒸鱼豉油豆豉蒸黄鱼的做法淡干豆豉+料酒泡一会儿。将黄鱼洗净切成两片。将豆豉、葱、姜、蒸鱼豉油放在雨身上腌制一会儿。（时间越长越好）开水上锅蒸8分钟。（根据鱼大小不同时间调整。）...
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豉汁蒸鱼头的做法和图解 好吃的豉汁蒸鱼头家常做法

  • 豉汁蒸鱼头

  • 爷爷爱吃的鱼头～用料鱼头1个豆豉10克生抽老抽蚝油盐白糖白酒鸡精芝麻油各1至2克姜葱蒜粒辣椒圈共10克胡椒粉少许豉汁蒸鱼头的做法买回来切好快的鱼头加盐洗净，去掉血水去腥。洗后沥干，去除多余水分。准备料头，葱头蒜头姜切碎，豆豉切小粒更入味。小葱切成葱花备用，辣椒切圈。给...
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简单易学的蒜头豆豉蒸黄骨鱼美食做法

  • 蒜头豆豉蒸黄骨鱼

  • 用料姜蒜料酒蒸鱼豉油适量油适量豆豉青椒1只糖葱蒜头豆豉蒸黄骨鱼的做法黄骨鱼㓥净界段，沥干水备用。豆豉洗泡5分钟+，捞出沥干后和姜蒜一起捣碎拌匀，加入少许葱白、酱油、料酒、油和糖拌匀备用。豆豉放多了会有苦味，所以姜、蒜、豆豉的比例可以是1:2:1，为了增加豉香，可以加入蒸...
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黄骨鱼（豆豉蒜蓉蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼（豆豉蒜蓉蒸）做法

  • 黄骨鱼（豆豉蒜蓉蒸）

  • 用料黄骨鱼2条豆豉1勺蒜2瓣油适量克葱1根姜1片生抽2勺料酒1勺盐适量克辣椒酱一勺蚝油适量黄骨鱼（豆豉蒜蓉蒸）的做法买好黄骨鱼，让师傅切段。回家把以上用料除葱外全部倒进腌鱼10分钟，想入味点可以腌久一点水煮沸后上蒸锅蒸8分钟出锅，把葱切葱粒，撒在蒸好的鱼表面。煮滚油浇在鱼...
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简单易学的蒜蓉豆豉蒸黄花鱼美食做法

  • 蒜蓉豆豉蒸黄花鱼

  • 常常蒸鱼，这次觉得特别鲜，特此记录一下。我用的是超市里卖的那种塑封冷冻的黄花鱼。个人觉得除了鱼新鲜以外，主要是用了二锅头，非常提鲜去腥。用料黄花鱼1条约350克豆豉切碎1小把大蒜切末四五瓣小葱2根切末1根系扣放肚子里3根切断香菜（可不放）1根黄酒1瓶盖白酒（二锅头就行）1瓶盖...
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沙湾河鲜豆豉蒜蓉蒸黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的沙湾河鲜豆豉蒜蓉蒸黄鱼做法

  • 沙湾河鲜豆豉蒜蓉蒸黄鱼

  • 地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。用料黄鱼4条豆豉适量蒜蓉适量沙湾河鲜豆豉蒜蓉蒸黄鱼的做法期待渔民归来水清鱼靓终于回来了新鲜上水还未解网抢得几条肥美简简单单大火蒸五分钟...
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简单易学的蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼美食做法

  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼

  • 简单家常菜，鱼肉鲜甜嫩滑。用料黄骨鱼500g蒜蓉、豆豉、姜蓉适量油、盐适量生抽适量蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法将黄骨鱼用开水烫一下，冲凉水后刮掉黄色表层。将洗干净的鱼装碟，撒上盐，撒上蒜蓉豆鼓姜蓉，淋上油与生抽，待用，水开下锅蒸8分钟即可。...
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蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)做法

  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)

  • 用料黄骨鱼(昂刺鱼)姜片料酒勺盐克大蒜豆豉蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法黄骨鱼（有地方叫昂刺鱼的，还有其他叫法)洗干净沥干水，放点料酒，抹点盐腌一下大蒜切碎，姜切丝切片都行，看自己的习惯。然后把蒜蓉姜豆豉铺在鱼上，喜欢辣的可以放点辣椒，重口味的豆豉放多点蒸锅放水烧开后...
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简单易学的蒜头豆豉蒸鱼美食做法

  • 蒜头豆豉蒸鱼

  • 食平DD蒸黄骨鱼7分钟花鲛鱼小条5分钟用料鱼蒜指天椒蒜头豆豉蒸鱼的做法酱汁：蒜蓉豆豉切碎加糖和辣椒丝铺满鱼身豆豉多不用加盐，可以加切碎的陈皮丝底部可以用葱段隔一隔鱼眼发白就好了...
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豆豉培根蒸小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉培根蒸小黄花鱼做法

  • 豆豉培根蒸小黄花鱼

  • 用料小黄花鱼2条葱1根姜2片豆豉20粒左右培根1条黄酒（料酒）1大勺蒸鱼豉油2大勺玉米油2大勺豆豉培根蒸小黄花鱼的做法小黄花鱼收拾干净，用厨房纸巾擦干内外水分，两面各斜划3刀。葱白和姜切细丝。黄花鱼摆入盘中，撒上剪碎的培根和豆豉粒（鱼腹中可以各放2-3粒）。铺上葱姜丝，围着鱼周...
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豆豉蒸鱼头的做法和图解 好吃的豆豉蒸鱼头家常做法

  • 豆豉蒸鱼头

  • 一个人也可以好好吃饭呀！用料鱼头半个姜适量片蒜3瓣白酒1勺酱油2勺砂糖少许豆豉少于葱3根豆豉蒸鱼头的做法先把鱼头洗干净，我买的是草鱼的鱼头一半（一个人的量），个人建议买水库鱼头，会比较好吃一点！人多的可以买一只把葱、姜、蒜切好备用把葱、姜、蒜、油和白酒倒入鱼头里拌匀。...
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简单易学的豆豉蒸黄花鱼美食做法

  • 豆豉蒸黄花鱼

  • 黄花鱼营养高，鱼刺少，特别适合小朋友吃，多吃鱼会变聪明哦，清蒸味道更是鲜美用料黄花鱼1条姜6片葱2根生抽2勺蚝油10克豆豉30克花椒粒适量盐适量豆豉蒸黄花鱼的做法准备食材，大蒜不用，拍的时候忘了拿开黄花鱼清洗干净，鱼肚里装几片生姜，花椒鱼身上抹一层食用盐，放入葱段，生姜片再放入...
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简单易学的豆豉蒜蓉蒸黄骨鱼美食做法

  • 豆豉蒜蓉蒸黄骨鱼

  • 黄骨鱼两条（一条大约半斤，一人一条），鱼肉鲜嫩多汁、豉汁提鲜入味！下饭又特好吃！做起来超级简单！用料黄骨鱼2条盐适量豆豉适量蒜蓉适量姜适量葱适量酱油适量油适量豆豉蒜蓉蒸黄骨鱼的做法买好的黄骨鱼请店家弄好，回家清洗干净，晾干水，表面抹少许盐，静置10分钟。蒸鱼的碟子放几片姜和...
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蒜蓉豆豉蒸三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸三文鱼头做法

  • 蒜蓉豆豉蒸三文鱼头

  • 三文鱼在国内外都价格偏贵，但是超市一般有卖便宜的三文鱼头（一般10元一个）营养丰富味道也好吃，可是买的人并不多。其实很好处理。用料李锦记蒜蓉豆豉酱三文鱼头一个生蒜蓉姜丝酱油蒜蓉豆豉蒸三文鱼头的做法鱼头拿回来处理一下，洗净，从中间劈开。很大一个哦。剁些蒜末，姜丝撒在鱼...
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简单易学的豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头美食做法

  • 豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头

  • 这是一款地方特色菜，鲮鱼的鲜美让人垂涎三尺，鱼头更是精品！用料鲮鱼头7至10个豆豉适量蒜蓉姜蓉适量陈皮适量料酒、盐、糖适量豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头的做法鱼头冼干净，清理好鳃部，用少许盐和生粉奄上10分钟在热锅上加少许油，中小大煎3分钟，鱼头两侧呈金黄色即可鱼头用盘子盛好，加入配料...
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豆豉、蒜头烤三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉、蒜头烤三文鱼头做法

  • 豆豉、蒜头烤三文鱼头

  • 用料一个三文鱼头豆豉、蒜头、盐、糖、生抽、胡椒粉、姜片适量(个人口味)尖椒少许豆豉、蒜头烤三文鱼头的做法豆豉、蒜头剁碎三文鱼头洗净，沥干水份盐、糖、生抽、胡椒粉、剁碎豆豉、蒜头抹匀鱼头，放入烤盘，180度，15分钟左右...
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简单易学的蒜头豆豉黄骨鱼美食做法

  • 蒜头豆豉黄骨鱼

  • 儿时的味道，好久没有吃到。趁着有空，动手一做。想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》，或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食，孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。用料豆豉2勺蒜8瓣油适量葱2根香菜2根黄骨鱼3条蒜头豆豉黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净沥干水份放在碟子上。...
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豆豉黄花鱼的做法和图解 好吃的豆豉黄花鱼家常做法

  • 豆豉黄花鱼

  • 因为爱吃广式的豆豉鲮鱼罐头，喜欢那种干香的味儿，就是油太大，自己动手做，会健康很多。用料黄花鱼1000克腌鱼姜10片葱4根白酒适量盐适量花椒一小把炖鱼作料料酒50克白醋45克白糖30克生抽50克大蒜1头豆豉50克豆豉黄花鱼的做法鱼处理干净。加白酒、葱段、姜片、花椒、盐抓匀。腌...
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