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姜葱蒸乌头鱼的做法食谱

简单易学的姜葱蒸乌头鱼美食做法

  • 姜葱蒸乌头鱼

  • 乌头鱼，肉厚少刺，适合红烧和清蒸的吃法。姜葱蒸乌头鱼操作简单，又较多保持鱼的本来鲜味！用料鱼1条姜10片葱适量盐适量蒸鱼豆豉油适量操作时间7分钟油适量姜葱蒸乌头鱼的做法1、乌头鱼：去鱼鳞、鳃，腹腔内的黑膜洗刷干净。2、背部肉厚斜拉几刀。3、葱切段分3份，姜切丝分2份或者片...
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姜葱焖黄花鱼/鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱焖黄花鱼/鱼头煲做法

  • 姜葱焖黄花鱼/鱼头煲

  • 煎炸容易上火，焖煮健康营养，而且小孩都能吃上几碗🍚用料黄花鱼（其他鱼也是一样做法）1条姜4-5片葱（可不放）适量蛋黄1个大蒜3颗红葱头3个姜葱焖黄花鱼/鱼头煲的做法准备清洗干净的黄花鱼，炸腐竹，葱（可不放，我是有多才放），红葱头3个，姜片5片，大蒜3颗腌料第一部：蛋黄1个，白糖半勺，盐半勺，生抽/...
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简单易学的斜头蒸乌头鱼美食做法

  • 斜头蒸乌头鱼

  • 用料乌头鱼2条姜片适量柠檬皮2个斜头蒸乌头鱼的做法柠檬只要外皮，切姜片。乌头洗干净。视碟的大小情况切条。柠檬和姜放于鱼的表面。倒大量油和生抽。蒸14分钟左右。（15分钟有点太熟）...
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葱姜蒸蟹的做法和图解 好吃的葱姜蒸蟹家常做法

  • 葱姜蒸蟹

  • 用料蟹1只葱花姜丝盐淡花椒油各适量葱姜蒸蟹的做法1，活梭蟹刷洗干净，开盖，去鳃，用刀把蟹身一切两半，加适量大葱姜片盐抓匀入锅蒸熟取出，重新摆盘。1，切较多的小鲜葱姜丝和适量的小米辣放在蟹身上。2，锅里烧热提前熬好的淡花椒油，趁热浇在蟹身上，再把螃蟹壳如上图盖在蟹身上就OK啦😊...
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「31」葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）的做法步骤及图解,美味正宗的「31」葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）做法

  • 【31】葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）

  • 用料鸦片鱼头1个姜4-6片蒸鱼豉油3.5大勺料酒3大勺蔬之鲜4克糖4克葱段+蒜末适量【31】葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）的做法处理鱼头：1.买商家处理好的鱼头。或者自己横向剖开鱼头，去除鱼鳃（鱼骨比较硬，先用小刀小心划开鱼唇与鱼背两侧鱼肉，这样方便后续操作，注意剪掉这货的牙齿，不然扎...
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姜葱蒸皖鱼的做法和图解 好吃的姜葱蒸皖鱼家常做法

  • 姜葱蒸皖鱼

  • 我可以坦诚得告诉大家，我真的是不会做饭的吃货，所以我的作品“如有雷同，纯属偷师”😃。但是这个鱼真的太好吃了，连我那对中国菜特别挑剔的我的老公都赞不绝口。所以我决定把菜谱发出来，也为了自己下次做蒸鱼的时候方便查看。用料皖鱼一块盐少许葱几根姜几片辣椒面少许酱油两勺...
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姜葱大头虾的做法和图解 好吃的姜葱大头虾家常做法

  • 姜葱大头虾

  • 大头虾的季节，相对其它虾来说既便宜又好吃的一种做法用料姜3片盐大约4克葱段大约5克食用油40克大头虾500克姜葱大头虾的做法主锅内加入葱姜（蒜忽略）油，5分钟120度反转小勺，进行爆香加入处理好的大头虾和盐，5分钟v反转速1拌炒结束装盘食用炉灶做法:准备好所有食材，锅内倒入油，热油...
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沙姜葱头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜葱头蒸鸡做法

  • 沙姜葱头蒸鸡

  • 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
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姜葱蒸鱼的做法和图解 好吃的姜葱蒸鱼家常做法

  • 姜葱蒸鱼

  • 原条的鱼做法是一样的步骤。用料鱼肉条500克姜适量葱三棵老抽少许生抽少许蚝油少许盐少许花生油少许生粉少许姜葱蒸鱼的做法姜，葱。切姜丝。葱将葱白段切长粒，葱尾部分切葱花。草鱼肉500克。将鱼放至器皿中，放少许花生油和盐，放少许老抽。放一两茶匙蚝油。放刚切的葱白和少许...
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柠檬蒸乌头的做法和图解 好吃的柠檬蒸乌头家常做法

  • 柠檬蒸乌头

  • 用料柠檬（腌）半个乌头一条油适量酱油适量盐适量柠檬蒸乌头的做法鱼买回来处理干净准备好材料因为只有我一个人吃所以我只蒸1/2，水开了放锅里蒸6-7分钟就可以了小贴士这是广东的一种蒸鱼...
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葱姜蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的葱姜蒸鲍鱼家常做法

  • 葱姜蒸鲍鱼

  • 现在菜场都有活鲍鱼卖了，不用去饭店了，买几个回家自己做。用料鲍鱼4只粉丝适量葱，姜，蒜适量葱姜蒸鲍鱼的做法菜场买了鲍鱼，请卖家杀好了，回家洗干净，开花刀。葱姜蒜切碎，备用起油锅，放入切好的葱姜蒜，香味出来关火放一点盐，每个鲍鱼上面放一勺爆好的葱姜蒜油，煎点黄酒，喜欢粉丝的下面...
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姜葱鱼头煲的详细做法大全,简单又营养的姜葱鱼头煲做法

  • 姜葱鱼头煲

  • Hello,初来咋到下厨房，不知道记录什么好，那就写写日常我跟陈猪猪的好吃时刻吧😃😃周末吃什么？？我跟陈猪猪最烦恼的问题~第一道菜带给大家的是~姜葱鱼头煲用料姜4片蒜适量瓣料酒2勺生抽4勺蚝油1勺盐看口味调克洋葱1个鱼头&鱼腩1斤多小米辣1颗（根据个人口味）姜葱鱼头煲的做法...
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葱头老姜汤的做法和图解 好吃的葱头老姜汤家常做法

  • 葱头老姜汤

  • 这个天气乍暖还寒，丫头放学回家鼻子不通气，感冒前兆。饭后一小时后花几分钟的时间煮了一碗老姜葱头汤。老姜驱寒，葱头通气。家里有孩子感冒的，初期感冒，这个方子很灵光的。我家百试百灵。现在感冒症状基本消失，安稳的睡下了。用料葱头老姜葱头老姜汤的做法葱头洗净老姜切片放入...
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姜葱焖鱼头的做法和图解 好吃的姜葱焖鱼头家常做法

  • 姜葱焖鱼头

  • 爸爸亲传，除了鱼头，其它鱼种都可以这么做～用料胖头鱼鱼头1只姜以切片后铺满锅底为宜蒜5瓣葱3根姜葱焖鱼头的做法鱼头切块洗净，用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时。腌好后的鱼头下油锅，中火煎7、8分钟再转小火煎至金黄，油要稍多些不要干煎，最好煎完还能有少许剩...
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清蒸乌头鱼的做法和图解 好吃的清蒸乌头鱼家常做法

  • 清蒸乌头鱼

  • 用料乌头鱼1条葱3根姜10片料酒5勺酱油5勺清蒸乌头鱼的做法准备好姜丝切好葱丝乌头鱼洗净，盘底垫姜丝，乌肚里塞些姜丝，鱼身上铺好姜丝，倒上料鱼。水开上锅蒸10分钟后，倒掉水份，挑出姜丝，铺上葱丝。烧油，淋在鱼身上。最后加生抽或蒸鱼豉油。成品开吃...
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酸子姜蒸鱼头的详细做法大全,简单又营养的酸子姜蒸鱼头做法

  • 酸子姜蒸鱼头

  • 人生最好状态，是小满，姜最好状态，是子姜，白里透红，好似BB的手仔，粉嫩幼滑。腌个酸子姜，让姜最好状态得到升华。酸子姜，酸主收敛，姜主辛散，二者而合收中有发。姜的辛发入肝，提升肝阳之气，从内而外散发，可以舒畅人体气机，整作精神，补肝生阳，和胃祛湿，散瘀消积。子姜，洗净切片，用一大扎盐腌制15...
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姜葱蒸鸡的做法和图解 好吃的姜葱蒸鸡家常做法

  • 姜葱蒸鸡

  • 简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料鸡半只姜4-5片葱2-3根盐适量生粉适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量油适量姜葱蒸鸡的做法首先:鸡🐔买回来，倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个深度按摩搓一搓然后用清水冲洗干净拧干水分用锅装起来加入适量【胡椒粉，生粉，蚝油，生抽，盐...
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葱蒜蒸鱼头的做法和图解 好吃的葱蒜蒸鱼头家常做法

  • 葱蒜蒸鱼头

  • 配料简单，方法简单，零失败，专为孩子们做的蒸鱼头，鲜甜可口！用料鱼头一个葱姜蒜酱油适量葱蒜蒸鱼头的做法鱼头清洗干净后抹酱油和盐腌制半小时，这一步去腥入味准备蒜末，葱白切段，切葱花，姜切片和姜丝（请自动忽略我的刀工）葱白和姜片铺在盘子里把腌制好的鱼再次冲洗干净，放入盘中，撒姜丝...
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无水葱姜焗三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的无水葱姜焗三文鱼头做法

  • 无水葱姜焗三文鱼头

  • 用料三文鱼头1个大葱1根姜10片料酒（腌鱼用）4汤勺盐（腌鱼用）适量（后面调的汁里还要放蒸鱼豉油）调汁：4汤勺料酒+两汤勺蒸鱼豉油+一茶勺白糖油6汤勺无水葱姜焗三文鱼头的做法三文鱼头洗净控控水，切成大块放入腌鱼的容器中，撒入适量的盐（后面关火时还要放入蒸鱼豉油，所以盐酌量加入，以免...
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沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)做法

  • 沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)

  • 用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制：盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花生油少许，搅拌均匀。锅热花生油，放入沙姜(拍扁剁碎)...
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简单易学的姜葱清蒸三文鱼头美食做法

  • 姜葱清蒸三文鱼头

  • 三文鱼头爱爱爱不完。。。虽然照烧三文鱼头是经典的做法，但老是同一种做法常吃也难免腻歪，作为吃货总是对一种食材充满无限想象。三文鱼是红肉鱼，和中国的海鱼味道不一样。本身鱼味不重，清蒸起来的确没有粤菜餐厅清蒸鱼的那种滋味儿，但是不妨碍清蒸的做法也好吃。食材的新鲜度...
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葱姜大头虾的做法和图解 好吃的葱姜大头虾家常做法

  • 葱姜大头虾

  • 用料大头虾1斤葱，姜，小红辣椒适量料酒，盐，糖适量葱姜大头虾的做法大头虾洗净沥干，葱和姜切丝切段。锅子里放适量的油，下姜丝煸香。倒入大头虾翻炒至虾色变红。倒入适量的料酒，盐和糖继续翻炒。撒入葱段。出锅前撒些小红辣椒碎，葱姜大头虾就做好了，超简单吧！...
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简单易学的葱姜黄豆酱蒸鱼头美食做法

  • 葱姜黄豆酱蒸鱼头

  • 用料黄豆酱1勺鱼头半个葱1根姜1片生抽1勺耗油2/3勺料酒1勺淀粉1勺葱姜黄豆酱蒸鱼头的做法一腌制二调味三蒸洗好的鱼头切成块。葱切成葱花。姜切成姜片。一腌制葱条、姜片、料酒、1克盐放入盘中，挤出姜汁和葱汁。再放入鱼块，均匀涂抹在鱼块上腌制10分钟，再用清水清洗一遍，沥干...
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简单易学的斜头姜葱蒸鱼头美食做法

  • 斜头姜葱蒸鱼头

  • 好味，好滑，泥味被掩盖。用料鱼头1碟生抽、蚝油、烧酒适姜颗、生抽量葱斜头姜葱蒸鱼头的做法鱼头先用生抽、蚝油、烧酒腌一晚。之后像蒸咸水鱼那样用姜颗、生抽蒸，快熟时放葱，完成。...
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通用版姜葱（清）蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的通用版姜葱（清）蒸鱼做法

  • 通用版姜葱（清）蒸鱼

  • 用料鲫鱼1条葱3根姜5片蒸鱼豉油2勺盐少许糖少许油3勺通用版姜葱（清）蒸鱼的做法这里以鲫鱼为例鱼清洗干净，特别是要清洗掉鱼肚里的黑衣(会腥)鱼身切几道，抹一点盐和料酒腌10分钟。切的间隔按自己喜欢，间隔细容易蒸熟和入味，间隔大一点会保留肉汁好一点。鱼肚塞入一点葱和姜姜切...
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