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一锅鲜超鲜的做法食谱

简单易学的一锅鲜——超鲜美食做法

  • 一锅鲜——超鲜

  • 汤汁是白的，加点虾的原色，浓鲜浓鲜。这个做法很简单，出来的味道确很惊喜，一滴不漏的全干了。用料鲈鱼1条水3大面碗白贝1斤虾半斤姜适量葱适量白胡椒粉适量料酒少许酱料葱叶适量蒜一瓣酱油一调羹一锅鲜——超鲜的做法先把虾线挑出，头部尾部挑断，中间一挑就出来了，很简单的，记得要...
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一锅海鲜粥的做法和图解 好吃的一锅海鲜粥家常做法

  • 一锅海鲜粥

  • 临近下班，跟同事聊天，说起出差时吃过的潮汕海鲜粥，味道鲜美，记忆犹新，想我威海也是盛产海鲜之地，何不自己煲一锅海鲜粥以慰家人口福。        归途中，经过市场，买点蛤，称点虾，提条鱼，带块姜，兴冲冲回家去。       蛤用水洗，下锅煮，贝壳张开，胸襟袒露，去壳取肉。姜切丝，鱼剖...
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鸡汁一锅鲜的做法和图解 好吃的鸡汁一锅鲜家常做法

  • 鸡汁一锅鲜

  • 用料香菇红枣鸡鸡汁三角豆腐大白菜鸡汁一锅鲜的做法香菇、红枣提前泡发备用锅中坐水，加入姜片及料酒，水沸后入鸡块氽烫，去血沫腥味后温水洗净捞出滤干备用将2中鸡块放入蒸碗里，加入1中泡发香菇及红枣、姜片，蒸锅内隔水蒸约25分钟，加盐及胡椒粉少许上桌...
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海鲜一锅出的做法和图解 好吃的海鲜一锅出家常做法

  • 海鲜一锅出

  • 自用自用记录生活用料海鲜海鲜一锅出的做法波罗40元/斤（盘螺）开锅后焖十分八分共计40元一锅出（上汽后关火焖）扇贝15二斤、手拔蚬子6元？蛏子20一斤、大黄蚬子25元一斤共计五十元...
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铸铁锅海鲜锅，超级鲜！的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅海鲜锅，超级鲜！做法

  • 铸铁锅海鲜锅，超级鲜！

  • 超级鲜！用料虾油蛤金针菇粉丝大蒜葱姜小米椒盐生抽客家米酒油铸铁锅海鲜锅，超级鲜！的做法第一步：先把大蒜切沫，不粘锅加油小火炒香。粉丝提前温水泡发半小时。第二步：把油蛤洗净滤水（我买回来时候摊主给装了水，直接一起倒盆里用砧板盖着让蛤蜊吐泥沙）。把虾挑掉虾肠，剪掉虾须。第三...
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虾蟹一锅鲜的做法和图解 好吃的虾蟹一锅鲜家常做法

  • 虾蟹一锅鲜

  • 用料基围虾半斤蟹3只鸡爪6个花菜一小颗蘑菇3个芹菜1颗娃娃菜一小颗土豆小的2个郫县红油豆瓣1.5勺蚝油若干盐若干糖若干熟白芝麻若干虾蟹一锅鲜的做法虾开背，去泥线，蟹中间切开，拿掉蟹肺等不能吃的东西蟹放在水中煮开，小火煮几分钟，个人偏向于八九成熟放油，下过炒生姜，蒜，放入基围...
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一人食一锅端鲜鲜鲜大白菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的一人食一锅端鲜鲜鲜大白菜炒年糕做法

  • 一人食一锅端鲜鲜鲜大白菜炒年糕

  • 荤素碳水一锅全有了。一锅端，冬日热孵孵。这道菜类似上海家常菜里的烂糊肉丝，属于升级的加强版，因为调整了材料和调味料，使小荤素菜变得超好吃。我是从饭店里偷学来的，大厨比较考究，讲究口感，大白菜只取帮子。我们家里做就不用这样浪费，菜叶菜帮都要吃的。用料火锅年糕半包200克...
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素菜一锅鲜的做法和图解 好吃的素菜一锅鲜家常做法

  • 素菜一锅鲜

  • 用料鸡蛋素菜素菜一锅鲜的做法存档...
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鲜辣海鲜锅(一锅两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣海鲜锅(一锅两吃)做法

  • 鲜辣海鲜锅(一锅两吃)

  • 对于热爱健身的阿宝来说，深夜食堂是一个难得享受的时刻，爱健身更爱吃海鲜，所以难得趁爸妈都睡觉了，偷偷打个牙祭，今天我们一起做个香辣海鲜锅吧～用料腰蛤10-15只2.5-3两的大闸蟹3只基围虾6-8只鲍鱼2只干辣椒1个辣椒粉1勺大蒜5瓣姜3片洋葱半个芹菜叶适量莴笋半根生抽适量糖适量...
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暖冬一锅鲜的做法和图解 好吃的暖冬一锅鲜家常做法

  • 暖冬一锅鲜

  • 冬天真的只要一锅汤汤水水的菜就可以了，暖暖的，大家围坐在一起吃就是一种幸福用料鹌鹑蛋15个虾仁100克贡丸130克粉丝100克泡发黑木耳100克枸杞10克青菜100克姜10克葱10克料酒15克盐8克生抽2克白胡椒3克油15克暖冬一锅鲜的做法准备好美的电磁炉和食材鹌鹑蛋放入美的电磁炉锅...
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一锅鲜的做法和图解 好吃的一锅鲜家常做法

  • 一锅鲜

  • 用料排骨土豆1个豆角一把克一锅鲜的做法哈哈，这次只传图有木有食欲色香味俱全大饼子...
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东北一锅鲜的做法和图解 好吃的东北一锅鲜家常做法

  • 东北一锅鲜

  • 男女老少都爱吃的一道菜用料排骨、玉米、胡萝卜、豆角、土豆花椒、大料、生姜盐、料酒、老抽、味精东北一锅鲜的做法排骨洗净焯水所有蔬菜洗净切块。这次没买到玉米锅内热油，放花椒、大料爆香。放生姜片炒香放排骨煸炒、喷料酒、放老抽上色放开水，多一点！水开后小火炖半个小...
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海鲜一锅鲜的做法和图解 好吃的海鲜一锅鲜家常做法

  • 海鲜一锅鲜

  • 用料螃蟹5只龙利鱼500克老豆腐1块腐竹100克金针菇1把香莴笋1根调料适量海鲜一锅鲜的做法老豆腐切片，煎到两面金黄挑喜欢的蟹，切片煎变色龙利鱼煎香石屏腐竹泡软找个大的平底锅，先铺上豆腐，四周摆上螃蟹，中间摆上龙利鱼另起一锅把葱、姜、豆瓣酱煸香放入香莴笋、泡软的腐竹煸炒...
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海鲜一锅焖的做法和图解 好吃的海鲜一锅焖家常做法

  • 海鲜一锅焖

  • 这是一道集体出游时候的可以做的快手菜，方便！快捷！美味！但重点是你在海边买得到海鲜！用料各类海鲜n样蒜头半个姜适量，可多点芹菜适量葱适量油适量水适量盐适量海鲜一锅焖的做法烧热锅，加油可以多点半覆盖锅底差不多，烧热后下蒜粒姜粒炒出香味，加一碗水，加两勺盐，然后按难熟到易熟的...
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酸汤一锅鲜的做法和图解 好吃的酸汤一锅鲜家常做法

  • 酸汤一锅鲜

  • 生酮低碳友好用料两人份羊肉卷300克黑鱼片200克蛋饺6只150克洋葱一只切丝100克金针菇撕开200克蒜粒一把酸汤酱2大勺黄油50克水300克黑胡椒粉适量酸汤一锅鲜的做法我使用料理锅。锅内先铺烘焙硅油纸，方便后期清理。今天准备的份量是2个人吃的。铺上蔬菜食材。铺上肉类食材...
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海鲜一锅烧的做法和图解 好吃的海鲜一锅烧家常做法

  • 海鲜一锅烧

  • 自己做的量足，味鲜，重要的是卫生！用料鲽鱼尾或小黄鱼大4只鱿鱼1片虾半斤鹌鹑蛋8个葱断3断蒜3瓣姜3片郫县豆瓣酱1大勺料酒3大勺鲜红辣椒或干辣椒1个或数个葱头半个鸡精1小勺白胡椒3小勺白糖1大勺海鲜一锅烧的做法把鱼尾洗净大火炸熟（炸之前最好粘下淀粉就炸不散了）。鱿鱼，虾，鹌鹑...
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鲜香一锅炖的详细做法大全,简单又营养的鲜香一锅炖做法

  • 鲜香一锅炖

  • 我是个普通人不是什么专业的厨师，平时爱好烧饭，主要是想做好吃有食欲的饭菜，让自己的家人吃的有营养有舒服😊！用料小葱2根盐1勺生姜半只墨鱼仔7-8只百叶2张野生小木耳10朵冬瓜一段小虾米10只枸杞10粒鲜香一锅炖的做法锅烧开放油，加入小葱和生姜炒香，放入墨鱼仔翻炒，然后加入百叶...
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一锅鲜鸡汤的详细做法大全,简单又营养的一锅鲜鸡汤做法

  • 一锅鲜鸡汤

  • 用料盐少许姜4-5片小公鸡半只菌菇（我用了蟹味菇，随意）一包厚百叶一张鲍鱼4-5只一锅鲜鸡汤的做法小公鸡是走地的，比较嫩，先烧一锅开水，把鸡过下水，用冷水冲洗一下，让鸡肉更加紧致点。再烧一锅开水，放入姜，再把鸡放进去烧半小时左右，再放入菌菇跟厚百叶，再煮十分钟左右。放入盐，调味，盐不...
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卤菜一锅鲜的做法和图解 好吃的卤菜一锅鲜家常做法

  • 卤菜一锅鲜

  • 用料花椒1小把桂皮1根八角5个香叶4－5片姜5片干辣椒4个葱5根冰糖适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺卤菜一锅鲜的做法1、牛腱子肉切块泡水1-2小时，中间换两次水，去除血水。锅内放入冷水、放入姜片、牛肉，煮开后撇去浮沬。然后捞出牛肉冷水洗净泡5分钟。2、锅内放入适量油，烧热，放入花...
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一锅海鲜面的详细做法大全,简单又营养的一锅海鲜面做法

  • 一锅海鲜面

  • 我最喜欢分享给大家好吃又健康的食物用料酱油2勺盐一勺姜泥少许蛤蜊肉150克鱿鱼花200克面条2份鸡蛋2个白胡椒粉少许青蒜1根一锅海鲜面的做法超市买的蛤蜊洗净，挤出多余点水份，生姜泥一起备用。超市买鱿鱼花洗净面条开水下锅，捞出，冷水过一下。热锅冷油，蛤蜊鱿鱼下锅翻炒，放酱油...
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一锅烩鲜汤的详细做法大全,简单又营养的一锅烩鲜汤做法

  • 一锅烩鲜汤

  • 但食材各有特性，有时候比姑娘还能哄，都得小心伺候着：咸肉过水去盐味，汤汁才能浓而不咸；萝卜冬笋比较傲娇，提前煮是为了爽口吸味；蛤蜊开口就关火，吃起来才娇嫩，让汁水多沉淀一会，让鲜味达到最大程度的释放；直到烩到汤底浓郁地像化不开的缎子，再热气腾腾地上桌。用料蛤蜊15只鲜虾15只咸...
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春日一锅鲜的做法和图解 好吃的春日一锅鲜家常做法

  • 春日一锅鲜

  • 春笋蚕豆都已上市，来一锅春日里“热乎”的时鲜货，过过嘴瘾用料春笋3根蚕豆1小碗咸肉150克小河虾150克鸡蛋3个生姜5片葱少许料酒1勺盐适量食用油1大勺猪油1小勺春日一锅鲜的做法准备食材，春笋滚刀块，蚕豆剥壳，咸肉切片在冷水中，直接加入笋焯水15分钟，去除其苦涩味道。清水中放少...
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海鲜一锅烩的做法和图解 好吃的海鲜一锅烩家常做法

  • 海鲜一锅烩

  • 家在海滨，亲朋故友团聚时总少不了丰盛的海鲜大餐。海鲜的做法可简可繁，最美味的做法当然是一锅烩。各类海鲜、时蔬丰俭由人，喜欢吃什么就买什么吧。聚餐吃的爽才最重要，摆盘卖相的事就懒得下功夫喽。注意：以下用料是8-10人的分量。用料大墨鱼1只小鲍鱼8只虾1斤虾菇半斤大闸蟹...
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水乡一锅鲜的做法和图解 好吃的水乡一锅鲜家常做法

  • 水乡一锅鲜

  • 初雪前逛市场，看到新上的冬笋和嫩茭白，心血来潮自创这道菜。清鲜可口，意外地很不错，尤其是荸荠和茭白，超好吃。建议用新鲜虾仁，市场上的冻虾仁口感太奇怪了用料肉末少许虾仁少许冬笋1个嫩茭白1个荸荠4-5个彩椒丁少许蒜末少许姜末少许水乡一锅鲜的做法竹笋去皮、切片，焯水去涩味...
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超简单一人份一锅鲜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单一人份一锅鲜做法

  • 超简单一人份一锅鲜

  • 冰箱里的剩料，能煮的都扔进去方便面，粉丝，红薯粉什么都可以用料白蘑菇3个金针菇1小把蛋饺3个鱼丸2个鸡肉豆腐丸4个鱿鱼卷4个超简单一人份一锅鲜的做法都放进小砂锅水加到半锅的样子就行加了三个野山椒蘑菇什么的煮了会变软，冒出来点不怕盖盖煮基本是冰冻食物，煮十分钟放盐，煮一...
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