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芋头炖猪蹄的做法食谱

芋头炖猪蹄的做法和图解 好吃的芋头炖猪蹄家常做法

  • 芋头炖猪蹄

  • 用料猪蹄小芋头姜八角花椒冰糖蚝油老抽酱油五香粉白胡椒粉香叶料酒水淀粉水：淀粉=1.25:1芋头炖猪蹄的做法猪蹄泡水20分钟去血水，然后用镊子把毛尽可能拔干净。如果有些地方太难清理，吃的时候不要吃那些地方就行了。电高压锅放生姜，冰糖，八角，花椒，香叶，白胡椒粉，五香粉，蚝油，老抽，料...
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焖炖猪蹄的做法和图解 好吃的焖炖猪蹄家常做法

  • 焖炖猪蹄

  • 一道夏季雨后天气凉爽红烧猪蹄:有小茴香、八角、桂皮、香叶、葱、陈皮、红枣、胡椒、姜用料猪蹄半边只老抽2勺八角三两瓣个桂皮两块块干辣椒1个料酒少许勺花椒适量粒姜两块片香叶适量片盐适量2克生抽2勺勺红枣多一点白醋:适量陈皮:适量料酒适量白糖:多一点上色啤酒:半瓶...
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藕炖猪蹄的做法和图解 好吃的藕炖猪蹄家常做法

  • 藕炖猪蹄

  • 藕炖猪蹄，汤汁很清淡，适合秋冬养生！用料藕2节猪蹄500克老姜少许藕炖猪蹄的做法猪蹄砍成小坨，加水烧开，可加入姜片去腥，开水下锅焯水，撇去血沫后，捞出用清水在洗一下猪蹄。藕去皮切成小块，锅中重新加入水放点姜，猪蹄一起下锅，待水开后，放入切好的藕，再侍水烧开后转中小火炖1个半小时即...
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黄豆炖猪蹄，越吃越上头的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆炖猪蹄，越吃越上头做法

  • 黄豆炖猪蹄，越吃越上头

  • 用料猪蹄500g黄豆150g冰糖10g老抽1勺生抽3勺蚝油1勺大葱半根香叶3片八角2个干辣椒适量葱姜适量黄豆炖猪蹄，越吃越上头的做法先准备好所需要的原材料猪蹄冷水下锅，加入葱姜、料酒去腥，用凯度XD集成灶开中火把水煮开撇去浮沫，捞出控干水分热锅凉油，下冰糖炒出糖色，再加入猪蹄翻炒...
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超美味砂锅芋头卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的超美味砂锅芋头卤猪蹄做法

  • 超美味砂锅芋头卤猪蹄

  • 猪蹄软糯，芋头粉香，老少皆宜🥰☺️用料大猪蹄半个大芋头半个姜8片黄豆酱2勺豆瓣酱1勺老抽1勺八角4个桂皮1块生抽2勺红胖椒1个葱花切碎3根糖1小勺盐适量超美味砂锅芋头卤猪蹄的做法把猪蹄放进冷水和料酒煮开焯水，煮开后舀出浮沫用清水过一遍猪蹄，洗去油沫锅里放少许油，把猪蹄放入...
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聿炖猪蹄的做法和图解 好吃的聿炖猪蹄家常做法

  • 聿炖猪蹄

  • 这在宿舍里算大餐了！炖个猪蹄买盒米饭就是最大的幸福！！用料猪蹄１个香菇（泡发）4朵小葱1把姜2片酱油半碗老抽2勺大料2个肉桂1小段糖2勺开水适量（没过猪蹄）聿炖猪蹄的做法电锅烧水，把砍好的猪蹄（当然是在买的时候砍的）焯水去掉血水再烧水。把所有调料和猪蹄一起进锅炖。炖烂为止得看个...
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猪蹄炖鸡的做法和图解 好吃的猪蹄炖鸡家常做法

  • 猪蹄炖鸡

  • 肉嘛，只要火候到了，怎么炖都很好吃。用料鸡一只猪蹄1只五花肉适量葱一小把冰糖10块姜十几片料酒一碗生抽1/2碗鲍鱼汁/海鲜汁1/2碗腐乳汁1/2碗猪蹄炖鸡的做法把姜片放到慢炖锅的锅底，铺满。依次放入五花肉。猪蹄与葱整只鸡。所有调味料混合加热至充分结合。倒入慢炖锅中，没过...
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红炖猪蹄的做法和图解 好吃的红炖猪蹄家常做法

  • 红炖猪蹄

  • 昨天买了一个蹄髈，疫情期间食堂不开饭，老公吃了一礼拜泡面，打算给他送午饭，时间紧急，最后都没有拍猪蹄的写真照，左上角的就是，已经放在便当盒了，用料蹄髈1只，姜几片葱白几条料酒勺冰糖6-7颗白砂糖适量油适量耗油1大勺老抽2大勺生抽3大勺桂皮2小块八角2个干辣椒2个水适量红炖猪蹄的...
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芋头炖猪手的做法和图解 好吃的芋头炖猪手家常做法

  • 芋头炖猪手

  • 软糯的芋头加上美味的猪手，绝美的搭配。用料猪蹄1只芋头1斤老抽2勺盐15克豆瓣酱1勺芋头炖猪手的做法准备芋头一斤猪手一个。锅中烧油加豆瓣酱炒香加猪手爆香。加酱油加水和芋头烧开。一小时后收汁，关火加盐。成品。小贴士一定要用铁锅炖，用高压锅的话不香。可以把豆瓣酱换成...
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炖猪蹄子的做法和图解 好吃的炖猪蹄子家常做法

  • 炖猪蹄子

  • 用料猪蹄4只姜4片茴香粒一小把孜然粒一小把葱葱胡子1个，葱段若干蒜白蒜4粒冰糖一把八角1个花椒8粒麻椒8粒生抽洒点就行料酒倒一股子酱油撒点就行枸杞10粒红枣2粒当归5片肉蔻半颗白芷5片王致和腐乳1块盐适量柠檬1片红汤牛油火锅底料一块炖猪蹄子的做法猪蹄子切开，放入冷水中...
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炖猪蹄筋的做法和图解 好吃的炖猪蹄筋家常做法

  • 炖猪蹄筋

  • 喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱，比较没经验不知道如何发起，不过这道菜我是常做是非常下饭的，汤汁浇在饭里也很香很好吃。用料猪蹄筋蒜头姜适量笋干两三条豆皮卷干两条生抽一勺八角一个桂皮一小块香叶两片辣椒干一朵盐少许鸡精少许冰糖少许蒜头姜各一小个十三香少许炖锅一...
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炖猪蹄的做法和图解 好吃的炖猪蹄家常做法

  • 炖猪蹄

  • 满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅，放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用（葱白炒菜了，葱叶也不能浪费）。花椒、大料、干辣椒备用。水开焯出好多脏东西。用热水把猪蹄冲洗干...
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猪肉炖芋头/山药「挑选芋头的小窍门~」的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉炖芋头/山药「挑选芋头的小窍门~」做法

  • 猪肉炖芋头/山药【挑选芋头的小窍门~】

  • 老爸老妈的拿手菜。炖炖炖~肉香芋头嫩。怎么挑选芋头也是个技术活儿~请看小贴士！！啾咪~用料芋头/山药2斤生抽一小勺（不要多）盐花生油葱姜猪肉（五花肉最佳）120g水糖一点点可以不加白胡椒粉&花椒粉&五香粉可以不加，加了更好吃米醋（山药用，不要用在芋头上）一点点猪肉炖芋头/山...
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花生炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的花生炖猪蹄做法

  • 花生炖猪蹄

  • 补充胶原蛋白保持肌肤弹性主要原因是突然降温需要一碗暖身养生汤用料猪蹄2只花生150克老抽15克八角2个姜10克料酒10克盐3克冰糖适量生抽10克花生炖猪蹄的做法1.买前脚（猪手）去毛斩断。2.花生米冷水下锅煮开，待皮起皱熄火，不着急捞，泡一会。（焯水的花生米不涩）3.坐锅上冷水下猪手...
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酱炖猪蹄的做法和图解 好吃的酱炖猪蹄家常做法

  • 酱炖猪蹄

  • 最简便最懒人的炖猪蹄菜谱！用料猪蹄葱姜蒜八角香叶大料老抽酱炖猪蹄的做法备料..葱姜蒜香叶，八角，小辣椒和适当的香菜油锅加热放入冰糖，搅动至融化。放入焯过水后的猪蹄，均匀搅拌上色。砂锅加热至水滚，放入备好的调料（香菜除外），可以再放一些花生。调料只用这三样，老抽三勺左右吧（看...
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炖腊猪蹄的做法和图解 好吃的炖腊猪蹄家常做法

  • 炖腊猪蹄

  • 用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂锅加水过食材然后放入大葱花椒姜片开小火慢炖2个小时...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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产妇月子莱~猪蹄炖芋头的做法步骤及图解,美味正宗的产妇月子莱~猪蹄炖芋头做法

  • 产妇月子莱~猪蹄炖芋头

  • 用料猪蹄500克芋头5个(鸡蛋大小)姜2片八角2小片桂皮1块料酒2勺盐5克胡萝卜半根产妇月子莱~猪蹄炖芋头的做法猪蹄膀切大块，洗净。焯水。再洗净(用温水)后入锅，加盐少许，生抽，生姜，八角，桂皮等入味。加开水漫过。注意特写，姜两片，香叶一片，八角小两瓣，足够去腥提香。起锅前半小时放入...
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猪蹄芋头堡的做法和图解 好吃的猪蹄芋头堡家常做法

  • 猪蹄芋头堡

  • 用料猪蹄罐1罐猪蹄芋头堡的做法猪蹄芋头煲原料（家庭用量可减半）：猪蹄罐头一罐，中等芋头一颗，葱段、小红辣椒、蒜头约10瓣，生粉少许、干辣椒1个，老抽。做法：1、葱白切段，干香菇泡发洗净掰成块，干辣椒掰成两半，小红辣椒切成菱形片，芋头去皮洗净切成菱形块。2、中偏高油温炸芋头和蒜头，至...
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猪蹄乱炖的做法和图解 好吃的猪蹄乱炖家常做法

  • 猪蹄乱炖

  • 我是一位馋妈，生了一个大馋儿子用料猪蹄两只鹌鹑蛋二十多个山药四段玉米两根姜五片冰糖5块八角一个葱一根盐适量料酒适量乌梅两粒金桔一个蚝油适量猪蹄乱炖的做法鹌鹑蛋煮熟，扒皮猪蹄焯水过凉放入砂锅，倒入足量的凉水大火烧开（一定一次性添足量的凉水，中途不要添水，热水也不要...
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猪蹄炖笋的做法和图解 好吃的猪蹄炖笋家常做法

  • 猪蹄炖笋

  • 妈妈做的猪蹄炖笋，超好吃哦！长大了就学上啦太久不做怕忘记，就写上用料猪蹄半只八角2个笋一斤味极鲜菜变色盐适量蒜3瓣姜4片花雕料酒烧笋可多点猪蹄炖笋的做法笋是网上买的，一般一包一斤，拆开洗净，再焯水两分钟滤水，放一边备用锅里加少量油怕腻，烧热加入焯过水的猪蹄翻炒出油，加蒜...
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清炖猪蹄的做法和图解 好吃的清炖猪蹄家常做法

  • 清炖猪蹄

  • 清炖猪蹄可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。重点还是好吃！用料猪蹄一只料酒两勺盐适量姜数片八角一个冰糖适量干红辣椒三个花椒十粒左右酱油两勺（可以不放）黄豆（浸泡过的）30克（也可放花生）清炖猪蹄的做法先准备食材，材料具体的量还是要自己去控制...
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猪蹄炖藕的做法和图解 好吃的猪蹄炖藕家常做法

  • 猪蹄炖藕

  • 用料猪蹄1只藕2节花椒10粒姜2片六月鲜牡蛎酱油3勺八角1个猪蹄炖藕的做法猪蹄剁好以后焯水，捞出备用。锅里倒入花生油少许，然后把猪蹄放进去煸十分钟左右，放入葱花椒和姜片炒出香味后放六月鲜酱油，然后再加水炖40分钟，再放藕炖30分钟。起锅之前撒香菜就行了。...
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芋头马蹄沙的做法和图解 好吃的芋头马蹄沙家常做法

  • 芋头马蹄沙

  • 最想念的广州的糖水之一。用料小芋头三颗马蹄八颗马蹄粉20克水600毫升鸡蛋一颗冰糖适量芋头马蹄沙的做法马蹄粉20g用100ml凉水融化备用。小芋头蒸熟切小块。马蹄剁成泥。鸡蛋打散。烧开500ml水，倒入马蹄泥，加适量冰糖，大火煮一分钟，撇去沫子。生马蹄浆倒入马蹄糖水，边倒边搅拌...
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炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法

  • 炖猪蹄

  • 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄，后蹄没肉，怎么挑可以点开看大图，前蹄有蹄筋。猪蹄让老板剁成四块，洗净后放入高压锅。葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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