- 用料猪肉馅500克粉条把葱根老抽勺香油勺生抽勺花椒粉粉条猪肉水饺的做法葱切碎,放入食盐味精花椒粉腌制粉条提前泡好剁碎粉条肉馅和大葱末混合到一起,用筷子沿一个方向搅拌,加入生抽和香油,再根据肉馅软硬程度加一点清水,最后做好的肉馅是软软的。用买来的饺子皮包饺子煮饺子...
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- 用料瘦肉160克淀粉10克食用油、料酒各1汤勺葱2根香菇5朵盐3克糖、鸡精各2克澄面、玉米淀粉各70克(比例是1:1)猪油15克水晶猪肉饺的做法瘦肉剁碎或搅碎,用淀粉、食用油、料酒、白糖拌匀腌制好;葱洗净切花,香菇泡软后剁碎。把瘦肉、香菇、葱花、淀粉、料酒、白糖2克、拌匀后做成...
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- 用料酸菜一袋猪肉馅半斤油滋勒克地瓜粉条把葱姜干调馅调料见馅饼配料猪肉酸菜油滋勒粉条蒸饺的做法备馅:1⃣️酸菜洗净,清水泡二十分钟,挤干水分,剁碎;2⃣️猪肉馅调味(见馅饼配料和方法),葱姜比其他馅稍多一些,放在调好的肉馅上,油用炒菜勺子装上,在灶上小火烧热,淋在葱姜上;3⃣️油滋勒切...
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- 用料韭菜500克面粉300克盐4克香油1勺生抽3勺葱小半根根粉条一小抓耗油1勺花椒粉适量盐适量不要太多鸡精适量(可以不加)香油适量(可以不加)韭菜粉条肉丁馅水饺的做法首先用水和面,面中加一小勺盐(妈妈说,这样煮水饺时不黏连),合成一个软硬适中的面团,用保鲜膜包好,防止干裂,顺便醒发,使...
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- 饺子想要好吃,调馅是关键,做到“馅料鲜香、流油流汁”才算是好吃的饺子用料猪肉400克饺子皮1000克韭菜400克盐5克酱油10克鸡精5克八角2个花椒3克姜片5克大葱一段食用油适量猪肉煎水饺的做法锅里加入适量清水,水开后下入2颗八角、3克花椒和5克姜片,大火煮2分钟后盛出晾凉备用...
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- 猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众多,加之虽然都是东北范围亦有地域区别,故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及...
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- 突然想吃饺子,那就自己动手做吧~做美食真的会给人带来幸福~你是否也感受到了呢?用料猪肉1.5斤胡萝卜1根葱10-15根饺子皮1.5斤莲藕0.5个蒜头2-3瓣辣椒面勺油酱油盐醋猪肉水饺的做法首先,先做饺子馅,把葱洗干净后切小段,再把胡萝卜洗干净后切小块再放到绞肉机里搅碎(也可手动切碎)后...
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- 看菜谱难度最大的是:少许,若干,适量;实际操作起来难度最大的是:油温,火候,还有放盐。烹饪享受过程,享受成果!用料韭菜克猪肉克粉条把面粉克水克油克香油勺盐克料酒勺酱油勺葱根姜片花椒面粒五香粉勺第二弹:韭菜猪肉粉条水饺的做法韭菜洗净,放置控水韭菜控水时,和面。然后放置醒面。切...
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- 从小就爱吃白菜猪肉粉条,上高中的时候,妈妈中午做了这道菜,都不用盘子,直接给盛一碗,那个香啊。用料粉条1把猪肉250克白菜5片花椒10粒老抽2勺料酒1勺生抽2勺盐适量猪肉粉条的做法猪肉切片,不要太薄。锅中加少量油,倒入猪肉片,炒到肉片发白后,加入料酒、老抽、生抽,转小火,炖十五分钟...
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- 用料藕1节猪肉500克大葱半根生抽2大勺蚝油1勺饺子粉适量香油适量盐适量克猪肉藕水饺的做法莲藕切碎将猪肉末、藕丁、大葱碎、生抽、盐、蚝油、香油制作成饺子馅包饺子...
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- 用料猪肉木耳猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺的做法猪肉大葱:肉馅中依次加入姜末,鸡蛋,生抽,老抽进行搅拌。然后依次加入盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉少许搅拌。此时加入一小碗左右的葱姜水,边加水边搅拌。最后加入香油和大葱猪肉木耳:肉馅加入2勺花椒粉,少许酱油,盐,葱末,姜末,最后倒入适当...
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- 用料低筋面粉500g猪肉300g粉条鸡蛋一个酵母葱花椒粒料酒生抽盐食用油水猪肉粉条包的做法面粉倒入和面盆中中间留一个小洞放入准备好的鸡蛋酵母再加入温开水用手搅拌和匀成面团盖保鲜膜发酵一小时1猪肉剁碎倒入盆中2葱切碎倒入盆中3炒锅烧热加油至七分热倒入花椒粒出香味...
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- 太难了!买了香菇和肉又忘记买皮,跑了好几次!用料猪肉克香菇10-20朵饺子皮张生抽3勺盐克泡菜香菇猪肉水饺+泡菜猪肉水饺的做法新鲜香菇洗净香菇切成丁放在碗中备用泡菜切碎(大家可以按自己口味买泡菜)香菇丁和肉沫搅拌(加适量的葱、生抽、盐、辣油等;按自己的口味和用量决定)泡菜...
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- 饺子嘛!总是自己做的好吃用料猪肉500克粉条一把(粉条可以多放点,毕竟全是肉太腻了)葱半根(葱白)姜10片(切成沫,要大片哦!很多哦!)酱油适量生抽适量花椒适量麻油适量水适量盐调味用猪肉粉条水饺的做法面粉和水的比例是2比1。500克面粉,250克水和成团,盖上湿笼布,醒十分钟。十分钟后拿手...
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- 早上不知道吃什么的时候,可以安排猪肉水饺啦,简单快捷又好吃😊用料猪肉500克盐5克料酒5克生抽50克水50克鸡蛋一个猪肉馅水饺的做法肉碎500克,酱油生抽50克,水50克,盐5克,料酒5克,葱花若干,鸡蛋一个(也可不加),顺时针搅拌均匀,放入冰箱~冷藏2个小时左右拿出来,饺子皮直接买的,南方人擀饺...
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- 妈妈的味道,小时候的美味一人一大碗连汤带水的吃,满满的回忆,简单易做好吃。用料五花肉白菜红薯粉条葱、姜、蒜食盐、酱油、料酒八角、桂皮、香叶干尖椒猪肉炖粉条的做法五花肉洗净切片白菜切大块(菜帮我不爱吃去掉的比较多)锅里油热放1-2个干尖椒,接着放葱、姜、蒜爆香放入五...
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- 今天,和家人一起做饺子🥟,温暖牌的~用料韭菜200克猪肉500克粉条100克面粉500克十三香10克饺子皮自己擀鸡蛋1个葱1根生抽20克食用油30克姜10克盐适量,调和均匀后尝咸淡水240克韭菜猪肉粉条饺子的做法详情请看视频操作手法详情请看视频操作手法详情请看视频操作手法详情请看视...
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- 白菜粉条要点第一,菜杆和菜叶必须分开下锅,否则菜叶熟烂之后菜杆还未熟透第二,炒白菜的时候可以不用加其它油,只需用肥肉爆出来油即可这样炒出来的白菜杆会更香第三,菜叶和粉条下锅之后必须开中小火翻炒,否则粉条容易粘锅用料油25克豆瓣酱1勺泡菜克干辣椒随喜生抽10克糖粉10克...
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- 挺久没吃过饺子了,刚逢周末又遇下雨,所以我们打算包饺子。什么馅好呢?突然想起有个朋友之前说过鸡蛋猪肉粉条饺子,为了颜色好看点,我们打算加点韭菜,后来因为冰箱还有空心菜,干脆就来个空心菜好了。第一次做这种馅的饺子,味道还挺好的。记录一下,方便下次想吃的时候再做。用料鸡蛋...
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- 用料猪肉150克红薯粉250克白菜5片老抽适量生抽适量葱姜蒜适量蚝油适量八角3个猪肉炖粉条的做法准备好需要的原材料,里脊肉炖成泥(一定要自己手工剁,个人觉得外面机器剁的不好吃),粉条从中间剪断不然会很长,然后用温水把粉条泡软捞起沥干备用。先放少许油将猪肉水分炒干,盛出备用...
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- 这是一道快手菜,小时候跟奶奶一起生活常吃到的饭菜,长大后仍然是山西运城人的胃,因食材简单反而印象更加深刻,经过多次尝试,复刻并改良了这道美食,拿出来与大家分享,希望每个人都能感受到食物带来的幸福~用料猪肉粉条土豆、白菜等水份少的蔬菜大葱1根酱油/生抽面粉馒头1个(馒头可...
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- 用料五花肉克粉条把白菜片葱姜蒜干豆腐丝猪肉粉条菜的做法放油,油热后下五花肉煸炒,肉炒的稍微发硬放入葱姜蒜,花椒,辣椒,八角,豆瓣酱炒至上色后,放白菜,豆腐丝。放生抽,耗油,白糖,十三香。继续翻炒翻炒均匀后加入开水,放入粉条(水多加一些,粉条吸水)。盖上锅盖小火慢炖炖至粉条饱满,大火...
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- 口味还不错哦!用料猪里脊带肥肉的适量葱一小段味达美(或生抽都可以)适量耗油适量胡椒粉适量姜适量鸡精适量加热食用油适量香油适量花椒粉适量猪肉葱水饺的做法把所有料放一起搅合搅合,要是馅子干点,可加点花椒泡的水,再搅搅!面粉用温水和好,醒十来分钟,就开始包就醒了。小贴士下水...
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- 用料五花肉500克粉条200克八角4个姜片4片蒜4瓣小葱8根花椒一小把香叶4片老抽2勺生抽4勺料酒2勺简版猪肉炖粉条(不焯水)的做法各种材料如图。基本元素是葱姜蒜和八角,其他的可以自行增减。如果不喜欢麻,可以去掉花椒;没有香叶,也可以不要;喜欢辣味,可以加几根干辣椒。我用小葱,是因...
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- 用料粉条把芹菜根猪肉克酱油勺姜片盐克生抽勺蚝油勺香油勺十三香勺葱根饺子皮张水克芹菜肉丁粉条馅水饺的做法芹菜切沫,越小越好,所以切完可以剁碎一些。放入容器,撒盐,卤水,攥干。粉条下入烧开的水,煮个五六分钟,不要太久,粉条变得可以咬断,就可以了。猪肉切成丁。炒馅料。油热之...
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