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法后的做法食谱

轻乳酪蛋糕（烫面法&后蛋法）好吃的烹饪方法 轻乳酪蛋糕（烫面法&后蛋法）的地道做法和步骤

  • 轻乳酪蛋糕（烫面法&后蛋法）

  • 如果说什么蛋糕最深得我心，轻乳酪蛋糕必须稳坐首位！它有别于戚风蛋糕的松软，绵密细腻入口即化，又比重芝士蛋糕来得清新，不容易被腻住。配上一杯红茶，就是一个完美的下午茶！我参考了网上的一些配方，调整了糖的用量，在处理奶酪面糊的时候，用了烫面法和后蛋法，让蛋糕的口感更加细腻。我...
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手工自制椰蓉馅面包，手揉法后油后酵母好吃的烹饪方法 手工自制椰蓉馅面包，手揉法后油后酵母的地道做法和步骤

  • 手工自制椰蓉馅面包，手揉法后油后酵母

  • 因为孩子爱吃就几乎天天做一次面包用料高筋面粉250克酵母3克牛奶100克鸡蛋1个盐2克玉米油25克细砂糖30克蛋液适量刷面椰蓉馅:椰蓉70克鸡蛋40克细砂糖25克奶粉15克玉米油10克手工自制椰蓉馅面包，手揉法后油后酵母的做法糖盐面粉，过筛搅匀备用牛奶鸡蛋搅匀，一点点倒入，无干粉为...
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面包机奶香吐司「静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说」的做法步骤及图解,美味正宗的面包机奶香吐司「静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说」做法

  • 面包机奶香吐司【静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说】

  • 这是我尝试做的第二款奶味的吐司面包，奶香很足，整体不塌陷，切开来也能感到韧劲和软糯，水分刚刚好！参考分量500g,上色为中度。用料高筋面粉250g干酵母3g绵白糖(或细砂糖）30g盐4g牛奶150g黄油20g面包机奶香吐司【静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说】的做法把除黄油和酵母以外的...
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香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用的做法步骤及图解,美味正宗的香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用做法

  • 香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用

  • 第一次正儿八经每个步骤拍照认真记录的方子。对我来说图文交织的方子才是好方子。哈哈。400克面粉的方子，可做12个船型面包。用料高筋面粉400克牛奶➕鸡蛋150克水95克糖50克盐3克温水（化酵母用）15克酵母5克黄油30克火腿肠切半6根沙拉酱适量蕃茄酱适量马苏里拉芝士适量葱花适...
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产后术后恢复火腿燉老鸽的做法步骤及图解,美味正宗的产后术后恢复火腿燉老鸽做法

  • 产后术后恢复火腿燉老鸽

  • 火腿燉老鸽，产后术后恢复伤口的营养餐，火腿和酒、奶酪、腐乳一样是发酵制品。通过有益菌分解成人体吸收的氨基酸，上海杭州这边产妇和手术后体弱者要吃火腿滋补身体。用料老鸽1只火腿4-5片生姜2-3片大葱（小葱结也可以）3片花椒5-6粒料酒2勺山药、胡萝卜少量胡椒粉少许产后术后恢...
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后补的做法和图解 好吃的后补家常做法

  • 后补

  • 1⃣️家里没有绞肉机怎么办？1、可以让卖云吞皮的店家帮你打成肉泥2、自己动手剁成肉泥2⃣️为什么我的肉泥成品底部有水？1、肉泥没剁好、每添加调料都要混合成泥2、肉的水分大，没沥干水分3、没按步骤放调料3⃣️为什么一煮云吞就爆成一锅肉汤了？1、收口没捏紧2、云吞皮破了3、水没...
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面包机手套膜（后油后盐后酵母）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机手套膜（后油后盐后酵母）做法

  • 面包机手套膜（后油后盐后酵母）

  • 每次手和面和到怀疑人生，还达不到手套膜的效果，在我打算准备入手料理机的一刻，总结了几家面包机的方子，发现用心做面包机也能做出手套膜。用料高筋面粉260克鸡蛋1个（去壳50克）牛奶120克黄油30克细砂糖30克奶粉10克酵母4克（夏天可减到3克）（化开温水10克）盐3克面包机手套膜（后油后盐后...
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下班后的做法和图解 好吃的下班后家常做法

  • 下班后

  • 很喜欢这种感觉，下班回到家，跟男朋友一起去菜市场买菜，然后一起回家做饭，毛豆是男朋友剥的😜当然碗也是他洗的，这是第一次给男朋友做饭，有点小紧张，当然后面导致手抖盐放多了，稍微有点咸，我们完成了光盘行动✌✌✌用料盐适量鸡蛋2只西红柿2个毛豆适量辣椒1个鸡翅6个冬瓜适量下班后...
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后续的做法和图解 好吃的后续家常做法

  • 后续

  • 马斯卡彭香缇奶油（900克）450克……35%淡奶油#120克……香草酱10克……转化糖浆10克……葡萄糖浆90克……34%白巧克力（WeissAneowhitechocolate34%）40克……吉利丁冻150克……马斯卡彭乳酪130克……35%淡奶油#2制作：1、将淡奶油#1与香草、转化糖浆和葡萄糖浆混合加热至65℃。2...
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水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）的做法步骤及图解,美味正宗的水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）做法

  • 水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）

  • 有厨师机，就是想学习挑战手揉出膜拉丝面包哦！毕竟自己手工能做出面包🍞店里的感觉真开心😁啊学习了好多方法，神马中种法.直接法.隔夜冷藏法.波兰种.....个人心得还是觉得水合法比较适合手揉。期间失败郁闷了多次，想必好多跟我一样热爱烘焙的宝宝也可能有类似的经历，所以写下一...
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太后饼的做法和图解 好吃的太后饼家常做法

  • 太后饼

  • 太后饼是陕西富平县的汉族传统名点。太后饼外皮金黄，油润酥脆，内层绵软，咸香适口。富含碳水化合物、动物脂肪酸等营养素。相传，汉高祖刘邦未登基之前，曾娶薄氏为妻，当皇帝后，便封之为姬。薄氏所生之子，即汉文帝刘恒。这时，薄氏被封皇太后，已亡故的父亲被封为灵文侯，母亲便是灵文侯夫...
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仙后座的做法和图解 好吃的仙后座家常做法

  • 仙后座

  • 巧克力沙布列120克——黄油235克——面粉30克——可可粉65克——糖粉4克——盐30克——杏仁粉47克——全蛋制作：1、搅拌缸内放入切丁的冷黄油、面粉、可可粉、砂糖、盐和杏仁粉，用扁桨（paddle）搅打均匀，逐渐加入全蛋液搅拌至形成接近要形成面团的砂砾状，从搅拌缸内取出，整理成球...
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最后的最后的做法和图解 好吃的最后的最后家常做法

  • 最后的最后

  • 因某种原因不再能关注朋友圈，原本想放另一菜谱下的。不忍心打开，罢了，容我违规开这菜谱，放置心情，谢谢，也许以后的以后会删了…用料❤️最后的最后的做法无言...
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后安粉的做法和图解 好吃的后安粉家常做法

  • 后安粉

  • 后安粉教学用料水克骨头后安粉的做法加私聊小贴士了解学习加13078970481...
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后菜园的做法和图解 好吃的后菜园家常做法

  • 后菜园

  • 阿花身处农村在农村能干啥呢？带孩子洗衣服做饭！嗯，全能保姆，还能自产蔬菜之类今时今日纯属当年一念之差呀！用料食材:水后菜园的做法小葱的长势不错这个我们叫“齐菜”学名不详青菜，一日三餐少不了在当年我肯定想不到如今会深爱此菜，话说当时正是哺乳期，感冒不能吃药，有人说吃这个...
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鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）做法

  • 鱼太后戚风蛋糕（后蛋法）

  • 我被你们催得焦急啦！好吧菜谱在此！此菜谱也不是我发明的，但是我有做过调整！希望你们能有用！此方子就是8寸的！6寸用量直接减半，时间烤30分钟看状态出炉！我在“一直播”里面有讲的很详细，有需要的去看看视频再操作更好！账号也是“鱼太后”用料鸡蛋4只（60-65克一只）糖（蛋黄糊）10克玉米油50...
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后花园的做法和图解 好吃的后花园家常做法

  • 后花园

  • 我很喜欢各种花花，喜欢它们的艳丽色彩，喜欢它的香气，它们有一种独特吸引力，每每见到，都会停下脚步....然后各种拍拍.....景区，公园，路边，只要是美的都不会放过，哈哈😄😃😃😃用料各种花花🌸手机，相机后花园的做法随手拍拍拍2017.9杭城桂花香满城银贵2017秋荷墙角的指甲花，天然指甲油...
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然后的做法和图解 好吃的然后家常做法

  • 然后

  • 内容用料盐克2然后的做法你在用肉在...
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饭后甜点的详细做法大全,简单又营养的饭后甜点做法

  • 饭后甜点

  • 好不容易集齐所有材料，造就了今天的牛轧糖用料棉花糖150克花生125克芝麻15克黄油35克奶粉100克饭后甜点的做法炒花生切！这就做好啦！这是白白的棉花糖呢小贴士一定不能大火哦！...
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后来的做法和图解 好吃的后来家常做法

  • 后来

  • 相识人海：后来，又各自回归人海…用料蝶豆花3朵果冻2个藕粉1包雪碧半瓶红酒15毫升白凉粉15克后来的做法在100毫升热水里面加入15克白凉粉搅拌融化，放入三朵蝶豆花搅拌出颜色捞掉，放入冰箱冷藏一晚上；藕粉用热水一秒钟冲泡好藕粉，放入冰箱冷藏一晚上，从冰箱取出已经冻成果冻状的蝶...
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皇后粥的做法和图解 好吃的皇后粥家常做法

  • 皇后粥

  • 每个飘泊在外的人，都会有那么一些味蕾的记忆，能唤起你对家乡的想念。我也不例外，很爱吃这款粥，但是在外面根本吃不着，所以试着复刻。这个份量足够一家人吃用料大米一量杯蚝干9只瑶柱一小把火腿肠半根肉沫少量姜丝少许香菜、香葱可不加皇后粥的做法清水洗一下蚝干，用温水泡软瑶...
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午后茶的做法和图解 好吃的午后茶家常做法

  • 午后茶

  • 做自己所爱用料红枣10粒桂圆10粒枸杞10g午后茶的做法将红枣，桂圆用小火炖15分钟，炖好后加入枸杞小贴士将红枣，桂圆用小火炖15分钟，炖好后加入枸杞...
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后蛋的做法和图解 好吃的后蛋家常做法

  • 后蛋

  • 用料玉米油50克牛奶60克低筋面粉80克鸡蛋4个细砂糖70克盐1克后蛋的做法8寸150度45分钟嗯...
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呆后厨的做法和图解 好吃的呆后厨家常做法

  • 呆后厨

  • 记录～～～所有杂七杂八，第一次做的菜、点心？？～～用料好吃嘴一张专心一份尝试一点呆后厨的做法所有开吃...
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面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）做法

  • 面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）

  • 拥有面包机而不会用，这就是我心里的痛！上周心血来潮用了一次，居然做出了个像发糕又不是发糕的类面包产物！口感粗糙，一切就碎！说好的美味面包呢？！于是仔细研究了别人的成功方子，总结经验，付诸实践，此番终于成功，揉出了手套膜，做出了可以拉丝的面包！看来做美食不能偷懒，面包机只能用来揉面...
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