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家常羹的做法食谱

家常羹的做法和图解 好吃的家常羹家常做法

  • 家常羹

  • 从小吃到大的美味，真的很日常，简单又好吃用料茶干5块鸡蛋3个绢豆腐半块肉圆3个金针菇1把火腿肠半根盐适量鸡精半勺白胡椒粉看个人喜好，可以不放家常羹的做法准备食材，如图将肉圆，茶干，火腿肠，金针菇切丁，备用锅中加油，将切好的食材放入锅中翻炒出香味，加入水，看自己家的食量，大火煮开...
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家常豆腐羹（浓汤宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆腐羹（浓汤宝版）做法

  • 家常豆腐羹（浓汤宝版）

  • 北京疫情不减，五一在家懒出门，做点吃的安慰家人的胃和心情。春日里的羹汤最是可食，翻了家里冰箱，剩一盒白玉内酯豆腐，开火做饭咯！用料白玉内脂豆腐1盒青豆（或甜豌豆）适量鲜香菇4朵浓汤宝1块淀粉1茶匙蟹足棒或虾仁等适量家常豆腐羹（浓汤宝版）的做法鲜香菇4朵洗净，切大个儿丁。不用切...
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玉米羹（家常版简单）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米羹（家常版简单）做法

  • 玉米羹（家常版简单）

  • 用料淀粉N勺玉米一根半（四人分份）瘦肉250克（随意也行）盐两勺鸡蛋一只葱一根蒜两瓣胡椒粉（黑白）根据个人口味姜一片玉米羹（家常版简单）的做法磨好玉米，切一片姜备用将肉制成肉泥（我为了方便将肉和蒜一起用搅拌机），葱切粒。将肉泥，鸡蛋，淀粉，一勺盐放入一个碗里面，顺时针搅拌（可以根据个人口...
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「佐森家常菜」蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的「佐森家常菜」蛋羹做法

  • 【佐森家常菜】蛋羹

  • 纯粹是因为老是忘记制作流程，然后先记录一下((用料葱花鸡蛋3个左右盐1勺(婴儿勺)清水一杯酱油【佐森家常菜】蛋羹的做法煮水+把鸡蛋打散后加入一杯水然后加入1勺盐，放进已经煮开的了锅中盖上锅盖，等待约8分钟。然后拿出来加入适量酱油就可以了小贴士不加速冻的虾仁会好看一...
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三鲜蛋羹（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜蛋羹（家常版）做法

  • 三鲜蛋羹（家常版）

  • 三鲜蛋羹，好吃不腻，第一次吃是妈妈做的，后来自己尝试了一次，绝对是好吃上档次，而且营养丰富！用料鸡蛋4只鱿鱼爪1只鱿鱼的量海参3只木耳适量葱、姜适量三鲜蛋羹（家常版）的做法四只鸡蛋打散，加半小碗热水搅拌，放到盘子里上蒸锅蒸，四到五分钟。鱿鱼、海参和木耳切丁，鱿鱼和海参要过开水...
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家常菜系列——肉末豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列——肉末豆腐羹做法

  • 家常菜系列——肉末豆腐羹

  • 书本上说“要想营养更加均衡，一天要吃够30种食物”。自从那天起，每天都在绞尽脑汁的记录自己每天吃了多少，食物，还差多少。所以做菜都尽量多加配菜，多营养，多色泽。用料肉末50克豆腐1盒香菇4朵玉米粒适量青椒碎适量甜面酱1勺生抽1勺蚝油1勺家常菜系列——肉末豆腐羹的做法肉沫...
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美味家常蒸蛋羹的做法的做法步骤及图解,美味正宗的美味家常蒸蛋羹的做法做法

  • 美味家常蒸蛋羹的做法

  • 在蛋液中加入牛奶，这样可以使口感更嫩，蒸得时候记住盖上保鲜膜，这样蒸出来的蛋表面像布丁一样光滑。爱吃虾仁可以在表面放点虾仁，最后出锅淋上生抽香油调个味，香极了。用料鸡蛋2个虾仁5只美味家常蒸蛋羹的做法的做法食材：鸡蛋2个、牛奶、虾仁、盐、小葱、生抽、料酒、香油在碗...
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家常鱼羹的做法和图解 好吃的家常鱼羹家常做法

  • 家常鱼羹

  • 老火汤不能常喝，鱼羹是老少皆宜的汤羹，没有很固定的食材要求。鱼腩最好是鲩鱼，肉厚不太腥，关键是容易去掉刺。其他配料就自己发挥，鲜甜为主调。用料鲩鱼腩一片瘦肉50克丝瓜500克莲藕1节淀粉少少腌瘦肉姜片4片鱼露1勺盐少少麻油1勺家常鱼羹的做法一锅水，四片姜，加鱼腩煮15分钟。...
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家常菜——碧玉苦瓜羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——碧玉苦瓜羹做法

  • 家常菜——碧玉苦瓜羹

  • 正是吃苦瓜的时节，这道苦瓜羹加了高汤，干贝，苦味过后是鲜美甘甜。碧绿的苦瓜，加上丝丝蛋白，颜色甚是喜人。用料苦瓜1个干贝若干高汤半碗蛋白一个油适量盐适量胡椒粉适量水淀粉适量家常菜——碧玉苦瓜羹的做法1.干贝温水泡开，撕成丝（浸泡的水不要倒掉，待会一起用）苦瓜洗净切丁，搅打...
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蟹黄豆腐羹（家常简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（家常简易版）做法

  • 蟹黄豆腐羹（家常简易版）

  • 家常版蟹黄豆腐羹是一道民间自创的鲜味小菜，虽说名字里有蟹黄二字，但其实完全没有蟹黄，而是使用常见且便宜的咸鸭蛋作为替代，通过使用鸭蛋黄、虾仁和胡萝卜来实现提鲜的目的，做法简单味道鲜美是这道菜的最大特色。用料内酯豆腐1盒咸鸭蛋（或熟的咸蛋黄）2-3个胡萝卜半根干虾仁一小...
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营养又家常的肉末蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的营养又家常的肉末蛋羹做法

  • 营养又家常的肉末蛋羹

  • 用料鸡蛋4个温水适量香菇5朵蒜苔4根猪肉80克火腿80克营养又家常的肉末蛋羹的做法取四个鸡蛋，加入盐，打散加入温水（不烫手即可，温度不能太高，也不能用凉水，用温水蒸出的蛋羹更滑嫩）鸡蛋和温水的比例大致是1比1.5盖上保鲜膜，用牙签在上边扎一些小孔，冷水上锅蒸15分钟猪肉切丁，最好用...
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家常豆腐羹的做法和图解 好吃的家常豆腐羹家常做法

  • 家常豆腐羹

  • 闷热的夏天，食欲减退，你是否还在为烧菜而苦恼？做一碗“颜值极高”的豆腐羹犒劳一下辛苦工作了一天的自己吧！老少皆宜，即营养又美味用料内脂豆腐1整块水淀粉5克白玉菇250g火腿肠2根香菜1把家常豆腐羹的做法白玉菇入锅煸炒出水后加入盐，滴入少许酱油提鲜锅中加入水（水的量可根据情...
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「家常版」肉沫豆腐羹汤的做法步骤及图解,美味正宗的「家常版」肉沫豆腐羹汤做法

  • 【家常版】肉沫豆腐羹汤

  • 我妈做的真的好吃，步骤是一样的，我这版也不知道为啥没有她的好吃，希望有人能明白其中的原因。好吃简单易上手。一般五六分钟一道菜。我下班回家就是靠这些快手菜过活的。用料娟豆腐1块小葱2根蒜1小瓣盐克水淀粉克生姜1小片肉沫100克【家常版】肉沫豆腐羹汤的做法肉沫可自己...
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家常豆腐羹的详细做法大全,简单又营养的家常豆腐羹做法

  • 家常豆腐羹

  • 用料内酯豆腐1块香菇10个火腿半块小青菜1把鸡蛋2个淀粉水适量盐1勺胡椒粉2g鸡精1勺家常豆腐羹的做法香菇切丁火腿切丁内置豆腐切丁小青菜切丁水烧开，把豆腐焯下水捞出锅中加少许油，放入小青菜炒下加适量清水放入香菇丁，火腿丁，豆腐，调味加入盐，胡椒粉，鸡精烧开后加入淀粉水然后...
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糊涂的家常汤羹—滋补篇的做法步骤及图解,美味正宗的糊涂的家常汤羹—滋补篇做法

  • 糊涂的家常汤羹—滋补篇

  • 最近很多朋友为每天不知道炖什么汤烦恼，现整理一些以前做的家常汤羹分享给朋友们🌹垂手可得的食材，随心所欲的搭配老少皆宜即为家常！温馨提示：鸡鸭肉类需飞水，菌类需浸泡，一次下足水量，切忌中途加水，实在需添加也得是开水，调味品最后五分钟，如此才能出品一碗靓汤。用料爱糊涂的家常...
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家常羹汤的做法和图解 好吃的家常羹汤家常做法

  • 家常羹汤

  • 用料豆腐1块鸡蛋1个小肠2两猪血块1块木耳5朵葱1根姜3片十三香1勺耗油1勺盐2克鸡精1勺香菜1根淀粉3勺海蛎子200克家常羹汤的做法熟食小肠和血块用放葱姜料酒的开水烫一下去除异味后切块。木耳泡好切丝，豆腐切小块。准备好葱花姜末香菜段。不吃姜的可以切片，容易剔出。天寒地...
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家常版（番茄肥牛羹）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版（番茄肥牛羹）做法

  • 家常版（番茄肥牛羹）

  • 小肉妈的家常菜~冬天一道暖心羹汤~用料肥牛200克番茄内脂豆腐一个葱蒜瓣家常版（番茄肥牛羹）的做法材料准备好肥牛用清水泡出血水再用热水过一下这步注意一定不能烫太久否则口感吃起来就会老许多，烫到两面微白立马再过凉水铛铛铛铛~豆腐登场~最爱切豆腐的感觉有木有有木有！喜...
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蒸鸡蛋羹(东北家常)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹(东北家常)做法

  • 蒸鸡蛋羹(东北家常)

  • 平时做鸡蛋羹就是用这种方法，鸡蛋和温水的比例是1:1绝对能蒸出滑嫩细腻的鸡蛋糕(表面可撒些虾皮)～用料鸡蛋3个(150g)清水150g精盐1盐勺鸡精1盐勺生抽1匙油1匙葱花适量蒸鸡蛋羹(东北家常)的做法将鸡蛋打入碗中(葱花切成末)～打散，搅打均匀，加入精盐，鸡精，生抽，油拌匀～倒入温水，搅拌均...
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家常汤谱——荠菜豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常汤谱——荠菜豆腐羹做法

  • 家常汤谱——荠菜豆腐羹

  • 我家人都比较喜欢喝汤，哪怕最简单的汤都爱喝。现在脑袋不太好使了，老是忘事！没办法，先把常吃的汤记录下来吧免得想不起来该吃什么汤了:1.咸肉海带冬瓜汤；2.青菜肉丝蛋汤；3.虾皮/开洋/干贝萝卜汤；4.番茄土豆蛋汤；5.榨菜肉丝蛋汤；6.三鲜鸡糕汤/肝糕汤；7.咖喱牛肉/鸡丁/牛百叶线粉汤；8....
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西湖牛肉羹----家常版的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹----家常版做法

  • 西湖牛肉羹----家常版

  • 很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧用料牛肉300克香菇四个香菜一小把生姜4g蛋白两个料酒一勺盐适量胡椒粉一丢丢香油半勺西湖牛肉羹----家...
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平桥豆腐羹(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的平桥豆腐羹(家常版)做法

  • 平桥豆腐羹(家常版)

  • 南方这边爱喝羹，山药羹，豆腐羹，晒干了的黄花菜羹，甲鱼羹等等，但是万变不离其中，学会这道超简单的豆腐羹，其余的都不是问题了啦用料嫩豆腐一块盐少许香菜适量猪油适量姜粒适量鸡精少许高汤一碗(可不加)水适量香油少许水淀粉适量平桥豆腐羹(家常版)的做法热锅，加入猪油(猪油可以用...
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家常鸡蛋羹的做法和图解 好吃的家常鸡蛋羹家常做法

  • 家常鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋想吃几个放几个温水蛋液的一点五到两倍温水！盐适量克葱花适量生抽1勺家常鸡蛋羹的做法1.将鸡蛋打入碗中，加入1.5到2倍的温水，(是温水不烫的温水，太烫了鸡蛋就直接熟了！)放入适量的盐，(也可以加点香油，植物油什么的，几滴就可以，多了太油腻了)一起搅拌(是将材料全放进去后，一...
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家常玉米羹的做法和图解 好吃的家常玉米羹家常做法

  • 家常玉米羹

  • 简单，快手，好吃用料玉米粉适量咸菜适量腊肉或新鲜肉适量胡萝卜适量豆腐适量盐适量鸡精适量小葱适量家常玉米羹的做法锅内放入油，再放入肉煸炒一下，我的是腊肉，所以没有腌制，加入豆腐稍微煎的微黄，再加胡萝卜，咸菜煸炒一下，放盐调味，不要太多，以免太咸，再加入适量得水，水开后稍微煮一会...
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家常蛋羹的做法和图解 好吃的家常蛋羹家常做法

  • 家常蛋羹

  • 上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！用料鸡蛋3个葱花适量盐适量酱油少许家常蛋羹的做法1.将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温水，边倒边搅拌，鸡蛋和水的比例是1:1，加少许的盐，搅拌均匀。2.放入锅中蒸7分钟。3.起锅前加酱油，葱花，即可。小贴士小...
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家常菜-鲳鱼白菜羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-鲳鱼白菜羹做法

  • 家常菜-鲳鱼白菜羹

  • 平日里，家里鲳鱼的做法就是清蒸、红烧、油煎、香烤，最近常常吃鱼，俩吃货表示都已经吃腻了。.难得今天我下厨，临时决定来个新的排列组合——鲳鱼白菜羹。🐟其实做法非常简单，分享给大家。✌️用料鲳鱼1条白菜\娃娃菜半颗葱1根家常菜-鲳鱼白菜羹的做法鲳鱼切块少量盐和料酒腌制半...
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