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自制酥脆嫩滑葡挞的做法食谱

简单易学的自制酥脆嫩滑葡挞美食做法
  • 自制酥脆嫩滑葡挞

  • 用料鸡蛋2个牛奶110克细砂糖40克淡奶油180克自制酥脆嫩滑葡挞的做法先把砂糖和牛奶混合至融化,鸡蛋只保留一个蛋白的量另一个鸡蛋蛋白去掉牛奶和蛋液混合过筛两边,口感更滑蛋液倒九分满,我这里是八分半个小时,180肚新鲜葡挞出炉...
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自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方做法
  • 自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方

  • 喜欢吃自己做的美食😃全蛋版:牛奶:200g细砂糖:15g炼乳:10g鸡蛋:2个香草精:2-3滴蛋挞皮:12个用料牛奶80克淡奶油150克白砂糖10克炼乳10克蛋黄3个香草精2-3滴蛋挞皮12个自制蛋挞液葡式蛋挞超嫩配方的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材哦避免一会儿手忙脚乱哈。2、牛奶、淡奶油、...
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自制葡挞的做法和图解 好吃的自制葡挞家常做法
  • 自制葡挞

  • 之前只用蛋黄做发现剩下来的蛋白好浪费,这次我用了全蛋,吃起来更好次了用料全鸡蛋2个伊利纯牛奶1盒雀巢淡奶油1盒细砂糖7小勺(看各人口味)蛋挞皮22个左右自制葡挞的做法将牛奶倒入盆中,加入细砂糖搅搅搅,加入2颗全蛋,用手动打蛋器搅均匀,加入淡奶油搅搅搅,动作全程一定要轻,动作过...
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葡式蛋挞液!香浓嫩滑!媲美KFC!让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍!的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞液!香浓嫩滑!媲美KFC!让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍!做法
  • 葡式蛋挞液!香浓嫩滑!媲美KFC!让蛋挞皮酥脆的烘烤诀窍!

  • 我家渣烤箱,试了无数遍蛋挞皮总是烤不脆,简直魔咒!试过先把蛋挞皮拿出解冻,试过冰箱拿出直接烤,试过先把蛋挞皮在预热的时候单独先烤,试过放下层烤,结果就是虽然略有差异,但是都不够脆。这次终于脆了😭😭😭记录备用!用料以下是三个蛋挞的量:蛋黄(60g左右的鸡蛋)1个牛奶36克淡奶油30克...
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港式蛋挞(含自制挞皮和葡式挞水,嫩滑爽口)的做法步骤及图解,美味正宗的港式蛋挞(含自制挞皮和葡式挞水,嫩滑爽口)做法
  • 港式蛋挞(含自制挞皮和葡式挞水,嫩滑爽口)

  • 宝宝最爱☺,我家小宝才不到一岁半都爱的不得了,看见我手机照片上的蛋挞,那个小嘴哟,不停的吧嗒吧嗒吧嗒😂😂搬来家只为自己使用方便用料挞水鸡蛋2个(约110克)牛奶160克水40克细砂糖30克炼乳20克蛋挞皮黄油60克普通面粉(低粉)125克鸡蛋半个(约25克)食盐1克柠檬汁(或香草精)1克糖粉30克...
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表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞做法
  • 表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞

  • 每次去快餐店孩子必点蛋挞,孩子喜欢吃,老母亲就得安排,做起来用料牛奶50克鸡蛋2个细砂糖20克炼乳10克表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞的做法鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌至融化加入牛奶加入炼乳搅拌均匀后过筛烤箱预热200℃20分钟完工来吃小贴士搅打好后要过筛,这样做出的...
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堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞做法
  • 堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞

  • 蛋挞刚出锅时,闻起来奶香十足,一口下去香酥绵软、外酥里嫩,大人孩子无一不爱。用料牛奶150克细砂糖50克蛋黄2个鸡蛋2个纯牛奶150克淡奶油120克蛋挞皮10个堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞的做法碗中倒入纯牛奶、细砂糖,碗下面放上一盆温水,方便细砂糖尽快融化。隔水将白糖搅...
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简单易学的皮酥滑嫩的葡挞美食做法
  • 皮酥滑嫩的葡挞

  • 超级简单绝不翻车的甜品用料奶油125克纯牛奶125克全蛋1个鸡蛋黄2个细砂糖30克蛋挞皮9个皮酥滑嫩的葡挞的做法将两个鸡蛋黄和一个全蛋打发均匀加入称量好的淡奶油搅拌,再称量纯牛奶和糖粉一起加入搅拌,建议使用糖霜比较快溶,将蛋挞液倒入量杯中。将蛋挞液倒入蛋挞皮至九分满...
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酥脆葡挞的做法和图解 好吃的酥脆葡挞家常做法
  • 酥脆葡挞

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶250克细砂糖40克葡萄干30克炼奶10克蛋挞皮14个酥脆葡挞的做法准备好食材上述食材牛奶+细砂糖+鸡蛋+炼乳一起搅拌均匀过筛两遍得出细腻的蛋挞液烤箱提前预热(这步不能省,不然蛋挞会有沉淀,影响口感),上下管200°25分钟美味酥脆的蛋挞出炉了🤗🤗🤗...
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蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮做法
  • 蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮

  • 蛋挞是我和女儿大爱的一种甜品每次路过甜品站必买之物😉我要说的是我不仅是一个吃货我还是一个心灵手巧的吃货😄用料黄油175克低筋面粉275克细砂糖20克盐适量鸡蛋1个奶粉35克以上是挞皮的材料,下面上面是挞皮材料,下面说挞液牛奶140克蛋黄117克糖40克淡奶油220克蛋挞细腻嫩...
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超嫩滑葡挞的做法和图解 好吃的超嫩滑葡挞家常做法
  • 超嫩滑葡挞

  • 用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30克,也可以放白砂糖,炼乳香点,糖粉比较容易融化这个是低糖版,喜欢甜点的可以按自己的分量(加...
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嫩滑葡挞水的做法和图解 好吃的嫩滑葡挞水家常做法
  • 嫩滑葡挞水

  • 之前别人给了我一个方子,挺好的,做个笔记吧。这个量大概可以做18-20个蛋挞。用料奶油250克蛋黄6个约106克细砂糖50克牛奶168克炼奶30克嫩滑葡挞水的做法把除了蛋黄的材料都放入奶锅,煮到糖化了就可以熄火,放凉蛋黄打散,混入放凉的奶油水中拌好后过一次筛烤炉预热,上火200度烤10...
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简单易学的酥脆嫩滑的葡挞美食做法
  • 酥脆嫩滑的葡挞

  • 我爱吃美食也爱享受做美食的过程,遇到好吃又简单的制作方法所以就分享给各位宝宝们啦,想吃酥脆又嫩滑的葡挞赶紧动手一起来做吧用料葡挞皮10个鸡蛋2个纯牛奶100克淡奶油100克细沙糖40克(喜欢甜的可以加多10克)酥脆嫩滑的葡挞的做法先把葡挞皮装在烤盘里提前解冻(葡挞皮我买的...
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外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.的做法步骤及图解,美味正宗的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.做法
  • 外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.

  • 以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了,我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞,他们做出来的成品和我一样啊,外面有层薄薄的焦糖层,很漂亮…好多人排队买,今天把这个方子分享给大家😋用料纯牛奶100克蓝风车淡奶油200克土鸡蛋1个鸡蛋黄3个白砂糖50克蛋挞皮自行购买外皮酥...
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简单易学的香酥嫩滑葡式蛋挞美食做法
  • 香酥嫩滑葡式蛋挞

  • 美食特点:1.香酥嫩滑;2.色泽金黄。用料葡挞皮25个鸡蛋黄5个淡奶油250mI纯牛奶192mI细砂糖60g炼乳13g香酥嫩滑葡式蛋挞的做法做了双倍的料,因为太好吃啦,要与亲朋好友分享!😄淡奶油,纯牛奶,细砂糖,炼奶倒进锅里,小火加热,搅拌至糖融化即关火,凉至常温。逐个加入蛋黄搅拌均匀。葡挞皮...
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超脆的葡式蛋挞,自制蛋挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的超脆的葡式蛋挞,自制蛋挞皮做法
  • 超脆的葡式蛋挞,自制蛋挞皮

  • 最近想吃蛋挞,但是家里蛋挞皮已经没了,就想着自己动手做蛋挞皮。后来在b站看到真的有蛋挞皮教学,就跟着学习了,做出来的效果出奇的好,比网上买的要脆很多,所以就在这里分享给大家。这个配方是来自b站up主:奥地利的小胡用料蛋挞皮用料:面粉150克水80克盐1克黄油115克蛋挞液用料:蛋...
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外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞做法
  • 外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞

  • 用料牛奶140克细砂糖40克鸡蛋4个蛋黄淡奶油128克淀粉5克外酥脆里嫩滑的葡式蛋挞的做法准备所有材料先把白糖加牛奶融化,等冷确后在加入蛋黄和蛋奶油搅拌均匀在过筛一遍过筛后最好装入一个带尖嘴的容器这样容易到入挞皮不会洒出来挞皮到九分满烤箱预热3分钟.中层上下火190...
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香嫩滑的葡式蛋挞(自制挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑的葡式蛋挞(自制挞液)做法
  • 香嫩滑的葡式蛋挞(自制挞液)

  • 一款我闺女超级喜欢吃的香嫩滑口感的自制葡式蛋挞液。最近比较懒,蛋挞皮我是tb买的现成的😄此方子可以做12个左右的蛋挞。糖可以根据自己的喜好增减。全蛋版的水果蛋挞轻戳下方链接:用料牛奶130克淡奶油130克蛋黄4个炼乳25克棉白糖(或者糖粉)20克玉米淀粉(可不放)5克海盐1.5克...
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嫩滑葡式蛋挞的详细做法大全,简单又营养的嫩滑葡式蛋挞做法
  • 嫩滑葡式蛋挞

  • 这个方子可以做10~12个蛋挞,当然具体要看挞皮大小了!现在网上可以买到蛋挞皮,简直是太方便了,天知道蛋挞液是不难做的,难的是挞皮!而且还很实惠!口感也不错!用料淡奶油110g纯牛奶75g细砂糖20g蛋黄3个蛋挞皮10个嫩滑葡式蛋挞的做法将淡奶油+牛奶+砂糖倒入容器,搅拌到砂糖完全融化,然...
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自制蛋挞❗️嫩滑奶香十足,酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞❗️嫩滑奶香十足,酥到掉渣做法
  • 自制蛋挞❗️嫩滑奶香十足,酥到掉渣

  • 喜欢吃蛋挞,今天自己动手做,🌈简直好吃到转圈圈,秒杀所有店里的口感,喜欢的一起来呀。用料蛋挞皮6个鸡蛋1个白砂糖8克炼乳8克牛奶30克淡奶油50克自制蛋挞❗️嫩滑奶香十足,酥到掉渣的做法蛋挞皮提前取出,鸡蛋打入碗中➕白砂糖搅拌均匀后,依次放入牛奶➕炼乳➕淡奶油搅拌均匀。过筛...
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酥脆嫩滑葡式蛋挞(全蛋版)新手轻松上路的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆嫩滑葡式蛋挞(全蛋版)新手轻松上路做法
  • 酥脆嫩滑葡式蛋挞(全蛋版)新手轻松上路

  • 配方大概可以做16-18个蛋挞不用再去买超市的冰冻挞液啦超简单,超容易上手,几乎零失手毕竟我这个手残党都做成功了🤣用料全蛋2个牛奶160克细砂糖30克炼乳15克淡奶油100克俏侬蛋挞皮18个酥脆嫩滑葡式蛋挞(全蛋版)新手轻松上路的做法❶把细砂糖、2个鸡蛋、淡奶油、炼乳分别倒入...
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葡式蛋挞|酥脆的外壳 嫩滑的蛋液 诱人的焦斑的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞|酥脆的外壳 嫩滑的蛋液 诱人的焦斑做法
  • 葡式蛋挞|酥脆的外壳 嫩滑的蛋液 诱人的焦斑

  • 春秋天气是开酥的好季节,如果喜欢吃蛋挞的就不能错过了。酥脆的葡式蛋挞外壳加上嫩滑的蛋挞液,美好的下午茶可以从一个蛋挞开始。更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223四种口味达克瓦兹首尔厚切蛋糕奶香“太啡”蛋糕用料葡式挞皮冰水80g盐2...
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香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞做法
  • 香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞

  • 用料蛋黄4个炼乳45克牛奶150克奶油150克细砂糖20克蛋挞皮15个香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞的做法材料准备齐全备用蛋黄搅散加入细砂糖蛋黄液中加入炼乳搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀最后加入淡奶油轻轻搅拌即可烤箱预热190度18分钟烤盘铺一层油纸,蛋挞液倒入量杯里倒入蛋挞8分满...
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So…Easy系列之酥脆嫩滑葡挞的做法步骤及图解,美味正宗的So…Easy系列之酥脆嫩滑葡挞做法
  • So…Easy系列之酥脆嫩滑葡挞

  • 蛋挞,材料简单易做,成功率高,是初学烘培者入门的不错选择,今天做3人份(9个),刚好摆满30寸烤箱一层,品尝过的都大赞!现介绍给大家,顺祝大家新年快乐哦!用料牛奶85克淡奶油85克蛋黄2.5个糖霜30克炼奶5克玉米淀粉5克蛋挞皮9个So…Easy系列之酥脆嫩滑葡挞的做法将淡奶油、蛋黄、牛奶、糖...
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香甜滑嫩酥脆可口的葡式蛋挞!有手就能做![自用]的做法步骤及图解,美味正宗的香甜滑嫩酥脆可口的葡式蛋挞!有手就能做![自用]做法
  • 香甜滑嫩酥脆可口的葡式蛋挞!有手就能做![自用]

  • 用料挞皮10个牛奶110克淡奶油180克鸡蛋1个蛋黄1个白砂糖40克柠檬汁几滴香甜滑嫩酥脆可口的葡式蛋挞!有手就能做![自用]的做法牛奶里加入白糖,搅拌均匀。1个鸡蛋和1个蛋黄,加一点柠檬汁,搅拌均匀至细腻的淡黄色液体。牛奶液和蛋液混合,加入淡奶油,搅拌均匀,过筛三遍挞皮倒入蛋液九...
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