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红烧茭白的做法食谱

红烧茭白的做法和图解 好吃的红烧茭白家常做法

  • 红烧茭白

  • 用料茭白6根冰糖15克姜片5片五花肉一小块生抽1勺老抽上色盐适量热水红烧茭白的做法削一下皮，底部硬的不要五花肉去皮切小块切好把锅烧热放油冰糖融化后下姜片和五花肉翻匀➕生抽老抽热水盐，盖上锅盖中火焖至水收干，约25分钟...
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茭白烧肉的做法和图解 好吃的茭白烧肉家常做法

  • 茭白烧肉

  • 一听菜名，就是这是道南方菜吧😀😀😀茭白在南方比较多，一到夏天、秋天就经常能吃到熊大厨换着用茭白做菜，茭白炒牛肉、茭白炒鸡胗、香辣茭白丝等，不能说，要不我是个画面感很强的人，一会又该流口水🤤🤤🤤周日带我家小外甥睿哥去超市，他选了自己喜欢吃的蓝莓，橘子，还帮我选了这个菜，他...
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红烧茭白干的做法和图解 好吃的红烧茭白干家常做法

  • 红烧茭白干

  • 邻居老家在青浦练塘，茭白是那里的特产。大量收成的时候，来不及吃，邻居家外婆就把茭白晒成干储存。2022疫情封城第25天，我来拿它做一道下饭美食。用料茭白干300克生抽1勺老抽1勺红糖5克豆瓣酱1勺陈醋1勺红烧茭白干的做法茭白干在清水中浸泡10分钟。捞出，下锅，加水以及上述佐料，大...
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茭白炒毛豆（红烧）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒毛豆（红烧）做法

  • 茭白炒毛豆（红烧）

  • 用料茭白2根毛豆500g老抽生抽蚝油盐糖茭白炒毛豆（红烧）的做法茭白切滚刀块毛豆沸水焯熟起油锅加入茭白，稍炒软后加入毛豆一起煸炒加生抽、老抽、盐、糖、蚝油，少量水，再翻炒片刻，起锅。...
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茭白烧鹌鹑的做法和图解 好吃的茭白烧鹌鹑家常做法

  • 茭白烧鹌鹑

  • 秋凉了，冬来了，每个人都嚷嚷着要贴秋膘，其实呢，有几个女人真的想贴秋膘？！若真是长了一点点肉就该大呼小叫了，吃完一顿大餐回家往称上一站，哇，又重了零点几几斤，下决心下顿只吃“草”。总是一边偷嘴吃着一边乐此不疲地叫嚣减肥，我比较奇怪的是有很多明明一点也不胖的女人也常常如此‘...
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虾籽烧茭白的做法和图解 好吃的虾籽烧茭白家常做法

  • 虾籽烧茭白

  • 用料虾籽酱油1勺茭白3根蒜3瓣姜3片蚝油1勺生抽1勺虾籽烧茭白的做法锅热油煸香姜蒜，放入茭白炒大概3分钟至八成熟。加一勺蚝油，一勺生抽，一勺虾籽酱油，炒熟出锅。...
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茭白烧年糕的做法和图解 好吃的茭白烧年糕家常做法

  • 茭白烧年糕

  • 灵感就来自于油焖笋，把茭白换成笋肯定也超好吃。用料茭白5根年糕100克葱一丢丢姜一丢丢老抽1汤匙生抽适量冰糖4-5块茭白烧年糕的做法茭白切块年糕煮软之后放冷水里泡着备用。加一锅底油，葱姜爆香，加入茭白煸炒。加入老抽翻炒上色，加入生抽、冰糖，加水差不多没过茭白，中火煮。这...
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红烧茭白 格瑞美厨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茭白 格瑞美厨做法

  • 红烧茭白 格瑞美厨

  • 用料茭白3根胡萝卜半根葱3根油15克耗油半勺生抽1勺老抽小半勺盐少许糖半勺水60ml红烧茭白格瑞美厨的做法洗干净滚刀切备用。110℃2分钟L档后，加入所有食材和调味料，设置110℃7分钟L档。最后一分钟加入葱。起锅。...
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排骨烧茭白的做法和图解 好吃的排骨烧茭白家常做法

  • 排骨烧茭白

  • 最后加了千层肚毛肚也很美味，像干锅用料排骨800克姜6片料酒2勺蒜6瓣老抽2勺八角1个糖5克盐适量克干辣椒10个山奈1个香叶1桂皮1块葱4根香菜4根排骨烧茭白的做法排骨洗净与料酒，葱段，姜片，香料包同煮茭白切片茭白片:要单独起锅用油炒下，备用，最后与排骨同时烧制时才会更好吃！打去...
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茭白笋烧肉的做法和图解 好吃的茭白笋烧肉家常做法

  • 茭白笋烧肉

  • 用料茭白笋五花肉老抽茭白笋烧肉的做法1、五花肉下锅煎到两面金黄，不要油哦，要五花肉自己渗油出来。2、淋小半碗老抽翻炒。3、肉上色后加茭白笋，水淹过食材。4、小火炖煮到水干。...
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红烧老茭白的做法和图解 好吃的红烧老茭白家常做法

  • 红烧老茭白

  • 拼多多上买了三斤茭白，收到已经老的不成样子了，卖家全款退费，想着扔掉可惜，就挑里面还看得过去的做一道油焖茭白吧用料茭白若干根混合油一碗生抽一大勺白砂糖一大勺耗油半勺葱花一点红烧老茭白的做法在小区门口就把茭白扒皮了，从来没有见过黄色的皮，卖家闪电退款。挑选一部分看...
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茭白烧排骨的做法和图解 好吃的茭白烧排骨家常做法

  • 茭白烧排骨

  • 用料茭白四根（约300g）排骨粒400克食用油2勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺糖大半勺鸡粉大半勺盐少半勺清水200ml蒜2瓣香油1勺辣椒、花椒、香叶（选择放入）适量茭白烧排骨的做法茭白去皮、洗净、切滚刀块（排骨大小！开水焯烫一分钟（去草酸）捞出控水然后排骨粒入锅里，焯水、滚开一分钟，洗净控水...
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茭白烧肥肠的做法和图解 好吃的茭白烧肥肠家常做法

  • 茭白烧肥肠

  • 茭白烧肥肠用料麻辣酱1汤匙茭白2个肥肠适量葱少许姜少许蒜少许郫县豆瓣2汤匙料酒1汤匙白糖1克味精1克食用油20克盐1克茭白烧肥肠的做法茭白去皮洗净切片肥肠洗净，用高压锅压25分钟，凉后切段葱、姜、蒜洗净切碎末待用热锅凉油下葱姜蒜末炒香，放辣酱、再放茭白、肥肠，添加少许...
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当季时蔬-红烧茭白的做法步骤及图解,美味正宗的当季时蔬-红烧茭白做法

  • 当季时蔬-红烧茭白

  • 今天介绍一道时蔬『茭白』👏新鲜的茭白味道清甜，是水生植物特有的风味，同样也有着水生作物的好脾气，宜素宜荤，好搭配。极其下饭的油焖茭白快学习起来吧！用料茭白2根菜椒2个老抽半勺生抽1勺蒜3瓣盐适量糖少许当季时蔬-红烧茭白的做法锅里倒油烧热下蒜炒香，下茭白翻炒2分钟，加入菜...
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茭白烧毛豆的做法和图解 好吃的茭白烧毛豆家常做法

  • 茭白烧毛豆

  • 用料毛豆米200克茭白2根鸡胸肉1块盐适量生抽1/2勺料酒1勺淀粉1勺蚝油1/2勺姜3片油适量茭白烧毛豆的做法准备好食材。茭白切丁，鸡胸肉切丁，姜切末。鸡胸肉加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀备用。热锅冷油，炒鸡胸肉至发白盛出来备用。热锅冷油翻炒毛豆。下茭白翻炒。下鸡胸肉，加盐、...
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烧茭白的做法和图解 好吃的烧茭白家常做法

  • 烧茭白

  • 用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块，焯水（茭白含草酸，稍微焯下水）；锅中放少许底油，煸炒茭白至边儿焦黄，加入葱花倒炝锅，沿锅边烹入生抽和糖，出香味，加入适量清水，大火收汁，待汤汁快干时，加入少许盐，继续收干汤汁（最后装盘时是没有汁的）。...
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焖烧茭白的做法和图解 好吃的焖烧茭白家常做法

  • 焖烧茭白

  • 用料茭白风干香肠酱油糖蒜料酒盐焖烧茭白的做法茭白去皮洗净切滚刀块风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出去肠衣切滚刀块起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软放入香肠翻炒放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中火焖烧5分钟左右放蒜末,适量盐,糖,大火收浓汤汁即可颜...
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明虾烧茭白的做法和图解 好吃的明虾烧茭白家常做法

  • 明虾烧茭白

  • 明虾入味但依然很嫩，味道还不单调用料野生大明虾5个茭白1一个生抽盐糖生粉黄酒明虾烧茭白的做法明虾洗干净剪段加盐和黄酒腌制下，滚生粉开油锅煎下，两分钟左右茭白切厚片，过油，油里面加点盐，煎到茭白开始起金黄色捞起锅里留一点点油，爆香炸好的明虾，倒入茭白，黄酒生抽糖一点水，煮两...
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茭白烧鸡的做法和图解 好吃的茭白烧鸡家常做法

  • 茭白烧鸡

  • 简单的家常菜餐桌上的回忆用料鸡腿4只茭白2-3根黑木耳适量冰糖克茭白根生抽勺酱油勺料酒勺姜片八角个盐克茭白烧鸡的做法我选用的是鸡腿可以选用鸡或者鸡翅剁碎焯水忘记拍别的照片了鸡块切好焯水锅里倒油放入焯过水的鸡块生姜茭白一起中火翻炒到有香味出来加入酱油生抽加...
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酱烧茭白的做法和图解 好吃的酱烧茭白家常做法

  • 酱烧茭白

  • 用料茭白3根毛豆适量甜面酱1勺糖1勺盐半勺李锦记老抽半勺酱烧茭白的做法茭白切片或者滚刀片随意起油锅，下茭白，毛豆子翻炒～加甜面酱，老抽，白糖上色翻炒尝尝味道，适量加盐🧂加适量水闷煮一下这道菜就是随意～快手！酱香十足～超下饭。喜欢汤多一点的就水稍微都放点～别问糖可不可以不放，...
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虾籽烧茭白的详细做法大全,简单又营养的虾籽烧茭白做法

  • 虾籽烧茭白

  • 茭白搭配虾籽，营养丰富，口感脆爽，应季好菜。用料茭白300g干虾籽少许鲜虾籽少许姜10g料酒5g生抽5g虾籽烧茭白的做法把新鲜茭白剥净外皮，去掉绿色部分，然后切成滚刀块。烧一锅热油，大火炸茭白块，炸至表面微黄即可出锅备用。重新起锅，倒一点油，油热后用姜片爆香。随后倒入炸好的茭白，...
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茭白红烧肉的做法和图解 好吃的茭白红烧肉家常做法

  • 茭白红烧肉

  • 不放一滴油的红烧肉其实主要为了吃茭白用料茭白5根五花肉500克冰糖15-20克老抽15克生抽25克姜5片料酒或啤酒60克香叶2片盐3克茭白红烧肉的做法第一步洗肉，肉放入网篮，水没过食材，5分钟/50度/速度4.5；洗好的肉，放水龙头冲洗干净备用；姜去皮切片，茭白清理干净；主锅放入肉、生抽、老...
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双虾烧茭白的做法和图解 好吃的双虾烧茭白家常做法

  • 双虾烧茭白

  • 茭白这么做色香味俱全，超级好吃下饭用料茭白2根虾仁50克干虾仁20克青豆20克大蒜4瓣香油1勺耗油1勺生抽1勺老抽半勺水淀粉绍兴白糖5克双虾烧茭白的做法准备好需要的食材，茭白去皮，虾仁去虾线，干虾仁清洗一遍，大蒜切颗粒茭白切滚刀块虾仁和青豆下入开水中煮熟捞出来锅里加入少许...
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红烧茭白丝的做法和图解 好吃的红烧茭白丝家常做法

  • 红烧茭白丝

  • 生命短暂越发觉得做饭要追求质量也要有效率快手便当一个平底锅就能搞定的菜用料茭白2只油葱酥30g生抽老抽适量盐少许大蒜3粒红烧茭白丝的做法茭白洗净切丝蒜3粒入油锅入茭白丝翻炒可加少许水以免太干加入油葱酥继续翻炒接着加水倒入适量生抽老抽少许盐中火收汁主妇良伴卤...
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干烧茭白的做法和图解 好吃的干烧茭白家常做法

  • 干烧茭白

  • 用料茭白蚝油糖醋生抽干烧茭白的做法茭白切滚刀块锅里倒油煸茭白至表面皱起茭白倒出，锅里留底油生抽，蚝油，糖，醋，水淀粉下锅起大泡后倒入茭白，蒜末翻炒均匀即可小贴士煸茭白的时候油稍微多一些。水淀粉薄一点，裹住茭白就可以了...
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