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柳蒿芽拌豆腐的做法食谱

简单易学的柳蒿芽拌豆腐美食做法

柳蒿芽拌豆腐
用料豆腐适量柳蒿芽适量盐适量生抽少量香油少量柳蒿芽拌豆腐的做法新鲜柳蒿芽处理好后焯水备用。准备好嫩豆腐将柳蒿芽切碎与豆腐混合搅拌装盘即可...
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好吃不腻的柳蒿芽炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腻的柳蒿芽炖排骨做法

好吃不腻的柳蒿芽炖排骨
柳蒿芽是东北老家的特产野菜，味道微苦，唇齿留香，每年端午节前后柳蒿芽正当季，家里人就从市集上买来老乡采摘的柳蒿芽，全部用水焯，团成小坨冷冻，每次想吃的时候解冻一坨，便把这个美味持续整年。用料柳蒿芽220g猪排骨500g盐适量大料一枚生抽适量葱白适量好吃不腻的柳蒿芽炖排骨的做...
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黄豆芽松柳苗炒油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆芽松柳苗炒油豆腐做法

黄豆芽松柳苗炒油豆腐
用料黄豆芽150克松柳苗150克小油豆腐75克黄豆芽松柳苗炒油豆腐的做法黄豆芽，松柳苗洗净。油豆腐汆水2分钟，捞出起油锅，大火油热后倒入黄豆芽和松柳苗翻炒，再倒入油豆腐，最后撒上适量的盐，翻炒均匀。盖锅盖转小火焖2分钟左右，即可出锅。...
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杏仁拌柳芽的做法和图解好吃的杏仁拌柳芽家常做法

杏仁拌柳芽
初春的柳芽，青绿鲜嫩、味美爽口，拌上杏仁，更是别有一番滋味。用料杏仁两袋柳芽盐鸡精白糖生抽干辣椒花椒食用油杏仁拌柳芽的做法选择柳树刚抽出新叶的嫩芽，择去黄叶、干叶和杂质，多淘洗几次袋装杏仁两袋冲洗两边备用锅里放几滴油，少许盐和一点小苏打煮开后放柳芽焯水几分钟，捞出...
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简单易学的凉拌柳芽豆腐美食做法

凉拌柳芽豆腐
柳芽就是初春刚发有2-3㎝的嫩芽带小花最好。去火，鲜嫩，利尿通便。用料嫩柳芽若干豆腐几块小葱两颗姜汁适量麻油适量鸡精适量盐适量凉拌柳芽豆腐的做法柳芽去掉枝，淘洗两遍，在用盐水泡十分钟后冲洗，总之洗干净，沥干。开水绰2-3分钟，绿色时捞出，不要绰太久，沥干代用。豆腐也用开水绰...
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柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的柳蒿芽猪肉馅生煎包做法

柳蒿芽猪肉馅生煎包
用料猪肉末250克柳蒿芽150克老抽生抽料酒蚝油盐糖白面、玉米面、全麦面200克、50克、50克水120克酵母、温水3克、50克盐、糖2克、3克柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法柳蒿芽洗净，绰好，攥干，切碎，加油拌匀。猪肉末加入调味料，分四次加水，每次搅至有阻力，加入柳蒿芽，搅拌，冰箱冷藏放置一宿...
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炝拌柳蒿芽（还有其他吃法简介）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌柳蒿芽（还有其他吃法简介）做法

炝拌柳蒿芽（还有其他吃法简介）
喜欢蒿草味道的朋友不能错过的一个味道，那就是柳蒿芽。我是黑龙江人，从小听长辈叫它柳蒿。后来学习过程中了解到它学名叫柳叶蒿。查阅文献了解到其拉丁文学名是Artemisia integrifolia Linn.在达斡尔语里叫做昆米勒。别名也有很多比如，蒌蒿、芦蒿、救命菜。是菊科、菊目、...
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简单易学的柳蒿芽土豆汤美食做法

柳蒿芽土豆汤
野菜季用料土豆1个柳蒿芽适量盐适量酱油少许黑胡椒粉少许柳蒿芽土豆汤的做法网购了柳蒿芽，对于我这种一根一根择菜的人来说，这一盆真的是海量了……貌似择了好久好久……柳蒿芽下水焯一分钟土豆切小块儿，现用油炒香，放水煮熟，这期间放入已经焯水的柳蒿芽，跟土豆一起煮，放酱油，盐，...
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柳蒿芽蘸酱的做法和图解好吃的柳蒿芽蘸酱家常做法

柳蒿芽蘸酱
柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维2.1克、胡萝卜素4.4毫克、维生素B20.3毫克、烟酸1.3毫克、维生素C23毫克。每100克干品中含钾1960毫克、钙950毫克、镁260毫克、磷415毫克、钠38毫克、铁13.9毫克、锰11.9毫克、锌2.6毫克、铜1.7毫克。...
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柳蒿芽常见的几种做法的做法步骤及图解,美味正宗的柳蒿芽常见的几种做法做法

柳蒿芽常见的几种做法
柳蒿芽学名水蒿，也有地区称蒌蒿、白蒿、芦蒿、菠蒿、萎蒿、减肥草、降压菜等，为菊科（kumbil）达斡尔语称昆米勒，多年生草本植物，其嫩茎叶可供食用，清爽宜人，味美可口，富含蛋白质，胡萝卜素。柳篙芽味微苦，有特有的清香气味，可以清热去火。是大兴安岭林区人普遍喜爱食用的一种富有营养的...
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酱拌柳树芽的做法和图解好吃的酱拌柳树芽家常做法

酱拌柳树芽
春季柳树刚刚发芽时采摘，清热败火用料柳芽豆瓣酱酱拌柳树芽的做法柳芽洗净后用开水烫熟将1的柳树芽放凉水中浸泡半天或一夜去苦味将经2处理的柳芽沥水，根据个人口味用豆瓣酱调味儿小贴士柳芽要在没开花之前刚刚发芽时采摘，如果柳芽老了就不好嚼了。也可做馅，包菜饽饽等。...
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简单易学的柳蒿芽肉包子美食做法

柳蒿芽肉包子
我用料没有特别精准到多少克，酵母多放点就发的快，少放点就发的慢用料猪肉半斤柳蒿芽半袋酱油2勺耗油1勺糖半勺盐少许葱1根姜5片鸡粉半勺十三香半勺面粉三碗酵母少许白糖半勺小苏打少许柳蒿芽肉包子的做法1.碗里放入温水，放半勺糖，在放酵母，酵母在水面铺一层就行，搅匀放置十分行...
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180#茼蒿拌豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的180#茼蒿拌豆腐干做法

180#茼蒿拌豆腐干
在杭州时，特别喜欢吃蒿菜拌豆腐干，其实这儿的茼蒿就是杭州的蒿菜，只是叫法不同。茼蒿分大叶和细叶二种，所以杭州的应该是大叶（只吃叶），这儿的连杆一起，应该是细叶用料茼蒿258克五香豆腐干2块盐1小撮松茸粉1点点芝麻油1茶匙#凉白开水1大碗春笋丁，可选180#茼蒿拌豆腐干的做法一把茼...
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茼蒿拌豆腐的做法和图解好吃的茼蒿拌豆腐家常做法

茼蒿拌豆腐
1.豆腐先煮一下是为了杀菌。2.用煮豆腐的水来焯蓄，是利用豆腐中溶出的钙盐，钙有强化细胞壁的作用，可以保证肯蒿的叶不变软，口感更清爽。3.由于茴蒿本身有淡淡的咸味，肉松也有咸味，所以盐要比平日少放，一半即可。用料豆腐块茼蒿拌豆腐的做法12...
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简单易学的柳蒿芽炖排骨美食做法

柳蒿芽炖排骨
柳蒿芽是生长在大兴安岭和嫩江流域的一种山野菜的嫩芽，也是大兴安岭少数民族的美食，它的吃法有很多种，以炖煮的烹饪方式制作的菜品主要有两种，一种是我今天做的柳蒿芽炖排骨，属于达斡尔族的传统做法，还有一种做法是将柳蒿芽和猪肉都剁成末，和饭豆一起煮制的汤菜，叫柳蒿芽肉末汤，是...
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柳蒿芽饺子馅/包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的柳蒿芽饺子馅/包子馅做法

柳蒿芽饺子馅/包子馅
我搜了下下厨房竟然没有方子，别人送妈妈的柳蒿芽，妈妈不吃给我送来了，我也是第一次见这东西，怎么办，一大兜子，送邻居一些，自己留一些研究怎么吃吧用料猪肉多来点鸡精半勺盐两勺蚝油3勺酱油1勺葱姜蒜末多一些十三香1勺烧开的豆油柳蒿芽饺子馅/包子馅的做法柳蒿芽洗净焯水，凉水投，沥...
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炖柳蒿芽的做法和图解好吃的炖柳蒿芽家常做法

炖柳蒿芽
用料猪肉柳蒿芽饭豆土豆盐生抽醋热水色拉油炖柳蒿芽的做法我用的夏天晾干的柳蒿芽，朋友们有鲜的柳蒿芽，最好用鲜的，味道更好。干柳蒿芽提前泡半天。饭豆提前泡两天，中间记得换水。土豆切丁，猪肉切丁，泡发的饭豆放入高压锅压十分钟，泡好的柳蒿芽切碎。锅烧热，倒入少量色拉油，下入肉...
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肉炒柳蒿芽的做法和图解好吃的肉炒柳蒿芽家常做法

肉炒柳蒿芽
柳蒿芽长得太大颗，叶子都不要了，味道不错，据说可以治疗胰腺炎用料柳蒿芽适量五花肉适量姜丝适量小葱1颗蒜1瓣肉炒柳蒿芽的做法五花肉有点肥的比较香，把肉靠一下更好吃，靠好了放入葱花，生抽爆香，加入柳蒿芽放入适量盐，蒜末出锅，柳蒿芽独特的味道不错小贴士柳蒿芽是采好了，水灼好，放进...
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凉拌柳树芽的做法和图解好吃的凉拌柳树芽家常做法

凉拌柳树芽
第一次知道这东西可以吃，据说败火，苦苦的用料醋盐生抽香油蚝油鸡精辣椒面凉拌柳树芽的做法清洗干净，焯水，多焯几分钟没关系。焯完的水味道跟中药一样，贼苦...然后再拿凉水冲洗几遍，泡一泡，我摘得这个感觉脏东西还挺多的，可能北京也是空气不好调入适量盐、生抽、蚝油、香油、鸡精，...
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凉拌松柳芽的做法和图解好吃的凉拌松柳芽家常做法

凉拌松柳芽
松柳芽，又名云松苗，富含钙、磷、钾等矿物元索，含多种维生素及微量元素。松柳芽是芽苗菜的一种，在菜场卖豆芽的地方可以买到。吃法和其他的芽苗菜差不多，可以像萝卜苗那样凉拌，也可以像豌豆苗那样清炒或者烫汤，当然也可以像苜蓿芽一样拌沙拉什么的，清爽可口~p.s.家里有家用豆芽机...
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简单易学的柳蒿芽排骨汤美食做法

柳蒿芽排骨汤
柳蒿芽在达斡尔民族里被称为“库莫簕”柳蒿芽主要用于治疗食欲不振柳蒿芽味辛、微苦，有利于激发食欲、解除油腻。柳蒿芽能破血行淤，柳蒿芽具有行气、破血、化瘀、通络的作用。柳蒿芽能降血脂，柳蒿芽中含有丰富的钾元素，有利于软化血管，降低血容量，从而降低血压；并且柳蒿芽中还含...
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柳芽拌豆腐的做法和图解好吃的柳芽拌豆腐家常做法

柳芽拌豆腐
又到了吃柳芽的季节了，以前楼下路口总会有个老太太大兜小兜大袋小袋的装一堆的野菜，据说是儿子给她挖的，让老太太出来卖。如今规划完市场之后，路口所有摆摊的都看不见了，路面是宽敞了好多，但总感觉缺点什么……想老太太的各种的野菜，柳芽，白薯秧……昨天老公回家带回来一大兜婆婆...
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柳蒿芽炖鱼的做法和图解好吃的柳蒿芽炖鱼家常做法

柳蒿芽炖鱼
柳蒿芽有一种特殊的清香，用来炖鱼特别好吃。用料草鱼或鲢鱼1条或半条柳蒿芽一小把豆腐半块豆油2勺荤油半勺白糖半勺白醋，生抽，料酒适量葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，干辣椒，白胡椒粉，鸡精。适量柳蒿芽炖鱼的做法鱼切块，葱，姜，料酒，白胡椒粉，抓匀。冷藏腌制半小时。葱，辣椒切段，蒜姜切片。豆腐切...
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柳蒿芽的做法和图解好吃的柳蒿芽家常做法

柳蒿芽
柳蒿芽你吃过吗用料柳蒿芽1把水克柳蒿芽的做法路边买的柳蒿芽把老根去掉洗干净锅里烧水，烧开放里面焯水搅拌搅拌2分钟左右就好了，捞出来过凉水，攥干水分蘸点鸡蛋酱，好吃...
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椿芽拌豆腐的做法和图解好吃的椿芽拌豆腐家常做法

椿芽拌豆腐
～～～～～～～～～～～～～yummy用料椿芽一把（还是靠自己胃口）豆腐按椿芽的量__块盐、香油、酱油、醋椿芽拌豆腐的做法把豆腐压碎（用勺子呢～）椿芽焯水把豆腐和椿芽拌在一起（作者用料方案：酱油和糖多数，醋少量，盐巴加一丢丢）小贴士～～～和米饭🍚一起掐味道会更好...
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