![简单易学的糍粑辣椒拌皮蛋美食做法]( "简单易学的糍粑辣椒拌皮蛋美食做法")
- 糍粑辣椒有多种的做法，所用原材料也是有区别的。传统的有干辣椒做的糍粑辣椒，今天要做的是用新鲜的二荆条制作的，更多的时候是拿来做豆花的调料，然后做一些蔬菜的蘸水用。用料二荆条辣椒200克榨菜50克蒜5瓣姜5克青花椒10克红油辣椒10克蚝油15克盐5克油150克皮蛋随意香醋一茶...
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![糍粑海椒的做法和图解 好吃的糍粑海椒家常做法]( "糍粑海椒的做法和图解 好吃的糍粑海椒家常做法")
- 以前觉得炒火锅料离我很遥远，后来看了看相关的资料，发现原来最难的部分就是这个糍粑海椒。其实就是做豆瓣酱的二荆条辣椒🌶，只是要现剁，加点生姜和蒜一起剁听说味道更好，只是整个剁完很费时间和精力，也许就难在这吧。剁完用了一个多小时，脚前后站立，专注在手下，就相当于练习动功了...
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![糍粑辣椒酱的做法和图解 好吃的糍粑辣椒酱家常做法]( "糍粑辣椒酱的做法和图解 好吃的糍粑辣椒酱家常做法")
- 用料姜250克蒜250克干辣椒500克盐20克糖10克酱油一大勺花生油500克糍粑辣椒酱的做法姜和去皮的蒜，干辣椒洗干净，一起放入主锅，用30秒，反转速度5或是6，打成辣椒蓉把所有材料放入主锅，然后时间40分钟，温度最大(V档)，速度1熬煮音乐响起，辣椒酱也就熬好了，把没凉透的辣酱装入洗干净消毒...
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![香辣糍粑鱼的做法和图解 好吃的香辣糍粑鱼家常做法]( "香辣糍粑鱼的做法和图解 好吃的香辣糍粑鱼家常做法")
- 用料姜丝干红辣椒6个花椒一小把生抽一勺油一碗香辣糍粑鱼的做法姐姐给晒的边鱼（草鱼更好）洗净剁块吸干水锅里多放点油煎到两面金黄捞起盛少一点油放入干辣椒段花椒姜丝大蒜爆香还放了点自己做的辣椒酱放一点生抽倒入煎好的鱼块炒呀炒最后放点葱段之类的开吃...
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![糍粑辣椒（胡子家）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑辣椒（胡子家）做法]( "糍粑辣椒（胡子家）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑辣椒（胡子家）做法")
- 胡子家的方子，记录自己备用的原料如下：新疆产猪大肠辣椒四川“仙餐”非转基因辣椒“九三”非转基因大豆油“李锦记”香油四川“幺麻子”藤椒油四川“幺麻子”花椒油东北“朱老六”红方腐乳“34号供应部”香叶、花椒、桂皮、八角“爱蜀味”茴香、草果、山奈、川砂仁本地新鲜...
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![辣椒糍粑的做法和图解 好吃的辣椒糍粑家常做法]( "辣椒糍粑的做法和图解 好吃的辣椒糍粑家常做法")
- 老家带来的糍粑，换着口味吃用料剁辣椒一勺鸡蛋2个糍粑适量辣椒糍粑的做法切糍粑成小块鸡蛋打散，加点生抽，剁辣椒搅匀糍粑放鸡蛋糊里滚滚锅里放少许油，烧热，糍粑一块一块摆锅里中小火煎到两面金黄，沥出油，洒芝麻，小火煎香小贴士尽量不要开大火，以免外面糊了里面没熟。口味随意调，糍...
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![糍粑辣椒的做法和图解 好吃的糍粑辣椒家常做法]( "糍粑辣椒的做法和图解 好吃的糍粑辣椒家常做法")
- 用料乾辣椒300g鹽適量油適量薑、蒜可放可唔放糍粑辣椒的做法乾辣椒用水煮20分鐘，隔水。煮好的辣椒辣椒、鹽、薑、蒜打碎鑊燒熱，放辣椒炒乾水份，放多油炒出紅油即可。...
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![五花肉糍粑辣椒炒熏笋的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉糍粑辣椒炒熏笋做法]( "五花肉糍粑辣椒炒熏笋的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉糍粑辣椒炒熏笋做法")
- 用料五花肉150克笋200克糍粑辣椒两小勺蒜蓉适量生抽,蚝油各少许五花肉糍粑辣椒炒熏笋的做法该来碗大米饭了😊😊😊步骤一熏笋泡发控干水分切片备用步骤二热锅不需要倒油将笋干煸煸干的笋盛出备用注：（干煸主要是去水气）步骤三将五花肉倒入锅中煸出油脂步骤四五花肉煸至两面微...
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![基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）的做法步骤及图解,美味正宗的基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）做法]( "基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）的做法步骤及图解,美味正宗的基础油辣椒（含糍粑辣椒制作）做法")
- 贵阳长大的我，从小几乎都是吃自家制的油辣椒～感觉是初中高中了、才听说我们贵阳的老干妈似乎冲出了贵州，现如今国民女神早都冲出国门成为了油辣椒的一种代名词。但其实现在贵州的大多家庭，还是会自己制油辣椒的，因为在贵州、很多传统家庭吃粉吃面做早餐，离不开油辣椒，几乎每天都...
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![椒盐糍粑块的做法和图解 好吃的椒盐糍粑块家常做法]( "椒盐糍粑块的做法和图解 好吃的椒盐糍粑块家常做法")
- 小时候的味道😋用料糯米250克水700克（蒸煮用）白糖10克盐1/2茶匙花椒5克油20克椒盐糍粑块的做法250克糯米至少提前泡4小时，小美蒸盘铺烘培纸，将泡好的糯米平铺烘培纸上，主锅加700克水，放上蒸锅，设置30分钟/∨/速度1蒸熟糯米。蒸好的糯米趁热快速倒入主锅，加5克花椒，1/2茶匙食盐，20克...
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![糍粑辣椒🌶的做法和图解 好吃的糍粑辣椒🌶家常做法]( "糍粑辣椒🌶的做法和图解 好吃的糍粑辣椒🌶家常做法")
- 糍粑辣椒凉拌菜十分好吃😄直接拌饭也很安逸(ღ˘⌣˘ღ)太赞了！用料老点的二荆条1000克姜50克大蒜50克菜籽油260克十三香1汤匙盐1汤匙花椒面1茶匙糍粑辣椒🌶的做法二荆条洗干净晾干水～不粘锅里面大火干煸～辣椒像图上这种发黑就好了～冷却后放入小美5秒速度5打碎～倒出来～基本就是...
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![合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑]( "合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑")
- 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯，米质细腻、颜色纯白，状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉，古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气，1984年冬，胡耀邦书记视察湘西，途经雪峰山脉时曾对部下说：“雪峰山脉是个...
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![糍粑辣椒做法及保存的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑辣椒做法及保存做法]( "糍粑辣椒做法及保存的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑辣椒做法及保存做法")
- 尽量用长条的干辣椒，没有就某宝用料长干辣椒1斤大蒜适量姜适量糍粑辣椒做法及保存的做法选这种长的干辣椒，洗干净后加水煮开就行，然后关火泡1小时泡软，控干水去蒂备用。泡辣椒的时候准备去皮姜、蒜。姜蒜写的适量，是因为你喜欢吃姜蒜就多加点，不喜欢也可以不加，不吃姜就只加蒜～完...
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![擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑做法]( "擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑做法")
- 一大锅糯米饭🍚做了甜糍粑，椒盐糍粑，还有糯米锅巴，每一个都是老少皆宜，开心。用料糯米一碗水一碗盐1.5克花椒粉0.5克芝麻油3克植物油（煎糍粑时用）5克擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑的做法米水比1:1，电饭煲正常煮饭模式，跳灯后焖20分钟拌入盐，胡椒粉，芝麻油，搅匀用擀面杖捣1...
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![简单易学的鸡蛋剁辣椒煎糍粑美食做法]( "简单易学的鸡蛋剁辣椒煎糍粑美食做法")
- 小时候奶奶常做的用料糍粑1块鸡蛋1只大蒜、剁辣椒若干鸡蛋剁辣椒煎糍粑的做法鸡蛋加切碎的蒜叶、剁辣椒搅匀糍粑成小块小火煎软煎软的糍粑裏上蛋液煎香...
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![椒香糍粑块的做法和图解 好吃的椒香糍粑块家常做法]( "椒香糍粑块的做法和图解 好吃的椒香糍粑块家常做法")
- 椒香糍粑块，儿时的美味儿，想吃又怕外面的油反复的炸，干脆自己在家做糍粑块，有了小美不用费力去捣糯米，1⃣️小时就搞定😊用料糯米500g花椒30粒盐5g椒香糍粑块的做法提前一晚浸泡糯米蒸盘上垫纱布，糯米沥干水份平铺在蒸盘上，戳几个小洞（容易上汽，糯米熟得更快）蒸30分钟即可趁热倒入主...
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![吃辣 | 糍粑辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的吃辣 | 糍粑辣椒做法]( "吃辣 | 糍粑辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的吃辣 | 糍粑辣椒做法")
- 据说在贵州，辣椒有一万种吃法。尽管老干妈已经走向全世界，但贵州人在当地不吃老干妈。当地人往往热衷于到菜市场上买上几种不同产地、不同风味的辣椒，搭配花椒、芝麻、各种香料制成油辣椒、糊辣椒、糍粑辣椒、糟辣椒及剁辣椒。不久前去黔南，逛了当地的菜市场，在哪里可以买到各...
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![红艳诱人的糍粑辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的红艳诱人的糍粑辣椒做法]( "红艳诱人的糍粑辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的红艳诱人的糍粑辣椒做法")
- 用料干辣椒一斤生姜适量大蒜两头红艳诱人的糍粑辣椒的做法辣椒用水洗掉上面的灰尘辣椒放进锅里加水煮开泡一小时（着急用的可以水开后煮十分钟）泡的时候可以用盘子或者碗压住，这样上面的辣椒也能泡到水。辣椒泡好以后捞出来沥干水，大蒜和生姜各准备一碗，因为我不喜欢吃姜，所以就...
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![椒盐糍粑的做法和图解 好吃的椒盐糍粑家常做法]( "椒盐糍粑的做法和图解 好吃的椒盐糍粑家常做法")
- 有幸获赠味好美调料，心想要怎么用这些调料做出特别的美食呢？早餐本来安排的红糖糍粑，没想到撒椒盐别具风味，特别是不喜吃糖的，试试呗！用料糯米糍粑几块克味好美椒盐5克鸡蛋液可选椒盐糍粑的做法糯米糍粑切块，烤箱预热200℃，烤10分钟。取出装盘，粘椒盐食用。味道还不错，后来撒椒盐全...
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![糍粑煎蛋(脆皮软糯）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑煎蛋(脆皮软糯）做法]( "糍粑煎蛋(脆皮软糯）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑煎蛋(脆皮软糯）做法")
- 十分钟快手早餐，一口一个，美味又营养用料糍粑2块，约150克鸡蛋1个，约50克食用油适量糖一勺，约5克糍粑煎蛋(脆皮软糯）的做法糍粑洗一下，晾干水，或用厨房纸吸干外表面的水糍粑切成小块将糖放入鸡蛋液中，充分打散，备用开小火，将油烧热，下入糍粑，煎至糍粑两面金黄。这一步很重要，糍粑表皮脆...
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![糍粑辣子鸡的做法和图解 好吃的糍粑辣子鸡家常做法]( "糍粑辣子鸡的做法和图解 好吃的糍粑辣子鸡家常做法")
- 用料干辣椒花椒酱油糖鸡肉姜料酒蒜糍粑辣子鸡的做法将一把干辣椒用清水冲洗一道后接水泡半小时（干辣椒的多少取决个人接受程度），然后煮辣椒煮的时候用个东西压着辣椒煮大约煮10-20分钟（泡辣椒的水直接煮）鸡砍小后放适量料酒烧一锅水焯一下，这样可以去腥和血沫焯好的鸡肉用油炸...
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![椒香糍粑鱼的做法和图解 好吃的椒香糍粑鱼家常做法]( "椒香糍粑鱼的做法和图解 好吃的椒香糍粑鱼家常做法")
- 湖北菜。可以买一条鱼腌制起来，最多可以放一个星期左右，每次弄几块可以快手吃的。用料草鱼1条（大约两斤左右）生姜花椒干辣椒料酒生抽醋糖小葱蒜瓣椒香糍粑鱼的做法草鱼切成鱼块，洗干净姜切片，葱切丝。加上花椒料酒，一起倒入鱼块中，加入适量盐，腌制半天。（鱼块一次如果吃不完，可以继...
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![凉皮糍粑的做法和图解 好吃的凉皮糍粑家常做法]( "凉皮糍粑的做法和图解 好吃的凉皮糍粑家常做法")
- 本着做凉皮的心，却不料把酵母粉提前放进面粉里了！结果，凉皮没成，做成了糍粑😂😂！但奇怪的是做出来后非常好吃！外焦内滑，好好吃！感觉像是糯米糍粑，但味道又不一样！！如果会做凉皮的人，就也会做这个用料面粉盐香葱酵母粉凉皮糍粑的做法面粉适量，（人多多放，人少少放）加盐，酵母粉后醒半个小时！洗...
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![简单易学的糍粑辣椒香辣凤爪美食做法]( "简单易学的糍粑辣椒香辣凤爪美食做法")
- 冬天做一盘软糯下饭的香辣凤爪吧～用料鸡爪4-6只（一个人）糍粑辣椒（或豆瓣酱）两大勺料酒三勺姜6片白糖克生抽两勺八角1个糍粑辣椒香辣凤爪的做法鸡爪剪掉手指甲，加入几块姜片，一勺料酒，冷水下锅，把水烧开。用勺子撇掉浮沫，把水倒掉，鸡爪乘起来，用刀把掌心划开，备用。热锅放油，油温不要太...
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![辣椒拌皮蛋的做法和图解 好吃的辣椒拌皮蛋家常做法]( "辣椒拌皮蛋的做法和图解 好吃的辣椒拌皮蛋家常做法")
- 用料皮蛋3个杭椒（或薄皮辣椒）1把大蒜5瓣生抽2勺芝麻油适量香醋半勺油辣椒1勺辣椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剥壳洗净切块2.辣椒洗净切块或切丝，蒜切片3.锅烧热放少量油，入蒜瓣煸炒出香味后，放辣椒，炒至变色（表面略微有点发黄），捞出备用。1.把调料加入皮蛋碗中拌匀后，加入炒好的辣椒。调料...
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烹调屋
