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酸肉哨子面的做法食谱

酸肉哨子面的做法和图解 好吃的酸肉哨子面家常做法

  • 酸肉哨子面

  • 用料五花肉适量豆腐半格木耳适量胡萝卜中等2根八角1个香叶1片姜3、4片醋香醋秦椒面适量盐适量面条酸肉哨子面的做法五花肉切片，大小自己掌握，不要太大豆腐炸成油豆腐，放凉后切成小一点的丁木耳切成小一点的块儿红萝卜切成小一点的薄皮热锅凉油，油温七成热时放入肉片翻炒至发...
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家常哨子面的做法和图解 好吃的家常哨子面家常做法

  • 家常哨子面

  • 用料面粉200克盐3克青菜2颗油15克蒜5瓣辣椒面1勺肉末30克土豆1个木耳4朵香菇1朵胡萝卜1根西红柿1个醋1勺葱3根姜4片家常哨子面的做法1、面条：先把面粉与水混合搅拌均匀，揉成光滑面团，醒15分钟，擀成薄薄的圆形状，把薄片叠起来，切成2cm宽面条儿，备用！2、哨子汤：把除青菜外的其他食材...
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祖传哨子面的做法和图解 好吃的祖传哨子面家常做法

  • 祖传哨子面

  • 用料老抽适量盐适量豆瓣酱2汤勺（直径5厘米左右）杏鲍菇1个（可不加）猪肉1000克小葱1大把（灵魂）淀粉水比平时炒菜多一些祖传哨子面的做法所有食材全切成粒，肉剁碎，2.锅放油（根据肉的量放油，比平时多一点儿，杏鲍菇吸油），油热放猪肉末，炒白。3.放豆瓣酱，炒出红油，加老抽上色4.加杏鲍菇炒匀，加水...
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酸汤哨子面的做法和图解 好吃的酸汤哨子面家常做法

  • 酸汤哨子面

  • 一直很爱酸汤哨子面，周末要带孩子也没什么机会出去吃饭，心血来潮凭感觉做了一次。作为南方人，不知道是否最正宗，但真心很好吃。以下是五人份的，各种材料根据各人口味用量用料土豆1个胡萝卜1根木耳一碗香菇三五个芹菜两三根肉馅半斤豆角五根青红椒看心情面粉干辣椒末白芝麻土豆...
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茄子哨子面的做法和图解 好吃的茄子哨子面家常做法

  • 茄子哨子面

  • 用料茄子1个姜2片西红柿1个胡萝卜1/2根盐2克酱油1勺豆腐1块十三香2勺面条4份茄子哨子面的做法准备食材，茄子、豆角、豆腐切块，茄子丁稍大爆香生姜、葱、蒜，倒入茄子、胡萝卜和豆角翻炒至茄子变小变软倒入西红柿和豆腐加入生抽、老抽、鸡精适量、十三香适量，加入开水，煮至食材...
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猪肉哨子面的做法和图解 好吃的猪肉哨子面家常做法

  • 猪肉哨子面

  • 用料五花肉150克西红柿半个小白菜适量生抽1勺豆瓣酱小半勺葱姜蒜适量醋半勺猪肉哨子面的做法全程小火，五花肉切丁，锅中加入少量植物油，加入肉丁，小火炼出猪油，加入胡椒粉，生抽，小半勺豆瓣酱，西红柿丁，葱姜蒜，翻炒一阵后加入一碗水，待水沸开，小火煮一阵，出锅前加入菜叶，盐调味。煮面，面煮...
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哨子煎蛋面的做法和图解 好吃的哨子煎蛋面家常做法

  • 哨子煎蛋面

  • 用料猪肉250克鸡蛋1个面条2两酱油1勺辣椒油2勺花椒油半勺白砂糖1小勺小白菜2棵小葱3根哨子煎蛋面的做法猪肉哨子切碎小白菜洗净小葱切碎面条2两下菜籽油油烧至冒青烟关火下猪肉哨子水烧开下面条小白菜,烧至水开再加一小碗冷水，水开捞出。面碗中加入辣椒油两烧酱油1勺醋3/1...
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农家哨子面的做法和图解 好吃的农家哨子面家常做法

  • 农家哨子面

  • 自制农家素哨子面用料豆腐800g黄花菜适量木耳适量香菇适量葱姜适量韭菜300g韭黄适量胡萝卜一个农家哨子面的做法所有材料切小块备用锅里放油大火煸炒豆腐倒入少许料酒酱油翻炒片刻加入黄花木耳继续翻炒均匀后加盐调味后出锅另外起一锅加开水少开下入手工面（细面）炒锅倒入大...
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猪肉哨子的做法和图解 好吃的猪肉哨子家常做法

  • 猪肉哨子

  • 用料肉500g粑粑辣椒依据口味添加豇豆自主添加猪肉哨子的做法先将油加热，再炒粑粑辣椒再加入猪肉...
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牛肉哨子的做法和图解 好吃的牛肉哨子家常做法

  • 牛肉哨子

  • 用料牛肉克盐克糖克牛肉哨子的做法123456789101112131415翻炒均匀即可...
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哨子荞麦面的做法和图解 好吃的哨子荞麦面家常做法

  • 哨子荞麦面

  • 用料荞麦面肉末西红柿蒜苔哨子荞麦面的做法先将肉末在锅内炒酥香再将一般的西红柿入锅内一同炒成红色的茸再将切成丁的蒜苔加入继续炒，出锅前将另一半西红柿丁加入吃味：盐，味精即可。面条煮好，将制成的哨子盖在面条上面就可以开咥了...
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自创哨子面的做法和图解 好吃的自创哨子面家常做法

  • 自创哨子面

  • 北方吃面的人都熟悉每个地方有不同的哨子面今天来一个素哨子用料豆腐1块金针菇1把木耳3朵海带少量香菇2朵葱姜蒜少量酱油，生抽少量葱花少克盐少克花椒粉1勺麻油1勺淀粉少勺自创哨子面的做法金针菇，香菇，木耳，海带做好备用豆腐切块，然后油锅炸，两面成金黄色捞出，然后切块备用葱姜...
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牛肉哨子面的做法和图解 好吃的牛肉哨子面家常做法

  • 牛肉哨子面

  • 这是一个陕西很常见的清真面食，好吃简单易操作。肉菜面都有，营养健康。用料牛肉500克土豆2个红萝卜1根芹菜1根洋葱半个青辣椒1个面粉600克水280克香叶3片花椒一小把（5克）八角3个小茴香一小把（3克）生姜5小片牛肉哨子面的做法面粉中缓缓倒入清水搅拌成雪花片，然后揉成团，盖上保鲜膜...
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哨子肉的做法和图解 好吃的哨子肉家常做法

  • 哨子肉

  • 用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺干辣椒3个姜3片醋5勺盐5克桂皮2块哨子肉的做法五花肉肥瘦分开切小块放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上调料拌匀最后放醋和少许辣椒面出锅即可食用...
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干拌哨子面的做法和图解 好吃的干拌哨子面家常做法

  • 干拌哨子面

  • 作为陕西人面食是不可少的，中午闲来无事做了个干拌哨子面，发来供大家参考。用料面粉适量水适量木耳，蒜苔，香菇，肉沫一且喜欢添加的蔬菜。干拌哨子面的做法将喜欢的哨子切碎翻炒备用。根据自己的食量和面。面一定要放在容器里加盖醒（静置）20分钟以上。擀面，皮肤撒上玉米面粉，将面团...
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油泼哨子面的做法和图解 好吃的油泼哨子面家常做法

  • 油泼哨子面

  • 用料面粉3克水适量辣椒面2勺小葱1根蒜3瓣生抽1勺醋1勺盐少许油泼哨子面的做法和面、醒面、擀面、切成自己喜欢的宽度。嫌麻烦也可以用挂面，但是口感会差很多。酸剁碎，小葱切成葱花，备用。准备上好的手工磨制辣椒面煮好面后盛入碗中，依次放入醋、蒜末、葱花、辣椒面、盐油烧热...
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酸汤面的灵魂（肉哨子）好吃的烹饪方法 酸汤面的灵魂（肉哨子）的地道做法和步骤

  • 酸汤面的灵魂（肉哨子）

  • 这个肉臊子偏酸口，猪肉做出来肥而不腻，有种糯糯酸爽的口感。做好之后可以冻冰箱里储藏，之后想吃面可以随时拿出来做汤面吃。用料五花肉1000克岐山醋1斤八角粉1勺十三香1勺姜3、4片蒜片3个辣椒面5勺盐3勺酸汤面的灵魂（肉哨子）的做法五花肉切丁备用不用单另放油，加入蒜片后，小火将...
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哨子饸饹面的做法和图解 好吃的哨子饸饹面家常做法

  • 哨子饸饹面

  • 图片均来源于网络，侵删。自用菜谱。用料雪花里脊肉适量五花肉适量豆腐适量豆角适量菠菜适量海带适量大葱、姜、蒜适量甜面酱、红薯淀粉少许花椒面、十三香、黑胡椒粉、盐、香油适量大红袍干花椒适量鸡蛋2个哨子饸饹面的做法先备齐食材并烹饪好：炸豆腐、炸酥肉、炒五花肉。...
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卤肉哨子的做法和图解 好吃的卤肉哨子家常做法

  • 卤肉哨子

  • 说吧，你是想要卤肉面还是卤肉饭？快来试试吧，简单又美味。没有买到红葱头也没有加油葱酥，但还是觉得很好吃，大家可以自行添加这两种材料哦。用料五花肉400克香菇100g老抽15g冰糖10g生抽30g八角1个洋葱30g蒜2瓣姜一小块卤肉哨子的做法五花肉切丁，放入主锅。15分钟/v/反转小勺（不用...
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哨子面的做法和图解 好吃的哨子面家常做法

  • 哨子面

  • 用料胡萝卜白萝卜土豆磨菇豆腐牛肉西红柿姜葱花椒粉胡椒粉盐酱油醋香菜菠菜（或韭菜均可）鸡精哨子面的做法所有食材切丁，锅中热油牛肉丁炒干，沿锅边喷醋，放盐胡椒粉花椒粉酱油葱姜翻炒均匀，放入除西红柿和豆腐以外的所有食材翻炒均匀，放入西红柿丁翻炒，加水、豆腐丁，炖。出锅放香菜...
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肉哨子的做法和图解 好吃的肉哨子家常做法

  • 肉哨子

  • 用料五花肉克姜片蒜瓣料酒勺黄豆酱肉哨子的做法肥肉、廋肉分开加姜料酒炸，不停搅拌，出水。再搅在一起加酱、料酒、姜、花椒搅拌熬，加盖蒸30-40分钟...
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芽菜哨子面的做法和图解 好吃的芽菜哨子面家常做法

  • 芽菜哨子面

  • 继在我家旁边的超市惊喜发现牛油果之后，我再次惊喜发现超市的蔬菜区长期地、大量地供应新鲜的豌豆尖儿！豌豆尖儿，北方叫豆苗，是豌豆发出的嫩芽，有种特别的清新味道，是四川人家里下面条时的必备，酸辣面条里的几根豌豆尖，是最沁人心脾的小清新。说起豌豆尖，定会激起四川以及云贵等地...
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腊肉哨子面的做法和图解 好吃的腊肉哨子面家常做法

  • 腊肉哨子面

  • 小时候，住的地方在陕西河南交叉口，就爱上了爸爸改良的哨子面。。。用料生抽一勺盐6克腊肉哨子面的做法小火，放入豆瓣，白糖搅拌至豆瓣变色，放入蒜瓣、腊肠，稍炒一下，放入豆角一定要放点豆腐，豆腐入味后，味道十分香糯待豆角半熟，加入开水，盐巴，十三香最后根据自己口味，加入青菜...
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哨子刀削面的做法和图解 好吃的哨子刀削面家常做法

  • 哨子刀削面

  • 用料水250克面粉650克盐8克土豆1个胡萝卜半根葱1根姜2片蒜2瓣猪肉250克淀粉10克哨子刀削面的做法面粉放入盆中，加入盐后搅拌，水分5次加入，用筷子搅成絮状，最后揉成光滑面团，醒发半个小时醒发面的过程中准备哨子，土豆、胡萝卜、猪肉切丁葱姜切丝，蒜切片淀粉加水备用面团醒好后准...
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羊肉哨子的做法和图解 好吃的羊肉哨子家常做法

  • 羊肉哨子

  • 用料羊肋条肉400克胡萝卜1根土豆1个中等大小紫洋蔥1個青椒1个高湯1L酱油適量盐少許羊肉哨子的做法羊肋排邊會有一些羊油，約50g左右，切下来，放入炒锅中，小火炼出羊油！若沒有，直接色拉油也行羊肉，胡萝卜、洋蔥、土豆.都切成一樣大小的丁在煉好的羊油中，加入切好的肉丁，煸炒炒出香味，...
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