当前位置：烹调屋 >

红烧鱼私用的做法食谱

简单易学的红烧鱼（私用）美食做法

  • 红烧鱼（私用）

  • 据下厨房一红烧鱼菜谱下评论（如图）为基础稍作改动，仅私用。用料鱼条红烧鱼（私用）的做法鱼炸好切段（或切段炸好）。热油放花椒干辣椒，放豆瓣酱炒香，放姜片蒜粒炒香，放鱼加醋老抽生抽料酒翻炒，加水至与鱼平齐，加黑胡椒孜然粉，大火烧至收汁。中间准备香菜切碎，蒜末+青椒末+少量醋调为浇料。...
  • 31859
私厨红烧肉的做法和图解 好吃的私厨红烧肉家常做法

  • 私厨红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖100克料酒1勺老抽1勺八角2个花椒5粒生抽1勺姜3片私厨红烧肉的做法先整块儿的把肉放进锅里放点姜片儿放点葱叶倒点料酒组织用筷子能插透即可再切成两厘米左右的方块锅中放油倒入五花肉煸炒至金黄色成出，小火炒糖的时候要注意全程小火冰糖融化，小火慢炒，勺...
  • 27610
私房红烧肉的做法和图解 好吃的私房红烧肉家常做法

  • 私房红烧肉

  • 红烧肉真的是非常下饭的菜肴肉皮滑而不腻香料的香味和恰到好处的甜味在唇齿间最大限度的触及味蕾这也许是最传统的一道中国美食简单却也需要用心烹制~~用料五花肉300克生抽1勺冰糖10克八角1个姜3片香料一把私房红烧肉的做法五花肉切块，姜切片，干辣椒两颗备用。热锅下入五花...
  • 6685
私房菜：红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的私房菜：红烧黄花鱼做法

  • 私房菜：红烧黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条仔姜2瓣独蒜1颗豆瓣酱适量干辣椒适量料酒少许生抽少许熟油辣椒少许花椒少许水豆粉适量青花椒油少许私房菜：红烧黄花鱼的做法黄花鱼洗净，用料酒腌制半小时左右，将仔姜、独蒜切碎，干辣椒切段待用；锅里加油，烧热后加入了仔姜、蒜炒香，依次加入花椒、豆瓣酱稍炒，加清水...
  • 16481
私房红烧鱼块~孕妇餐的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧鱼块~孕妇餐做法

  • 私房红烧鱼块~孕妇餐

  • 用料鱼块2-3块生姜大蒜干椒粉料酒生抽私房红烧鱼块~孕妇餐的做法草鱼去头去尾处理干净后打花刀摸上盐腌一个晚上冲洗沥水备用油锅加热关火放几片生姜炸出姜汁开火，下鱼块中火煎炸两边炸黄装盘撒上辣椒粉，姜末，蒜蓉，一勺料酒。一勺生抽配料放好后将炸鱼的热油淋在配料了，上蒸锅...
  • 6993
一鱼两用：红烧鱼、鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两用：红烧鱼、鱼头汤做法

  • 一鱼两用：红烧鱼、鱼头汤

  • 一条鱼有很多种做法，想喝汤，想吃辣都齐全了，我买的白鲢鱼用料白鲢鱼1条姜适量香菜适量花椒调料包里有葱适量蒜1个盐适量金针菇1把青花椒桥头调料包1包一鱼两用：红烧鱼、鱼头汤的做法准备好所有食材：鱼洗净后用调料包里面的粉、老姜、少量盐腌制鱼头汤：1.锅里放少量油烧热，放入老...
  • 14947
丽丽私房菜（红烧桂鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的丽丽私房菜（红烧桂鱼）做法

  • 丽丽私房菜（红烧桂鱼）

  • 用料桂鱼1条大蒜2根大蒜子6瓣小米椒4个生姜4片葱2-3根盐两小勺老抽一中勺醋一小勺鸡精一小勺丽丽私房菜（红烧桂鱼）的做法鱼，大概500-700克就可以，洗净改切花刀，洗好放干备用把所以要准备好的佐料，洗好备用，切片的切片，切丁的切丁，就可以。先用生姜擦拭一下锅底，能起到不粘锅的效果，...
  • 12900
炮局私房-红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的炮局私房-红烧带鱼做法

  • 炮局私房-红烧带鱼

  • 用料带鱼葱蒜香菜不喜勿放，切记高度白酒生抽糖醋姜干辣椒郫县豆瓣酱炮局私房-红烧带鱼的做法腌鱼将鱼洗净，去血水。用高度白酒、生抽、姜片腌制。白酒多放一点。腌制15-30分炸鱼将腌制好的鱼沥干水份，省的炸鱼的时候被油溅到。先在锅中用姜片擦一下，放粘锅。放入油，一定要热油...
  • 16863
私家红烧肉的详细做法大全,简单又营养的私家红烧肉做法

  • 私家红烧肉

  • 自己的味道'每个人做出来的味道有一点点偏差'料足味道就不差'喜欢吃的记得收藏！感谢🙏用料胡萝卜1只根鹌鹑蛋适量冰糖8粒五花肉500克酱油2勺香叶2片八角2个糖适量葱1根料酒2勺老抽半勺姜2片生抽2勺盐适量干辣椒3个蒜5瓣私家红烧肉的做法五花肉冷水下锅放点...
  • 19033
红烧肉~不用炒糖色简单用料（赖宝爹私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉~不用炒糖色简单用料（赖宝爹私房菜）做法

  • 红烧肉~不用炒糖色简单用料（赖宝爹私房菜）

  • 用时1小时15分钟用料五花肉500克油少许八角2个料酒三勺生抽三勺老抽一勺冰糖适量盐适量葱半根姜五片蒜五瓣红烧肉~不用炒糖色简单用料（赖宝爹私房菜）的做法五花肉切块洗净焯水：冷水下锅，水开离火，凉水洗净控干水备用准备葱姜蒜八角冰糖起锅烧油，炒香料，不放冰糖倒入五花肉，翻炒，炒...
  • 28668
四佰私厨-红烧鳊鱼的做法步骤及图解,美味正宗的四佰私厨-红烧鳊鱼做法

  • 四佰私厨-红烧鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条姜3片干红辣椒3根大蒜3瓣料酒适量老抽适量生抽适量糖3小勺盐1小勺陈醋适量白胡椒适量鸡精适量色拉油适量葱适量四佰私厨-红烧鳊鱼的做法鳊鱼菜场很便宜，8-12元一条，现在菜场自带解刨去鳞功能。对于吃红肉，还是吃鱼更加健康！买回来再清洗下，剁成长条4-5段，然后对开两...
  • 23936
红烧带鱼^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼^ ^荷马私厨做法

  • 红烧带鱼^_^荷马私厨

  • 用料带鱼条料酒适量糖克辣椒个胡椒粉适量小葱根醋适量葱适量盐适量姜片纯净水红烧带鱼^_^荷马私厨的做法带鱼选择三指宽的最好吃😋，提前处理，用盐腌制。淀粉，面粉，1:1拌匀。均匀沾在带鱼上，多余的裹粉清理干净。下锅油炸下锅炸至金黄备用热锅凉油，油热后下葱姜蒜爆香，下带鱼，加水...
  • 26277
骆叔叔家私房红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的骆叔叔家私房红烧鱼做法

  • 骆叔叔家私房红烧鱼

  • 不怎么爱吃鱼的我，这条鱼吃了一半🤦‍♂️总觉得这条鱼是被吓死的……用料鱼1条葱丝适量葱段3-4段姜6片左右蒜一头料酒2大勺老抽适量生抽适量盐适量花椒大料干辣椒适量糖适量醋适量骆叔叔家私房红烧鱼的做法鱼一条，清理干净内脏，冲洗干净。改刀，两面各划三条斜道，不要划透/划烂...
  • 4519
超简单私房酸笋红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单私房酸笋红烧鱼做法

  • 超简单私房酸笋红烧鱼

  • 红烧鱼加酸笋是别有一番风味～用料鱼两条腊肉一小块葱一根姜四片蒜四瓣辣椒一个酸笋一小把生抽适量老抽适量白糖三勺面粉或淀粉适量米酒适量盐适量五香粉适量白胡椒粉适量超简单私房酸笋红烧鱼的做法鱼清干净。划刀。撒一点点盐和米酒。揉均匀。腌制去腥。腊肉切薄片、辣椒...
  • 28286
私家红烧肉的做法和图解 好吃的私家红烧肉家常做法

  • 私家红烧肉

  • 自从儿子去了镇海读书，开始学习做美食，每个周末儿子回家我都给他做好吃的，这款肥而不腻、入口即化、瘦肉瘦而不柴的私家红烧是儿子的最爱用料带皮五花肉500克花雕酒100克厨邦美味鲜60克冰糖30克干辣椒、八角、花椒少许姜、葱、蒜少许盐少许私家红烧肉的做法五花肉洗净沥干，切...
  • 32833
私房红烧鱼🐟［超简单］的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧鱼🐟［超简单］做法

  • 私房红烧鱼🐟［超简单］

  • 喜欢红烧鱼，喜欢红烧鱼留下的鱼冻冻～用料鱼1条姜若干片葱1根蒜8瓣料酒3勺酱油1勺生抽2勺糖半勺香醋半勺私房红烧鱼🐟［超简单］的做法准备一条鱼［我这条是罗非鱼］，在菜市场处理好，去腮去鳞去内脏，回家洗一洗，用姜片和料酒腌上20分钟，有助去腥。腌好的鱼用厨房纸擦干水分，装盘备用。这一...
  • 30149
红烧小黄鱼～荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小黄鱼～荷马私厨做法

  • 红烧小黄鱼～荷马私厨

  • 做美食给我的小伙伴们，采购食材的看到黄鱼，那就是它喽～用料小黄鱼条盐适量蒜瓣姜片料酒适量糖克花椒适量辣椒个油适量小葱根面粉克水克八角个淀粉适量黄酒适量醋适量红烧小黄鱼～荷马私厨的做法野生黄鱼一条，去鳞，清洁鱼肚，黑膜，附中加一片姜，鱼身开几刀面粉，淀粉，盐～拌匀均匀涂抹在鱼...
  • 15416
没用一滴油的私家冰糖红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的没用一滴油的私家冰糖红烧肉做法

  • 没用一滴油的私家冰糖红烧肉

  • 好吃到爆，口感醇香的红烧肉用料五花肉500g姜10g蒜头10g红糖5g生抽5勺老抽3勺冰糖10g桂皮2片八角，花椒少许干辣椒少许香葱少许没用一滴油的私家冰糖红烧肉的做法将肉切段，花椒，红辣椒备好，将锅干烧热，倒入肉段，煸炒，让肥肉的油溢出，倒入花椒等料，炒至肉至金黄色将冰糖放入融化，肉沾到...
  • 21527
私坊红烧肉的做法和图解 好吃的私坊红烧肉家常做法

  • 私坊红烧肉

  • 猪肉用料土豆块一盘鸡蛋三个私坊红烧肉的做法炸土豆块煮鸡蛋炖红烧肉把土豆块和鸡蛋放进红烧肉里炖...
  • 6399
红烧臭鳜鱼（适用于各种红烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧臭鳜鱼（适用于各种红烧鱼）做法

  • 红烧臭鳜鱼（适用于各种红烧鱼）

  • 说实话我真的不会做鱼，以前老破皮，现在终于明白什么原因了。轻轻松松做红烧鱼用料鱼1条葱适量料酒适量姜适量白糖适量红烧臭鳜鱼（适用于各种红烧鱼）的做法鱼两面改刀用料酒生姜腌制10分钟去腥，我买的腌制好的臭鳜鱼。这步很重要，是鱼不破皮的重要一步，一定要用厨房用纸擦干净不...
  • 4842
「鱼氏私房」红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「鱼氏私房」红烧鱼做法

  • 【鱼氏私房】红烧鱼

  • 周末，节日吃条鱼，是很多地方的风俗习惯。红烧鱼更是深受喜爱的一道菜品。介绍给大家一个简单易做，稳妥美味的红烧鱼做法。用料鱼1条姜10片油适量葱1根料酒5勺盐少许酱油5勺【鱼氏私房】红烧鱼的做法准备好鱼，洗净，葱姜蒜红辣椒八角，盐，糖，酱油。将鱼划几刀，里面塞上姜片和葱段，外面...
  • 22887
家常私房红烧大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常私房红烧大鲤鱼做法

  • 家常私房红烧大鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱半根姜3大片蒜5瓣干辣椒2个八角2个花椒15粒左右香叶1片醋3勺酱油5勺老抽半勺花雕酒3勺甜面酱1勺半冰糖3粒鸡精1小勺耗油1勺白胡椒2克干香菇2朵豆腐6块香菜2根盐2勺家常私房红烧大鲤鱼的做法鲤鱼切成两段，切几刀便于入味，鱼身一子刀，尾部十字刀（当然锅足够大的话...
  • 10140
红烧鱼片-喔家私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼片-喔家私房菜做法

  • 红烧鱼片-喔家私房菜

  • 好吃不贵，一学就会，想吃不难，喔家看看用料姜3-5片生粉3勺盐适量色拉油500克草鱼一条鸡蛋一个（只用蛋清）青椒一个葱两段番茄酱两勺辣椒3-5个红烧鱼片-喔家私房菜的做法草鱼切片，加入盐花椒辣椒姜片料酒腌制一小时挑出花椒辣椒姜片，鱼头也拿出来（鱼头可另起锅加豆腐炖汤）加蛋清生粉...
  • 18888
红烧扁鱼（通用红烧鱼做法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧扁鱼（通用红烧鱼做法）做法

  • 红烧扁鱼（通用红烧鱼做法）

  • 红烧扁鱼是一道美味佳肴，主要原料是扁鱼，辅料有姜片、大蒜片、料酒、酱油、盐等。红烧扁鱼营养丰富，口味鲜美，是一道家常菜。按照我的方法了做草鱼等等都可以用用料扁鱼条1葱根2姜片3老抽勺半糖克3蒜瓣4酱油勺1盐克10蚝油勺1啤酒瓶1红烧扁鱼（通用红烧鱼做法）的做法鱼处理干净图...
  • 30901
红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼做法

  • 红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼

  • 用料杂鱼若干条姜五片老抽两汤勺葱一根根料酒一勺蒜五六瓣香菜两根醋三勺盐5克糖5克生抽两三勺十三香随意勺红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼的做法忘了说，这个准备配菜应该放第一部，葱一根，香菜两根，胡萝卜切丝可以换成红辣椒，配色的，我家人不吃辣，青椒切丝，准备蒜瓣，姜片，毛豆一碗没...
  • 32565

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接