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乡村奶酪蓝莓吐司的做法食谱

简单易学的乡村奶酪蓝莓吐司美食做法

  • 乡村奶酪蓝莓吐司

  • 用牛奶和柠檬汁制作乡村奶酪～还可以拌入一点点淡奶油，这样奶酪口感更顺滑用料吐司一片牛奶1L柠檬1只蓝莓蜂蜜乡村奶酪蓝莓吐司的做法柠檬挤出柠檬汁，牛奶加热到50-60度，关火，倒入柠檬汁持续搅拌，这时乳清开始分离，出现豆腐渣。静置20-30分钟。准备纱布和滤网过滤出奶酪吐司烤到...
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乡村蔓越莓的做法和图解 好吃的乡村蔓越莓家常做法

  • 乡村蔓越莓

  • 用水梨酵种混和丰富的谷物经过长时间的酝酿和发酵烘烤出的面包散发出层次丰富的香醇味道用耐心做一款自然芳香的天然酵母面包吧...做法参考极品风味手感面包一书。用料水梨酵种水梨酵母液120克T55粉175克即发干酵母0.3克主面团高筋面粉115克T55粉30克低筋面粉30克细砂糖1...
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自制简易版茅屋奶酪/乡村奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的自制简易版茅屋奶酪/乡村奶酪做法

  • 自制简易版茅屋奶酪/乡村奶酪

  • 太喜欢奶酪了，最近疫情好的奶酪都买不到了，家里只有脱脂奶，就做了茅屋奶酪用料脱脂牛奶1L白醋45g自制简易版茅屋奶酪/乡村奶酪的做法脱脂奶八分钟65度L搅拌，加入白醋继续搅拌1分钟，常温，L速度再搅拌一分钟。静置30分钟。上图为静置后的样子滤网上加盖两层纱布，过滤出乳清一大碗，...
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蓝莓吐司包的做法和图解 好吃的蓝莓吐司包家常做法

  • 蓝莓吐司包

  • 看到这款蓝莓吐司包觉得很美……虽说莓类的水果里我最爱覆盆子raspberry，但蓝莓的颜色也很漂亮，特别是染在面包里，真真好看。多亏立式搅拌机坏了，我才能开始让我女汉纸的臂力显威，靠手揉揉出拉丝的吐司包。以前用机器揉，半个多小时下来，机器响得心烦又心疼，还到不了那效果。不过...
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高卢乡村干酪鸡蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的高卢乡村干酪鸡蛋吐司做法

  • 高卢乡村干酪鸡蛋吐司

  • 奶酪是將牛奶分离掉乳清以后的产物，以意大利、法国、瑞士、荷兰等欧洲国家为佳，最好的奶酪是水牛奶奶酪，驴、马、羊、骆驼的奶都能制成奶酪，奶酪颜色呈淡黄色，口感细腻，适合各类人群食用，以成长中的小朋友为佳。芝士其实也是奶酪，马苏里拉芝土也是的。马苏里拉以意大利那不勒斯出...
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蓝莓乳酪夹心全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓乳酪夹心全麦吐司做法

  • 蓝莓乳酪夹心全麦吐司

  • 自用款用料高筋面粉200克全麦面粉80克牛奶180克（预留20克）盐3克酵母3克黄油14克蓝莓干适量奶油奶酪适量糖30克蓝莓乳酪夹心全麦吐司的做法所有食材混合揉成手套膜一次发酵+醒发+擀卷+再次擀卷+二次发酵+180度烤25分钟即可...
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牛奶奶酪爆浆蓝莓烤吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶奶酪爆浆蓝莓烤吐司做法

  • 牛奶奶酪爆浆蓝莓烤吐司

  • 用料牛奶适量奶酪适量蓝莓适量吐司适量牛奶奶酪爆浆蓝莓烤吐司的做法在一个有深度的盘子里倒入牛奶在吐司上抹一层奶酪涂了奶酪的那一面朝上，将吐司放进盘子中浸几秒后拿出来将吐司放在铺了油纸的烤盘上，在上面放一些蓝莓放入预热好的烤箱180度烤15分钟即可小贴士我也不是...
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花见烘焙Hanami——蓝莓乡村奶酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——蓝莓乡村奶酪戚风蛋糕做法

  • 花见烘焙Hanami——蓝莓乡村奶酪戚风蛋糕

  • 使用清新爽口、含脂量偏低的乡村奶酪（cottagecheese）制作的一款戚风蛋糕，酸甜的蓝莓不仅在口感上与奶酪十分搭，视觉上也是很美好的享受。配上一勺奶油，再浇上蓝莓汁，一份爽口爽心的午后甜点就完成啦！请注意：不能用新鲜蓝莓哦，水分太多。可以用冷冻的蓝莓果干，如果是用干燥的蓝莓果...
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自己也能做乡村奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的自己也能做乡村奶酪做法

  • 自己也能做乡村奶酪

  • 非常时期，我们都过上天天躺赢的日子，没出门买低脂奶酪，自己学着做，发现原来很简单。用料牛奶500ml柠檬1个纱布1张自己也能做乡村奶酪的做法一个柠檬榨出汁（我用了1.5个，酸了点）备用两支随意牛奶牛奶入锅备用加热至40-60度，加入柠檬汁搅拌后，静置10分钟后，准备好过滤布和接奶清的碗，...
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乡村奶酪奶油夹心蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的乡村奶酪奶油夹心蛋糕卷做法

  • 乡村奶酪奶油夹心蛋糕卷

  • 喜欢蛋糕卷的蛋糕厚厚的感觉，口感饱满。用料低筋面粉100克蛋黄100毫升植物油40毫升牛奶100毫升香草精5毫升蛋清160毫升细砂糖60克柠檬汁适量淡奶油200毫升乡村奶酪50克细砂糖25克草莓4颗乡村奶酪奶油夹心蛋糕卷的做法蛋黄和植物油、香草精混合均匀。加入牛奶混合均匀。低...
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乡村风蓝莓芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乡村风蓝莓芝士蛋糕做法

  • 乡村风蓝莓芝士蛋糕

  • 烘焙的美妙，难道不是在于可以大量添加自己喜欢的水果吗？烘烤过程中，整个屋子都洋溢着水果诱人的甜香。这款乡村风芝士蛋糕，拥有入口即化的绝妙口感，清淡掠过的芝士味。跟着点指烘焙学起来吧！用料黄油65g奶油奶酪53g细砂糖100g鸡蛋2个柠檬汁1ts香草精1ts低粉33g杏仁粉90g泡打粉1...
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奶酪蓝莓小吐司（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪蓝莓小吐司（小美版）做法

  • 奶酪蓝莓小吐司（小美版）

  • 能做4个250g小吐司我用了过滤了蓝莓酒的蓝莓，然后冷冻，可以用新鲜蓝莓冷冻替代。用料冷冻蓝莓165g（鸡蛋2个➕牛奶）共245g糖25g盐3g半干酵母6g鲁邦种（可省）25g奶油奶酪100g高粉588g黄油45g奶酪蓝莓小吐司（小美版）的做法1.除黄油外所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉面7分钟，加入黄...
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蓝莓奶酪的做法和图解 好吃的蓝莓奶酪家常做法

  • 蓝莓奶酪

  • 松软细腻的面包里裹上酸甜诱人的蓝莓奶酪，一口咬下去，满满的幸福感有木有！想必早餐选择它是最好不过~配牛奶，是溢出的香甜；配红茶，是清冽的恬淡；配果味冷泡茶，是夏日的清新……怎么样？这款百搭的面包，有没有挑逗到你的味蕾呢？用料低筋面粉500克酵母粉15克鸡蛋2个盐10克糖75克蓝莓果...
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有如云朵般温柔的蓝莓奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的有如云朵般温柔的蓝莓奶酪吐司做法

  • 有如云朵般温柔的蓝莓奶酪吐司

  • 既然买了蓝莓果茸就做个蓝莓吐司试试吧！成品泛着淡淡的温柔的紫色光泽我还加了淡奶油、炼奶和奶酪有如云朵般的口感是一枚充满少女心的软妹子吐司了ฅ(˃̶˙ω˙˂̶ฅ)————＊————隔夜冷藏预警高水量预警用料＊中种＊高粉168克鲜酵母7.5克牛奶117克＊主面团＊高粉125克牛奶...
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俄罗斯奶酪渣(乡村干酪）的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯奶酪渣(乡村干酪）做法

  • 俄罗斯奶酪渣(乡村干酪）

  • 在俄罗斯这是一个很常见的食材，面包或者蛋糕经常会用到奶酪渣。我在家还喜欢吃韭菜奶酪渣的水饺～这个在国内几乎买不到，所以我只能自己做来吃。由于没有添加剂所以做完以后三天之内要吃完，但相信我这么好吃的东西怎么能等到三天…两升牛奶可以做350克奶酪渣左右。用料牛奶2升...
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烤蓝莓吐司的做法和图解 好吃的烤蓝莓吐司家常做法

  • 烤蓝莓吐司

  • 爆浆蓝莓吐司用料鸡蛋个蓝莓克北海道切片面包黄油酸奶烤蓝莓吐司的做法先刷上一层黄油，进烤箱160度，2分钟鸡蛋加酸奶，搅拌，涂在面包上放上蓝莓，烤箱170度，10分钟焦黄即可，怕酸可以加点白砂糖...
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蓝莓吐司的做法和图解 好吃的蓝莓吐司家常做法

  • 蓝莓吐司

  • 用料：吐司一片，蛋黄，酸奶，炼乳一个蛋黄，两倍的酸奶，蛋黄酸奶比例为1：2，调成糊状，根据口味加入炼乳搅匀，吐司中间压扁，涂一层蛋黄液，摆好蓝莓，上面再淋一层蛋黄液，空气炸锅170度11分钟，每个空气炸锅脾气不一样，可适当增减时间，最后两分钟多拉出来看一下火候，蓝莓爆浆，香甜的蓝莓吐司再配一杯...
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蓝莓干吐司的做法和图解 好吃的蓝莓干吐司家常做法

  • 蓝莓干吐司

  • 第一次使用富泽商店的北海道高筋面粉制作面包，最直接的感受就是面粉的吸水性特别强，同样的方子用富泽高筋粉来制作，可以额外多加10-20克的液体量。面团的含水量提高了，也就意味着成品面包可能会因此而更加柔软。第二个感受是富泽高筋粉揉出的面团筋度质量特别地好，整形的过程...
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简单易学的蓝莓乡村奶酪包美食做法

  • 蓝莓乡村奶酪包

  • 超级乡村的一个大面包，算好时间做起来绝对不会让你熬夜成熊猫！蓝莓奶酪是一时兴起买来尝鲜的，可以替换成车打等你喜欢的品种。距离上一个欧包感觉好久没用发酵蓝和石板了，欧包的坑还是路漫漫。。。用料王后T65面包粉240克王后T150全麦粉60克法国燕子干酵母2克舒可曼细砂糖18...
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乡村吐司的做法和图解 好吃的乡村吐司家常做法

  • 乡村吐司

  • 狂磕手揉吐司的第一发来自大旺的配方是一款朴素且热量较低的吐司就算空口撕着吃也好吃啦然后这是一个小吐司盒的量一般450g吐司盒的量会在小贴士里贴出来。用料高筋面粉150g奶粉6g盐3g糖9g酵母1g水97~102g（我用了大概100g）黄油4g乡村吐司的做法除了黄油以外所有材料放到盆...
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简单易学的鲜奶酪/乡村奶酪美食做法

  • 鲜奶酪/乡村奶酪

  • 本文来源于吃货研究所（微信公众号：Food_Lab）原文标题为《只需牛奶和柠檬，好吃的鲜奶酪做起来居然这么简单》作者：linna题图：乡村奶酪（Cottagecheese），也被称作茅屋奶酪，是一种新鲜的白色软奶酪，气味温和，口感柔软，略带酸味，相对其他奶酪味道较清淡。“乡村奶酪是啥”乡村奶酪的历史可以...
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自制乡村奶酪（茅屋奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的自制乡村奶酪（茅屋奶酪）做法

  • 自制乡村奶酪（茅屋奶酪）

  • 用料牛奶780ml柠檬汁1个半柠檬盐1克自制乡村奶酪（茅屋奶酪）的做法买了许久的自制奶酪工具，今天终于拿出来用了！准备一大桶牛奶，780ml倒入桶中，之前忘记拍了，这是加热好以后拍的照片微波炉加热14分钟，事实证明加热时间有点长了，温度太高了14分钟出来差不多是沸腾了，温度太高了，等它降...
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蓝莓酱吐司的做法和图解 好吃的蓝莓酱吐司家常做法

  • 蓝莓酱吐司

  • 新入手了一款方形吐司模具，觉得特别适合老公当早饭，平日做的长条吐司分量太大，一顿是消耗不完的，还是它比较适合我们这样的三口之家。用料高筋面粉150克酵母2克炼乳10克砂糖10克牛奶90克蓝莓酱适量黄油15克杏仁片适量蛋液适量蓝莓酱吐司的做法将90克牛奶微波30秒，倒入面包机桶...
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推荐总统牌乡村奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的推荐总统牌乡村奶酪做法

  • 推荐总统牌乡村奶酪

  • 上图来自网络...总统牌乡村奶酪是一种水洗软质奶酪，微酸略带咸味口感清爽；脂肪含量22%，比普通奶油奶酪更低，比再制干酪产品更安全、健康...用料热狗/吐司蛋黄酱/黄芥末沙拉酱乡村奶酪热狗肠/培根蔬果（生菜、西红柿、牛油果）推荐总统牌乡村奶酪的做法热狗/吐司片放入烤箱或多士...
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简单、实惠的乡村奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的简单、实惠的乡村奶酪做法

  • 简单、实惠的乡村奶酪

  • 这道鲜奶酪味道清淡，做沙拉、下午茶，都很好的。营养丰富，用低脂或脱脂牛奶做更健康。鲜奶酪保存时间短，吃不完放冰箱储存，可以保存3--5天。用料纯牛奶500克柠檬汁40克简单、实惠的乡村奶酪的做法准备牛奶500克。一颗柠檬用手按着柠檬在桌子上滚，待柠檬有些变软，切开，挤出柠檬汁。...
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