![鲁味酿花生的做法和图解 好吃的鲁味酿花生家常做法]( "鲁味酿花生的做法和图解 好吃的鲁味酿花生家常做法")
- 一次到山东出差，在一家宾馆吃到了一道酿花生，咸香浓郁，味道极好。今天寻着味蕾的记忆，试着做了这道菜，色香诱人，不输原味儿。用料花生米700克鲜藕1节花椒，大料，香叶，姜，肉桂，良姜，小茴香，干辣椒少许甜面酱或香辣酱1勺油50克白糖3勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐适量鲁味酿花生的做法...
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![排骨炖豆腐（鲁味）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖豆腐（鲁味）做法]( "排骨炖豆腐（鲁味）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖豆腐（鲁味）做法")
- 这个菜本来是婆婆在家总给老公做的炖排骨，老公特别爱吃，而且排骨都切得特别大块，每次一大锅，啃起来超级爽，而且炖出来的汤汁泡米饭，简直太香了！老公跟我分居两地的时候自己做饭，每次为了方便带饭去学校，要开发既有肉又有蔬菜的菜来，节约时间。偶然把豆腐加到炖排骨里面，发现味道很不...
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![鸡汤 鲁西南夜市风味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤 鲁西南夜市风味做法]( "鸡汤 鲁西南夜市风味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤 鲁西南夜市风味做法")
- 菏泽市单县，单父之乡，这个季节天气转暖，大街小巷摆满了各式各样小吃摊位，唯独鸡汤，小时候经常去喝一碗，配点辣炒田螺，几串羊肉串，真是无法形容的慢节奏生活！如今离开家乡多年，鸡汤也是很让人怀念故乡的一种美食，自己寻找着当年的味道做了一次，没想到真的成功了！用料母鸡半只姜一块花椒...
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![「六味酿春」的详细做法大全,简单又营养的「六味酿春」做法]( "「六味酿春」的详细做法大全,简单又营养的「六味酿春」做法")
- 立春过后，被誉为“素食界第一品”的春笋，也纷纷破土而出。这个时候，正是品尝春笋的最佳时节。今天给大家带来一道应季的“六味酿春”~在酿馅上用了大米、白高粱米、藜麦、薏米、红豆、麦片共6种谷物，不仅健康，搭配起来也很微妙，但也很合适。谷物特有的香气伴着笋的鲜美，肉末提供...
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![鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种磨牙棒（多种口味）做法]( "鲁邦种磨牙棒（多种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种磨牙棒（多种口味）做法")
- 谁养鲁邦种没有源源不断的弃种😏无糖并不会少胖点，因为一根一根停不下来其实太脆也不磨牙可甜可咸可DIY做了新口味会补充自用记录用料通用Base🔻鲁邦种（1:1）200克全麦/低粉120克小苏打1.5克油（玉米油通用）10-20克多酥少硬咸口🔻都放2g盐①芝麻盐坚果粉10克熟芝麻一把（带皮更香）...
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![布鲁塞尔松饼（原味）的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁塞尔松饼（原味）做法]( "布鲁塞尔松饼（原味）的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁塞尔松饼（原味）做法")
- 配方来自《好好吃の格子松饼》。喜欢吃松饼的可以入一本。我只分享这一个配方。因为这个特别松软，和冰淇淋特别搭，用勺子轻轻一切就可以和冰淇淋一起挖起来。喜欢Q弹口感和有嚼劲的请绕路。配方可以做正方形的饼7块。夏天发酵特别快，如果是搭配冰淇淋吃可以减半做。也可以撒...
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![炒肝尖儿(津味川鲁版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒肝尖儿(津味川鲁版)做法]( "炒肝尖儿(津味川鲁版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒肝尖儿(津味川鲁版)做法")
- 用料猪肝250克淀粉腌制2勺老抽腌制2勺料酒腌制2勺盐腌制10克白胡椒粉腌制1勺白砂糖10克蒜10瓣生抽炒料3勺料酒炒料1勺醋炒料0.5勺香油1勺尖椒2个洋葱1个炒肝尖儿(津味川鲁版)的做法猪肝冷水泡至1小时，切薄片，腌制20分钟，上述腌制料腌制20分钟尖椒，洋葱，蒜末备用，配菜预先炒制备...
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![原味布鲁塞尔(华夫饼)的做法步骤及图解,美味正宗的原味布鲁塞尔(华夫饼)做法]( "原味布鲁塞尔(华夫饼)的做法步骤及图解,美味正宗的原味布鲁塞尔(华夫饼)做法")
- 超级好吃的一款华夫饼用料简单，不容易失败方子用量可做3个方形华夫饼用料鸡蛋1个糖40g低粉100g黄油20g牛奶40g朗姆酒5g泡打粉1/2小匙香草精1/4小匙原味布鲁塞尔(华夫饼)的做法将鸡蛋、糖和香草精放入干净的盆中，用电动打蛋器搅打至面糊发白，体积膨胀。融化黄油，缓慢的倒入1中...
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![林记台湾风味鲁肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的林记台湾风味鲁肉饭做法]( "林记台湾风味鲁肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的林记台湾风味鲁肉饭做法")
- 去台湾时同事带着去吃当地的鲁肉饭，确实是这个“鲁”，而非“卤”，好吃到欲罢不能，回大陆后找了菜谱仔细实践琢磨，最后形成了现在这个菜谱，浓浓的肉汁，拌着香糯的米饭，放进嘴里，hmm……真的好吃到想哭，实在是太香了……用料五花肉500克洋葱1个香菇8朵鸡蛋8个老抽适量冰糖1小把姜2片...
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![云南德宏傣味之撒达鲁的做法步骤及图解,美味正宗的云南德宏傣味之撒达鲁做法]( "云南德宏傣味之撒达鲁的做法步骤及图解,美味正宗的云南德宏傣味之撒达鲁做法")
- 撒达鲁为傣族的待客一道名菜.所谓☞撒~为凉拌菜的意思.云南德宏傣族人家都喜酸辣.下面将与大家一同走进德宏味道之傣味！用料新鲜猪脑一个茴香一把酸木瓜水一勺盐适量大蒜四瓣辣椒适量缅芫荽四五批香菜一把味精适量五花肉一斤莴笋两棵云南德宏傣味之撒达鲁的做法五花肉烤熟...
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![桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）的做法步骤及图解,美味正宗的桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）做法]( "桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）的做法步骤及图解,美味正宗的桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）做法")
- 用料三七分肥瘦猪肉500克木耳100克芋头100克香菇适量紫苏假娄叶适量韭菜（换成葱亦可）500克豆腐卜400克苦瓜2只（根据个人喜好自行加减）莲藕4节（根据个人喜好自行加减）料酒1勺生抽适量蚝油适量白糖适量酱油适量盐适量油适量十三香适量糯米500克桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、...
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![格鲁吉亚风味烤蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的格鲁吉亚风味烤蘑菇做法]( "格鲁吉亚风味烤蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的格鲁吉亚风味烤蘑菇做法")
- 6月，去了趟外高加索——格鲁吉亚和亚美尼亚，唯一我们能吃得习惯的就是各式的烧烤了。烤蘑菇味道鲜美，做起来也简单。用料口蘑橄榄油海盐马苏里拉奶酪丝格鲁吉亚风味烤蘑菇的做法选新鲜的口蘑。用水洗干净，去掉蒂部。底部向上，码在烤盘上面。表面用毛刷刷上橄榄油。每个口蘑表...
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![简单易学的鲁迅常吃的酿豆腐美食做法]( "简单易学的鲁迅常吃的酿豆腐美食做法")
- 看了一本《民国太太的厨房》被后面的菜谱吸引住~就挑了鲁迅先生的爱好做了这道菜［鲁迅常吃的酿豆腐］，加了自己的想法尝尝先生的口味什么样子的~用料老豆腐3块钱猪肉馅5块钱姜4片小米辣2个大葱半个小葱花1根大蒜3瓣淀粉3勺蚝油3勺胡椒粉2勺盐适量生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个纯净水...
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![独家风味-鲁西南藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的独家风味-鲁西南藕汤做法]( "独家风味-鲁西南藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的独家风味-鲁西南藕汤做法")
- 昨天和小伙伴打电话，聊到我们小时候经常吃现在很少的美食。其中就包括藕汤，这个汤我还从来没在下厨房上见过，好像是鲁西南地区一种特有的美食。用料藕节盐克面粉鸡蛋葱花香菜香醋食盐味精花椒面香油独家风味-鲁西南藕汤的做法全家福来一张，藕去皮后切成藕条。藕条均匀拌上面...
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![古味鲁饭的做法和图解 好吃的古味鲁饭家常做法]( "古味鲁饭的做法和图解 好吃的古味鲁饭家常做法")
- 用料素肉块300克素火腿150克干香菇6朵盐适量酱油膏少许冰糖少许黑胡椒粒少许古味鲁饭的做法香菇泡水后与素肉块、素火腿分别切小丁；起一热锅，爆香番茄、酱油膏，随即加入素肉块丁、素火腿丁、香菇丁片刻，再依序以冰糖、黑胡椒粒、少许水、盐调味，煮沸后，转小火继续焖煮约20分钟；...
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![鲁味辣椒酱的做法和图解 好吃的鲁味辣椒酱家常做法]( "鲁味辣椒酱的做法和图解 好吃的鲁味辣椒酱家常做法")
- 这算是我妈自创的辣椒酱，有肉有酱有辣椒，很符合山东人的口味了。做出来可以夹馒头，拌米饭，蘸黄瓜大葱，还可以做炸酱面！！！简直是全能酱了！！！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料姜适量葱适量盐适量蒜适量黄豆酱适量甜面酱适量水适量干香菇适量干蘑菇适量猪肉500克肥猪肉适量岐山辣椒面3大勺鲁...
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![「记录」鲁邦种原味欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」鲁邦种原味欧包做法]( "「记录」鲁邦种原味欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」鲁邦种原味欧包做法")
- 用于记录自己每次配方，方便后续调整。用料鲁邦种鲁邦种原种30g王后T65110g水110克面团鲁邦种270g高筋面粉230g冰水95g盐8g果干20g蜂蜜适量【记录】鲁邦种原味欧包的做法鲁邦种（每次喂养的水粉1：1的比例即可，需要用多少量就倒推）喂养两次激活酵种第一次喂养30g鲁邦种原种+30g王...
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![云南 傣味小吃 泡鲁达的做法步骤及图解,美味正宗的云南 傣味小吃 泡鲁达做法]( "云南 傣味小吃 泡鲁达的做法步骤及图解,美味正宗的云南 傣味小吃 泡鲁达做法")
- 凉的注意不喜欢喝凉的注意用料牛奶克蜂蜜甜面包小块片西米露椰片紫米椰丝珍珠粒云南傣味小吃泡鲁达的做法放一起...
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![哈鲁哈鲁的做法和图解 好吃的哈鲁哈鲁家常做法]( "哈鲁哈鲁的做法和图解 好吃的哈鲁哈鲁家常做法")
- daybyday用料锅碗瓢盆哈鲁哈鲁的做法12...
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![葡挞—安德鲁的味道的做法步骤及图解,美味正宗的葡挞—安德鲁的味道做法]( "葡挞—安德鲁的味道的做法步骤及图解,美味正宗的葡挞—安德鲁的味道做法")
- 今天语文习作课，要孩子描写蛋挞，老母亲不容易，要时刻准备着各种各样的材料，随时随地要提供样品给娃参考习作，哈哈😄……这不，语文习作参考素材和下午茶都有了🤭🤭🤭用料淡奶油85克牛奶100克蛋黄2个细砂糖，如果有要放练乳，那糖少点25克低筋面粉12克蛋挞皮12个葡挞—安德鲁的味道的...
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![鲁菜味道素咖喱土豆的做法步骤及图解,美味正宗的鲁菜味道素咖喱土豆做法]( "鲁菜味道素咖喱土豆的做法步骤及图解,美味正宗的鲁菜味道素咖喱土豆做法")
- 咖喱土豆胡萝卜洋葱，爱吃咖喱的素食朋友们可以做一下这道菜！用料土豆2个胡萝卜1个洋葱1个葱一段蒜3粒花椒5颗咖喱粉2勺酱油2勺白糖1勺食用盐1勺辣椒1个鲁菜味道素咖喱土豆的做法土豆和胡萝卜切块洋葱切块葱和姜切丝，蒜拍扁成泥，大小辣椒切好备用，还要提前调好咖喱酱汁(咖喱粉，...
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![消耗鲁邦|鲁邦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的消耗鲁邦|鲁邦吐司做法]( "消耗鲁邦|鲁邦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的消耗鲁邦|鲁邦吐司做法")
- 为了无糖无油把吐司做香，可真不容易✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨作为记录，不断调整没错，我第一次用了家里存了好久的中筋粉，总之，就是爱尝试新鲜的玩意儿，总有意外惊喜，真香用料中筋粉290g鲁邦种60g低糖干酵母0.3g冰水210g盐7g老面包粉+水43+43g消耗鲁邦|鲁邦吐司的做法材料...
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![过年味白菜卤西鲁肉的做法步骤及图解,美味正宗的过年味白菜卤西鲁肉做法]( "过年味白菜卤西鲁肉的做法步骤及图解,美味正宗的过年味白菜卤西鲁肉做法")
- 每年过年妈妈必备的一道菜，而且是超级大一锅，但每次都吃光光。用料蒜5瓣香菇5朵木耳适量胡萝卜1/2根白菜中一颗虾米适量扁鱼干4片肉皮一片五花肉一小块盐适量白胡椒适量蚝油1匙过年味白菜卤西鲁肉的做法扁鱼干先用烤箱180℃烤约10分钟(看各家烤箱脾气调整)考脆拨成小碎片炸...
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![傣味泰式甜点—泡鲁达的做法步骤及图解,美味正宗的傣味泰式甜点—泡鲁达做法]( "傣味泰式甜点—泡鲁达的做法步骤及图解,美味正宗的傣味泰式甜点—泡鲁达做法")
- 云南省著名小吃—泡鲁达，起初在泰国等东南亚地区流行，后来传到云南瑞丽等地方。一杯泡鲁达，杯底有珍珠，椰果，西米，红豆等食材，杯口点缀面包或法棍，装入清凉的椰汁和牛奶，清凉一夏。用料西米适量珍珠适量牛奶适量椰奶适量面包适量椰丝少许傣味泰式甜点—泡鲁达的做法锅中装一半水，烧...
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![醋熘白菜（鲁菜京味）的做法步骤及图解,美味正宗的醋熘白菜（鲁菜京味）做法]( "醋熘白菜（鲁菜京味）的做法步骤及图解,美味正宗的醋熘白菜（鲁菜京味）做法")
- 很多人估计跟我一样，觉得这是一道很简单的菜，但是真要做出来“醋熘”的感觉，还是要下一番功夫的。我查了很多资料，也算是给自己上了一课，到底什么是熘，怎样的味道口感才是正宗呢？吃了两颗白菜，终于做出来自己满意的版本了。熘炒，是一种专门的烹饪方法，主要包括两点：先将食材制熟，再用...
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烹调屋
