当前位置:烹调屋 >

木薯粉版麻薯包的做法食谱

简单易学的木薯粉版麻薯包美食做法
  • 木薯粉版麻薯包

  • 用料牛奶130克木薯粉125克白糖25克鸡蛋一个(不是全加完)盐2克高筋面粉20克黑芝麻适量(可不加)黄油25-30克木薯粉版麻薯包的做法鸡蛋打散预热烤箱180℃10min黄油盐白糖牛奶放入锅中小火加热至黄油融化牛奶冒小泡筛入高粉拌至糊状关火筛入木薯粉拌匀至团状缓缓倒入蛋液(多次)...
  • 18809
麻薯包(超简单木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包(超简单木薯粉版)做法
  • 麻薯包(超简单木薯粉版)

  • 用料木薯粉130克牛奶140克糖30克(糖比较少,按自己喜好调整)黄油35克(可以用别的油代替)鸡蛋1个盐1克普通面粉20克黑芝麻30克(按个人喜好可以增加减少)麻薯包(超简单木薯粉版)的做法将糖,黄油,牛奶,盐放入锅中,开中火加热至周边冒泡关火,分次筛入面粉,搅拌至糊状开火加热10秒,筛入木薯粉翻...
  • 22992
麻薯包恐龙蛋(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包恐龙蛋(木薯淀粉版)做法
  • 麻薯包恐龙蛋(木薯淀粉版)

  • 转自今日头条-6之手也可以做成别的口味,比如加点抹茶粉就是抹茶味的,加点可可粉就是可可味的,黑芝麻也可以替换成蔓越莓干。用料木薯淀粉125克高筋面粉20克牛奶135克砂糖25克盐2克黄油25克鸡蛋液85克熟黑芝麻/蔓越莓干7克/40克麻薯包恐龙蛋(木薯淀粉版)的做法牛奶135g+黄油25g...
  • 7994
麻薯包(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包(木薯粉版)做法
  • 麻薯包(木薯粉版)

  • 用料玉米油30克牛奶140克糖45克高筋粉20克木薯粉130克鸡蛋1个(小)麻薯包(木薯粉版)的做法油,糖,牛奶煮至冒小泡泡。筛入高粉,继续小火,搅拌至糊状加入木薯粉添加蛋液,看面糊状态增减装入裱花袋挤成小圆形,哈哈,好丑200度15分钟,转180度5分钟...
  • 9668
麻薯包(零失败木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包(零失败木薯粉版)做法
  • 麻薯包(零失败木薯粉版)

  • 这个麻薯包和泡芙是一个原理,先烫面再加入鸡蛋液糊化,最后高温膨胀中空,麻薯包不要求空心,表皮酥脆、内里软Q,自己调制的比加了很多添加剂的预拌粉吃着要健康、放心~用料牛奶140g白糖25g盐2g黄油25g高粉20g木薯粉125g全蛋液30g黑芝麻适量麻薯包(零失败木薯粉版)的做法称好所有材...
  • 25747
麻薯包(木薯淀粉版 不用预拌粉)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包(木薯淀粉版 不用预拌粉)做法
  • 麻薯包(木薯淀粉版 不用预拌粉)

  • 用料黄油20克盐2克木糖醇35克牛奶140克高粉20—————分割线——————木薯粉130克鸡蛋(打散)1个麻薯包(木薯淀粉版不用预拌粉)的做法1.除木薯粉和鸡蛋外,混合,中火,糊化2.关火,加木薯粉搅拌均匀,加鸡蛋搅拌均匀(先加一半,视情况慢慢添加,本次加了1整个)。3.最终状态:刮刀拉起有倒...
  • 30674
木薯粉版紫薯麻薯球的做法步骤及图解,美味正宗的木薯粉版紫薯麻薯球做法
  • 木薯粉版紫薯麻薯球

  • 之前发了一篇麻薯预拌粉版的麻薯球,很多朋友就留言问能不能换糯米粉或者木薯粉或者面粉,所以今天木薯粉版的麻薯球来啦,口感上和预拌粉做出来的没差别喔,可以把紫薯粉换成可可粉或者抹茶粉,一起来试试呗~用料木薯粉150克牛奶165克紫薯粉5克白糖35克盐1克普通面粉35克鸡蛋1个蓝...
  • 8743
麻薯包(木薯淀粉)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包(木薯淀粉)做法
  • 麻薯包(木薯淀粉)

  • 用料A中筋面粉25克奶粉10克糖25克黄油20克牛奶125克老抽5克B木薯淀粉110克C鸡蛋60克D黑芝麻10克麻薯包(木薯淀粉)的做法A所有小火加热,搅拌均匀,直至浓稠厨师机,加入糊糊,与B搅拌均匀看不到干粉加入C鸡蛋液搅拌均匀,并且是温热的,有助于麻薯膨胀加入D搅拌均匀倒入裱花袋挤入烤...
  • 14791
木薯粉版QQ麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的木薯粉版QQ麻薯面包做法
  • 木薯粉版QQ麻薯面包

  • 相较于预拌粉做出来的麻薯面包木薯粉版的外壳要厚实一些脆一些用料木薯粉65克高筋面粉10克牛奶70克黄油15克糖20克鸡蛋1个盐一丢丢可可粉8克木薯粉版QQ麻薯面包的做法除糖酱油牛奶鸡蛋盐以外所有的粉类混合牛奶黄油糖盐小火煮至沸腾沸腾后立即倒入刚才的木薯粉中搅拌均匀...
  • 9104
木薯粉麻薯的做法和图解 好吃的木薯粉麻薯家常做法
  • 木薯粉麻薯

  • 去山姆家买好吃的恐龙蛋,每次都被抢光,还有一大堆的人等,于是自己动手,也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克鸡蛋1个黄油35克糖30克黑芝麻10克低筋面粉30克木薯粉麻薯的做法黄油牛奶糖,2分钟100℃,速度3烧开倒入木薯粉,面粉芝麻,1分钟速度3放入大约50克左右的一个鸡蛋,一分钟速度...
  • 19513
又脆又Q麻薯包(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的又脆又Q麻薯包(木薯粉版)做法
  • 又脆又Q麻薯包(木薯粉版)

  • 用木薯粉制作的麻薯球用料简单无添加,做起来也十分简单快手~这款麻薯已经做过很多次啦!外层脆内里Q!口感超棒!注意!!全蛋液一定要少量多次的加入!(¨̮)口味可以发挥自己的想象力,各类果干、抹茶、咸口的培根都可以哟٩(ˊωˋ*)و用料先加材料高筋面粉20克黄油(玉米油、椰子油都可...
  • 9136
黑芝麻麻薯包(预拌粉版PK木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻麻薯包(预拌粉版PK木薯粉版)做法
  • 黑芝麻麻薯包(预拌粉版PK木薯粉版)

  • 这是一款方便、快手,适合在家里自已做的小零食。外脆里糯,特别是刚出炉那阵,轻轻咬上一口,香香糯糯的心,让你瞬间满血复活。这次小与上两个方子,便捷高效的是麻薯预拌粉版,适合家庭操作。生怕预拌粉有泡打粉的,可以参考木薯版本,但是操作难度稍大。两个方子,小与都亲测过,口感基本无...
  • 26389
QQ麻薯包(木薯粉)的做法步骤及图解,美味正宗的QQ麻薯包(木薯粉)做法
  • QQ麻薯包(木薯粉)

  • 用料玉米油30克牛奶130克盐2克白砂糖30克高粉(过筛)20克木薯淀粉130克鸡蛋50克(去壳)QQ麻薯包(木薯粉)的做法玉米油,牛奶,盐,糖加进主锅,1分钟30秒70度速度1高粉倒在刀头两边,2分钟30秒100度速度3加进木薯淀粉,30秒速度1慢慢加到3,冷却至50度,这个时候预热烤箱180度设置1分钟30秒,分3次...
  • 4529
(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包做法
  • (解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包

  • 用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半个糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來,然后另一边把水和牛奶,油混合煮至沸騰然后快速把牛奶混合溶液倒进木薯粉里搅拌然后揉成团,再把蛋加进去拌均匀然后放进烤箱烤,一开始250度中层7~10分钟,然后就按照...
  • 7483
麻薯 抹茶麻薯 可可麻薯——木薯粉版的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯 抹茶麻薯 可可麻薯——木薯粉版做法
  • 麻薯 抹茶麻薯 可可麻薯——木薯粉版

  • 没有麻薯预拌粉,用木薯粉加高粉也能做麻薯~超好吃的呦。只是不能放太久,会变硬。用料木薯粉130g高筋面粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g鸡蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等适量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做法牛奶、砂糖、油倒入锅中小火加热,加热到冒泡泡,筛入高...
  • 6230
木薯粉版少油麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的木薯粉版少油麻薯包做法
  • 木薯粉版少油麻薯包

  • 主要是想记录一下方子,步骤不是关键!这个方子油只有一点点,做出来不是那么空心,皮有点厚,我最喜欢的是低温烤久一点酥脆一点。我用裱花枪挤的时候觉得挺浪费材料的。加热工具我用的是小奶锅。用料✅黄油/玉米油3克✅水120克✅奶粉15克✅糖27克✅盐1克(一点点就够了)❇️可可粉适量...
  • 20686
木薯粉版麻薯包(外酥里糯)的做法步骤及图解,美味正宗的木薯粉版麻薯包(外酥里糯)做法
  • 木薯粉版麻薯包(外酥里糯)

  • 这个麻薯包外酥里糯,而且不需要预拌粉。成本低很多。想吃多少都行❤用料高筋面粉20克木薯粉90克糖20克盐1克玉米油20克水80克全蛋液35-40克黑芝麻3克木薯粉版麻薯包(外酥里糯)的做法水,糖,油,盐,放入小锅加热至微沸。倒入过筛的高粉快速搅拌成图上状态。关火。然后倒入木薯粉混...
  • 13087
麻薯面包(木薯粉版,无需预拌粉)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯面包(木薯粉版,无需预拌粉)做法
  • 麻薯面包(木薯粉版,无需预拌粉)

  • 用料黄油(也可以用玉米油)25克纯牛奶100克鸡蛋1个(约50g)盐2克白糖30克高筋面粉20克木薯粉(木薯淀粉)90克麻薯面包(木薯粉版,无需预拌粉)的做法先准备好所需的食材(鸡蛋磕入碗里搅拌均匀,备用)将牛奶、白糖、盐,黄油放入锅里,开小火,用蛋抽不停搅打至黄油完全融化、牛奶冒小泡...
  • 18346
麻薯(木薯淀粉版-一次就成功
  • 麻薯(木薯淀粉版-一次就成功】

  • 这个配方我做了18个,其中做了原味12个,抹茶口味6个。跟着我的步骤认真学,都会一次性成功的。方子很好,记得收藏起来,才不会找不到我哟。我研究了好久呢。用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶130克白糖30克黄油(玉米油)30鸡蛋液一个(大小都可以)盐2克黑芝麻15克麻薯(木薯淀粉版-...
  • 22831
芝士麻薯包(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士麻薯包(木薯粉版)做法
  • 芝士麻薯包(木薯粉版)

  • 超喜欢面包店卖的麻薯包,总琢磨着自己做做,参考了好几位作者的方子,总结的一个比较适合自己的配比。做法参考星月萦绕,个人觉得成功率很高的做法。没想到一次成功,也没拍步骤图,菜谱图片来自星月萦绕的方子,谢谢用料木薯粉85g高粉35g芝士粉35g糖10g牛奶110g色拉油30g鸡蛋1只马苏...
  • 20251
麻薯包(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包(木薯淀粉版)做法
  • 麻薯包(木薯淀粉版)

  • 用料木薯淀粉125克牛奶130克鸡蛋1个(约50克)黄油30克普通面粉20克白砂糖30克盐1克麻薯包(木薯淀粉版)的做法牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融化冒泡,离火。面粉过筛放入碗中,步骤一里热好的牛奶,一点点倒进面粉中并搅拌均匀,此步骤重复3到4次。顺序不能错,否则不好搅拌均匀。...
  • 30812
🌸麻薯包(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的🌸麻薯包(木薯粉版)做法
  • 🌸麻薯包(木薯粉版)

  • 喜欢这种外表脆脆,里面QQ的口感,家里正好有木薯粉,我最近爱上了麻薯包,开做😆下厨房有好多食谱,大家可以多参考参考用料A部分牛奶70克玉米油(食用油)15克糖15克B部分高筋面粉10克木薯粉65克鸡蛋液10克左右芝麻2、3克🌸麻薯包(木薯粉版)的做法将A部分全部倒入盆中电磁炉小火加热,搅...
  • 23705
原味麻薯包(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的原味麻薯包(木薯淀粉版)做法
  • 原味麻薯包(木薯淀粉版)

  • 原味麻薯包小小惹人爱轻轻一点甜暖暖小时光既满足了吃甜点的胃又能不摄入过多的糖分你一定不要错过……用料混合加热材料牛奶65克玉米油15克糖15克老抽2克盐1克其他材料木薯淀粉65克高筋面粉10克黑芝麻5克本鸡蛋1个原味麻薯包(木薯淀粉版)的做法准备好配料,不粘锅里面是混合...
  • 29423
恐龙蛋🥚,麻薯包(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋🥚,麻薯包(木薯粉版)做法
  • 恐龙蛋🥚,麻薯包(木薯粉版)

  • 用木薯粉也能做出圆嘟嘟的麻薯包,小朋友一次可以吃好几个.方子能做14个麻薯…用料木薯粉63克高粉10克蛋液30克水65克奶粉8克细砂糖20克盐1克黄油15克熟黑芝麻少许(没有可不放)恐龙蛋🥚,麻薯包(木薯粉版)的做法水,黄油,盐,奶粉,细砂糖,加热至微开,关火,筛入高粉,边过筛边拿手动打蛋器...
  • 20574
麻薯面包(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯面包(木薯淀粉版)做法
  • 麻薯面包(木薯淀粉版)

  • 用料黄油60克面粉40克可可粉2克水280克炼乳50克盐2克木薯淀粉270克鸡蛋2个左右黑芝麻适量麻薯面包(木薯淀粉版)的做法准备材料称重面粉和可可粉过筛将水、炼乳、黄油放入锅中,小火将黄油融化加入过筛后的面粉和可可粉搅拌成糊状,面粉会有结块,尽量按散,如果不能形成糊状,再放火...
  • 9912