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395 小餐包的做法食谱

简单易学的395 小餐包美食做法
  • 395 小餐包

  • 这款小餐包做法特别简单,不需要揉出薄手套膜,早餐做简易汉堡或者就搭配一块黄油,也很好吃冬天用常温水就可以,夏天建议用冰水、冰鸡蛋揉面,可以降低面团温度用料水250克高筋面粉500克鸡蛋1个糖80克干酵母粉6克奶粉30克盐3克黄油40克(室温软化)表面装饰:鸡蛋液适量白芝麻适量395小...
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小美小餐包的详细做法大全,简单又营养的小美小餐包做法
  • 小美小餐包

  • 用料高筋面粉克小美小餐包的做法保存自己学习的保存自己学习的保存自己学习的保存自己学习的保存自己学习的...
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超软的小餐包---南瓜小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超软的小餐包---南瓜小餐包做法
  • 超软的小餐包---南瓜小餐包

  • 昨天晚上去超市买了几个南瓜,其实我平时不吃南瓜的,觉得不好吃。但拿它用来做面包也是个不错的选择,如果你家里有小朋友,又恰巧不愿意吃南瓜,而且做起来也很方便,可以尝试一下用料高筋面粉300克糖45克酵母4克牛奶75克煮熟南瓜140克黄油20克盐3克蛋黄1个超软的小餐包---南瓜小餐...
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小熊餐包的做法和图解 好吃的小熊餐包家常做法
  • 小熊餐包

  • 小熊面包萌萌哒,孩子们很喜欢哦!动手做起来吧!很简单~用料高筋面粉500克奶粉18克盐5克酵母5克细砂糖75克鸡蛋l个(60克)牛奶230克淡奶油70克黄油40克椰蓉馅适量小熊餐包的做法除黄油外,所有材料放入厨师机低速搅8-10分钟(先放粉类,后放液体类),面团稍有筋性加入黄油中速搅8-10分钟,揉...
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小餐包1的详细做法大全,简单又营养的小餐包1做法
小毛虫小餐包的详细做法大全,简单又营养的小毛虫小餐包做法
  • 小毛虫小餐包

  • 用料波兰种清水120克高筋面粉120克酵母2⃣️克面包面团高筋面粉600克鸡蛋3克酵母6克细砂糖45克牛奶220克黄油45克小毛虫小餐包的做法先做波兰种:把波兰种的材料放入主锅,50秒/速度3至6混合。拿出来放在碗里,盖上保鲜膜放置3-4小时。也可以放入冰箱5度冷藏一晚。直到看到表面有...
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「杂粮小餐包🍞」玉米香小餐包🥯的做法步骤及图解,美味正宗的「杂粮小餐包🍞」玉米香小餐包🥯做法
  • 【杂粮小餐包🍞】玉米香小餐包🥯

  • 用啦【面包机】奶香~玉米面香~整体偏清淡~少油少糖。我这个做出来是微咸的,基本吃不到甜。喜欢吃甜的,糖建议最多可以加到50g用料高筋面粉180克(可选)玉米面粉50克(可用高筋面粉代替)安琪酵母3克奶粉35克白砂糖20克(可用红糖替换)盐2克牛奶🥛120克(可以用25g奶粉+110g水代替)(可选)鸡...
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小丑餐包的做法和图解 好吃的小丑餐包家常做法
  • 小丑餐包

  • 用料高粉400g细砂糖50g酵母6g盐3g全蛋液1个牛奶150g黄油30g肉松(蜜豆或椰蓉)适量沙拉酱适量老面60g小丑餐包的做法除黄油外,所有材料混合揉成光滑面团。然后再加入黄油,揉成扩展阶段。把面团平均分成四份,分别加入可可粉,抹茶粉,红曲粉,一个什么不加。进行基础发酵,一个小时,两倍大...
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小餐包2的详细做法大全,简单又营养的小餐包2做法
小餐包,有手套膜小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包,有手套膜小餐包做法
  • 小餐包,有手套膜小餐包

  • 面包三步曲:揉一发一烤用料黄油40克高筋面粉500克鸡蛋液1个盐8克水250克糖80克小餐包,有手套膜小餐包的做法揉面:水250克,酵母8克(1.5茶匙),糖80克,鸡蛋1个,1分钟速度3.高筋面粉500克,奶粉2汤匙,盐1茶匙(6克),5分钟揉面。黄油40克3分钟揉面。取出面团盖上静置15分钟(勿揉)发酵:分...
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小美小餐包的做法和图解 好吃的小美小餐包家常做法
  • 小美小餐包

  • 这个小餐包,我家是横着剖开,当小汉堡用的,胃口不大的人,加鸡蛋或牛肉,早上一个就够了。用料高筋面粉500克水250克糖40克干酵母粉2茶匙鸡蛋(留一点用来涂抹)一个黄油,室温融化,切小块40克盐1茶匙蛋液适量(加鸡蛋时,预先留好一点)熟芝麻适量小美小餐包的做法250克水,40克糖,2小匙干酵母,一...
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小鸡餐包的做法和图解 好吃的小鸡餐包家常做法
  • 小鸡餐包

  • 用料懒得写了,看图片吧1小鸡餐包的做法搜的配方,很好。没有竹炭粉,用的咖啡,看出来颜色也可以,可能不如黑色可爱。用做泡芙的嘴切的,有点椭圆,沾的时候揉一下就好了。红色是红曲粉做的,现在看起来还不错180度20分钟。开始越发越歪了。成品有点皱,主要是塞mm豆造成的拉丝妥妥的这样...
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小餐包的详细做法大全,简单又营养的小餐包做法
  • 小餐包

  • 记录适合我自己的面包方用料高筋面粉(风筝)350克牛奶200克糖50克盐3克酵母4克鸡蛋1个椰蓉适量白芝麻适量玉米油30克小餐包的做法除酵母,黄油,其他都入厨师机慢速揉1分钟,快速5分钟,出糙薄膜加酵母,揉匀最后加玉米油,一点一点加进去,厨师机揉进去后再快速10分钟,就出带锯齿薄膜了...
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小餐包的做法和图解 好吃的小餐包家常做法
  • 小餐包

  • 松软拉丝,空口吃都很香的奶油奶酪小餐包,一次发酵,省心省力!用料高筋面粉200克牛奶100克鸡蛋34克细砂糖23克盐1.5克酵母3克奶粉10克奶油奶酪50克小餐包的做法除奶油奶酪的所有材料一起放入厨师机搅拌均匀,拉出膜后再加入奶油奶酪搅拌把材料分成6等份,滚圆后放入烤箱发酵1.5-2倍...
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小餐包 蔓越莓小面包 葡萄干面包 早餐餐包 松软小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包 蔓越莓小面包 葡萄干面包 早餐餐包 松软小面包做法
  • 小餐包 蔓越莓小面包 葡萄干面包 早餐餐包 松软小面包

  • 用料面粉400克牛奶167克盐1克细砂糖12克酵母4克水83克橄榄油24g蛋黄1个鸡蛋2个小餐包蔓越莓小面包葡萄干面包早餐餐包松软小面包的做法面粉过筛砂糖盐加入面粉中拌匀热开水83g倒入面粉中一定要烧开的水拌匀这样烫过的面烤完非常松软牛奶加温到入酵母拌匀倒入面粉中拌匀2...
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小餐包4的详细做法大全,简单又营养的小餐包4做法
小餐包小份的做法和图解 好吃的小餐包小份家常做法
  • 小餐包小份

  • 入门练手,失败了十多次。大多数失败都是面没有揉好。高筋面粉建议还是金象,我在楼下买的杂牌高筋,多揉几下就坏了,整个面团起筋效果不行,吸水也不行,只能50%左右,btw好的面粉应该70%以上。用这个揉出手套膜就是妄想。试过一次就……新买的面粉了已经在路上了,说多都是泪(•̩̩̩...
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早餐小餐包的做法和图解 好吃的早餐小餐包家常做法
  • 早餐小餐包

  • 12个的量用料鸡蛋1.5个牛奶200克糖90克高筋面粉405克盐3克玉米油33克酵母4.5~5克早餐小餐包的做法前五种食材放入面包机,揉面功能揉3次,每次中间间隔10分钟左右面团放入冰箱冷藏不超过24小时取出面团,揪成小块,加入酵母,分次加入玉米油整形发酵,手指戳进去不回缩即可分成均匀的...
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小餐包面包的详细做法大全,简单又营养的小餐包面包做法
  • 小餐包面包

  • 【Zoe】视频菜谱yummyΨ( ̄∀ ̄)Ψ用料温牛奶160克干酵母3克高筋面粉300克鸡蛋1个糖30克盐5克黄油30克小餐包面包的做法温牛奶+干酵母静置待用高筋面粉+细砂糖+盐加入鸡蛋拌成面团撒手粉揉成光滑面团加入软化黄油继续揉到手套膜(视频没有揉到手套膜,口感很扎实)第一次发酵两倍大...
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小小餐包的做法和图解 好吃的小小餐包家常做法
  • 小小餐包

  • 可以做20个用料盐5克高筋粉400克白糖35克耐高糖酵母5克无盐黄油35克鸡蛋1.5个鸡蛋液(刷表面)0.5个纯牛奶180克蔓越莓碎70克小小餐包的做法1、蔓越莓干提前泡开切碎,控干水分。2、除蔓越莓和黄油外,所有材料放揉面机揉20分钟。(ps:牛奶一定要少量少量加,不一定需要180克)3、加入黄...
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肉松小餐包&奶油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的肉松小餐包&奶油小餐包做法
  • 肉松小餐包&奶油小餐包

  • 一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏用料主面团高粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(约40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黄油20克中种面粉50克酵母1克水50克肉松小餐包&奶油小餐包的做法混合中种材料室温发酵3小时左右混合主面团加入中种除黄油以外材料,...
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小餐包3的详细做法大全,简单又营养的小餐包3做法
小美餐包的做法和图解 好吃的小美餐包家常做法
  • 小美餐包

  • 转载用料高筋面粉克小美餐包的做法好好好好好好好好好好...
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小餐包小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包小面包小美版做法
  • 小餐包小面包小美版

  • 参考了下厨房里几位烘培前辈们的方子,总结出来的.第一次发菜谱,欢迎大家留言共同探讨.用料高筋面粉380克酵母3克牛奶135克淡奶油或牛奶90克糖粉48克鸡蛋1个黄油26克盐3克装饰全蛋液,黑芝麻或白芝麻小餐包小面包小美版的做法牛奶,酵母,糖粉,鸡蛋倒入主锅,1分37℃速度3.加入面粉,30...
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小餐包5的详细做法大全,简单又营养的小餐包5做法