当前位置：烹调屋 >

自制披萨皮烤披萨的做法食谱

简单易学的自制披萨皮烤披萨美食做法

  • 自制披萨皮烤披萨

  • 小知识点：1、披萨皮用叉子扎无数个洞（防止烤时候鼓包）2、放披萨草，时烤披萨的灵魂，能烤出披萨店的味道。（披萨草煎牛排时候可撒一些味道更好）3、一次多活一些面（把配方翻二倍或是三倍），披萨皮放入烤盘后整边，扎孔后，放入预热好的烤箱200度烤5分钟定型。取出脱模放凉，装保鲜袋冷冻储存...
  • 9432
自制快速披萨皮加料披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制快速披萨皮加料披萨做法

  • 自制快速披萨皮加料披萨

  • 用料高筋面粉200克黄油10克酵母3克糖15克盐3克牛奶120克面粉50克自制快速披萨皮加料披萨的做法①牛奶加热30℃，放酵母搅拌均匀，除黄油外一起搅拌，揉面。②黄油融化后加入面团一起揉面。（发面的时候可以做配料，把牛肉黄椒洗洗炒熟去晒去水。）③可放置烤箱40℃加快发酵。发制2倍...
  • 9001
自制披萨饼皮做「披萨🍕」的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮做「披萨🍕」做法

  • 自制披萨饼皮做「披萨🍕」

  • 自制饼皮也是一种乐趣，看着大家吃得那么开心，自己就很有满足感和成就感。如果觉得麻烦的，直接省略饼皮部分，直接下一步烙制过程，不过说实话，一次做多点放着，下次你不就可以直接做来吃了吗，看起来很复杂，其实也就按着步骤一点点来，就容易了。用料高筋面粉290g低筋面粉130g酵母10g盐1...
  • 30734
自制烤披萨的做法和图解 好吃的自制烤披萨家常做法

  • 自制烤披萨

  • 在家闲着没事就想鼓捣点吃的☺️用料面粉150克酵母5克马苏里拉碎芝士喜欢吃就多放点洋葱半个胡萝卜1根青椒1个火腿肠1根自制烤披萨的做法👉🏻根据想要做的披萨大小，加适量的面粉。加水和面，加酵母，然后等面发好👉🏻面发好后擀面杖擀开。不要擀的太薄!不要擀的太薄!不要擀的太...
  • 5658
榴莲菠萝披萨（自制披萨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲菠萝披萨（自制披萨皮）做法

  • 榴莲菠萝披萨（自制披萨皮）

  • 用料高筋面粉75克低筋面粉30克温水60克酵母4克食用油20克盐2克糖10克榴莲肉适量菠萝块适量马苏里拉适量榴莲菠萝披萨（自制披萨皮）的做法将高筋面粉、低筋面粉、温水、糖、酵母放在一起搅拌加入食用油搅拌，最后放入盐可手动揉面，也可用机器揉，揉至面团有韧性放入盆中，盖上保鲜膜...
  • 31992
自制披萨皮的培根披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨皮的培根披萨做法

  • 自制披萨皮的培根披萨

  • 用料高筋面粉500克温水260克耐高糖酵母10克盐5克糖40克黄油或玉米油30克培根若干青椒若干玉米若干芝士碎若干洋葱若干自制披萨皮的培根披萨的做法把糖放在温水里静置10分钟，面粉里面加入盐，把酵母水放到面粉里面。揉成团后加入油，慢慢揉，揉的时间越久，面团越细腻。揉好以后密...
  • 26409
自制披萨皮及披萨的制作的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨皮及披萨的制作做法

  • 自制披萨皮及披萨的制作

  • 先前因为想当然，对吃披萨不是太感兴趣，一直没学习制作，这不赶上春节肺炎病毒疫情管控这个非常时期，儿子返工遥遥无期，家里有他照顾小孩，想着年轻人大概都喜欢吃披萨，满足他父子俩口福之欲，今天终于静下心来开始学习制作披萨皮及披萨。制作披萨皮参照"糖的味道:用料高筋面粉400克...
  • 14291
健康美味披萨（自制披萨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的健康美味披萨（自制披萨皮）做法

  • 健康美味披萨（自制披萨皮）

  • 用料高筋面粉140克低筋面粉60克温水100ml干酵母3克糖12克盐3克色拉油10克以上为8寸披萨皮原料意式披萨酱50克马拉里苏奶酪120克青豆适量玉米粒适量火腿适量健康美味披萨（自制披萨皮）的做法将所有披萨皮原料倒在一起，揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大时，取出揉搓排气后压成面...
  • 30371
自制披萨饼皮（和披萨做法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮（和披萨做法）做法

  • 自制披萨饼皮（和披萨做法）

  • 还没有开学的第N天，在家无聊想吃披萨，动手造起来～用料高筋面粉500克温水260克酵母10克盐5克糖40克黄油30克自制披萨饼皮（和披萨做法）的做法先把黄油放热水里融化了酵母放温水里泡化然后把黄油、盐、糖、温水都倒在准备好的面粉里面，搅拌均匀就可以揉了揉成表面光滑就可以了裹上...
  • 15606
自家制披萨皮+披萨(棒)的做法步骤及图解,美味正宗的自家制披萨皮+披萨(棒)做法

  • 自家制披萨皮+披萨(棒)

  • 几年前第一次做披萨，觉得超级难，做出来的披萨皮都是硬硬的。于是，就买现成的皮。时隔几年，重拾信心。今天，自制一条龙的披萨，很成功！用料披萨皮高筋面粉200克酵母4克温水100克黄油适量甜50盐3克披萨馅番茄2个三色椒1牛肉150克三文鱼200克香肠2条洋葱1个玉米1根蒜适量黄油适量拉...
  • 14704
奥尔良鸡肉披萨（自制披萨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良鸡肉披萨（自制披萨皮）做法

  • 奥尔良鸡肉披萨（自制披萨皮）

  • 晕字的直接看图片，味道不输披萨店！食材数量具体看自己，根据自身调整。用料高筋面粉（披萨皮）140克酵母（披萨皮）3克盐（披萨皮）3克玉米油（披萨皮）10克温水（披萨皮）60克白糖（披萨皮）10克青椒，圆葱，玉米粒，番茄，火腿肠，奥尔良鸡肉，芝士，蒜末根据自身来放黑胡椒粉，盐，白糖（披萨酱里放的）根据自身来放奥尔...
  • 15945
自制披萨饼皮，披萨。的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮，披萨。做法

  • 自制披萨饼皮，披萨。

  • 用料高筋面粉300克低筋面粉120克盐5克牛奶240克黄油30克糖30克酵母5克自制披萨饼皮，披萨。的做法把低筋面+高筋面+盐+糖+牛奶+安琪酵母搅拌至絮状，再加入黄油。继续揉搓至光滑。用塑料袋包裹严密，正常室温发酵两小时左右，使其发酵大小原来的两倍即可。我发酵啦一晚上。6寸可...
  • 4391
自制披萨饼底 烤披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼底 烤披萨做法

  • 自制披萨饼底 烤披萨

  • 自存一个披萨饼底方子。可以烤28厘米方盘厚底一个，8寸厚底两个，薄底四个。用料高筋面粉400克糖20克牛奶/水250克黄油20克盐5克酵母5克洋葱青椒口蘑玉米火腿虾等等等能想到的都能加黑椒酱/蕃茄酱/披萨酱适量自制披萨饼底烤披萨的做法1.面团材料除了黄油和酵母，放入厨师机搅拌...
  • 9258
10寸披萨（附自制披萨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的10寸披萨（附自制披萨皮）做法

  • 10寸披萨（附自制披萨皮）

  • 我想没多少人会不喜欢吃披萨吧！外面的披萨太贵，自己做的干净卫生又经济实惠！用料面皮高筋面粉200克酵母3克盐3克（可根据自己口味加减）细砂糖15克奶粉10克水110克玉米油15克（可以用橄榄油或黄油代替）培根4片鸡肉肠2根玉米粒适量青豆适量洋葱半个披萨酱番茄酱1勺黑椒酱1勺芝麻油适...
  • 15226
自制披萨（榴莲披萨、培根披萨）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨（榴莲披萨、培根披萨）做法

  • 自制披萨（榴莲披萨、培根披萨）

  • 披萨皮的用料相当于8寸烤盘，4个皮的用料。用料披萨皮：普通面粉420克黄油20克牛奶或温水200毫升左右酵母5克盐1克糖3克自制披萨（榴莲披萨、培根披萨）的做法除盐外其它所以材料用筷子混合搅拌成棉絮状，加盐揉成面团，醒面40-60分钟，发酵至1.5倍大小。分成四等份，用擀面杖擀成烤盘的...
  • 24327
培根披萨，自制披萨皮，披萨酱，美味的做法步骤及图解,美味正宗的培根披萨，自制披萨皮，披萨酱，美味做法

  • 培根披萨，自制披萨皮，披萨酱，美味

  • 用料披萨皮底高筋面粉90克黄油15克酵母1.5克盐0.5克糖4克水45克披萨酱蒜末2瓣洋葱随便番茄半个馅料培根2片彩椒随便马苏里拉随便培根披萨，自制披萨皮，披萨酱，美味的做法自制披萨酱热锅下黄油，油热依次下蒜泥，洋葱，番茄丁翻炒至黏稠，可以再下番茄酱，翻炒下即可，晾凉可以用搅拌机搅...
  • 23963
自制披萨（九寸饼皮、披萨酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨（九寸饼皮、披萨酱）做法

  • 自制披萨（九寸饼皮、披萨酱）

  • 用料披萨饼皮：普通面粉500克牛奶/水300克/280克盐8克糖25克酵母6克黄油25克披萨酱：洋葱半个番茄1个大蒜1头黄油20克盐6克胡椒粉适量番茄酱适量披萨配料：马苏里拉芝士适量虾仁15个熟玉米粒一把洋葱半个青椒半个圣女果3个火腿肠1根自制披萨（九寸饼皮、披萨酱）的做法将牛奶、白糖...
  • 14179
自制披萨皮的做法和图解 好吃的自制披萨皮家常做法

  • 自制披萨皮

  • 披萨既方便又美味的美食，我做了5个的量冰箱冷冻保鲜备用的，如果做只一个马上用的就所有食材除以5就可以了用料高筋面粉1050克盐7克酵母25克细砂糖25克玉米油75ml温水600ml（35～37℃最佳）自制披萨皮的做法准备食材厨师机搅拌盆放入高筋面粉，然后糖、酵母、盐放入厨师机盆里各一边...
  • 16317
虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁火腿披萨（自制披萨皮）做法

  • 虾仁火腿披萨（自制披萨皮）

  • 封城宅家里，用有限的食材做点好吃的。自己做都是比较随意的，最后成功好吃就好。随便自己做下记录。这么多粉，可以做3个8寸的。用料高筋面粉150克中筋面粉300克酵母4克温水240克食用油20克虾仁适量火腿肠2根马苏里拉芝士适量胡萝卜丁适量青豆适量盐虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的...
  • 22892
自制披萨皮（9寸披萨饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨皮（9寸披萨饼）做法

  • 自制披萨皮（9寸披萨饼）

  • 记录一个尝试了成功的方子，看了很多披萨高手的分享，综合自己家面粉、烤箱脾气，一次成功的方子。4个9寸的披萨皮。1个做成了披萨，1个直接烤熟当馕吃了，另外2个放冰箱，准备明后天继续做下午茶吃。用料披萨皮材料高筋面粉280克低筋面粉120克牛奶180克水（根据面粉吸水性添加）60克酵母...
  • 31098
自制～披萨皮、披萨酱的披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制～披萨皮、披萨酱的披萨做法

  • 自制～披萨皮、披萨酱的披萨

  • 这是两个披萨饼的量，吃不了的披萨皮保存方法：烤箱中层190℃，烤5分钟定行，晾凉后用保鲜袋或者保鲜膜密封，平铺放到冰箱冷冻室保存，吃的时候直接拿出来室温稍微回温就可以放料进烤箱了用料披萨皮～高筋粉200g温水（不超过40℃）115g酵母2～3g橄榄油（其他无味道的油）12g糖一点点盐一点点披萨...
  • 22124
自制披萨饼，披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼，披萨饼皮做法

  • 自制披萨饼，披萨饼皮

  • 用料糖克酵母克盐克面粉酵母黄油蕃茄酱奶酪洋葱辣椒肠自制披萨饼，披萨饼皮的做法我用了4小碗面。做了7张。发面。高筋面粉加普通面粉。我的比例1:1。不过我觉得家用面粉就可以。放一勺糖。一勺盐。酵母粉我放了5g。其实这个就是根据个人口味。没啥标准。揉面。用的常温水，...
  • 31607
培根芝士披萨-烤个披萨去野餐（饼皮自制）的做法步骤及图解,美味正宗的培根芝士披萨-烤个披萨去野餐（饼皮自制）做法

  • 培根芝士披萨-烤个披萨去野餐（饼皮自制）

  • 野餐准备之披萨，一次成功，超级简单用料普通面粉500克酵母粉2.5克盐4克黄油克培根1包6片洋葱半个青椒半个番茄半个番茄沙司1包培根芝士披萨-烤个披萨去野餐（饼皮自制）的做法1，面+酵母+盐和匀后盖保鲜膜发酵两个小时后，擀成圆皮后盖保鲜膜再发酵15分钟。2，准备培根青椒丁洋葱条和...
  • 28693
披萨自制迷你披萨烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的披萨自制迷你披萨烤箱版做法

  • 披萨自制迷你披萨烤箱版

  • 一直想做迷你版披萨，今天终于如愿了😋😋😋用料面粉500克酵母粉5克糖5克盐5克香肠1根玉米粒适量胡萝卜小半根洋葱小半个青椒1个马苏里奶酪适量披萨自制迷你披萨烤箱版的做法配料和面，跟我昨天做的红豆沙馅饼和面方法是一模一样的。边加水边用筷子搅拌，天热我还是用的凉水，半个...
  • 13404
自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）做法

  • 自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）

  • 250克面粉可以做1个八寸的，2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的，所以相对没有那么宣软，不过健康有嚼劲，我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做，比买披萨酱回家做的好吃。成品披萨酱总觉得有股怪味道。用料石磨全麦高筋面粉250克橄榄油20克糖5克盐3.5...
  • 8629

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接