当前位置：烹调屋 >

懒人卡士达酱的做法食谱

简单易学的懒人卡士达酱美食做法

  • 懒人卡士达酱

  • 家里没奶油，脑洞开太大，在想卡士达酱是不是可以凑合用裱花跟夹层，说干就干放弃各种搅拌的做法，直接破壁机，加上上锅煮，10分钟搞不定你来找我算账，找不到找不到找不到😄用料热牛奶200克蛋黄2个白砂糖40克面粉25克懒人卡士达酱的做法蛋黄+白糖放搅拌机加入面粉最好过筛，加入70克牛...
  • 31208
微波炉版懒人卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版懒人卡仕达酱做法

  • 微波炉版懒人卡仕达酱

  • 用料蛋黄2个糖4勺（15毫升量勺）低筋面粉2勺（15毫升量勺）牛奶200毫升微波炉版懒人卡仕达酱的做法蛋黄加糖搅拌均匀加面粉拌匀加四分之一的牛奶拌匀倒入所有牛奶拌匀盖盖子放入微波炉，每30秒取出翻拌一下。这一步我用的是特百惠微波碗，如果用玻璃的容器，则需要用保鲜膜包住口，用牙签...
  • 30701
懒人版无油低糖卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版无油低糖卡仕达酱做法

  • 懒人版无油低糖卡仕达酱

  • 最近我忙着减肥，东东先生忙着健身，于是乎贫道踏上了学做健身餐的征程，吼吼～～这个酱君很适合时间不多又要自己折腾的小主，烤面包、抹面包、拌沙拉都棒棒哒O(∩_∩)O用料蛋蛋1个牛奶150克细砂糖20克低筋面粉15克柠檬1个懒人版无油低糖卡仕达酱的做法让可爱的食材们各就各位先让蛋...
  • 20776
卡士达酱及卡士达奶油的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱及卡士达奶油做法

  • 卡士达酱及卡士达奶油

  • 卡仕达酱（custardcream），是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油，香甜浓郁，可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
  • 22263
卡士达酱（custard)的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱（custard)做法

  • 卡士达酱（custard)

  • 原文来自BBC料理用酱用料蛋黄4只细砂糖100g玉米淀粉1茶匙奶油300ml牛奶300ml香草荚1根卡士达酱（custard)的做法蛋黄跟细砂糖放入大碗里搅打至白变厚，加入玉米淀粉搅匀奶油和牛奶倒入奶锅，切开香草荚刮出香草籽加入奶锅混合，小火加热到低沸点关火焖一会儿（5分钟）再慢慢倒入蛋黄...
  • 15907
简单易学的懒人版卡仕达酱美食做法

  • 懒人版卡仕达酱

  • 超级简单，十分钟就能搞定用料牛奶200克玉米淀粉15克细砂糖20克鸡蛋（或2个蛋黄）1个（55g左右）懒人版卡仕达酱的做法将所有材料倒入不粘奶锅搅拌均匀，小火慢煮至粘稠（边煮边搅拌）离火坐冰水降温继续搅拌至顺滑装袋放冰箱冷藏30分钟－1小时后加入适量的淡奶油打发后即可做成馅料备用蛋...
  • 32241
无蛋版超简单懒人卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋版超简单懒人卡仕达酱做法

  • 无蛋版超简单懒人卡仕达酱

  • 因为这个方子是我脑袋瓜里突然冒出来的，一试还真不错，所以制作过程没有拍照，但是步骤超简单！！看文本就可以的！！每次做卡仕达酱，都会懒于蛋黄的打发，惆怅于蛋清这个历史遗留产物。于是乎，今天，借鉴【石榴与独角兽】的一次成功卡仕达酱的方子，做了这个无蛋版懒人超简单卡仕达酱，利用【吉...
  • 9880
卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）做法

  • 卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）

  • 用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个（大约35克左右）玉米淀粉10克低粉10克淡奶油100克卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）的做法准备好材料；可以用以下两种方法打蛋黄，我都试过，没啥大区别：1.蛋黄用电动打蛋器打到浓稠，颜色略发白；2.蛋黄用手动打蛋器打散，拌均匀，不用打发；低粉和玉米淀粉过...
  • 21715
披萨酱——卡士达酱的做法步骤及图解,美味正宗的披萨酱——卡士达酱做法

  • 披萨酱——卡士达酱

  • 用料鸡蛋淀粉低粉全脂牛奶香草荚黄油披萨酱——卡士达酱的做法1.盆内一个全蛋，加30克糖用手动打蛋器快速抽打至发白。加入15克淀粉和7克低粉，混合。2.另一个奶锅中加入125克全脂牛奶，1/4根香草荚（或5克香草精）煮开。3.将锅2取2/3倒进盆1，搅拌。混合后再倒回锅2，上火。慢火煮稠，注...
  • 22528
懒人福音 卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人福音 卡仕达酱做法

  • 懒人福音 卡仕达酱

  • 我做的时候没拍照但是太简单不用看过程图，认字就能做成。用料淀粉15g牛奶200g鸡蛋一个糖15g-30g黄油10g香草精（可不加）几滴懒人福音卡仕达酱的做法把除了黄油外的所有材料放一起，用电动打蛋器高速打匀出泡泡。放到小锅里，中小火煮，边煮边用蛋托搅拌到浓稠。大概搅拌几百下吧，这...
  • 7937
「懒人版」卡仕达酱|超香浓奶酱|简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人版」卡仕达酱|超香浓奶酱|简单快手做法

  • 【懒人版】卡仕达酱|超香浓奶酱|简单快手

  • 超级懒人版的，做起来很快，而且味道，简直了，最好吃的卡仕达酱，不夸张！！！😍香浓...醇厚...丝滑...奶香味十足❤️😄*配方里的黄油和白巧克力是最后加入的，不喜欢的可以不加，但加了味道直接上一个档次哈哈更多详细的视频食谱😊😊😊：❤️Bilibili：❤️Youtube：用料鸡蛋1个低粉15g牛奶200g糖45g香...
  • 14035
黑芝麻卡仕达酱(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻卡仕达酱(懒人版)做法

  • 黑芝麻卡仕达酱(懒人版)

  • 做正宗卡仕达酱要刷好几只碗和漏勺，为我辈懒人不耻。本方仅需刷一锅一料理机，值得推荐。用料蛋黄60g黑芝麻油40g白糖60g枫糖20g木薯粉23g熟黑芝麻75g奶粉40g水260g黄酒20g黑芝麻卡仕达酱(懒人版)的做法所有材料丢破壁机，低速转高速，打到尽可能细腻。倒入小砂锅，中火加热，并用电...
  • 6128
柠檬卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的柠檬卡士达酱做法

  • 柠檬卡士达酱

  • 柠檬卡士达酱新鲜香甜，口感丝滑，用它涂抹面包，或者做蛋糕夹心都是很不错的选择。用料柠檬皮1汤勺tbsp柠檬汁100ml全蛋2个蛋黄3个淀粉1茶勺tsp无盐黄油（冷藏）60g砂糖110g柠檬卡士达酱的做法准备食材。将柠檬刨皮，注意不要刨下白色的部分，避免卡士达酱苦涩。将除黄油外的所有食材...
  • 10152
懒人版全蛋卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版全蛋卡仕达酱做法

  • 懒人版全蛋卡仕达酱

  • 能少洗一个碗是一个，能少处理剩余的材料则少剩余。本着这个原则做了全蛋版的卡仕达酱。剩下蛋清很麻烦。全蛋版的做出来也很成功。含糖量不高，减脂主义者。用料整个鸡蛋1个牛奶200克奶油奶酪50克糖15克玉米淀粉20克懒人版全蛋卡仕达酱的做法将所有的材料放在奶锅里。然后开...
  • 10020
黑巧克力拿破仑（懒人巧克力卡仕达酱VS懒人酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力拿破仑（懒人巧克力卡仕达酱VS懒人酥皮）做法

  • 黑巧克力拿破仑（懒人巧克力卡仕达酱VS懒人酥皮）

  • 懒人卡仕达酱：采用水浴+微波炉，速度快、不会煮糊、免洗锅。懒人酥皮：不制作黄油裹入片，直接捏面团，杆皮，速度更快，更方便。配方我做了5个拿破仑哈。用料黑巧克力卡仕达酱66%黑巧克力50克可可粉5克鸡蛋1个牛奶250克细砂糖15克玉米淀粉20克酥皮配方低筋面粉90克黄油90克可可粉15克...
  • 12990
懒人版非专业卡士达酱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版非专业卡士达酱做法

  • 懒人版非专业卡士达酱

  • 用料低筋面粉15克(或玉米淀粉15克)细砂糖15克鸡蛋1个牛奶200克懒人版非专业卡士达酱的做法1个鸡蛋🥚，大家做的是2个蛋黄的，我不想去琢磨消耗剩下的蛋白，直接就一个全蛋了，所以非专业。电动打蛋器打到发白加入低筋面粉，因为没有玉米淀粉，所以用低粉代替了，非专业懒人版。也不想过...
  • 24608
卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的卡士达酱做法

  • 卡士达酱

  • 今天给大家整理了卡士达酱的做法，其实在我之前发过的很多甜品配方里，都有卡士达酱的身影，不过我发现还是有很多小伙伴会问有没有卡士达酱的做法，所以单独发一个卡士达酱的文章，方便大家查找。卡士达酱是甜点里最常使用的酱料了，清爽、微甜、入口即化，还带有牛奶的香味。它应该算...
  • 14668
奶茶卡仕达酱（懒人全蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶卡仕达酱（懒人全蛋版）做法

  • 奶茶卡仕达酱（懒人全蛋版）

  • 用料牛奶200克浓茶200克低粉28克鸡蛋2个细砂糖50克奶茶卡仕达酱（懒人全蛋版）的做法鸡蛋加糖，电动打蛋器打发一下，稍微打一会意思下就好了，然后加入牛奶和茶，搅一搅，再加入过筛的低粉，搅一搅。然后开火，边煮边搅拌，我嫌小火太慢，用中火，只要搅拌速度够快，火就赶不上我。好了...
  • 19553
「懒人」卡仕达酱×低卡的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人」卡仕达酱×低卡做法

  • 「懒人」卡仕达酱×低卡

  • 这款是巧克力味的用料原味:蛋黄2个牛奶150克糖30克玉米淀粉9克低筋面粉6克巧克力味:巧克力20克可可粉5克「懒人」卡仕达酱×低卡的做法蛋黄中加入糖搅匀加入牛奶过筛入粉类加入巧克力搅匀小火加热不停搅拌至浓稠离锅坐冰水继续搅拌至降温装入裱花袋冷藏备用约218g小贴士...
  • 18645
简单易学的懒人柠檬卡士达酱美食做法

  • 懒人柠檬卡士达酱

  • 用料五个鸡蛋五个柠檬糖黄油懒人柠檬卡士达酱的做法不粘锅加鸡蛋加柠檬汁加糖糖多少自己尝下味道搅拌均匀开小火不停搅拌到要稠了加黄油搅拌至丝滑关火可以途皮肤粘薯片做沙拉酱也很好👍小贴士放冰箱冷藏一周或冷冻一月...
  • 7328
全蛋版卡士达酱（懒人类）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋版卡士达酱（懒人类）做法

  • 全蛋版卡士达酱（懒人类）

  • 这是一款全蛋的卡士达酱，简单快捷，不浪费蛋白！可以做爆浆戚风，爆浆面包！用料鸡蛋1只（大约50g）牛奶250ml低粉10g玉米淀粉10g香草荚一根黄油25g砂糖55g奶油150g砂糖（放入奶油）10g全蛋版卡士达酱（懒人类）的做法香草荚切开，取出种子将香草荚种子放入牛奶，加入黄油与糖，煮至沸腾！鸡蛋打撒，加入...
  • 22138
卡士达酱 细腻懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱 细腻懒人版做法

  • 卡士达酱 细腻懒人版

  • 戚风馅，泡芙馅，超级简单省事的方子，出来的口感细腻爽滑用料鸡蛋蛋黄2低粉10玉米粉10糖35香草精随口味轻重牛奶200淡奶油100卡士达酱细腻懒人版的做法除开淡奶油外，所有材料混合，蛋黄还是用打蛋器打下，用搅拌刀充分混合，玉米粉和低粉都用筛子过下。小火搅拌着熬煮，一定要看着，糊得...
  • 10965
懒人卡仕达酱（低卡路里）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卡仕达酱（低卡路里）做法

  • 懒人卡仕达酱（低卡路里）

  • 不追求精致，只追求简单好吃😋玉米油想要更低热量可以不加用料鸡蛋2个牛奶250克玉米油15克白砂糖30克普通面粉15克懒人卡仕达酱（低卡路里）的做法所以材料加一起高速打发无颗粒，有点发白即可倒入不粘奶锅，小火手工打蛋器不停搅拌，才会细腻搅到冒泡粘稠，关火置放冷却放冷可以放冰箱...
  • 4799
卡士达酱的做法和图解 好吃的卡士达酱家常做法

  • 卡士达酱

  • 用料牛奶120克糖25克玉米淀粉12克蛋黄32克卡士达酱的做法蛋黄，玉米淀粉打至蓬松牛奶，糖煮开，倒入步骤一中的材料，慢倒快搅手法搅匀回锅隔水煮至浓稠搅拌顺滑，贴面密封（两层保鲜膜）晾至常温*巧克力味：原味卡士达酱1份+35克巧克力（隔水化）搅匀；*焦糖味：原味卡士达酱1份+35克焦糖奶油酱...
  • 12196
卡仕达酱（偷懒低卡版）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱（偷懒低卡版）做法

  • 卡仕达酱（偷懒低卡版）

  • emmm懒得买全脂奶家里没有低筋面粉用的普通小麦粉代替懒得处理普通卡仕达酱剩下的蛋清干脆上全蛋不想一盒牛奶用80%所以干脆一整瓶倒下去了结果就是，卡仕达的颜色略淡了一丢，奶味更浓了，熬煮时间更久了，麒麟臂！最终成品170g单位热量：130kcal/100g成品共221kcal蛋白质：10.7g/100g...
  • 8337

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接