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開心果仁牛軋糖的做法食谱

简单易学的開心果仁牛軋糖美食做法

  • 開心果仁牛軋糖

  • 看廚裏很多都取用花生，剛好家裡沒有，又特別想做牛軋糖的心情勢不可擋，靈機一動，把開心果全剝殼。用料開心果仁一磅棉花糖一包奶粉適量烤箱一個開心果仁牛軋糖的做法開心果仁剝殼，研碎備用！準備好白色棉花糖適量，底部墊錫紙，用烤爐加熱。加熱1分鐘，200度高溫。看見棉花糖漸漸膨脹，迅...
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「紅棗牛軋球」堅果奶棗的做法步骤及图解,美味正宗的「紅棗牛軋球」堅果奶棗做法

  • 【紅棗牛軋球】堅果奶棗

  • 奶味紅棗堅果，其實就是牛軋糖的另類吃法，用熱化的棉花糖，拌入花生後整形壓實切塊，就是牛軋糖；用熱化的棉花糖夾在兩塊餅乾中間，就成了牛軋餅乾；現在把它裹在紅棗外面，即成美味奶香棗子，特別是紅棗核被堅果替換，吃一個口腔中充滿了奶香味+棗香味+堅果香味～絕對是在吃紅棗牛軋球🌸🌸🌸...
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芝麻醬開心果巧克力能量球（純素）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻醬開心果巧克力能量球（純素）做法

  • 芝麻醬開心果巧克力能量球（純素）

  • 之前在bonappétit看到SaltedChocolate–TahiniBlissBalls()時就被芝麻醬、椰棗、開心果、可可粉的組合吸引，這兩日總想吃點巧克力做的東西，就嘗試做了次。雖然這裡只用了可可粉，嚴格來說並非巧克力，但同樣吃得頗爲滿足。芝麻醬、開心果的濃郁堅果香氣在可可粉的襯托下更有深...
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花生牛軋糖的做法和图解 好吃的花生牛軋糖家常做法

  • 花生牛軋糖

  • 我最討厭吃糖的，但學會整牛軋糖后，簡直是好吃到停不下來用料黃油100-110克原味棉花糖150克奶粉三勺花生若干花生牛軋糖的做法準備好所有材料分量大約是這樣細火融化黃油待黃油完全融化后，放進棉花糖（繼續細火）棉花糖完全融化后，離火，放奶粉，花生完全攪拌，這時比較關鍵，假如你黃油或...
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開心私房菜的做法和图解 好吃的開心私房菜家常做法

  • 開心私房菜

  • 青椒紅蘿蔔炒瘦肉片用料食材開心私房菜的做法蝦仁番茄炒意粉...
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網紅牛軋糖的做法和图解 好吃的網紅牛軋糖家常做法

  • 網紅牛軋糖

  • 用料棉花糖150克奶粉68克黄油30克蔓越莓適量花生適量饼干適量網紅牛軋糖的做法黃油融化加入棉花糖，炒至融化，關火奶粉加入抹茶粉，如果不喜歡抹茶口味，也可以放草莓粉/可可粉剛剛的奶粉加入棉花糖加入小料，喜歡甚麼加甚麼放在烤盤上，弄成正方形做了不同口味的：榴槤芒果蜜桃乳酪抹...
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简单易学的牛軋糖蘇打餅乾美食做法

  • 牛軋糖蘇打餅乾

  • 用料棉花糖94克黄油33克奶粉48克花生碎94克蘇打餅幹適量牛軋糖蘇打餅乾的做法材料奶粉：48g棉花糖：94g花生碎：94g黃油：33g蘇打餅幹：適量步驟：1.小火將黃油加熱熔化至液體狀2.加入棉花糖熔化3.加入奶粉快速翻拌關火4.加入花生碎翻拌均勻5.將做好的牛軋糖用小勺子舀一勺在一塊蘇打...
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简单易学的開心果黃油曲奇美食做法

  • 開心果黃油曲奇

  • 快到春節了，家裡準備了很多開心果，結果就拿它來做曲奇吧，春節過後有剩下來的開心果也可以用這個方子消耗掉。此曲奇步驟簡單，所需工具較少，只要有烤箱打蛋器就可以做了，材料也十分基本，成功率高，非常適合新手製作！！用料低筋麵粉110g黃油75g開心果30g細砂糖30-45g打發的雞蛋20g開心...
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简单易学的拯救過硬牛軋糖美食做法

  • 拯救過硬牛軋糖

  • 今年天氣太詭異，糖溫一直抓不準，室溫20，巧克力136硬！原味138根本石頭了，還好陳師傅提供方法，王同學實作演練並分享，不止拯救王同學的牛軋糖，同時也拯救我的糖，記錄下來用料超硬牛軋糖一盤超硬牛軋糖配方一份拯救過硬牛軋糖的做法堅果烤熟！！！！除非妳兩台烤箱，可以邊烤堅果邊軟化糖果別問...
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简单易学的棗夾核桃牛軋糖美食做法

  • 棗夾核桃牛軋糖

  • 牛軋糖軟硬度的關鍵除了黃油跟奶粉的比例之外，還有炒棉花糖的狀態也很重要用料棉花糖150克無鹽動物黃油45-50克大棗45克核桃110克奶粉100克棗夾核桃牛軋糖的做法核桃.大棗我會先事先切成大概1x1的小框，大概就行，避免拌在一起的時候，分布不均；然後平底鍋全程小火稍微烘一下。...
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奧利奧開心果牛軋糖的做法步骤及图解,美味正宗的奧利奧開心果牛軋糖做法

  • 奧利奧開心果牛軋糖

  • 黑色配綠色長在我的審美點上用料棉花糖250g奶粉100g黄油75g奥利奥碎180g開心果50g奧利奧開心果牛軋糖的做法大顆的棉花糖無糖全脂奶粉奧利奧碎挑選其中沒有碎成渣渣的題外話：奧利奧➕草莓配色瞧著也不錯手剝開心果買來的純開心果仁挺少有優質的平時可以儲備一些堅果餅乾凍...
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開心果夾心蛋糕（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的開心果夾心蛋糕（小美）做法

  • 開心果夾心蛋糕（小美）

  • 老大酷愛開心果，明天要遠行，走之前做了這款蛋糕，希望他在遠方照顧好自己。用料開心果（打粉）20克杏仁粉60克糖粉40克雞蛋（全蛋）1个蛋黃3个低筋麵粉20克油15克蛋白3个砂糖20克檸檬汁5克其他：草莓醬（其他果醬）開心果（粉）開心果（整粒）開心果夾心蛋糕（小美）的做法1、開心果40克，10秒/速度5，打成...
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简单易学的軟Q棉花糖牛軋糖美食做法

  • 軟Q棉花糖牛軋糖

  • 小孩會很愛，不回黏牙的用料棉花糖300克奶粉220克无盐黄油70克花生300克軟Q棉花糖牛軋糖的做法堅果類不，100度烤10分鍾備用.不沾鍋加熱，奶油加熱至融化了，加棉花糖炒至完全融化（中小火，）,再加奶粉，堅果類（花生），關火拌勻，後那起來入模壓平，代冷卻後切條，如圖（隨意切）...
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牛軋糖的做法和图解 好吃的牛軋糖家常做法

  • 牛軋糖

  • 用料棉花糖160g奶粉100g黃油50g混合果仁依個人口味牛軋糖的做法黃油小火加熱.融化後.加入棉花糖.啊忘了拍照.棉花糖融化後加入奶粉.果仁.攪拌均勻.放進盤中.壓平.放在陰涼處.等到一定硬度.切塊.切好包糖紙.成品...
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简单易学的簡易棉花糖牛軋糖美食做法

  • 簡易棉花糖牛軋糖

  • 不是自創的菜譜，網上的做法都差不多，剛好在淘寶買了模具，家裡也有材料，就來試一下。用料棉花糖200克黄油60克奶粉100克杏仁加腰果120克簡易棉花糖牛軋糖的做法果仁烤香切碎，喜歡大粒的就不要象我切這麼碎。牛油加熱融化後加入棉花糖。棉花糖差不多成一片時加入奶粉攪勻。加入...
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牛軋糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛軋糖(棉花糖版)做法

  • 牛軋糖(棉花糖版)

  • 很喜歡喫有好多花生香香甜甜的牛軋糖這個版本的牛軋糖是我按照網上的菜譜做了之後做了些改動總結而成的不但材料簡單而且十分好做只要有個不粘鍋就可以搞定了~PS.一定要看最後的tips哦~用料落基山棉花糖100克花生85克奶粉65克黃油30克牛軋糖(棉花糖版)的做法黃油切小塊室...
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果仁牛扎糖的做法和图解 好吃的果仁牛扎糖家常做法

  • 果仁牛扎糖

  • 软香甜，做法与雪花酥雷同，很好操作。用料棉花糖300克黄油55克奶粉100克各种果仁果粒300克混合果仁牛扎糖的做法微火黄油融化，放入棉花糖搅拌至融和，加入奶粉一边拌一边就可以关火了，等看不到粉粒加果仁混合一起拌。趁热揉捏成团压入盘中，厚度约1.7-2cm。用力压实，用刮板按着压紧...
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果仁牛轧糖的做法和图解 好吃的果仁牛轧糖家常做法

  • 果仁牛轧糖

  • 加咖啡粉，不用黄油用料棉花糖150克奶粉80克速溶咖啡粉15克核桃花生80克植物油25克黑芝麻适量果仁牛轧糖的做法准备材料，奶粉和咖啡粉混在一起不粘锅，倒进油，加棉花糖，熔化后，加奶粉，拌匀，关火加果仁。出锅，模具底部撒黑芝麻，用手整理好形状表面也趁热撒黑芝麻，然后放进冰箱冷藏20分...
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草莓开心果（杏仁）牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果（杏仁）牛轧糖做法

  • 草莓开心果（杏仁）牛轧糖

  • 整颗糖果都是粉粉的少女心满满的呀用料A部分细砂糖170克水75克麦芽糖579克盐4克B部分蛋清75克糖10克C部分黄油60克白巧克力90克奶粉213克草莓粉30克开心果（杏仁）250克草莓脆150克草莓开心果（杏仁）牛轧糖的做法草莓脆和杏仁称好，放入烤盘中放进烤箱，100度保温A部分放入锅中B部分...
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简单易学的開心果蛋糕捲美食做法

  • 開心果蛋糕捲

  • 開心果沙布列Pâtesabléepistache130克……黃油80克……細砂糖30克……粉末甜味料（sweeteners）3克……細鹽2.8克……泡打粉12克……全蛋液16克……開心果醬40克……開心果（切碎）130克……低筋麵粉製作：1、用常規方法製作沙布列麵團。2、將麵團放在兩張硅膠烤墊或烘焙油紙之間...
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蒙特默伦西樱桃開心果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒙特默伦西樱桃開心果蛋糕做法

  • 蒙特默伦西樱桃開心果蛋糕

  • 開心果比斯基BiscuitPistache74克……杏仁粉74克……開心果粉150克……糖粉80克……蛋黃130克……全蛋230克……蛋白100克……細砂糖2.3克……蛋白粉/乾燥蛋白124克……低筋麵粉製作：1、將過篩的杏仁粉、開心果粉、糖粉和蛋黃、全蛋混合，加熱至35℃後打發。2、將蛋白、細砂...
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简单易学的法式荔枝開心果塔美食做法

  • 法式荔枝開心果塔

  • 荔枝正當季鮮甜多汁和開心果一起用來做個法式甜點是非常不錯的！開心果醬要用純醬我選的是'正榮'的開心果醬始終相信用心才能做出好的味道！法式甜點步驟多材料也難備齊可是味道絕對不是一般的好自己吃為什麼非得斤斤計較？如果嫌麻煩的親可以止步了謝謝！此方子可做14...
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花生✨杏仁牛軋糖（棉花糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生✨杏仁牛軋糖（棉花糖版）做法

  • 花生✨杏仁牛軋糖（棉花糖版）

  • 第一次做牛軋糖，寶貝們歡喜的不得了用料棉花糖150g*2黃油（無鹽）50g*2熟花生/杏仁150g*2奶粉100g*2花生✨杏仁牛軋糖（棉花糖版）的做法切記小火棉花糖融化，倒入奶粉，再倒入花生（花生是炒過的）同上手剝的真心香造型啊！忽略放入磨具冷藏，這樣比較好切料都爆出來了包裝啦美吧小贴士寶貝們...
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烤開心果年糕（小美機）的做法步骤及图解,美味正宗的烤開心果年糕（小美機）做法

  • 烤開心果年糕（小美機）

  • 烤年糕外香內軟，可以自行搭配各種喜歡的堅果、果脯，簡單又好吃，代替傳統年糕的好方法。用料牛奶500克黃糖180克雞蛋1隻糯米粉400克油50克開心果50克蔓越莓乾50克椰絲20克烤開心果年糕（小美機）的做法1、牛奶、黃糖放入主鍋，3分鐘/37度/速度1；2、打入雞蛋、油，30秒/速度3；3、倒入糯...
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简单易学的蔓越莓牛軋糖美食做法

  • 蔓越莓牛軋糖

  • 用料棉花糖360克蔓越莓140克奶粉240克黄油120克花生碎100克蔓越莓牛軋糖的做法放黃油入不粘鍋小火加熱融化，將棉花糖倒進去炒至全部融化倒入奶粉，用橡皮刮刀攪拌均勻，再稍微翻炒幾下後關火（注意要不斷翻拌，不然會焦，不要炒太久，不然成品會硬）關火後倒入花生碎跟蔓越莓碎，用刮刀翻...
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