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凤眼果砂锅焖鸡的做法食谱

简单易学的凤眼果砂锅焖鸡美食做法

  • 凤眼果砂锅焖鸡

  • 凤眼果补肾，配鸡肉在秋天最赞了用料姜3片料酒1勺蚝油1勺盐半小匙鸡半只酱油1勺凤眼果一大把花雕酒1勺糖半小匙凤眼果砂锅焖鸡的做法整理干净的鸡半只用厨房用纸吸干血水斩小件盐小半匙，糖小半匙酱油一勺，蚝油一勺，花雕酒一勺，拌匀腌制入味半小时以上（重口味的亲可以加两勺酱油）...
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凤眼果（苹婆果)焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果（苹婆果)焖排骨做法

  • 凤眼果（苹婆果)焖排骨

  • 每年7月是凤眼果，也叫苹婆丰收的季节。凤眼果可以直接清水煮熟吃，也可以焖排骨，焖鸡，焖鸭都很好吃。用料凤眼果适量排骨适量姜几片蒜头3瓣料酒1勺酱油适量盐适量糖适量葱几根凤眼果（苹婆果)焖排骨的做法凤眼果花也很漂亮。凤眼果荚爆开，里面的凤眼果颜色越来越深，就可以采摘了。...
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凤眼果鸡汤的做法和图解 好吃的凤眼果鸡汤家常做法

  • 凤眼果鸡汤

  • 凤眼果是我老公家那边的土特产，特别特别多也比广州便宜。用料党参鸡凤眼果凤眼果鸡汤的做法模糊的凤眼果记得洗干净鸡肉加姜焯水然后再洗干净，冲掉沫沫党参提前泡一会儿再洗我用的是瓦锅，煲开然后转小火再煲一到一个半小时小贴士清清甜甜很好喝...
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砂锅焖鸡的做法和图解 好吃的砂锅焖鸡家常做法

  • 砂锅焖鸡

  • 冬天，沙锅菜热呼，烧汤，焖菜，焗饭样样行用料鸡半只料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜2片香菇6朵木耳适量糖2勺胡萝卜1根香芹5根炸腐竹适量砂锅焖鸡的做法今天又炸了腐竹芹菜切段，胡萝卜切片泡发好的木耳，香菇切片鸡肉砍件热锅凉油，爆姜，放鸡进去炒到表面有点焦黄调入料酒，生抽，老抽，糖，放木耳，香...
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凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法

  • 凤眼果系列之凤眼果焖鸡

  • 继续凤眼果用料鸡半只凤眼果200克蒜粒姜粒小米椒适量凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法半个鸡斩小块，用适量盐生抽蚝油胡椒粉，丁点白糖抓匀，最后淋上一点食用油抓匀，腌制10分钟，这里放足调料，后面就不需要再调味了蒜粒姜粒炒锅爆香，放入去壳的凤眼果翻炒一会腌制好的鸡块放入炒锅，稍...
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砂锅焖鸡🐔的做法和图解 好吃的砂锅焖鸡🐔家常做法

  • 砂锅焖鸡🐔

  • 用料小公鸡一只老抽少许生抽少许蚝油少许葱姜蒜适量香叶一片猪油一小勺糖少许盐少许胡椒粉少许豆油少许麻油少许泡椒三个红辣椒五个青椒三个砂锅焖鸡🐔的做法把葱姜泡椒放入干净的砂锅中干炒鸡肉，放入切好的红辣椒丁，至两面金黄把鸡肉倒入砂锅中，加入适量的水，啤酒，老抽，香叶，生...
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简单易学的凤眼果焖鸡（鸭）美食做法

  • 凤眼果焖鸡（鸭）

  • 凤眼果，乡下老家叫琴婆，记得小时候婆婆家的果园种了2棵很高的琴婆树，每年8月果实成熟，婆婆经常用长长的夹子夹下琴婆，然后把它一层层的外衣脱下，漏出像小蛋黄的果肉。把这些小蛋黄焖鸡或者焖鸭，味道超级棒。现在每次吃这个菜我都会想起婆婆在脱琴婆外皮的样子。用料鸡（鸭）斩件半只...
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砂锅生焖鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅生焖鸡做法

  • 砂锅生焖鸡

  • 用多种酱料腌制过的鸡肉，放进砂锅，慢炖半个小时后……妈妈们，赶紧给家人换个口味吧～用料鸡腿一只青红辣椒各一个洋葱各半个大蒜一头姜适量韩式辣酱、烤肉酱各两勺叉烧酱一勺（没有可以不放）味极鲜、蚝油、蜂蜜各一勺啤酒半瓶花椒、八角、桂皮，香叶适量砂锅生焖鸡的做法鸡肉洗干净...
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凤眼果（苹婆）焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果（苹婆）焖排骨做法

  • 凤眼果（苹婆）焖排骨

  • 个个都说凤眼果好处多多，小孩🧒吃特好，其实味道就像板栗，当然，你们也可以拿板栗焖，做法是一样的。用料排骨500克料酒一勺酱油三勺冰糖三粒蒜瓣适量香菜适量葱适量盐一勺凤眼果（苹婆）焖排骨的做法排骨洗净，晾干水分，把配料备好洗切好把凤眼果蒸十五分钟后就去壳。把锅烧热放油，油热...
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砂锅黄焖鸡的做法和图解 好吃的砂锅黄焖鸡家常做法

  • 砂锅黄焖鸡

  • 今天的晚餐用料鸡腿2只姜片蒜瓣蚝油1勺料酒1勺土豆1个青椒1个糖3克酱油1勺盐1克香菇3朵砂锅黄焖鸡的做法鸡块焯水，别忘了加点料酒去腥香菇，青椒，土豆，切块蒜末姜末热锅放油，炒糖，变色后放鸡肉炒红，然后放入土豆，香菇，一次放入耗油，生抽，盐，添水，快好的时候放青椒。完成开吃...
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凤眼果焖鸭的做法和图解 好吃的凤眼果焖鸭家常做法

  • 凤眼果焖鸭

  • 凤眼果焖鸭---一道具有岭南凤情的时令菜每年的8-9月份都是凤眼果成熟的季节，目前没有商业化种植，只有少数农民自家种的拿出来卖，但这季节性的果实一年见它的身影也是少数，去年就叮嘱妈妈，看见有凤眼果卖的话一定要帮我买点，妈妈不负我所望，一大早上市场刚看见有摆卖，就一颗一颗地...
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凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤做法

  • 凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤

  • 隔壁邻居给了一袋凤眼果，说用来炖汤一级棒，这东西我也是第一次接触，试着炖了一锅鸡汤，没有让我失望啊用料鸡半只凤眼果300克百合20克凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤的做法凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、解毒杀虫，去除...
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凤眼果（苹婆）焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果（苹婆）焖鸡做法

  • 凤眼果（苹婆）焖鸡

  • 朋友给我寄了一包凤眼果，说是清远特产，我第一次见，煮来吃发现太！好！吃了！然后就用来焖鸡，更好吃！太幸福了！用料鸡半只（约600克）凤眼果250克蒜头4瓣姜8片酱油2勺蚝油1勺料酒2勺糖2克淀粉1勺油1勺盐适量芹菜1根（可无）葱1根（可无）凤眼果（苹婆）焖鸡的做法凤眼果（苹婆）洗干净，水煮15分钟左右剥壳备...
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凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡做法

  • 凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡

  • 富贵子又名凤眼果、苹婆，是广东的特色果子，每年七月收果，一般用水煮熟吃，也可用于煲糖水吃。今天主要介绍另一种吃法，富贵子焖鸡。用料鸡半只富贵子半斤（未完全去皮）料酒适量酱油适量糖适量葱适量大蒜两瓣凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡的做法鸡肉洗净切块，加料酒姜粉（姜丝亦可...
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凤眼果焖鸡的做法和图解 好吃的凤眼果焖鸡家常做法

  • 凤眼果焖鸡

  • 美眉同事返乡采摘了绿色环保的凤眼果，给我们每位同事分了若干，周末忽发奇想，就用它作为材料试做一道菜。普普通通，没用太多的调料，吃起来很香，凤眼果又香又糯，口感不错，哈哈，少了两棵香菜。用料凤眼果150克鸡300克冬菇8粒姜5-6片糖适量生抽适量盐适量凤眼果焖鸡的做法凤眼果剥壳洗...
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砂锅焖田鸡的做法和图解 好吃的砂锅焖田鸡家常做法

  • 砂锅焖田鸡

  • 用料田鸡2只姜4片青椒1个葱1根盐5克料酒1勺红椒1个白糖少许生粉少许紫苏50砂锅焖田鸡的做法切配料紫苏田鸡洗干净之后，用料酒，生粉，盐，酱油，白糖，进行腌制，然后把青椒红椒蒜头姜片下锅干爆香，盛起来，再把田鸡捞起来倒进去油锅里面翻炒，翻炒至田鸡有点干，下一半的配料跟紫苏继续翻炒，...
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凤眼果焖鸭（更详细带图）的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果焖鸭（更详细带图）做法

  • 凤眼果焖鸭（更详细带图）

  • 这道菜是父亲教我的，我父亲做的焖菜最好吃了！这道菜，每当凤眼果收成，家里餐桌上都会有；鸭肉的鲜嫩与凤眼果松松的口感相遇，美味极了！！用料主料凤眼果肉半斤酱汁老抽两勺配料柱候酱三勺八角两瓣花椒十至十五粒姜十片蒜一个葱段少许冰糖少许鸭半只凤眼果焖鸭（更详细带图）的做法配料备...
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砂锅黑凤鸡的做法和图解 好吃的砂锅黑凤鸡家常做法

  • 砂锅黑凤鸡

  • 用最简单的食材和烹饪调制最美味的享受用料散养黑凤鸡1只姜、八角、花椒、白芷、葱、香菜、辣椒、生抽、花生油、矿泉水砂锅黑凤鸡的做法黑凤鸡摘杀洗净，整鸡盘好放入砂锅，放入姜、八角、花椒、白芷，加入矿泉水；砂锅盖盖儿，大火烧开，小火煲90分钟；配小葱花、香菜末、白灼汁，整锅...
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凤眼果系列之凤眼果简单吃的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果系列之凤眼果简单吃做法

  • 凤眼果系列之凤眼果简单吃

  • 这个夏天的凤眼果牢牢抓住了我的胃，简单的蒸煮都是异常的美味用料凤眼果随意凤眼果系列之凤眼果简单吃的做法高压锅版凤眼果清洗干净，放入高压锅，蒸煮功能键10分钟左右就可以了炸锅版炸锅200度预热5分钟，凤眼果清洗干净放入炸锅，170度烘烤15~20分钟左右，中途翻拌1~2次，看到凤眼...
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苹婆（凤眼果）焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的苹婆（凤眼果）焖鸭做法

  • 苹婆（凤眼果）焖鸭

  • 苹婆？勤婆？对于坊间的叫法我也不知道哪个才是了，但它有一个美丽的书面名字是人们所熟知的——凤眼果。这个季节正当是果实成熟之时，这果具有杀虫抗菌的功效,能够治疗虫积引起的腹痛；又具有消除热气、消烦降火的作用,能够清热降火。一般都拿来煲汤，味道清甜可口。用来烹调美食，带...
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凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥做法

  • 凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥

  • 凤眼果当季，拜托邻居买来十几斤的凤眼果，买回来一部分去掉外壳，果仁用密封袋装好放入冰柜，囤了慢慢吃，一部分直接蒸煮或者烘烤剥壳吃，个人感觉比板栗还好吃今天来一锅凤眼果鸡粥，美味鲜香太好吃了以下分量适合2~3人食用用料鸡腿肉2个凤眼果仁随意大米120克姜末适量葱花适量凤眼...
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砂锅焖土鸡的做法和图解 好吃的砂锅焖土鸡家常做法

  • 砂锅焖土鸡

  • 用料土鸡半只土豆2个尖椒1个花生油20克生姜适量（切片）大葱适量（切段）大蒜4瓣花椒15-20粒八角1个（一斤肉，一个八角原则）桂皮1小块香叶4片黄豆酱2勺盐适量生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖15克砂锅焖土鸡的做法锅中烧水，加入适量生姜片，加2大勺料酒，将处理好的鸡块放入锅中焯水，直至出沫子...
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凤眼果焖鸭的详细做法大全,简单又营养的凤眼果焖鸭做法

  • 凤眼果焖鸭

  • 凤眼果，又名“苹婆”。种子可以食用，煮熟后味如栗子。用料凤眼果500g鸭肉半只凤眼果焖鸭的做法鸭肉焯水，去除鸭肉的腥味。热锅下油，先爆炒一下蒜头和姜，接着放入鸭肉爆炒，加入盐两勺、鸡精一勺、红糖15g、南乳两块进行调味，再次爆炒。放入凤眼果，翻炒一下。加入清水，水加至没过食...
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砂锅焖鸡翅的做法和图解 好吃的砂锅焖鸡翅家常做法

  • 砂锅焖鸡翅

  • 最近迷上砂锅，这周末娃从老家回来了，做个他爱吃的鸡翅吧～用料鸡翅中12个洋葱1小个土豆1小个胡萝卜1根大蒜2个大青椒2个蚝油2勺料酒2勺生抽2勺姜5片盐10克辣椒末1勺花椒粉1小小勺牛肉酱2勺砂锅焖鸡翅的做法鸡翅中加料酒，姜丝，盐先腌制半小时配菜，我是把家里有的都弄上了，土豆，土豆...
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砂锅焖鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鸡做法

  • 砂锅焖鸡

  • 懒人最怕洗碗了，冬天一只砂锅能搞定的菜绝不多用一个碟，所以简单快捷，好吃有营养的砂锅焖鸡安排上吧用料嫩鸡半只黄酒2勺香菜2根生抽3勺蚝油2勺生姜1块沙姜1块蒜6瓣葱2根香菇4朵砂锅焖鸡的做法香菇提前洗干净，用清水泡发（水等下煮鸡）沙姜，生姜，大蒜去皮切块，姜下锅前用刀拍一下沙...
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