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港式XO酱炒面的做法食谱

简单易学的港式XO酱炒面美食做法

  • 港式XO酱炒面

  • 每次到广州香港，万万不能少的就是饮茶！除了虾饺，凤爪，艇仔粥，最具代表性的就是炒面！口味微微有所调整，配个白粥或者一碟蚝油生菜🥬，仿佛置身于茶餐厅，车水马龙，人间烟火用料XO酱1勺蚝油1勺生抽适量老抽1勺鸡精一丢丢香葱随意鸡蛋1个豆芽随意红辣椒🌶️1-2个大蒜🧄1-2瓣盐少许胡椒少许...
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简单易学的港式XO酱炒饭美食做法

  • 港式XO酱炒饭

  • 简单地一碗港式XO酱炒饭，菜料丰富，粒粒分明，鲜香美味，久久在口中回味。用料米饭300g洋葱适量青豆适量生菜适量玉米粒适量胡萝卜1/3根鸡蛋2个虾仁适量腊肠1根叉烧肉适量盐少许鸡精少许鲍鱼干贝XO酱2勺色拉油适量港式XO酱炒饭的做法提前蒸好一锅米饭，晾凉备用。准备配菜：青豆、玉...
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泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面的做法步骤及图解,美味正宗的泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面做法

  • 泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面

  • 用料泡面2包卷心菜3片虾6只香菇2朵蛋1个辣椒1个XO酱2勺泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面的做法大火炒鸡蛋，取出备用。香菇切丝，虾去虾泥，辣椒切斜段。卷心菜切丝。锅里余油炒香菇，虾，辣椒，卷心菜。再放入炒蛋。另一锅煮泡面。炒锅内加入一部分XO酱。虾快熟后，加煮面水，酱油，白...
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XO酱拌面的详细做法大全,简单又营养的XO酱拌面做法

  • XO酱拌面

  • 拌面是生活中常见的一种做法。简单，味道好，深得懒人喜爱！据说拌面之所以好吃，是因为每根面条都吸附了酱料的味道，因此，酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面，我用的是海鲜味十足的XO酱，它是由多种海鲜食材精制而成，其味道咸甜适口，酱香浓郁，风味独特，拌入面中色香味俱全。记得第一次...
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港式XO酱的做法和图解 好吃的港式XO酱家常做法

  • 港式XO酱

  • 最爱XO酱拌米饭，蘸萝卜糕。小时候家里孩子多，父母总是给一点儿，那一丝丝的肉丝裹着油，就成孩子眼中珍宝。拥有小美后，终于自己做了无任何添加的XO酱，想怎么吃就怎么吃，太、太、太爽了！用料虾干50克干贝150克水300克蒜头60克红葱头或洋葱60克朝天椒3颗金华火腿50克色拉油500克生抽...
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XO酱炒粉的做法和图解 好吃的XO酱炒粉家常做法

  • XO酱炒粉

  • 吃过一道XO炒陈村粉，应该就是河粉吧，这边买不到，用米粉代替好了。用料XO酱米粉/河粉（干河）牛肉洋葱葱生抽料酒辣椒XO酱炒粉的做法牛肉切条洗净沥水，放少许料酒，盐，生抽，油。搅拌均匀牛肉大火翻炒，不要炒太熟，盛出来待用。洋葱辣椒也是（记得放盐哈）。搁油开大火，冒烟等晾凉后下过，少许盐，...
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xo酱炒面的做法和图解 好吃的xo酱炒面家常做法

  • xo酱炒面

  • 自己记录用用料XO酱3到4勺鸡蛋2个盐或者酱油1勺白糖面饼椒盐xo酱炒面的做法面饼100g盖盖子煮（必须盖盖子，且煮面煮菜必须用奶锅，可以斜着一点这样不会溢出来）如果有虾，则和面一起煮煮面的同时打鸡蛋即可，鸡蛋放半勺盐面煮好后放一边，记得留点水和面在一起。换平底锅，涂油炒鸡蛋，油...
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XO黑椒酱炒意面(中式做法)的做法步骤及图解,美味正宗的XO黑椒酱炒意面(中式做法)做法

  • XO黑椒酱炒意面(中式做法)

  • 意面逼格太高？被人说装逼？把意面做成低调的中式炒面，低调而华丽吧！用料白菜或卷心菜1-2瓣小葱1根XO酱1茶匙黑胡椒酱1汤匙蟹肉棒1根盐、味精少许意大利面约200克柠檬1/4个色拉油少许XO黑椒酱炒意面(中式做法)的做法意大利面入锅煮软，撩出过凉，控水备用。蔬菜切丝，小葱切葱花，蟹肉...
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XO酱炒虾的做法和图解 好吃的XO酱炒虾家常做法

  • XO酱炒虾

  • 用料虾1斤左右蒜2粒糖1茶匙XO酱1茶匙鼓油1茶匙XO酱炒虾的做法洗净虾在虾背后用刀介开，把肠挑出配料炒一下蒜片虾也炒一下放鼓油丶糖!炒一炒放XO酱收汁!上碟!小贴士放酱油后要注意火!中细火!...
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XO醬（超正宗港式）的做法步骤及图解,美味正宗的XO醬（超正宗港式）做法

  • XO醬（超正宗港式）

  • 最近认识了香港朋友，被天天拉去吃广东菜。发现XO醬海鲜炒饭好好味哦～这款酱简直就是百搭，配什么都perfect！用料金华火腿新鲜指天椒干大虾米干扇贝丁（要大的）红葱头蒜虾籽（可不加）鱼露XO醬（超正宗港式）的做法提前将干扇贝丁泡一晚。锅开后，蒸两个半小时，沥干水。再把它们撕成丝。先把...
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港式炸酱面的做法和图解 好吃的港式炸酱面家常做法

  • 港式炸酱面

  • 用料虾子面1个克猪肉里脊50克蒜头2个葱少许腌料（单位为茶匙，约5g）生抽1/2茶匙生粉1/2茶匙糖1/4茶匙料酒1/2茶匙胡椒粉少许酱汁（单位为汤匙，约15g）水50克豆瓣酱1勺蕃茄酱1勺白醋1/2勺糖5克盐少许港式炸酱面的做法猪肉切丝，在5%的盐水中浸泡几小时，可以更加嫩滑。然后捞出，放入腌料...
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  • 港式萝卜糕港式X O酱炒萝卜糕

  • 说这是港式，不如说是台式与港式混合版。有时候没有腊肠我就用台式香肠，油葱酥也是台式味道。萝卜与水、粉的比例我试了很多次，这个配方是我比较满意的。用料油5-8克广式腊肠100克干香菇16克虾米27克白萝卜丝410克蚝油（约6克）1茶匙粉浆粘米粉250克澄粉（或木薯粉）27克盐5-6克白胡...
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港式XO酱炒萝卜糕（附萝卜糕做法）的做法步骤及图解,美味正宗的港式XO酱炒萝卜糕（附萝卜糕做法）做法

  • 港式XO酱炒萝卜糕（附萝卜糕做法）

  • 萝卜糕可以当早茶或者下午茶点心吃，也可以搭配白粥当小菜一起吃！吃不完的可以放进保鲜盒拿出时加热即可啦！用料萝卜1千克XO酱2勺虾米20克腊肉20克干贝20克水2.5千克盐1勺糖1小勺蚝油1勺勺鱼露1小勺黑酱油2勺蒜2瓣大葱1根鸡蛋3个港式XO酱炒萝卜糕（附萝卜糕做法）的做法可以在网...
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用泰国酱料来做港式XO酱的做法步骤及图解,美味正宗的用泰国酱料来做港式XO酱做法

  • 用泰国酱料来做港式XO酱

  • 泰国：位于东南亚的神秘国度。提起泰国菜，很多人会联想到它的第一大特色是酸与辣。泰国人烹调美食善用香料和酱料，说到泰国的酱料，有些和华人的酱料的口味是非常接近的，而且品质上乘，价格也很公道。今天，所应用的是“大虾膏”，它选用顶级虾仁，混合其他东南亚香料精心制成，味道鲜美无...
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XO酱炒菜的做法和图解 好吃的XO酱炒菜家常做法

  • XO酱炒菜

  • 用料洋葱切丁1/4个番茄切丁1/2个小青菜切片3片干虾球2勺柠檬汁1/2勺黑胡椒1/2勺低盐番茄酱2/3勺ItalianherbsonepinchRosemaryonepinchXO酱一勺蒜一小瓣橄榄油1/4勺吞拿鱼50gXO酱炒菜的做法橄榄油爆蒜出香味后放洋葱加XO酱干虾球爆香后放番茄稍微翻炒放青菜片快熟时加入...
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xo酱酱面的做法和图解 好吃的xo酱酱面家常做法

  • xo酱酱面

  • 最复杂的在做xo酱，但最简单也在xo酱，买来就可以啦～用料阿祖辅食xo酱50g麻酱适量面适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量xo酱酱面的做法做好xo酱，或者用买的麻酱用热水揉开，加腐乳汁搅拌均匀黄瓜丝胡萝卜丝备好mix到一起！小贴士夏天，面煮好用凉水过一过。...
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xo酱炒蛋的做法和图解 好吃的xo酱炒蛋家常做法

  • xo酱炒蛋

  • 鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味；之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味；鸡蛋搭配生蚝肉；今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合用料XO酱1勺鸡蛋3个胡椒粉盐葱xo酱炒蛋的做法我用的铸铁锅，大火把锅烧热放油，油热了之后，把搅拌好的鸡蛋混合液撒入锅中，翻面转小火，大概1min后关火，直接端锅上桌，火候刚...
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XO炸酱面的做法和图解 好吃的XO炸酱面家常做法

  • XO炸酱面

  • 每次想吃炸酱面都是老公做每次看了就忘，这回好了我把它记录下来以后就能自己做了。用料五花肉500克葱末、姜末水、五香粉、黑胡椒、白胡椒、大料、黄豆酱、甜面酱、料酒、酱油、糖、热水，花生油。XO炸酱面的做法锅热后发一颗大料放入肉炒熟出猪油放入五香粉，黑胡椒，白胡椒，料...
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炒港式蛋面的做法和图解 好吃的炒港式蛋面家常做法

  • 炒港式蛋面

  • 去香港的时候带回来了三大包寿桃的蛋面，虾子面和瑶柱面，很喜欢碱水面的口感，以往都是做汤面的，今次来炒下吧，因为碱水面不会黏，所以面煮好后捞起都不用放油防黏，甚至都不用过冷水，炒起来很简单，又少油，比较健康！用料碱水蛋面2个鸡蛋一个卷心菜，韭黄适量植物油，耗油，老抽，生抽，盐适量炒港...
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XO酱炒饭的做法和图解 好吃的XO酱炒饭家常做法

  • XO酱炒饭

  • 做炒饭我喜欢搭配的食材原则：清爽型食材（如：甜椒，洋葱，芦笋，芹菜等等）➕菌菇类（如：香菇，姬松茸，牛肝菌等等）➕丰富口感型（如：蚕豆，豌豆，土豆等等）➕肉类（如：火腿，鸡肉，牛肉，丸子等等），做炒饭很多食材都可以用，不过原则上我会参考这种类型去分类食材并且每种类型的食材我只会挑一款～所以不用局限于菜...
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XO酱（港版）不用花钱买，大师教你做正宗xo酱好吃的烹饪方法 XO酱（港版）不用花钱买，大师教你做正宗xo酱的地道做法和步骤

  • XO酱（港版）不用花钱买，大师教你做正宗xo酱

  • 用料食材:金钩1000克瑶柱1000克（日本）金华火腿粒100克干葱头1300克蒜蓉2000克虾籽（炒过）5钱小米辣300克香茅草（鲜）100克鲁花花生油8升盐20克糖20克味粉50克XO酱（港版）不用花钱买，大师教你做正宗xo酱的做法各种食材加工处理和调味料准备XO酱操作流程1、金钩，瑶柱放入盆中，倒水没过金...
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港式铁板烧风味炒豆芽 | xo酱炒豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的港式铁板烧风味炒豆芽 | xo酱炒豆芽做法

  • 港式铁板烧风味炒豆芽 | xo酱炒豆芽

  • #调料比菜贵系列#这道菜是小时候妈妈带我去吃铁板烧常吃的一道菜，吃到厨师都认识我了🤣现在店关门了，再也吃不到了。记得当时厨师说用的是秘制海鲜酱，后来意外发现这个酱其实就是xo酱啦。于是自己尝试着还原了一下，味道还不错。店里的xo酱是自制的，还放了香菇丁等，李锦记的没有...
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简单易学的XO酱日式炒面美食做法

  • XO酱日式炒面

  • 日式炒面用料鸡蛋两个蟹柳4根火腿丝少许葱两根XO酱日式炒面的做法把面条用热水过一下滤干备用下火腿丝和鸡蛋先炒香把面条和蟹柳一起丢下去加两勺XO海鲜酱翻炒，如果有胡萝卜丝和洋葱丝也可以加点哦！加点葱翻一下，开吃，真的好吃到哭小贴士一定要趁热吃，配杯啤酒超满足...
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港式炒面的做法和图解 好吃的港式炒面家常做法

  • 港式炒面

  • 用料面250克豆芽2把肥牛150克鸡蛋3个火腿肠3根港式炒面的做法根据包装提示，热水下锅煮2分钟，捞出过凉水后沥干备用。在准备炒面配菜的时候，把面条用风扇充分吹干，这是炒面不容易粘锅的小贴士。鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用。火腿肠切丝下锅煸炒出香味后倒出备用。肥牛下锅放入黑...
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XO酱炒饭的详细做法大全,简单又营养的XO酱炒饭做法

  • XO酱炒饭

  • 用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频...
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