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天津卫家常打卤面的做法食谱

简单易学的天津卫家常打卤面美食做法

  • 天津卫家常打卤面

  • 天津人喜欢的打卤面讲究菜码齐全，还要配上炒虾仁，炒香干，糖醋面筋丝，炒黄菜（鸡蛋）四碟传统炒菜。今天只聊卤儿哈，家常打卤面的魅力就在于说复杂好复杂，说简单洗根黄瓜🥒也完全ok呀。丰简随您意！过程没拍照，后面再补用料鸡蛋木耳老抽生抽黄花菜香菇盐面筋五花肉香干天津卫家常打卤面...
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“正宗”天津打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的“正宗”天津打卤面做法

  • “正宗”天津打卤面

  • 上图拍时红萝卜丝在锅中所以点名时缺席，怎么找不道黄瓜丝？原来没切丝都切丁放虾仁里了！🙈🙈🙈上图为我们全家14口人的量，用中粗棍棍面6斤。用料前腿肉1000克鸡蛋10个虾仁300克鱿鱼1只黄花菜50克木耳50克香干2大块红萝卜2根绿豆芽500克黄瓜4+2根韭黄400克蒜苔400克上海青500克...
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简单易学的天津卫三鲜打卤面美食做法

  • 天津卫三鲜打卤面

  • 用料面筋香干木耳鸡蛋黄花菜虾仁五花肉片香菇盐鸡精生抽花生油胡椒淀粉菜码随意，可以是紫菜头丝，豆芽菜，黄瓜丝等天津卫三鲜打卤面的做法香菇黄花菜木耳提前泡发，泡过的水留着。香菇少放，或者再加一些茶树菇也很提鲜。少许油将香菇花菜香菇花菜木耳小油过一下捞出葱姜炝锅后再...
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妈妈牌天津卫三鲜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌天津卫三鲜打卤面做法

  • 妈妈牌天津卫三鲜打卤面

  • 在异地生活就想吃家乡的这口三鲜打卤面！立马给婆婆打电话，要来了做法~因为就两个人所以菜码我准备的比较少~你们可以根据自己的喜好弄菜码，比如糖醋面筋丝、豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、黄豆、红粉皮啥的~以下是我两人餐的用量，还有剩可以吃三顿~用料木耳6朵五花肉炒菜用肉的两...
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天津打卤面——缺肉版的做法步骤及图解,美味正宗的天津打卤面——缺肉版做法

  • 天津打卤面——缺肉版

  • 在管控区过的阴历生日。东西不全，凑一凑也挺好吃的。用料鸡蛋2个火腿2根鱼丸3个干香菇5朵木耳一把虾仁10只天津打卤面——缺肉版的做法家里没有肉，所以用了小香肠代替。为了提升海鲜味，还放了宜家鱼丸。葱姜备用。海虾仁挑虾线，泡香菇木耳的水要留着。炒一个鸡蛋，出锅备用。放...
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精心准备的老天津卫打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的精心准备的老天津卫打卤面做法

  • 精心准备的老天津卫打卤面

  • 同事是二奶奶，为了追星想出做个天津打卤面。虽然自己不会做，但是这份心思让我特别感慨。这样纯粹美好的热情我只有在大学时才有，如今被生活打磨的像死水再难起波澜。老妈掌勺，2020.06.13午餐用料西红柿2个面条4份鸡蛋8个虾仁100克肉片100克腐竹香干面筋适量木耳香菇花菜适量...
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天津打卤面，简单！的做法步骤及图解,美味正宗的天津打卤面，简单！做法

  • 天津打卤面，简单！

  • 打小吃的打卤面，正不正宗不知道，反正是从小到大一直吃的就是这个味，就是香！每次一吃打卤面，总是能吃撑然后还想再回一碗😂😂😂用料黄花菜克木耳朵香干面筋五花肉虾仁鸡蛋淘大酱油甜面酱鸡精味精盐葱花，姜末土豆淀粉天津打卤面，简单！的做法五花肉洗净切片。土豆切条（老人都不放土豆...
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🍜🍜正宗的天津卫三鲜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的🍜🍜正宗的天津卫三鲜打卤面做法

  • 🍜🍜正宗的天津卫三鲜打卤面

  • 天津卫人小时候的味道，虽然做法步骤有点多，但是这才是舌尖上的家乡，自己动手更原汁原味哦！用料面粉250克五花肉100克虾仁250克鸡蛋2个香菇4朵黄花菜20克面筋0.5个木耳5朵香干1块胡萝卜0.5根黄瓜0.5根菠菜0.5把豆芽菜200克红粉皮1张生抽2勺盐5克八角3个料酒1勺水淀粉5克🍜🍜正...
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小悦家-三鲜打卤面（天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的小悦家-三鲜打卤面（天津卫）做法

  • 小悦家-三鲜打卤面（天津卫）

  • 用料木耳五花肉香菇腐竹皮皮虾肉等其他海鲜虾仁等其他均可黄花菜葱姜丝，大料，水淀粉耗油料酒酱油生抽老抽料酒鸡蛋小悦家-三鲜打卤面（天津卫）的做法木耳，腐竹，黄花菜，香菇等，泡发一小时，开水焯下备用。五花肉三肥七瘦最好，生抽，料酒，香油，盐，糖，白胡椒粉，淀粉，用油封住。葱姜大料炝锅，将五...
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简单易学的天津家庭版打卤面美食做法

  • 天津家庭版打卤面

  • 用料面筋1个黄花菜50克木耳10朵鸡蛋2个香菇4朵香干1块五花肉150克虾仁250克西红柿2个生抽2勺盐100克老抽1勺香油1勺姜2片葱1根大料1只天津家庭版打卤面的做法香菇切片，黄花菜切断，木耳撕片，西红柿切丁，面筋切丁香干，香菇，木耳，黄花菜依次过油虾仁过油放入大料，葱姜末放入五花肉煸...
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天津卫-小悦家庭版-炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫-小悦家庭版-炸酱面做法

  • 天津卫-小悦家庭版-炸酱面

  • 天津卫炸酱面用料肥瘦肉肥3瘦7杏鲍菇1根甜面酱根据个人口味黄豆酱根据个人口味煮果仁一把鸡蛋1枚天津卫-小悦家庭版-炸酱面的做法肉切小块，用料酒，鸡粉，姜粉，蚝油，盐，糖，淀粉，油腌片刻鸡蛋炒熟，待用油锅入大料，煸出香味弃之，姜末，少量葱末，炒出香味，放入肉丁，炒出油，放甜面酱，黄豆酱，蚝油，少...
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天津卫捞面-津味打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫捞面-津味打卤面做法

  • 天津卫捞面-津味打卤面

  • 头伏饺子二伏面……老天津人讲究在入二伏这一天吃上一碗捞面，天津的捞面正是这菜码丰富的打卤面，虽说是再家常不过的一顿饭，要说这卤可是最讲究的地方……用料面卤黄花菜适量五花肉适量鸡蛋2个面筋2个木耳适量香菇适量腐竹适量香干（豆腐干）2块甜面酱1勺料酒1勺盐适量老抽2生抽...
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天津家常三鲜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的天津家常三鲜打卤面做法

  • 天津家常三鲜打卤面

  • 在天津每家每户都会做打卤面，过生日结婚生子等等值得庆祝和纪念的日子都会吃三鲜打卤面。各家的味道都不大一样，做法大同小异，手机随便拍的，图片没有那么美，但味道美极了🍻这三鲜指的是鲜虾，鲜肉，鲜鸡蛋用料鸡蛋葱姜大料肉黄花菜木耳香干面筋鲜虾面酱耗油生抽酱油香油盐生粉天津...
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天津打卤面（捞面）的做法步骤及图解,美味正宗的天津打卤面（捞面）做法

  • 天津打卤面（捞面）

  • 夏天吃面条时候比较多，最容易的是麻酱面，然后是炸酱面，最后是捞面，只打卤加菜码就是捞面，要是加上炒鸡蛋，香干炒肉丝韭菜，糖醋面筋丝，黄瓜炒虾仁这四个菜，还有红粉皮，就是天津喜面了，喜面是结婚当天中午一定要吃的，有喜事或者过生日的时候也吃。真的是超级超级好吃。菜码有很多种，还可...
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卤酱合一的天津打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的卤酱合一的天津打卤面做法

  • 卤酱合一的天津打卤面

  • 用料西红柿3个木耳30朵鸡蛋3个盐2小勺土豆1个大白色香干2个大猪肉丝3元香菜1把葱少许八角2颗蚝油2勺利民甜面酱100克生抽2勺香油2滴卤酱合一的天津打卤面的做法西红柿切碎碎黄瓜丝菠菜焯水香菜土豆最好选黄牙的好吃切成小丁香干切片蒜切两瓣鸡蛋一会打散1、先放油，八角呛...
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天津打卤面的做法和图解 好吃的天津打卤面家常做法

  • 天津打卤面

  • 用料三鲜卤：廋肉100克肥肉20克鲜虾仁60克干黄花菜50克木耳20克香菇10朵豆腐干5块（250克）油80克鸡蛋2个葱姜蒜末适量盐生抽老抽耗油料酒大料2个淀粉2勺天津打卤面的做法准备工作：1木耳泡发，2干黄花泡发，焯水，3瘦肉切片，肥肉切小丁。4虾洗净去须去壳，虾头留用，虾肉切大丁。5香菇豆干...
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天津打卤的做法和图解 好吃的天津打卤家常做法

  • 天津打卤

  • 用料面筋2个木耳2朵黄花菜适量鸡蛋个香菇适量香干适量五花肉适量八角1个虾仁适量虾头自愿西红柿自愿鸡蛋2个天津打卤的做法五花肉切出几块肥肉，用油煸香至金黄。加入葱末、姜丝放五花肉片，料酒和糖去腥。如果想做西红柿打卤面，这一步加西红柿。加入花菜（黄花菜），香菇，香干。加入...
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海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫做法

  • 海鲜海参打卤面，小悦家 天津卫

  • 用料（材料）海参虾肉片大料，花椒料酒，生抽，蚝油，老抽，鸡粉，白胡椒粉，水淀粉，鸡蛋海鲜海参打卤面，小悦家天津卫的做法打卤，，，，，...
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老天津卫三鲜打卤面（附视频）好吃的烹饪方法 老天津卫三鲜打卤面（附视频）的地道做法和步骤

  • 老天津卫三鲜打卤面（附视频）

  • 今天YaYa带给大家一道我们天津传统的三鲜打卤面，为什么说是60多年的方子呢？因为这面是我将尽80岁的婆婆做的，真的是料足味美，大家也可以到我的微博或公众号“YaYa的小时光“查看详细视频。用料肉片60克虾仁60克泡发的干香菇70克泡发的木耳20克焯过水的花菜40克去皮番茄块40克...
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正宗天津卫海鲜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗天津卫海鲜打卤面做法

  • 正宗天津卫海鲜打卤面

  • 这个是天津人最常吃的一顿饭，过年有“初一饺子，初二面”一说，家里来客人了也有“送亲饺子，迎亲面”一说，结婚时候中午必须先吃面，想不起来了吃什么的时候第一个想到的也是面，这里面所说的“面”就是打卤面，打卤面有肉打卤面，有素打卤面，还有就是今天写的海鲜打卤面，也是最麻烦的一种...
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简单易学的天津家常打卤面美食做法

  • 天津家常打卤面

  • 传统的天津打卤面是不放西红柿的，现在多种多样，根据自己家庭口味吧，一家人喜欢吃就好。平时时不时就会做，本身也是爱吃面，再有就是这两天儿天天热，吃点儿面条🍜清爽舒服😊。配菜可以根据自己口味增减，我们这儿配菜很多，有黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，香葱，菠菜，黄豆，糖醋面筋，豆芽菜，豆角肉丝，尖...
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老天津卫三鲜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的老天津卫三鲜打卤面做法

  • 老天津卫三鲜打卤面

  • 身为天津人，我们都爱吃打卤面。讲究的，菜码要有黄瓜丝胡萝卜丝青豆黄豆，还得至少两个配菜：香干青椒炒肉丝和糖醋面筋。我嫌麻烦这些就免了，但是三鲜卤是不能马虎的。下面就记一下我家三鲜卤的做法。用料黄花菜木耳朵香菇朵五花肉克虾仁克生抽勺老抽鸡汤蚝油盐鸡蛋生粉老天津卫...
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天津卫三鲜卤（轻奢）的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫三鲜卤（轻奢）做法

  • 天津卫三鲜卤（轻奢）

  • 打这个卤，保证你面条🍜吃撑。😄用料滑皮虾半斤/一斤干贝（碎）一小把海米一小把五花肉半斤鸡蛋四个木耳适量花菜适量香菇适量香干3块面筋4朵大料2-3个葱姜沫适量甜面酱适量生抽，老抽适量花椒香油天津卫三鲜卤（轻奢）的做法滑皮虾洗净，剥壳，去头，去虾线。（其他虾，也行，这是纯海捕虾，个头不...
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妈妈牌天津卫家常笃面筋（甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌天津卫家常笃面筋（甜口）做法

  • 妈妈牌天津卫家常笃面筋（甜口）

  • 妈妈做的独面筋，就是我喜欢的那个味儿~超简单的家常菜~用料面筋5个大葱（葱白）1/4根食用油少许大料2个凉水没过面筋的量糖一大勺盐适量老抽上色用少许妈妈牌天津卫家常笃面筋（甜口）的做法一点点油，待油热下葱花炝锅，放凉水入锅，放大料两块。下面筋，老抽上色用少许，刚下的水已经被面...
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简单易学的天津卫打卤面美食做法

  • 天津卫打卤面

  • 用料鸡蛋1个黄花菜半两生抽勺五花肉2两盐克料酒勺面筋一个木耳朵香菇朵酱油勺虾仁3两生抽4勺淀粉少许天津卫打卤面的做法将五花肉用料酒，盐，生抽腌制10分钟。将香菇，豆干，面筋处理好切块。木耳去跟洗净虾仁过油备用起锅，放油大料炝锅，放入五花肉加生抽和老抽调味，依次放入材料煸...
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