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丝瓜焖豆腐的做法食谱

丝瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜焖豆腐家常做法

  • 丝瓜焖豆腐

  • 用料丝瓜2根豆腐一斤姜2片生抽2勺油适量蒜2瓣盐适量丝瓜焖豆腐的做法豆腐切块丝瓜切块锅里放适量油，烧热放入豆腐块，煎至两面金黄向煎好的豆腐里加姜蒜，炒香，加水，放入切好的丝瓜，煮熟，放盐，勾芡，出锅...
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丝瓜汪豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜汪豆腐家常做法

  • 丝瓜汪豆腐

  • 豆腐，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是我国素食菜肴的主要原料。用料嫩豆腐1块丝瓜1根西红柿🍅1个榨菜1包老姜5片丝瓜汪豆腐的做法准备1块豆腐（南、北豆腐都可以），长丝瓜一根，西红柿🍅中个的一个，老姜一块（实际用5-6片）。丝瓜切成长条。西红柿🍅切小角。锅内烧热油，下姜丝呛锅后放...
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油焖豆腐丝的做法和图解 好吃的油焖豆腐丝家常做法

  • 油焖豆腐丝

  • 每次去吃北京烤鸭的时候，除了鸭子，总是会点一个凉菜—油焖豆腐丝，这个菜似乎只在烤鸭店里出现过，网上也没有教程，别的饭店也很少见，可能是我没注意吧。只好自己研究，按油焖大虾的做法和舌头的记忆来做了。试了很多次都做不出烤鸭店里的那种味道。不过忽略过我鬼畜的刀法和不羁的...
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塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼做法

  • 塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼

  • 嘎鱼每个地方叫法不同，也有叫黄辣丁的，买的时候永辉的店员让自己捞，要收拾的话还得等半天，那就只好回家自己来吧用料嘎鱼2条丝瓜1根豆腐1块大蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺青蒜1根塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的做法自己收拾的鱼，开膛去内脏、去鳃，刮鳞，冲洗干净，鱼肚子里不要留黑膜。大蒜...
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丝瓜炒豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜炒豆腐家常做法

  • 丝瓜炒豆腐

  • 今天上个简简单单的家常菜——丝瓜炒豆腐。其实我一直认为，要把简简单单的食材只添加简简单单的调料就烹制成好吃的菜肴是非常不容易的，这样彰显厨师对于蔬菜本身的性质的熟悉以及火候掌握的能力。用料食材：丝瓜，豆腐食材：大蒜，油，盐，鸡精丝瓜炒豆腐的做法丝瓜切段切成条状，放点盐...
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简单易学的丝瓜黄焖豆腐美食做法

  • 丝瓜黄焖豆腐

  • 小时候最讨厌吃的就是丝瓜，小学时有段时间寄住在亲戚家，他家的院子里爬满了丝瓜，所以每天至少两顿素炒丝瓜，一下子吃怕了。自己做饭后慢慢发现了丝瓜的美味之处，最爱的就是这道。我的做法都超简单，但超好吃，毕竟食物本身的味道才是最美味的嘛。用料丝瓜1条豆腐200克朝天椒2支大...
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丝瓜豆腐汤的做法和图解 好吃的丝瓜豆腐汤家常做法

  • 丝瓜豆腐汤

  • 清淡型汤羹，食材简单做法方便超快用料豆腐一块丝瓜1根比较大只盐适量姜适量花生油适量胡椒粉一勺酱油一小勺鸡精适量香菜两根丝瓜豆腐汤的做法香菜洗干净，切断，豆腐切块(上图豆腐已在油锅煎两分钟上色即可)，丝瓜斜切大块(去掉丝瓜皮后在盐水里泡一会，丝瓜不会变色)，蒜切成片装，...
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豆腐炒丝瓜的做法和图解 好吃的豆腐炒丝瓜家常做法

  • 豆腐炒丝瓜

  • 用料丝瓜一根豆腐一块凤球唛鸡精适量豆腐炒丝瓜的做法豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用锅内留底油倒入丝瓜大火煸炒倒入豆腐一起继续搅拌均匀加入少许盐倒入开水大火煮一分钟出锅出锅。...
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苦瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜焖豆腐家常做法

  • 苦瓜焖豆腐

  • 焖焖焖，继续焖，今晚的菜……苦瓜，这道菜连我那不吃菜的家翁都动筷子吃了好多。所以，真的很值得做，材料都是常见的，很好找。用料材料：苦瓜1根五花肉200克豆腐6小块调料：蒜1个独头蒜（没有用普通的也行）生抽1勺（小汤勺）盐随意油适量水4小勺（小汤勺）苦瓜焖豆腐的做法所以材料准备齐全。苦瓜...
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毛豆焖丝瓜的做法和图解 好吃的毛豆焖丝瓜家常做法

  • 毛豆焖丝瓜

  • 小时候在乡下生活，蔬菜都是都自己的季节的，到了夏天，丝瓜和毛豆正当时，也没有更多其它的蔬菜，外婆总是变着法做，毛豆可以做“豆浆馍馍”，可以炒毛豆，最常吃的就是“毛豆焖丝瓜了”。用料毛豆200克丝瓜1根生姜10克盐5克蒜2瓣毛豆焖丝瓜的做法挑选毛豆和丝瓜，我选择的是肉丝瓜（特点：短...
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丝瓜豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜豆腐家常做法

  • 丝瓜豆腐

  • 自用。用料豆腐1块丝瓜1根盐适量鸡精一丢丢辣椒1个葱2根姜3片猪油适量蒜瓣2个丝瓜豆腐的做法准备食材，豆腐切小块，丝瓜去皮。切好葱姜，干辣椒。不吃辣可以不放不影响。丝瓜滚刀切，切好放入水里不会黑。锅烧热，放入猪油，油温上来放入豆腐煎，小火，中途翻面。放入葱姜，干辣椒，继续煎，利...
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豆腐丝瓜煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐丝瓜煲做法

  • 豆腐丝瓜煲

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料韧豆腐1块丝瓜1条肉末100g姜末3g小葱1根郫县豆瓣酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖0.5大勺食用油2大勺水0.5碗豆腐丝瓜煲的做法丝瓜去皮，切成粗条。中火加热炒锅，放入油，油热后放入丝瓜，把丝瓜煎软。然后放入切成厚片的豆腐，煎到两面金黄...
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鱼腐焖丝瓜的做法和图解 好吃的鱼腐焖丝瓜家常做法

  • 鱼腐焖丝瓜

  • 鲜甜香滑，久煮不烂的罗定特产皱纱鱼腐，是鱼肉做的哦，不是油豆腐！用的是鲮鱼肉，蛋清，淀粉油炸而成，所以比较油，要浸出油来！因为用的是蛋清，所以带韧性，煮不烂。用料丝瓜根蚝油勺鱼腐鱼腐焖丝瓜的做法罗定皱纱鱼腐鱼腐适量水浸20分钟，浸出油，盐味！右边是浸过的，颜色比较白放油，丝瓜炒软加点...
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宝宝辅食丝瓜豆腐焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食丝瓜豆腐焖饭做法

  • 宝宝辅食丝瓜豆腐焖饭

  • 丝瓜豆腐焖饭丝瓜清热特别适合在这种换季的时候给宝宝安排十一个月就可以吃啦用料丝瓜半根豆腐30克香菇2朵胚芽米饭60克宝宝辅食丝瓜豆腐焖饭的做法食材准备如我上图丝瓜去皮后切碎豆腐焯水后切小块胚芽米蒸熟香菇焯水后剁碎锅里刷一层紫苏油倒入香菇炒出香味加入丝瓜碎...
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黄瓜豆腐丝的做法和图解 好吃的黄瓜豆腐丝家常做法

  • 黄瓜豆腐丝

  • 豆腐丝尽量买现成的，用豆皮切出来的豆腐丝厚度不够，容易粘连，豆腐丝过开水是为了杀菌。拌料忌多，操作简单，可吃到清爽的口感。用料黄瓜1根豆腐丝（黑豆）1根香油6克盐2克辣椒粉3克生抽5克黄瓜豆腐丝的做法黄瓜洗净去蒂刨丝，豆腐丝切短条。将豆腐丝放入沸水中过一下（30秒）。将豆腐丝放...
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豆腐丝瓜的做法和图解 好吃的豆腐丝瓜家常做法

  • 豆腐丝瓜

  • 用料丝瓜2根嫩豆腐1块姜少量盐少量蒜少量葱少量豆腐丝瓜的做法丝瓜切段，豆腐切丁，姜蒜葱切碎备用锅里放油，下姜蒜，下丝瓜，翻两翻下豆腐炒熟即可盐，鸡精，葱小贴士记得不要放醋，有句话说的是：豆腐放醋当做不做...
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金瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的金瓜焖豆腐家常做法

  • 金瓜焖豆腐

  • 用料南瓜小块豆腐一块盐少许白糖少许木耳少许胡萝卜少许水淀粉少许蒜末少许金瓜焖豆腐的做法南瓜切片上锅蒸熟，用勺子压碎备用豆腐切斜块，热锅凉油煎金黄盛出备用锅留底油炝香蒜末后下入南瓜汁翻炒片刻，加入清水，倒入煎好的豆腐，加少许盐少许白糖提鲜最后加入木耳胡萝卜青红椒...
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丝瓜烧豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜烧豆腐家常做法

  • 丝瓜烧豆腐

  • 一直没有在城市找到家乡好吃豆腐，单煎没有味道，想起妈妈经常在家做的烧豆腐，尝试了一下，简单，好吃！用料饼状豆腐(或老豆腐)1-2块丝瓜一条生抽2勺糖1茶匙盐1茶匙耗油1大勺生粉适量丝瓜烧豆腐的做法以下开始无步骤图。嘿😁豆腐切四方片根据厚度切薄适当用盐腌一下；丝瓜削皮切滚刀...
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肉丝焖豆腐的做法和图解 好吃的肉丝焖豆腐家常做法

  • 肉丝焖豆腐

  • 因为没婆婆帮忙带孩子所以我一年365天几乎有350天都在娘亲家农村嘛你懂得锅里一炒菜隔壁的七大婶八大娘就会顺着味过来瞄“炒什么呢？哎呀，怎么你天天吃豆腐？你不知道豆腐是什么做的？这个吃多会得结石的～～”好吧～你胸大你说什么都是对的～～还有～～你哪只眼睛看到我天天买豆腐吃了～再说，豆...
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丝瓜芽豆腐的详细做法大全,简单又营养的丝瓜芽豆腐做法

  • 丝瓜芽豆腐

  • 非常简单的做法，却做出了不一般的美味丝瓜芽豆腐用料丝瓜芽3根豆腐3块盐3克姜2片丝瓜芽豆腐的做法丝瓜芽切断焯水爆香...
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丝瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜炖豆腐家常做法

  • 丝瓜炖豆腐

  • 这道菜其实就是家常小炒，但确实太好吃太美味了，推荐给大伙们用料丝瓜2根盐适量葱1根嫩豆腐（提前腌下，入味）1块糖适量生抽一勺鸡精适量姜蒜适量丝瓜炖豆腐的做法丝瓜孢皮切条，葱姜蒜下油锅爆香，加入丝瓜，翻炒几下，咕一点点水（炒菜基本步骤）腌好的豆腐过水，加入丝瓜中翻炒几下，加入生抽...
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豆腐丝瓜煲的做法和图解 好吃的豆腐丝瓜煲家常做法

  • 豆腐丝瓜煲

  • 用料丝瓜根豆腐个生抽勺盐克小米椒香菇肉末豆腐丝瓜煲的做法大蒜切片放锅底，豆腐切片放蒜瓣上。丝瓜滚刀切块，用盐腌制，腌好后放到豆腐上。腌制后的水备用香菇、青红辣椒切碎待用。肉末准备好热锅热油爆香姜蒜、放几颗花椒，炒香后放青红椒，香菇。放一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒...
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焖南瓜豆腐的详细做法大全,简单又营养的焖南瓜豆腐做法

  • 焖南瓜豆腐

  • 传统的家常菜，甜甜的，暖暖的用料南瓜切块一小碗老豆腐1块钱的土豆（可添加）1个香菇（可添加）2朵焖南瓜豆腐的做法南瓜切小块，准备葱，蒜爆香，放入调料（花椒面/十三香）和细辣椒面翻炒，注意⚠️辣椒不要糊了，然后放入香菇南瓜土豆翻炒均匀，加水，两个人的话加上一碗多水（500克左右的碗）煮开，放入盐，...
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丝瓜豆腐粥的详细做法大全,简单又营养的丝瓜豆腐粥做法

  • 丝瓜豆腐粥

  • 食谱名：丝瓜豆腐粥参考月龄：12个月以上今天的这道辅食是专门用来给宝宝补水补锌的，流了这么多汗，当然得补一点回去啦~丝瓜的含水量在蔬菜中是数一数二的，搭配猪肉还能补铁补锌，小小一碗，营养可不简单哦。用料丝瓜40克胡萝卜10克嫩豆腐30克猪里脊30克浸泡好的宝宝粥米50克丝瓜豆...
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丝瓜蒸豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜蒸豆腐家常做法

  • 丝瓜蒸豆腐

  • 用料北豆腐半盒丝瓜1根蒜末2勺自制辣椒酱1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺橄榄油1勺蚝油少量凉开水1勺丝瓜蒸豆腐的做法豆腐切半厘米厚的片装入蒸碗里，蒜切末，丝瓜去皮洗净蒜末装小碗，加入辣椒酱，轻盐酱油，蚝油，橄榄油，少量凉开水调匀丝瓜切长条滚刀块铺放豆腐上面调好的料汁浇淋在...
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