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粉色的淡奶油打发的做法食谱

简单易学的粉色的淡奶油打发美食做法
  • 粉色的淡奶油打发

  • 最近太懒了,好久都没有更新菜谱,今儿抽空来写一篇。本人有着一颗少女❤特别喜欢粉红色,生日蛋糕更喜欢粉红色的,但是又不喜欢用色素,于是做了好多尝试。发现红色火龙果特别适合做粉色的蛋糕🎂用料奶油500克火龙果1个白糖35克粉色的淡奶油打发的做法先把红色的火龙果去皮,然后切...
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打发淡奶油的做法和图解 好吃的打发淡奶油家常做法
  • 打发淡奶油

  • 源于巧厨的视频,根据自己的操作情况做备忘用料淡奶油500克细砂糖50克冰袋数个打发淡奶油的做法1⃣️淡奶油冷藏12小时以上,使用前一两个小时将淡奶油倒入打发盆中,再放入冰箱2⃣️10:1比例,称好细砂糖3⃣️冰袋放至大盆,淡奶油打发盆放于冰袋上。打发前,倒入1/3细砂糖,中速打发。4⃣️打...
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美善品 打发淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 打发淡奶油做法
  • 美善品 打发淡奶油

  • 小美打发淡奶油到底有多简单!?蝴蝶棒插下去,淡奶油,糖粉加一加,一分钟搞定,不再需要担心奶油会喷的到处都是用料淡奶油克糖粉10:0.8调味酒适量美善品打发淡奶油的做法主锅插入蝴蝶棒,淡奶油:糖粉=1:0.8左右,甜度依各人喜好调整可以用市售的糖霜,糖粉,也可以用冰糖先打成糖粉再加入淡...
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打发淡奶油的详细做法大全,简单又营养的打发淡奶油做法
  • 打发淡奶油

  • 用料奶油200-600克砂糖奶油的9%或10%打发淡奶油的做法插入蝴蝶棒。将鲜奶油放入主锅,不设定时间,以速度3搅打,直到打发至所需的软硬度,需从主锅盖孔仔细观察,避免过度打发,依照食谱需求使用鲜奶油。小贴士温馨提示:主锅、蝴蝶棒无水无油。淡奶油的温度要足够低,主锅也尽可能的冷...
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消耗已经打发的淡奶油~淡奶油香蕉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的消耗已经打发的淡奶油~淡奶油香蕉戚风做法
  • 消耗已经打发的淡奶油~淡奶油香蕉戚风

  • 封面用的普通戚风旧图,这个蛋糕做完就掰开吃了,没拍照。菜谱用于记录自己的骚操作,无步骤图,不适合新手,慎用。做泡芙剩了100g左右准备做内馅的、已经打发的淡奶油,加上冰箱还有根熟透的香蕉(同样没称重),就造作一番。再次强调!!不适合新手操作!!!这个方子用料变化较大,尤其需要自己判断...
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自制淡奶油/打发奶油的做法步骤及图解,美味正宗的自制淡奶油/打发奶油做法
  • 自制淡奶油/打发奶油

  • 家里没有淡奶油了,就琢磨了几个方子用牛奶做淡奶油再打发成奶油,制作过程也就一小时吧,自己用家里牛奶做的吃着也放心哈。跟淡奶油打发的奶油肯定不完全一样,大家照着同一食谱做出来的东西也不会完全一样哦。好吃的淡奶油我推荐铁塔和蓝风车哈。但是!蓝风车也涨价了太多吧!奶油...
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淡奶油打发及消耗淡奶油—自制黄油的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油打发及消耗淡奶油—自制黄油做法
  • 淡奶油打发及消耗淡奶油—自制黄油

  • 配方来自微博—@主厨戴广坦用料淡奶油硅油纸或锡纸冰水淡奶油打发及消耗淡奶油—自制黄油的做法从冷藏拿出淡奶油倒入打蛋盆中打发(如果想要有盐黄油,就在这个步骤的开始时加盐,加多少我不清楚)这个程度(提起打蛋头不滴落),是可以做蛋糕抹面的程度这个程度可以做夹馅,可以再稍微...
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更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油做法
  • 更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油

  • 大夏天的用淡奶油做蛋糕真是一种折磨,经常是一边做一边化,做三分钟就得放回冰箱冻一冻。但打发动物性淡奶油轻盈的口感和浓郁的奶香让人欲罢不能。本人家里没有空调,深受其苦,遂决定把这个好用又方便的小办法分享给大家。大家知道马斯卡彭是可以以淡奶油为原料在家里自己制作...
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淡奶油打发的做法和图解 好吃的淡奶油打发家常做法
  • 淡奶油打发

  • 用料淡奶油500克砂糖50克淡奶油打发的做法蓝风车淡奶油比较好打发,打至图片尖头大功告成...
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打发淡奶油tips的做法步骤及图解,美味正宗的打发淡奶油tips做法
  • 打发淡奶油tips

  • 用料纸杯蛋糕16朵淡奶油400ml糖粉40g打发淡奶油tips的做法打奶油Tips1.储存:冰箱冷藏保存(冬天不要让冰箱内温度过低,奶油会冻成半固体状)2.比例:100ml奶油加10g糖粉3.打发:夏天打奶油,奶油倒入打蛋盆,放冰箱冷藏,打蛋器也放入冰箱。垫着冰袋打发奶油4.打蛋器低速一档画圈打发,出现...
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手动淡奶油打发(我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的手动淡奶油打发(我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法)做法
  • 手动淡奶油打发(我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法)

  • 用料奶油按方子糖按方子手动淡奶油打发(我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法)的做法拿俩个盆,一上一下。不面的盆装点水😏把另一个盆搁在上面。上面的盆装奶油。快速搅拌(用搅拌器)。搅拌时上面的盆也会动。这样可以加速打发🤗🤗🤗打发☺️☺️☺️...
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打发淡奶油(无电动打蛋器)的做法步骤及图解,美味正宗的打发淡奶油(无电动打蛋器)做法
  • 打发淡奶油(无电动打蛋器)

  • 烘焙新手没买电动打蛋器,用妈妈的【手动绞菜机】买了雀巢奶油,发现网上说雀巢很难打发,战战兢兢动手发现其实超好打发啊!用料雀巢淡奶油一盒白砂糖看口味,尝着放盐一丢丢,激发奶香手动绞菜机打发淡奶油(无电动打蛋器)的做法淡奶油放[冷冻层]40分钟,奶油盒里八个角已经结冰碴子(我是...
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淡奶油打发小窍门(淡奶油+奶油芝士)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油打发小窍门(淡奶油+奶油芝士)做法
  • 淡奶油打发小窍门(淡奶油+奶油芝士)

  • 前几次做蛋糕用的是铁塔淡奶油,按淡奶油+白砂糖10:1的比例坐冰低温打发(抹面7分发,夹层及裱花9分发),稳定性还可以,就是裱花太多不带棉手套的话,后期裱花袋中的奶油会化。做完蛋糕低温保存,及时消耗,稳定性比较满意。这次安利了安佳奶油,打发的状态非常满意,但是稳定性个人感觉不如...
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20220109安佳淡奶油打发的做法步骤及图解,美味正宗的20220109安佳淡奶油打发做法
  • 20220109安佳淡奶油打发

  • 做草莓蛋糕盒子🍰用料安佳淡奶油250克糖粉(糖)20-25克20220109安佳淡奶油打发的做法1.糖粉会更好一点。2.糖和淡奶油的量为1:10可以稍微再少一点点。否则淡奶油太甜不太好吃。3.淡奶油倒在盆里,夏天的话盆可以先冰一下,或者下面放一个冰块🧊盆,保证在低温状态下打发。4.打发...
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自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)做法
  • 自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)

  • 用料淡奶油随意冰水(熟水)一两勺自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)的做法用深盆淡奶油打发到明显体积变小。如果是单纯消耗淡奶油,这一步什么都不用加。如果是已经加糖淡奶油打发过了,就继续打,不用加糖加盐。800ml淡奶油加了5勺冰水,这样可以加快固体液体分离出现固体黄油...
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淡奶油打发(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油打发(6寸)做法
  • 淡奶油打发(6寸)

  • 用料奶油300克(2层)糖粉20克8寸翻倍淡奶油打发(6寸)的做法1、先将淡牛奶和打发器头以及容器放进冰箱冷藏10至20分钟后取出备用。2、将淡牛奶倒在容器中,用打发器低速均匀打发。3、打发至淡牛奶稍微变糊状,加入适量的糖粉混合均匀打发,糖粉分为三次加入。4、打发至糖粉稍微融化后...
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20171125 淡奶油打发的做法步骤及图解,美味正宗的20171125 淡奶油打发做法
  • 20171125 淡奶油打发

  • 用料淡奶油200g糖粉25g20171125淡奶油打发的做法打蛋头,打蛋盆事先冷藏。在容器中放入冰块,撒盐,再加入水,放入打蛋盆。淡奶油摇匀,加入糖粉。先低速打1分钟,转动打蛋盆,再高速打2分钟左右。...
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打发淡奶油100%成功的做法步骤及图解,美味正宗的打发淡奶油100%成功做法
  • 打发淡奶油100%成功

  • 打发了一次就成功啦!用料淡奶油250克砂糖10克打发淡奶油100%成功的做法1.倒一盆冰水2.淡奶油倒入一个大盆中3.把大盆放入冰水,用5档打发4.打发到粘稠状不低落就好啦!小贴士封面图片不供参考哦...
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打发失败的淡奶油不浪费-淡奶油饼干&淡奶油司康的做法步骤及图解,美味正宗的打发失败的淡奶油不浪费-淡奶油饼干&淡奶油司康做法
  • 打发失败的淡奶油不浪费-淡奶油饼干&淡奶油司康

  • 之前做蛋糕抹面时,非要在淡奶油里加奶油奶酪,还加了很多,结果已经打发好的奶油完全稀掉了,没法抹面裱花了。干脆按照饼干的做法随便整一整吧!没想到还可以,做出来非常香。😓不香也不可能啊-都是奶酪和奶油!后来又做过咸口的也很好吃!如果加点腊肠丁就更香了😍用料一、液体部分打...
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没有淡奶油,如何打发奶油?的做法步骤及图解,美味正宗的没有淡奶油,如何打发奶油?做法
  • 没有淡奶油,如何打发奶油?

  • 没有淡奶油。然后没有办法。这个奶油确实不是通常吃的,奶油只是微小的细泡而已但是有总比没有强。用料鸡蛋2个砂糖适量克盐一小勺克醋一滴没有淡奶油,如何打发奶油?的做法两个鸡蛋清(我做的比较少。然后建议还是少做点,因为这个并不是真正的奶油你可以先试一下,确定这个能用的...
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🥚手打蛋白霜/淡奶油🥚手动打发蛋白/淡奶油技巧的做法步骤及图解,美味正宗的🥚手打蛋白霜/淡奶油🥚手动打发蛋白/淡奶油技巧做法
  • 🥚手打蛋白霜/淡奶油🥚手动打发蛋白/淡奶油技巧

  • 🥚蛋白:-打到干性发泡总耗时10到15分钟。-从纯蛋白到湿性发泡用时很短,打到干性发泡比较费时。🥚淡奶油:-基本上和打蛋白差不多,步骤里就不专门写了。-器具:淡奶油200克以下可以用中碗,400克以上一定要用大碗。区别在于:-材料:比打蛋白少一个青柠汁。-打发时间:比蛋白稍长一点,打到...
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◆淡奶油打发(8/9成发)的做法步骤及图解,美味正宗的◆淡奶油打发(8/9成发)做法
淡奶油1.0打发奶油的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油1.0打发奶油做法
  • 淡奶油1.0打发奶油

  • 用料糖/木糖醇25克淡奶油250ml淡奶油1.0打发奶油的做法容器和淡奶油冰箱冷藏十五分钟,250ml淡奶油25g糖,低档位打发没有大气泡加高档,防止溅出别用最高挡位打发三分钟了,此时没有纹路,5分发。打发五分钟左右,纹路不消失6.7分发,可以做奶盖,或者慕斯蛋糕打发六分钟,奶油基本上不流...
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天然火龙果粉色奶油的打发的做法步骤及图解,美味正宗的天然火龙果粉色奶油的打发做法
  • 天然火龙果粉色奶油的打发

  • 真心不喜欢使用色素,所以一直以来,我的推推乐只靠草莓芒果这类水果块增色。今天突然有了灵感,打奶油前挖了两勺红色火龙果的肉肉进去,效果出奇的好,粉嫩呀。不过此法适用于蛋糕夹心、慕斯等,不适用于蛋糕裱花,因为里面稍有火龙果的颗粒。用料淡奶油,红心火龙果,白砂糖,雀巢奶粉天然...
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淡奶油打发250ml的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油打发250ml做法
  • 淡奶油打发250ml

  • 自用记录随手拿的雀巢确实不太好吃奶味淡而且有点腥…还是换其他的吧用料细砂糖20克(个人感觉都有点甜10-15克吧)淡奶油250ml淡奶油打发250ml的做法奶油动过以后倒出来直接加糖粉还可以加奥利奥碎(奥利奥碎一般配1g盐)中速打到4分发泡低速打到8分倒钩挺直状态。一般耗时1分半...
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