当前位置:烹调屋 >

炒椿芽的做法食谱

炒椿芽的做法和图解 好吃的炒椿芽家常做法
  • 炒椿芽

  • 用料香椿一把鹅蛋2个盐适量花椒粉适量炒椿芽的做法椿芽洗净沥干水椿芽切碎,加蛋,花椒粉,一点点盐热油了之后加调好的椿芽,炒啊炒,盐味不够再加很好吃,还没照照片就吃光了...
  • 6860
椿芽炒蛋的做法和图解 好吃的椿芽炒蛋家常做法
  • 椿芽炒蛋

  • 把春天大口吃进去🌱用料香椿100g鸡蛋3个盐1勺蒜2瓣鸡精1勺椿芽炒蛋的做法香椿需要用烧开的水焯1分钟(一分钟完全够了)为了去掉亚硝酸盐。将紫红色的椿芽煮成绿色捞起来,切碎(不用太碎,如图片)打三个鸡蛋到切好的香椿里,加一小勺盐,完全搅拌均匀。锅内热油,加入蒜瓣儿,爆香(也可不要...
  • 20288
椿菜芽的做法和图解 好吃的椿菜芽家常做法
  • 椿菜芽

  • 椿菜树发芽了,新芽卖到十五元一斤,买来做毛香粑吃。用料香椿芽一斤椿菜芽的做法椿菜芽。去蒂。捡干净。淘洗干净。焯水。盐水冷水泡。...
  • 7368
炸椿芽的做法和图解 好吃的炸椿芽家常做法
  • 炸椿芽

  • 用料鸡蛋3个香椿1把淀粉20克盐3克炸椿芽的做法去掉香椿根,洗干净水焯一下,去掉香椿苦涩,过凉鸡蛋打入碗中,加入一点点水,搅拌均匀,加盐,淀粉,搅拌成糊热油,直到有气泡冒出,转小火,香椿放进蛋液里裹一下,入油锅炸,香椿飘起5秒即可出锅。...
  • 18773
香椿芽炒肉的做法和图解 好吃的香椿芽炒肉家常做法
  • 香椿芽炒肉

  • 用料香椿芽一小把猪肉100克淀粉适量豆瓣酱(+香菇酱这个可以没有)一勺盐适量老抽适量料酒5-7滴生抽适量麻油3-5滴糖适量葱丝适量干辣椒1-2个香油3-5滴香椿芽炒肉的做法干辣椒切小段。葱切丝。香椿芽洗干净,切3厘米长小段。猪肉切丝加盐,料酒,老抽,豆瓣酱,香菇酱(可以没有),淀粉或者...
  • 25859
凉拌香椿(椿菜椿芽)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香椿(椿菜椿芽)做法
  • 凉拌香椿(椿菜椿芽)

  • 春天,我的最爱,椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢,因为………放多了你试试看咸不死你还抢味!这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思意思就行了用料香椿1把盐少许生抽少许醋少许老干妈水豆豉少许姜蒜末适量花椒油少许凉...
  • 11868
香椿芽炒鸡蛋(附香椿食用小窍门)的做法步骤及图解,美味正宗的香椿芽炒鸡蛋(附香椿食用小窍门)做法
  • 香椿芽炒鸡蛋(附香椿食用小窍门)

  • ●菜品热量:450大卡(2人份),人均225大卡要消耗225大卡需要的运动量基本要做1个小时的慢走散步或普通家务劳动才能消耗。●油烟污染指数:★☆☆☆☆可见轻微油烟。●操作难易指数:★☆☆☆☆零基础人士也可以操作。●操作时长:10分钟●用料:香椿芽50克,鸡蛋2枚,食用油2汤匙(30ml),盐1/8...
  • 32624
简易版椿芽炒蛋(香椿炒蛋)(椿芽炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简易版椿芽炒蛋(香椿炒蛋)(椿芽炒鸡蛋做法
  • 简易版椿芽炒蛋(香椿炒蛋)(椿芽炒鸡蛋

  • 2020年疫情期间在老公山村老家,椿芽特别多!爷爷昨天三月三(他们的习俗不出去干农活)找了20多斤椿芽回来,晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋(我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋)用料香椿50-100克左右鸡蛋5个盐5克(具体看情况没有秤量和炒鸡蛋一样的量)简易版椿芽炒蛋(香...
  • 13093
香椿芽炒蛋的做法和图解 好吃的香椿芽炒蛋家常做法
  • 香椿芽炒蛋

  • 又是一年春天,香椿芽也上市了,买了一小盒尝尝鲜,简单又营养的一道家常菜肴。用料香椿1把盐1勺鸡蛋2个香椿芽炒蛋的做法新鲜的香椿一小盒,清水洗净备用。锅中水烧开,把洗净的香椿放入,焯水1分钟左右捞出。(香椿有些许变色就可以称出来了,根据放入的多少,鲜嫩程度,观察把握焯水的时间...
  • 17201
椿芽炒鸡蛋的做法和图解 好吃的椿芽炒鸡蛋家常做法
  • 椿芽炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个凉水适量植物油1勺水适量淀粉1勺食盐1勺香椿1把椿芽炒鸡蛋的做法.鸡蛋打散,锅中倒入水烧开,放入食用盐一勺,植物油一勺,香椿倒入,过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。香椿切碎末,放入一小勺生粉搅拌一下,倒入搅拌好的蛋液,搅拌均匀。锅烧热,倒入油,然后把拌好的香...
  • 7592
香椿芽儿煎蛋饼&香椿炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香椿芽儿煎蛋饼&香椿炒饭做法
  • 香椿芽儿煎蛋饼&香椿炒饭

  • 一年最多雨水的季节就是南方的春季,听着春雨淅淅沥沥的声音,寻思傍晚时把香椿芽折回家炒个鸡蛋,莫名的就期待一天时光流转快一些…终于最期待的傍晚就这样到来了,香椿芽煎蛋美美哒开始了~用料新鲜香椿芽儿250g鸡蛋2个盐少许米饭200~300g调和油30ml香椿芽儿煎蛋饼&香椿炒饭...
  • 23500
香椿芽炒饭的做法和图解 好吃的香椿芽炒饭家常做法
  • 香椿芽炒饭

  • 香椿被誉为“树上山珍”,营养丰富,有着独特的清香,春天的头茬嫩芽最为鲜美,用来炒米饭,不需要太多食材,就很香呢!用料香椿1把鸡蛋2个辣椒1个盐1克油适量隔夜米饭1碗醋2滴料酒1勺胡椒粉1克生抽1勺香椿芽炒饭的做法整理食材。香椿芽洗净后焯水,不要煮时间太长,变色即可捞出。晾凉后...
  • 30434
香椿芽炒酱的做法和图解 好吃的香椿芽炒酱家常做法
  • 香椿芽炒酱

  • 我家院子里种了棵香椿树,可我从来没吃到过自家的香椿芽,不知被哪个偷菜的给摘了,反正每年等我想起的时候已经光秃秃了。于是在菜场上买回一大把香椿芽,爸妈给教了个极好的方法,能把这一大把储存得更长久,想吃时挖一块拌饭,拌面,拌豆腐,香香馋嘴巴。据说这是奶奶的祖传秘方,爸爸喜欢...
  • 32321
淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法
  • 淹香椿芽

  • 香椿含有极丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法新鲜香椿,去杂质洗净沥干水分锅中半锅水加一点盐烧开(保...
  • 12256
香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚做法
  • 香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚

  • 香椿树发芽啦!只有春天能享受到的美味!赶快行动起来吧!用料香椿半把鸡蛋4个盐5克油15克香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水里养着!鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚!香椿芽先水里烫熟后捞起摆盘里冷却切碎打四个...
  • 10789
香椿芽的做法和图解 好吃的香椿芽家常做法
  • 香椿芽

  • 用料香椿随意鸡蛋2个盐适量香油适量香椿芽的做法香椿芽买回来后洗干净控水撒少量的盐,盐的分量多少和炒青菜的分量一样,一定不要多,否则会很咸的放在阴凉通风处腌制六个小时左右,中间的时候尝一尝,咸的话赶紧冲水来减少咸度。腌好后冲水晾一下水分或者用手挤干水分我腌制了一...
  • 29118
椿芽炒饭的做法和图解 好吃的椿芽炒饭家常做法
  • 椿芽炒饭

  • 前些日子贪吃榴莲,鼻翼两侧发红,是上火啦。。中午寻些素淡的做份轻食。开春腌制的椿芽,入夏取出当食材,和鸡蛋一起炒饭,味有了营养也有。用料鸡蛋1个香椿1小撮扁豆5-6根米饭1碗油,盐,老酒少许椿芽炒饭的做法冰箱冷柜取出腌制的椿芽沥干后切成碎丁。鸡蛋打散之后加入料酒,粗盐少许...
  • 26580
椿芽炒鹅蛋的做法和图解 好吃的椿芽炒鹅蛋家常做法
  • 椿芽炒鹅蛋

  • 每到春天最期待的一道菜,椿芽的清香和鹅蛋的质感,非常好吃,据说也很清热。用料椿芽一把鹅蛋两只盐些许油适量葱若干椿芽炒鹅蛋的做法椿芽洗净切细,和切好的葱花一起倒入打好的鹅蛋中。再加入些许食盐,拌匀。锅中放油,炒香即可。...
  • 17772
椿芽饼的做法和图解 好吃的椿芽饼家常做法
  • 椿芽饼

  • 春天新椿芽上市,南方人喜欢做成椿煎蛋,于是参照葱油饼和手抓饼的做法开发了这款饼,味道还不错👍用料香椿50克面粉200开水60克盐适量黄油10克色拉油适量椿芽饼的做法面粉加入开水搅拌,和面,适当加入凉水加入融化的黄油,揉成光滑面团,醒20分钟面团分成四份,取一份,抹上适当色拉油后,...
  • 6394
椿芽面的做法和图解 好吃的椿芽面家常做法
  • 椿芽面

  • “常食椿巅(椿芽),百病不沾,万寿无。”椿芽因刚发芽的椿芽采摘两天后又会发芽,且“椿”字是木和春的合体,两个字都有新生的意思,且木逢春又发芽,古人便认为食用椿芽后,能让自身恢复活力,延年益寿。每年清明至谷雨期间,家里都会吃椿芽面,简单易做,最是应季的面条,鲜香无比。用料香椿适量...
  • 17856
椿芽炒肉的做法和图解 好吃的椿芽炒肉家常做法
  • 椿芽炒肉

  • 椿芽,有很多种做法,是春天的气息,有种特别的香味,让人想吃的心情停不了。用料香椿1把姜适量蒜3瓣料酒2勺生抽1勺豆豉2勺鸡精1勺五花肉200克大葱1根白糖10克椿芽炒肉的做法把椿芽煮过水,捞起来清洗干净切段。切好了五花肉煮血水,煮到8分熟,用筷子插一下能插下去就可以,然后清洗干...
  • 19906
腌椿芽的做法和图解 好吃的腌椿芽家常做法
  • 腌椿芽

  • 用料香椿500克盐适量腌椿芽的做法清洗干净椿芽,放在阴凉处,干燥,无水分准备盆,将椿芽到进去,撒盐,要多放盐,防止变质用手使劲搓,将水分搓出,整好后,将水到出,用保鲜膜套好盆口,扎紧口,十天后便可正常使用。小贴士一定要多放盐,防止变质...
  • 28269
香椿炒鹅蛋  (重庆名:椿芽炒鹅蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒鹅蛋  (重庆名:椿芽炒鹅蛋)做法
  • 香椿炒鹅蛋 (重庆名:椿芽炒鹅蛋)

  • 菜市场一出现香椿,就有种很春天的感觉,我们重庆叫春芽,爱它的人喜欢得很,觉得香喷啦,不喜欢的人都是绕道而行,觉得邦臭,生怕闻到了。小时候农村的外婆给我说,吃了春芽不得着得中风,重庆惯用的做法是配大鹅蛋炒,原因我不得而知,感觉就是外婆告诉我这样,一代一代口口相传而来的,这也算是...
  • 11393
季节限定香椿炒蛋(椿芽煎蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的季节限定香椿炒蛋(椿芽煎蛋)做法
  • 季节限定香椿炒蛋(椿芽煎蛋)

  • #美食日记单纯记录给自己#记忆中春天必吃的家常菜是儿时的味道奶奶的味道用料香椿100g鹅蛋1个盐少许猪油适量季节限定香椿炒蛋(椿芽煎蛋)的做法香椿用水洗净备用。锅中烧水,水开后放入香椿汆烫10秒,由红色变成绿色即可捞出,放入凉水中备用。一整颗鹅蛋敲入碗中,搅拌成蛋液。不...
  • 10803
椿芽菜炒蛋的做法和图解 好吃的椿芽菜炒蛋家常做法
  • 椿芽菜炒蛋

  • 春天的味道~香用料香椿把盐克鸡蛋个油克椿芽菜炒蛋的做法1、椿芽菜焯水:水开后放入椿芽菜,加盖关火焖1分钟后捞出控水切碎;2、打三个鸡蛋,放适量盐,放入切好的椿芽菜碎,搅拌均匀;3、热锅倒油,油热下入混合蛋液,待底部基本凝固后,翻面,两面煎至金黄色即可关火。...
  • 14989