- 喜欢吃酒酿,但是在外面吃到的很多时候带酸味,决定买即食酒酿自己在家加工,做成自己喜欢的样子用料以下配料做成2碗鸡蛋2个红枣3颗枸杞6粒即食酒糟1瓶(400ml)水1碗中式-快手鸡蛋酒酿的做法红枣洗干净去核,切小块(容易出味),枸杞洗干净待用鸡蛋打到碗里一碗水加入红枣丁烧开倒入酒酿...
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- 也是非常简单的早餐系列之一,中西结合的味道,带有酒酿的微微酸味,别有一番风情,黑芝麻的加入增加了更多的香气。喜欢可以试试看,还是蛮不会失望的味道呢。有点芝麻糊的意思哦哈哈。tips:我建议大家一次性不要做太多冷掉就没那么好吃,华夫饼还是热的好吃,面糊做错了可以放在冰箱冷...
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- 早上喝一碗料满满的牛奶,很满足哦。用料牛奶250克鸡蛋1个酒酿2勺木瓜1/4个水适量红枣3颗桂圆干5颗木瓜酒酿鸡蛋牛奶(快手早餐)的做法锅中烧开水,红枣切开和桂圆干放入锅中煮约5分钟木瓜切小块放入烧开水的锅中加两勺酒酿放入锅中再次煮开打入一个鸡蛋,不用搅拌,待其自然凝固。...
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- 简单粗暴,适合夜宵。用料鸡蛋牛奶酒酿快手酒酿蛋奶(微波炉版)的做法#简易厨房##无法直视的光明料理#鸡蛋打散入牛奶,罩上保鲜膜。高火一分半,拿出,加入酒酿,高火半分钟。小贴士打散的鸡蛋也会飞出来,所以一定要罩保鲜膜。另外,酒酿温度太高会破坏口感,所以一定要最后加。...
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- 早餐或是晚上饿的时候煮一碗,简单快捷又营养。从制作到完成不到五分钟哦👍用料鸡蛋2个酒酿2汤匙枸杞10几个快手酒酿鸡蛋羹的做法汤碗倒入开水,电磁炉开中火。鸡蛋打入汤勺(这样煮的荷包蛋不容易散开)。将汤勺里的鸡蛋沿着开水边滑入,过一会儿再轻轻的用勺子转动一下,防止鸡蛋粘...
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- 我很喜欢吃酒酿,去年搬新家做了一坛子,出锅后没几天就被瓜分了,这次是这两个月里面第三次做了。年前特意买了人家自己做的酒曲团子,真的就是一颗小团子,一斤米1/4的量,比粉状的酒曲香。糯米最好买圆糯米口感比较好哦。用料糯米500克酒曲1/4颗纯净水1桶纯净水150克纯净水50克超...
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- 有多少人知道酒酿鸡蛋(元宵)应该怎么做?有木有人很奇怪为啥做出来的酒酿鸡蛋(元宵)总是酸酸的?跟着我这个步骤做尝尝甜甜的酒酿鸡蛋(元宵吧)用料酒酿2块鸡蛋1-2个水适量元宵适量枸杞或桂花一小把甜甜的快手酒酿鸡蛋的做法家里没有元宵了,所以我放了把芡实,芡实的煮法:冷水下锅,跟着锅...
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- 逛完街回来,又累又渴灵感来了挡都挡不住~啊~~用料雪碧适量米酒适量中式鸡尾酒的做法按喜好混合...
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- 小时候妈妈的拿手早餐,快手方便又健康。突发奇想地弄个半中式早餐试试,就动手做了。按着回忆妈妈做的步骤做的哦,万能妈妈么么哒!其实应该配上一杯柠檬水或者酸奶会更好,唤醒早晨的肠胃哦,主张健康才是最重要的目的。厉害的大大可以准备模具,把饼摊成可爱的形状。例如米老鼠或者...
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- 宁波人,逢年过节,团圆时候比较多的家庭都会吃酒酿蛋花圆子,裹汤圆,今天一起来做一下用料酒酿200克圆子1包170克白糖35克应人而异鸡蛋1个水淀粉30克糖桂花10克水300克🔥中式点心,酒酿蛋花圆子的做法准备好要用的食材锅中放入清水,糖桂花,水开放入圆子煮至都浮起放入酒酿,白糖搅拌...
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- 23cm圆烤盘一个。用料酒酿发酵老浆酒酿汁25克粘米粉(大米粉)25克糕东北大米300克全部老浆50克酒酿(渣+汁)50克糖50克干酵母2克中式主食43:酒酿米糕的做法自制酒酿,需48小时。(可用买来的酒酿)用1:1的酒酿汁+粘米粉拌匀做老浆,室温发酵至2倍大。做老浆的同时泡大米,冷藏。泡好后将大...
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- 第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒酿发面,做欧包,那是绝了,面发到你不敢想象的大,差点没把面盆盖子顶起来!欧包的味道很OK!下面...
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- 米酒,也叫糯米酒、江米酒、水酒、酒酿、甜酒、老白酒,醪糟!作为全家最不会喝酒的我,独独钟爱甜甜的米酒!可惜老妈很少酿米酒,倒是每年都会酿一缸红酒(黄酒)分给我们几个孩子,我喝不来,所以都当料酒煮菜用了😂本菜谱中米酒的做法将传统的做方法和新型的做法加以融合改进,方便自己平...
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- 用料圆糯米250克水400克安琪甜酒曲2克快手酒酿的做法圆糯米泡一晚上隔水蒸40分钟,同时烧开水400ml倒到密封罐里蒸好的糯米包上保鲜膜放凉密封罐的开水和糯米都放凉后,在密封罐水中加入2g甜酒曲,再拌入蒸熟的糯米。夏天发酵48-60个小时后放入冰箱,冬天酌情增加时间。...
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- 宫寒经期前后一周喝用料酒酿勺鸡蛋个糖克枸杞粒红枣3颗水克酒酿鸡蛋的做法水烧开放入红糖、姜、小丸子、红枣、枸杞小丸子浮起后转小火煮加入酒酿、打散的鸡蛋小火煮10mins...
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- 酸酸甜甜,营养丰富用料水一中碗自制酒酿四勺鸡蛋一个weetbixweetbix一片快手酒酿鸡蛋weetbix的做法水入锅,煮起来,加入四勺酒酿,微微沸腾后倒入搅散的鸡蛋,煮沸后出锅入碗加入一片weetbix,搅散即可...
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- 好久没写菜谱,但还是想记录下来,纯粹不想浪费孩子奶奶一直放在冰箱又不吃的自制米酒哈哈用料鸡翅10个生抽1汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺自制米酒2汤勺蒜泥2掰油少许盐少许烤芝麻随意快手自酿米酒烤鸡翅的做法1鸡翅洗干净后沥干用厨房纸吸干表面水分2将鸡翅放入保鲜袋后,再加入除...
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- 爱吃酒酿的一定不能错过用料酒酿适量糖桂花适量汤圆适量苏式桂花酒酿汤圆简单快手的做法准备好酒酿糖桂花汤圆酒酿跟桂花在忆品苏酒酿买的他家可以直接微信快递汤圆就超市大汤圆小汤圆都可以水开倒入汤圆倒入后记得用勺子捣两下不然汤圆会粘锅底煮到汤圆浮起来了以后再煮...
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- 酒酿从小就喜欢喝,小时候随着下放的外婆住在城郊。外婆从小就是独女从没干过活、自从下放后样样活都会,郊区比较寒冷外公又爱喝酒,而酒酿又可以暖胃活血散寒,外婆就去隔壁邻居家学做酒酿。学会了做酒酿后的外婆常用酒酿做菜做酒酿饭、酒酿圆子给我们吃。我最爱吃的就是酒酿泡...
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- 喜欢自己做甜酒酿,夏天凉吃,冬天热吃,可加入红枣、杞子一起煮。用料甜酒酿1大碗鸡蛋1个生姜(剁碎)1小块鸡蛋酒酿的做法放一点点油进锅,把鸡蛋煎好,放入姜粒稍炒十几秒,倒入甜酒酿,中小火煮开约两三分钟,盛起。...
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- 各个湘菜馆川菜馆都有的酒酿冲蛋做法简单又好吃😋用料酒酿50克鸡蛋2个白砂糖少许(喜甜可多加)桂花干一小把(用于装饰)快手简单•酒酿冲蛋的做法锅中烧一些水水烧后倒入米酒(我用的是在山姆超市买的生龙的佬米酒)我倒了半瓶(全家可以吃所以量加了好多)一般50g就好在碗中敲入两颗鸡...
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- 用料酒酿4勺干桂花一小撮鸡蛋1-2个中式早餐|桂花酒酿蛋|家乡味道的做法打一到两个鸡蛋备用。我喜欢吃蛋多的,图中是打了两个的量水煮开加入4-5勺酒酿。我选的是桂花酒酿,所以本身就带桂花香~也可以在这一步加一些桂花。水开之后大火将打好的鸡蛋分三次画着圈式倒入,每次隔几...
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- 由于爱睡懒觉但又不想错过早餐,所以费劲心思钻研能够在五分钟之内完成的早餐。用料鸡蛋1个酒酿2大勺葡萄干适量快手早餐之蛋花酒酿的做法锅中加水烧开,水开后打入鸡蛋。碗中放两大勺酒酿,葡萄干,自己做的酒酿会更好,酒酿不用煮,煮过后营养价值和味道都不太好了。将锅中的蛋花汤...
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- 用料糯米500克凉开水150克适量酒曲4克快手甜酒酿的做法500克糯米倒入电火锅里煮熟,盛出放温,拌入凉白开和酒曲粉,倒入干净容器里,保鲜膜密封好,当初暖宝宝上包裹好,我这个图片是17个小时我打开的,好多的汤水哟我是分两碗装的打开后两碗一样都是好多的汤水多吧赶紧喝配鸡蛋吃饭配...
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- 新国潮来袭~中式提拉米苏~好吃到飞起的甜酒酿酸奶慕斯[色][色][色]自从买了醒发箱,不定期的自己做酒酿,自己做酸奶,然后就有了超级美味的酒酿酸奶,现在又诞生了这款无敌美味的甜酒酿酸奶慕斯😋😋😋本来酒酿拌酸奶已经很好吃了,甜甜的酒酿配上浓厚的自制酸奶,蕴含淡淡的酒香.........
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