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烤欧包 割包的做法食谱

简单易学的烤欧包 割包美食做法
  • 烤欧包 割包

  • 专门存档用料水克100烤欧包割包的做法123456456789...
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简单易学的欧包割包记录美食做法
  • 欧包割包记录

  • 只为便于自己记录割过的它们!用料面团克割刀欧包割包记录的做法本来这样烤完这样小贴士欢迎喜欢欧包的你来跟我一起记录!...
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仙鹤图🧧春节欧包割包的做法步骤及图解,美味正宗的仙鹤图🧧春节欧包割包做法
  • 仙鹤图🧧春节欧包割包

  • 春节割包系列用料欧包260g总面粉重量粘米粉仙鹤图🧧春节欧包割包的做法做一个两只仙鹤头的小剪纸,放在湿润面团表面,撒粘米粉。这一步主要是因为头颈部位太小了我觉得不容易割,就做了剪纸割仙鹤轮廓,割深一点,可以用剪刀剪一下边缘轻轻割羽毛细节完成附黄黑色漩涡纹理制作方法...
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「学习」欧包割包记录的做法步骤及图解,美味正宗的「学习」欧包割包记录做法
  • 【学习】欧包割包记录

  • 出这么个菜谱,纯纯是为了记录,只是记录做面包时候割包的方法。方便自己学习,虽然不知道什么时候才能轮到我做,但是也要准备好嘛。喜欢做欧包的友友,也可以一起参考,希望会有帮助。菜谱会不定时更新的,只是割包,不发面包的菜谱哈。很多友友问割纹刀的问题,因为是在国外买的,国内情况...
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3元自制欧包割包刀的做法步骤及图解,美味正宗的3元自制欧包割包刀做法
  • 3元自制欧包割包刀

  • 欧包,普通刀具切不了,网上搜索一下,起码十几元,八九元的割包刀,都不能换刀片。于是索性自己做了一个,0难度。很多人家里基本都有一字起,直接用就行。用料一字起1个剃须刀片1片3元自制欧包割包刀的做法起子,买直径3mm,太粗的刀片进不去,也就是最便宜的那种,一字头,正好卡到刀片里,不要...
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「欧包割包」种子花朵装饰的做法步骤及图解,美味正宗的「欧包割包」种子花朵装饰做法
  • 【欧包割包】种子花朵装饰

  • 用芝麻和南瓜籽装饰欧包也可以很精致哦,模具可以用饼干模具或者自制一个纸质圈圈就好啦,简单好做快来试试吧~海外朋友欢迎关注我Instagram@huangshiyun44,割包发这更多些用料剪刀割包刀圆形模具黑白芝麻南瓜籽粘米粉【欧包割包】种子花朵装饰的做法剪几个比圆形模具稍大的方...
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欧包割包视频教程-雨林的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包视频教程-雨林做法
  • 欧包割包视频教程-雨林

  • 我新设计的热带雨林系列花纹好像大家很喜欢。🌴🙃那就要出个菜谱分享嘛。这是看起来复杂割起来还好那种。叶子够大,割包时间也短。不需要对称,手抖几下没事。我以前喜欢完美精细的图案,叶子不可以割穿边缘......🙄。然后有一天吧我喝多了两杯,第二天手不稳啊,但我不能看着面团...
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记录我的欧包花式割包的做法步骤及图解,美味正宗的记录我的欧包花式割包做法
  • 记录我的欧包花式割包

  • 第一次接触欧包的花式割包大概是在2020年12月。当时在下厨房看到Cocolat的帖子真是惊为天人。现在只要我做欧包都会尝试花式割包。目前大部分是模仿,有时也会自己设计花样。开帖记录一下我的割包,希望看到自己一次比一次进步。用料面粉100%水72%-75%盐1.5%-2%酸种20%记录我...
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高颜值欧包割包必备技巧的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值欧包割包必备技巧做法
  • 高颜值欧包割包必备技巧

  • 喜欢上割包之后找了很多参照物有下厨房上大佬的图也有网图单纯方便自己割包时参考花纹遇到喜欢的图会持续截图贴上来因为来源太过于混乱几乎不知道作者嗯侵删下面是百度来的割包技巧①割包一定要在二发后,是发酵完成的面团。如果表面是湿润的,一定要先风干。若割包的时候突...
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欧包割包记录&分享的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包记录&分享做法
  • 欧包割包记录&分享

  • 差不多五年前我迷过一阵欧包,养了酵种,乱烤了一阵子,后来过劲了就没玩了。酵种制干冷冻了。后来啊一帮损友天天在讨论面包,然后又拉我进坑了。这次稍微认真了一点🙄。然而我好像不能老老实实脚踏实地烤面包追求组织,非要弄个花才高兴😶。所以开始练习割包。劳逸结合嘛。图片都...
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欧包·割包视频·面包割包的做法步骤及图解,美味正宗的欧包·割包视频·面包割包做法
  • 欧包·割包视频·面包割包

  • 玩儿欧包上瘾,让我上瘾并不是摆弄湿溻溻的面团儿,而是,割包。每次的割包都像作画,脑子里想好一个大概的图形,锋利的小刀儿下去,一气呵成。出炉的面包经过烘烤的二次创作,每一只都与众不同。有的面包割包时美丽,可烤完了就是逗你玩儿,所以不上瘾才怪呢!关于欧包的做法请见我其他方子...
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我de欧~包(割包)的做法步骤及图解,美味正宗的我de欧~包(割包)做法
  • 我de欧~包(割包)

  • #割包的那些事儿#喜欢这种随性的创作,想怎么割就怎么割,随意就好!下面推荐大家一个方便快捷、健康美味、低糖低油的全麦软欧。细节图没拍,就分享几个我做的各式各包图,仅供参考!用料全麦面包粉300克(也可以高粉225g全麦粉75g)液体190-200克(酸奶➕鸡蛋)根据面粉吸水量调节红糖30克...
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超简易欧包(练割包)的做法步骤及图解,美味正宗的超简易欧包(练割包)做法
  • 超简易欧包(练割包)

  • 本人超爱吃面包,平时最爱用面包机做吐司,吃得不亦乐乎!疫情在家,就想练练割欧包。给大家分享一个简易的欧包配方,方便大家练习割包!用料高筋面粉250克水120克鸡蛋1个大概50克最好糖25克盐2克酵母3克奶粉10克黄油10克超简易欧包(练割包)的做法所有材料放进面包机,启动13面包面团。...
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攒个欧包割包花纹贴的做法步骤及图解,美味正宗的攒个欧包割包花纹贴做法
  • 攒个欧包割包花纹贴

  • 开个割包练习贴,攒些割纹的图案以后参考。厨友们有精彩的割包作品也可以留言区发上来,大家一起分享、相互学习。持续练习,持续更新。【欧包的做法👉】用料欧包1个割包刀片1片攒个欧包割包花纹贴的做法2020.2.29小叶片2020.2.29发酵蓝+十字到底,叫它开口栗子吧😂2020.2.29开口...
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如何割包/刻欧包/欧包上的花纹的做法步骤及图解,美味正宗的如何割包/刻欧包/欧包上的花纹做法
我的欧包割花记录-割包周记的做法步骤及图解,美味正宗的我的欧包割花记录-割包周记做法
  • 我的欧包割花记录-割包周记

  • 因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新,更新发在作品里了,这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的,也是丑的可爱👋第二个包开始用天然酵种了,不过是葡萄酵种,连叶第三个包,割的千叶造型...
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面包割包技巧|法棍和欧包的做法步骤及图解,美味正宗的面包割包技巧|法棍和欧包做法
  • 面包割包技巧|法棍和欧包

  • 用料水700面粉1000克盐29克天然酵母200克面包割包技巧|法棍和欧包的做法如图所示如图如图如图如图如图如图如图...
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欧包割包之落叶刀法的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包之落叶刀法做法
  • 欧包割包之落叶刀法

  • 曾经是金庸迷,拜读过所有作品,观看过无数影视。恰好最近割包多为叶片图案,谨以“落叶刀法”命名菜谱,缅怀金庸先生。本刀法只探讨割包方法,不讨论揉面和发酵。割包手法与揉面功夫,恰如小说中刀法与内功的关系,只有刀法和内功都练好才能做出漂亮的成品。这个菜谱中列出的是最基础...
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欧包割包记录|黑麦|水75%的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包记录|黑麦|水75%做法
  • 欧包割包记录|黑麦|水75%

  • 1/4黑麦全麦,3/4高筋粉,75%含水量,2克蜂蜜。此贴仅割包记录,新手需跟做请看:->三无欧包(无石板无蒸汽无铁铸锅无发酵篮)->三无欧包+发酵篮:用料发酵好的面团1个刀片1块欧包割包记录|黑麦|水75%的做法粉底。心中想好图案。今天的图案是小花纹麦穗和大割口结合的。不要担心小花纹之间...
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欧包割包--极简还是华丽的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包--极简还是华丽做法
  • 欧包割包--极简还是华丽

  • 这其实是自己练习割包的记录贴。欧包是个急不来的slowfood,做欧包的过程甚至看似有些枯燥,但其中的变量还是很多的,要不为啥每次做都不一样呢。魅力也就在这儿吧。当然高手能根据变量的变化去调整制作过程,学习中的我们还会对每次掀开锅盖的瞬间而忐忑,惊喜。中式的主食,无论是...
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欧包割包记录(更新)的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包记录(更新)做法
  • 欧包割包记录(更新)

  • 不知道是什么时候爱上欧包,痴迷于欧包表面呈现的完美割纹❥用菜谱来记录我每一次的欧包割纹❥/如此痴迷割纹,是不是职业病所致/拿起刀片,有一种手工笔或彩绘笔的错觉/😂😂😂用料欧包刀片欧包割包记录(更新)的做法2018.11.2第一次用割包刀2018.11.25发酵篮开光之作,这个十字花纹...
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星星✨欧包割包视频的做法步骤及图解,美味正宗的星星✨欧包割包视频做法
  • 星星✨欧包割包视频

  • 不知道怎么起名😅是一个八角星星图案,参考Instagram@breadjourney的作品设计的。用料欧包一个星星✨欧包割包视频的做法整体图结果图分8等份,想更精确的可以16等份。然后割一个8角的星星从星星顶点开始往外再割一个8角星如此类推最后把没割好的地方修补一下这是我参考的Ins...
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欧包割包视频教程-连叶的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包视频教程-连叶做法
  • 欧包割包视频教程-连叶

  • "异枝之叶连生。旧时以为吉祥之兆。"我没这么文艺小清新,百度说的😬。我觉得还挺配这个图案。我现有的割包图案大多比较繁复,太大水量包子不好割那些,初学也不是很好掌控。这个图案比较简单,不容易失败。也会练习到直线和曲线,还有边缘区域的处理手法。它适合各种水量的欧包,包括...
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欧包割包视频教程-千叶的做法步骤及图解,美味正宗的欧包割包视频教程-千叶做法
  • 欧包割包视频教程-千叶

  • 好多宝贝厨友说喜欢千叶。视频集合里面有。但是那个因为压缩到十五秒,没啥看头,纯得瑟。为了表示我对婊贝们的爱,咱们来个详细版吧😬。先来椭圆千叶?老规矩,我反正知无不言,言无不尽。你们呢给我交作业啊🙄。哦照例先扯一下:割包就是手工活,靠练为主。但是方向很重要。我的很可能...
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软欧割包的做法和图解 好吃的软欧割包家常做法
  • 软欧割包

  • 只是想记录一下自己的软欧割包图用料软欧包软欧割包的做法第一次割包(一次性手术刀)第二次割包(单面刀片)第三次割包(吉利双面刀片)...
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