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丁脆的做法食谱

快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味做法

  • 快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味

  • 用料牛肉350克藕1节蒜5瓣朝天椒2个花椒15粒快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，别有一番滋味的做法牛肉切丁+生抽+料酒+生粉，抓匀后+油锁住水分，腌制30分钟；藕切丁，焯水热锅冷油，放入花椒，炸出香味后，把花椒捞出放入蒜末、朝天椒，炒香后放入牛肉炒匀变色即可加入藕丁一起翻炒均匀加入...
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藕丁脆哨的做法和图解 好吃的藕丁脆哨家常做法

  • 藕丁脆哨

  • 难得妹妹不远万里人肉脆哨过来给我，想了半天怎么吃都是脆口的东西用料藕1节软哨50g大葱结两段干辣椒5-10g盐克葱花适量油适量醋几滴藕丁脆哨的做法干辣椒切段，藕切丁、大葱切段、小葱切末。热油，炒干辣椒，炒香以后下藕丁，加一小碗水加盖焖熟藕丁（此步骤是为了省油，喜欢吃油的小...
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脆哨土豆丁的做法和图解 好吃的脆哨土豆丁家常做法

  • 脆哨土豆丁

  • 用料贵阳脆哨适量土豆1个脆哨土豆丁的做法土豆削皮切丁，用清水泡去淀粉，沥干水分。热锅放油，烧到六成熟，下土豆丁，中火炸至金黄。炸好的土豆丁盛出来。锅里留少许油，下花椒，筒筒辣椒炒香，放土豆丁，加盐，炒匀。放入脆哨炒匀。加入鸡精，葱段炒匀起锅。...
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泡椒脆藕丁的做法和图解 好吃的泡椒脆藕丁家常做法

  • 泡椒脆藕丁

  • 转自卤煮鲍鱼的新浪博客，主图是我自己做的，很好吃，根本停不下来。用料原料藕1节（约400g）配料葱末1勺姜末1小勺剁椒2大勺碗汁儿鲍汁儿1勺糖1小勺淀粉1勺盐2g香油少许清水40ml蒜末两瓣泡椒脆藕丁的做法藕去皮切成小丁藕丁用盐水浸泡20分钟左右蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀，葱...
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秘制脆肉丁的做法和图解 好吃的秘制脆肉丁家常做法

  • 秘制脆肉丁

  • 时间过得好快，转眼又快到周末了。辛苦工作一周，拿什么来拯救我的胃呢。周末，出去吃吃喝喝在所难免，如果约上三五个闺蜜或死党在家一起做做饭，下下厨，切磋一下厨艺岂不快哉，主要给自己一个放纵吃的理由。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】厨房...
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香脆黄瓜丁的做法和图解 好吃的香脆黄瓜丁家常做法

  • 香脆黄瓜丁

  • 新鲜翠绿的黄瓜惹人喜爱，只是用来做小菜爱出水还不易入味，于是切成丁利用暖气的热度将其晒蔫后拌上调料，非常的香脆，用来下饭佐粥非常的适合，当然如果用阳光或者烤箱来制作更是最好不过了~~用料自制辣椒油1大勺黄瓜2根（黄瓜如果小的可以用4根）酱油2大勺蒜泥1大勺葱花适量香油少...
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脆炒藕丁的做法和图解 好吃的脆炒藕丁家常做法

  • 脆炒藕丁

  • 秋天是吃藕的好季节。鲜藕熟食滋补胃阴，有补心益胃作用，适合脾胃虚弱者。而且鲜藕自带独特的香气，吃起来又脆又爽，清香上头。用料藕3节葱花少许姜少许盐3克脆炒藕丁的做法鲜藕洗净去皮，藕的小孔可以用刷吸管的小刷子洗净。买的时候要选短粗肥的中间段，不要选那种又细又长的藕肠...
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酥脆小沙丁的做法和图解 好吃的酥脆小沙丁家常做法

  • 酥脆小沙丁

  • 这个酥脆沙丁，需要用的原料只是沙丁鱼、面粉和鸡蛋……。我诚意很够吧？这过程图够全不！哈哈哈，我那个Iphone在厨房里进进出出，开开关关的，估计寿命得少一半，得了，到时候叫老公再出钱买了。这么话说回来，他才是那个真正请你们看菜谱的背后金主，让我们为这个做好事不留名的好老板鼓掌...
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香脆椒鸡丁的做法和图解 好吃的香脆椒鸡丁家常做法

  • 香脆椒鸡丁

  • 和宫保鸡丁有异曲同工之妙啊，但是吃着又是不一样的感觉，要不要试试呢？用料鸡胸肉1块盐5g料酒适量胡椒粉5g鸡精5g白糖5g淀粉适量蒸鱼豉油适量油适量油辣子适量蒜适量大葱2根青椒1个红椒1个香脆椒适量花生适量香脆椒鸡丁的做法准备齐全食材，鸡胸肉洗净泡水半小时左右，取水切丁，青...
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脆三丁的做法和图解 好吃的脆三丁家常做法

  • 脆三丁

  • 快手小菜，配米饭、面、面疙瘩都好吃。想好好拍的美美的，但是还是算了吧，没有分身术，更受不了菜凉了。用料芹菜胡萝卜鸡蛋葱盐脆三丁的做法芹菜、胡萝卜切丁。两颗鸡蛋加一点水打散。芹菜丁、胡萝卜丁焯水。锅里放油，鸡蛋炒一下盛出备用。芹菜、胡萝卜丁一起下锅翻炒一下，然后放...
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酸辣脆藕丁的做法和图解 好吃的酸辣脆藕丁家常做法

  • 酸辣脆藕丁

  • 用料藕1节小米椒2个青椒1个蒜2瓣葱1根姜2片酱油1勺陈醋2勺花椒数粒盐少许十三香1小勺植物油少许酸辣脆藕丁的做法所以材料切好备用，藕切完用水洗一下淀粉油热加几粒花椒炸香，加葱姜蒜辣椒爆香加藕和剩下的材料一起翻炒，加一勺酱油，2勺陈醋，一小勺十三香，盐少许藕有透明状，断生就...
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酥脆面包丁的做法和图解 好吃的酥脆面包丁家常做法

  • 酥脆面包丁

  • 换了个名字感觉爽爽哒自己实践了一个方子，感觉吃起来不错，就记录下来了材料简单速度快供大家参考吧！用料吐司片适量（我用了两片）蜂蜜适量（我挖了三勺）黄油适量（根据面包片数）酥脆面包丁的做法将面包片切成小面包丁，不用太小黄油用微波炉叮一下至融化，加入蜂蜜搅拌均匀（黄油不用融化的...
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香脆面包丁的做法和图解 好吃的香脆面包丁家常做法

  • 香脆面包丁

  • 用料白吐司4片黄油35克细砂糖40克水35克肉桂粉5克香脆面包丁的做法烤箱180度预热15分钟。白吐司1-1.5cm的小方丁。面包丁平铺烤盘中，180度烘烤5分钟，取出晾凉。细砂糖加水，平底锅中火煮开。煮至绵密小泡，放入黄油和肉桂粉，搅拌均匀至粘稠。1、就是这个状态，加入面包丁迅速翻拌...
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脆萝卜丁的做法和图解 好吃的脆萝卜丁家常做法

  • 脆萝卜丁

  • 每到秋天，市场上就好多刚晒好的萝卜干卖，不咸又带点萝卜的甜味，脆脆的，真是太好吃了。用料晒好的萝卜干辣椒酱生抽蒜头小米辣脆萝卜丁的做法萝卜干切小丁，蒜头，小米辣切碎后放入萝卜丁，再放入少许生抽，辣椒酱搅拌搅拌就可以吃了，腌制几个小时后更加入味好吃，吃不完就放冰箱冷藏。(...
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脆藕鸡丁的做法和图解 好吃的脆藕鸡丁家常做法

  • 脆藕鸡丁

  • 不知道为什么，就是感觉很春天的一道菜啊～藕丁酸酸脆脆，鸡丁带着黑椒汁的些许辣味，真是爽口又下饭的好东西～用料黑椒汁莲藕1段鸡胸肉或鸡腿肉盐糖淀粉料酒鸡精醋葱姜蒜蓉豌豆玉米粒胡萝卜粒综合蔬菜丁脆藕鸡丁的做法鸡胸肉或褪骨鸡腿肉切丁，加入两小勺黑椒汁，淀粉和水抓匀腌制20...
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凉拌脆藕丁的做法和图解 好吃的凉拌脆藕丁家常做法

  • 凉拌脆藕丁

  • 作为北方人吃藕也就是这几年才开始的，小时候根本不知道藕为何物👀那时候只经常听“藕断丝连”，却完全不知道是怎样的丝？如何去连？直到第一次去婆婆家吃饭，老人家给我做了鲜藕排骨汤，才终于明白什么叫“藕断丝连”了。不过，比起面糯的藕，却更喜欢脆生生的口感，于是就有了这道凉拌脆...
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酥脆沙丁鱼的做法和图解 好吃的酥脆沙丁鱼家常做法

  • 酥脆沙丁鱼

  • 用料鸡蛋1只姜片2片料酒加也行不加也行酥脆沙丁鱼的做法清理鱼，我直接把鱼头给剪掉了，然后用盐，姜片腌30分钟左右，差不多时间到了就往里打个鸡蛋，搅拌一下，再准备一盘面，把鱼裹起来裹完面再一条一条放到刚才的蛋液里，摸均匀后就可以下锅炸了锅热后倒油，油5.6成热的时候把鱼放进去，...
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脆藕丁的做法和图解 好吃的脆藕丁家常做法

  • 脆藕丁

  • 口感甜脆，入口爽滑，不可多得的瘦身小菜用料藕适量青红椒适量蒜适量盐少许糖少许鸡精少许脆藕丁的做法准备食材切丁爆香蒜粒翻炒反复加少量冷水，炒熟藕丁加入青红椒调味炒匀出锅小贴士一个要炒之前洗一下藕丁，二是要少量加冷水炒熟藕丁...
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香脆藕丁的做法和图解 好吃的香脆藕丁家常做法

  • 香脆藕丁

  • 不用炒肉都好吃的藕丁，香脆，一点小辣用料藕1节醋1勺蒜2瓣小红椒1个盐1小勺香脆藕丁的做法切好备用准备小红椒，和剁蒜蓉先下蒜后下小红椒，翻炒几下，就可以下藕丁翻炒炒至如图，就可以下小勺盐，下陈醋，翻炒小会就可以起锅啦开吃，非常下饭...
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玉米脆布丁的做法和图解 好吃的玉米脆布丁家常做法

  • 玉米脆布丁

  • 一碗搞定美味营养用料鸡蛋酸奶100ml家乐氏玉米片黑加仑玉米脆布丁的做法鸡蛋打散加入酸奶再加入玉米片和黑加仑我还加了一勺咖啡粉更加香甜放进蒸蛋器7分钟左右简单粗暴但是很好吃哦...
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脆椒炒兔丁的做法和图解 好吃的脆椒炒兔丁家常做法

  • 脆椒炒兔丁

  • 用料脆椒仔兔辣椒粉小料葱姜蒜调料盐，味精，胡椒粉，陈醋，孜然粉脆椒炒兔丁的做法兔子改刀成大丁，配上葱姜，黄酒，盐糖味精腌渍小料切粒兔肉下入五层热油中炸酥煸香小料，放入主料，调味淋红油即可小贴士佐酒佳肴，干香香辣...
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脆皮布丁球的做法和图解 好吃的脆皮布丁球家常做法

  • 脆皮布丁球

  • 一直懒得写菜谱，觉得好麻烦。但是这个一定要和大家分享一下，因为真的是太好吃了！做法也很简单，就是春卷皮包上布丁过油炸。但是吃到嘴里绝对有惊喜。用料蛋黄8糖150g香草豆荚两只牛奶500g奶油500g春卷皮适量糖粉适量脆皮布丁球的做法加热奶油和香草豆荚蛋黄和糖打匀加牛奶混...
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脆爽瓜皮丁的做法和图解 好吃的脆爽瓜皮丁家常做法

  • 脆爽瓜皮丁

  • 西瓜皮在医学上也叫做“西瓜翠”、“西瓜青”，是清热、解暑、止渴、利尿佳品，具有降血压功能。另外西瓜皮含糖量极低，糖尿病病人也可食用。用料西瓜皮细盐棉糖麻油白醋鸡精蒜两瓣脆爽瓜皮丁的做法西瓜皮切去绿皮，留有少量红瓤，改刀1.5cm方丁放入碗里撒少量细盐腌制15分钟左右...
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脆皮茄丁的做法和图解 好吃的脆皮茄丁家常做法

  • 脆皮茄丁

  • 搜了一下下厨房里还没这道菜，因为本人又酷爱此菜，所以来share给广大厨友💪此菜酸甜口，类似糖醋排骨的味道，茄子外表酥脆里面软糯。哎呀妈呀，写得我都流口水了😛又是一道蔬菜胜肉的美味，亲萌们不要错过哦😉用料茄子1根猪肉少量/不要也可以鸡蛋一个面粉适量淀粉或者嫩肉粉适量蒜...
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脆拌黄瓜丁的做法和图解 好吃的脆拌黄瓜丁家常做法

  • 脆拌黄瓜丁

  • 现在的黄瓜大量上市了，很便宜，可以买些回来做个爽口小菜。黄瓜经过晾晒口感脆脆的非常好吃。这道小菜是要在盛夏太阳暴烈时候做最好，因为需要强烈的阳光把黄瓜晒蔫收缩。如果无法暴晒，那就用烤箱低温烤干吧，总之绝不能晾干或阴干，否则黄瓜会变质的。用料黄瓜糖、盐、鸡精酱油、...
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