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家庭烤面筋的做法食谱

家庭烤面筋的做法和图解 好吃的家庭烤面筋家常做法

  • 家庭烤面筋

  • 自己很喜欢吃烤面筋，又懒得出去买，而且自己做比较划算，所以就在家做了，自己动手，丰衣足食嘛(*^ω^*)用料面筋孜然粉辣椒粉十三香姜蒜末蚝油盐鸡精味精白芝麻家庭烤面筋的做法面筋拿出来不需要解冻，烧一锅水，水开放入面筋，煮沸后再接着煮五分钟左右捞出晾凉，我这是已经晾凉后穿上串...
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家庭版纯手工凉皮（带面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版纯手工凉皮（带面筋）做法

  • 家庭版纯手工凉皮（带面筋）

  • 拖更好久好久好久了，凉皮也是两个月前的库存。原因如下:犯懒，边做饭边拍照辛苦，更加犯懒…可人一旦犯懒，那真的会感觉，天天都闲着，却又时间不够用…今天终于捡起来了！用料水适量普通面粉根据食量来定小苏打或者酵母一丢丢家庭版纯手工凉皮（带面筋）的做法取适量面粉，揉成光滑面团。...
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简单易学的家庭自制烤面筋美食做法

  • 家庭自制烤面筋

  • 我真的超级爱吃烤面筋，但是现在路边摊越来越少了，所以只能自己动手做了。这个方法是在抖音上学会的，操作并不复杂，味道很不错，关键是干净卫生，值得一试哟！我用的这些材料可以做出来10串，大家可以根据自己的需要按比例调整原材料数量。用料水250毫升盐2.5克面筋粉（谷朊粉）125克辣椒...
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家庭烤冷面的详细做法大全,简单又营养的家庭烤冷面做法

  • 家庭烤冷面

  • 感觉可以出去摆摊了🤪用料冷面鸡蛋个火腿肠根蒜蓉辣酱勺糖克家庭烤冷面的做法冷面皮>鸡蛋>翻面>辣酱>菜>卷...
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家常烤面筋（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的家常烤面筋（烤箱）做法

  • 家常烤面筋（烤箱）

  • 用料辣椒粉适量孜然粉适量面筋六个食用油适量盐适量家常烤面筋（烤箱）的做法烤盘上面包上锡箔纸准备好竹签子（我用的是毛衣针）洗净煮沸消毒面筋洗净备用把面筋串在签子上顺着螺旋形将面筋划成一层一层不间断放在一旁备用准备烧烤酱：将辣椒面孜然粉盐少许鸡精蚝油放在碗中倒少许...
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家庭烤面包的做法和图解 好吃的家庭烤面包家常做法

  • 家庭烤面包

  • 第一次烤用料鸡蛋盐面粉酵母粉奶粉白糖植物油（我用花生油）纯净水（可用牛奶代替水和奶粉）家庭烤面包的做法除油以外（预留一个蛋黄），混在一起发酵半小时以上发酵好后，把面团搓成自己喜欢的形状，表面刷一层蛋黄液放进165度已预热的烤箱烘烤半小时，如果想表层酥脆一点，可以再加185度烤五...
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家庭自制辣条（牛筋面）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制辣条（牛筋面）做法

  • 家庭自制辣条（牛筋面）

  • 用料牛筋面2把辣椒粉2勺孜然粉2勺糖1勺盐半勺油适量花椒10粒小葱1根芝麻1勺八角1个香叶1片家庭自制辣条（牛筋面）的做法把干牛筋面用凉水泡30秒，沥干水分后加入几滴油防粘，放入蒸锅中上汽蒸5分钟蒸软，想吃筋道的可以少蒸一会儿，想吃软乎的多蒸两分钟。辣椒面，孜然粉，盐，糖，芝麻，混合...
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家常烤面筋的做法和图解 好吃的家常烤面筋家常做法

  • 家常烤面筋

  • 夏天烧烤渐渐多了起来，啤酒+撸串=夏季标配，在众多烧烤美食中，烤面筋大家也都非常喜欢，学会这道菜，在家也可能轻轻松松吃烧烤。用料面筋粉200g温水300g酱料（可随意调制）蚝油适量白胡椒粉适量孜然粉适量孜然粒适量家常烤面筋的做法准备好温水，大概40度左右，比手温稍高就可以，不要过热...
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居家烤面筋的做法和图解 好吃的居家烤面筋家常做法

  • 居家烤面筋

  • 用料谷元粉适量海天黄豆酱2勺蒜蓉辣酱1勺芝麻适量盐适量孜然粉适量居家烤面筋的做法谷元粉加入水活成面团、切成长条状。将长条状的面筋缠绕在筷子上。将面筋团撸到锅里煮熟、待到面筋团变色、飘起就可以了。由于家里没有竹签、将面筋切成小块。撒上盐、孜然面、辣椒粉、...
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家庭烤冷面的做法和图解 好吃的家庭烤冷面家常做法

  • 家庭烤冷面

  • 10分钟搞定早餐全程小火用料洋葱一点火腿肠鸡蛋2个油少量家庭烤冷面的做法配料看自己锅内刷油，全程小火，下烤冷面，微微卷边后边缘洒少量水，打鸡蛋，用铲子打散，洒火腿碎，鸡蛋稍凝固，然后翻面刷酱，加自己喜欢的配料，我是洋葱碎，小葱花，火腿，西红柿对折完成～因为我拆袋的时候烤冷面有点碎...
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家庭自制烤面筋好吃的烹饪方法 家庭自制烤面筋的地道做法和步骤

  • 家庭自制烤面筋

  • 每次去逛街总想吃几串路边摊卖的烤面筋，明知道外面卖的终究不是那么卫生，好吧，那就回家自己做吧😄😄用料面筋15根蒜蓉辣酱2勺盐适量孜然粉1勺芝麻1勺白胡椒粉1勺辣椒面适量植物油半碗家庭自制烤面筋的做法买来的面筋都是冷冻的，提前室温解冻加入1勺孜然粉加入白胡椒粉，再加入...
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简单易学的家庭版烤面筋美食做法

  • 家庭版烤面筋

  • 某天晚上突然特别想吃面筋，因为广东买不到，所以立马在淘宝上下了单，今天刚拿到就做了~安徽发货，天虽然热，好在收到没有坏。开心~用料面筋2个盐适量孜然1勺辣椒粉少许油适量生抽少量家庭版烤面筋的做法这种应该叫手撕面筋，跟凉皮里的不太一样。用手撕啊撕，切记不要太厚，不容易入味...
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家庭筋饼的做法和图解 好吃的家庭筋饼家常做法

  • 家庭筋饼

  • 孩子早上起来就张罗中午要吃筋饼卷土豆丝，肉丝。所以任劳任怨的亲妈就的给娃做饭去了。我和娃俩人吃，用一碗面粉就足够了，结果一碗面粉出了9张饼，孩子吃了两张，我吃了三张最后还剩了四张！剩的晚上吃哈哈。用料面粉一碗盐一勺温水适量植物油根据情况家庭筋饼的做法面粉，盐，温水活...
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夜市小吃烤面筋！不用洗面筋，在家轻松做！的做法步骤及图解,美味正宗的夜市小吃烤面筋！不用洗面筋，在家轻松做！做法

  • 夜市小吃烤面筋！不用洗面筋，在家轻松做！

  • 这个烤面筋是每次我们聚餐里的王炸，大家最期待的压轴，秒杀一切牛排海鲜甜点，烤面筋，辛辣刺激不仅满足了味蕾，也满足了那颗想回国想胡吃海喝的心❤简单易操作，美味还健康，一起动手吧！面筋是植物蛋白质，洗面筋的过程就是把面团里的淀粉和其他杂质洗掉，只剩下面筋。这里我们做面筋不用...
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家庭版面筋的做法和图解 好吃的家庭版面筋家常做法

  • 家庭版面筋

  • 我妈喜欢，就是理由吧。用料面粉适量克水适量克料汁海鲜酱油醋盐花椒大料辣椒油其他配菜家庭版面筋的做法首先，选取适量的面粉，揉一个美丽的面团。我的量大概够两个人吃两顿正常大小的小碗一碗半面粉，分次加入适量的水。面团软硬应该都可以。然后稍微醒一会，换个大盆，加入稍微多...
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家庭自制凉皮&面筋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制凉皮&面筋做法

  • 家庭自制凉皮&面筋

  • 配方及方法来自抖音ID：夏妈厨房《凉皮完整做法》（不是打广告，仅限好方子存档）用料普通面粉500克和面冷水260克洗面冷水大量无铝泡打粉5-8克调和油少许刷盘及凉皮配菜黄瓜丝少量胡萝卜丝少量香菜少量小米辣1-2根调料盐少量生抽少量醋少量糖少量辣椒油少量花椒油几滴家庭自制凉...
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家庭凉皮面筋（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭凉皮面筋（自用）做法

  • 家庭凉皮面筋（自用）

  • 用料面粉500克/五杯两顿量，300克/三杯一顿量水300~400ml，180~240ml盐5g，3g酵母少许家庭凉皮面筋（自用）的做法用时0.5h：面粉+水+盐=揉面团用时0.5~1h：醒面用时1h：洗面10次（后5次洗面水可用作炒菜淀粉or单独静置最后和洗面水合并）用时至少4h：洗面水冷藏+静置用时h：面筋+酵母=揉面团并撕...
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家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)做法

  • 家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)

  • 我是个职场妈妈，上海疫情持续了一个多月，居家工作，孩子要吃凉皮，只能自己动手了。这个配方非常简单，不需要洗面，也不需要过滤面浆。疫情期间家里缺食材，利用家里常有的食材就可以完成。用料面粉300克盐3克水300克大蒜6瓣胡萝卜半根黄瓜半根辣椒面1勺八角大料1个香叶2片食盐5克鸡...
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简单易学的家庭烤箱烤面筋美食做法

  • 家庭烤箱烤面筋

  • 用料谷朊粉400g孜然芝麻辣椒油一碗甜面酱适量家庭烤箱烤面筋的做法准备400ml温水，加适量盐（水是喜欢的咸味就好），边搅拌边倒谷朊粉。不必在乎多少量，自然成团，倒掉多余的水。揉匀静止2小时以上。面团切小条，筷子夹住一端缠绕在两根筷子上。撸下。全部做好放入开水小火煮35～40分钟...
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自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋做法

  • 自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋

  • 今天喝下午茶，缺个茶点，很快也就做上了。谷朊粉就是面筋提取物，对身体无害，外面的面筋据说为了增加口感和保持颜色好看会添加吊白块，今天自己做了一下，口感属于Q中带着软糯，和外面的口感区别挺大的，也没有那么油，个人还是喜欢自己做的，大家可以试试。做宵夜，做下午茶，或做野炊都可。...
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家庭快手小炒-辣椒炒面筋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭快手小炒-辣椒炒面筋做法

  • 家庭快手小炒-辣椒炒面筋

  • 很久没有写食谱了，偶尔发朋友圈的时候朋友会问这菜怎么烧，刚刚想到了就大概记录一下，都是家庭小菜，随意一些用料面筋1个青椒5个生抽三勺蚝油两勺大蒜一个家庭快手小炒-辣椒炒面筋的做法先把青椒，面筋和大蒜切好面筋过下沸水，去除那股怪味起锅烧油，下豆瓣酱（可省略）蒜炒出香味这个...
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简单易学的家庭洗面版烤面筋美食做法

  • 家庭洗面版烤面筋

  • 面粉快过期了，做了个最简单又美味的烤面筋，第一次做，烤的有点干了，不过香！下次我得试试烤几分钟的那种。用料面粉随机克水随机克烧烤料若干家庭洗面版烤面筋的做法只想把面粉用完，所以没有称重量。面粉加水揉成面团，一点点的加水，用筷子搅成絮状水就是差不多的。常温醒面一个小时...
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简单易学的家庭版烧烤面筋美食做法

  • 家庭版烧烤面筋

  • 不知道有没有朋友跟我一样，吃烧烤更多的在于那个味道，我尤其喜欢烤面筋和烤青椒，连孩子也喜欢跟我抢着吃。但是对孩子来说，外卖不合适，更何况是烧烤。而且你也总不能每次点一堆的面筋😂所以偶尔在家做做，满足下孩子和自己的需求，实现烧烤自由，也是很有满足感的用料水面筋2个香肠1...
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家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋做法

  • 家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋

  • 作为安徽人，喜欢吃面食，馒头，煎饼，各种饼做了很多，烘焙做了一年多，也喜欢自己做，在外地为了满足家乡胃也只有自己动手。用料水90克盐3克黄瓜半根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺高筋面粉300克克蒜3瓣芝麻酱1勺小葱2干香菜2干家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋的做法晚上吃完饭把高筋面团揉好，揉...
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家庭炒面筋的做法和图解 好吃的家庭炒面筋家常做法

  • 家庭炒面筋

  • 用料面筋个洋葱勺鸡蛋克香菜小香肠海天豆瓣酱勺李姥姥做的秘制柿子酱孜然粉辣椒粉家庭炒面筋的做法备料如图先煎鸡蛋然后爆香洋葱，香肠，然后加入李姥姥的自制柿子酱，用于调味洋葱待洋葱炒的差不多后，加入面筋马上呲油，防止面筋糊锅。然后加入1-2勺豆瓣酱，孜然粉，辣椒粉等，翻炒均...
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