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寻味香港的做法食谱

寻味香港的做法和图解 好吃的寻味香港家常做法

  • 寻味香港

  • 地道香港美食用料香港地道美食寻味香港的做法在香港自动切换成边逛边吃模式。每一种都那么合我胃口。...
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麻辣香锅|寻味手札好吃的烹饪方法 麻辣香锅|寻味手札的地道做法和步骤

  • 麻辣香锅|寻味手札

  • 在家做出来鲜香味美的麻辣香锅，一口下去，不能再满足！能吃三碗米饭的美味，味道绝对不输餐厅，还等什么，快来试试吧。用料魔芋丝100g灯笼椒50g土豆1个藕1节葱1颗金针菇200g木耳100g鸡翅300g辣椒50g西兰花200g五花肉200g杏鲍菇100g香料适量豆瓣酱适量料酒适量火锅底料适量生抽适量...
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寻味的做法和图解 好吃的寻味家常做法

  • 寻味

  • 老友粉虫Q弹爽口鲜香酸辣好滋味哎呀辣出一身汗感冒立马好了大半用料花生油适量姜末少量蒜米少量肉末适量酸笋适量西红柿2个豆瓣酱适量酱油适量蚝油适量盐少许老抽少许生抽少许淀粉少许料酒少许醋几滴寻味的做法猪肉剁碎，加姜末生抽老抽料酒淀粉腌制10分钟。热锅冷油（花生油...
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酱香饼|寻味手札好吃的烹饪方法 酱香饼|寻味手札的地道做法和步骤

  • 酱香饼|寻味手札

  • 香辣脆脆的土家酱香饼号称中国披萨，在家也能自己做！属于校园记忆的街边美味小食，那年学校食堂排队最长、最火爆的那个窗口。还记得来不及吃早餐赶去上课的大学时光，让室友帮忙带三块钱酱香饼的日子嘛～用料面饼面粉400g花椒粉适量孜然粉适量酱料豆瓣酱2大勺甜面酱1大勺黄豆酱1...
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寻味四川 | 香草株肉焗奶茄的做法步骤及图解,美味正宗的寻味四川 | 香草株肉焗奶茄做法

  • 寻味四川 | 香草株肉焗奶茄

  • 祝威大厨出品入口即化的香甜用料株肉50克茄子100克味水10克面包糠100克杏仁片20克南瓜子20克葡萄干碎10克番茄碎10克安佳黄油50克法香碎少许香甜丘比酱100克泡椒20克泡豇豆20克柠檬1个寻味四川|香草株肉焗奶茄的做法烤干株肉碎；茄子改到12厘米，刷上味水蒸6成熟取出备用；将面...
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耐人寻味的香辣肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的耐人寻味的香辣肉丁做法

  • 耐人寻味的香辣肉丁

  • 隔三差五就要炒一次，很下饭，再配个西红柿豆芽汤…用料里脊肉半斤(2人份)一斤(3-4人份)豆瓣酱2小勺糍粑辣椒2小勺(喜辣者可多放)姜丝少许酱油少许蒜苗4根白糖少许耐人寻味的香辣肉丁的做法里脊肉切丁，放盐，料酒，淀粉腌制半小时。锅里放少许油，六成热下肉丁，翻炒到九分熟时盛出，待...
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寻味春天—葱香蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的寻味春天—葱香蚕豆做法

  • 寻味春天—葱香蚕豆

  • 草长莺飞的季节，出差去南方，深深被这道素菜吸引。北方春天终于到了，终于得见市场的鲜蚕豆。焦焦的葱花，让蚕豆的鲜香多了些许层次。用料蚕豆250克葱花25克盐10克糖5克大料2个干辣椒半个寻味春天—葱香蚕豆的做法带豆荚的鲜蚕豆去掉外皮后洗净。锅内放大料，辣椒，盐，烧开后放入鲜...
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味道不寻常的家常香菇炒鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的味道不寻常的家常香菇炒鸡块做法

  • 味道不寻常的家常香菇炒鸡块

  • 不寻常的味道在哪里？试一试你就知道了😋这个方法做出的鸡肉香嫩入味，香菇滑口，女儿用汤汁泡饭，比平时多吃了一大碗。做时记得多煮一些米饭哦。或者准备好松软的大馒头或吐司🍞，蘸过菜汤之后，入口即化，满足你的味蕾😋用料鸡肉300克香菇6朵青椒2个葱1/3根姜3片蒜3瓣料酒1大勺（15ml)...
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寻茶寻味 泡茶泡浮沉的做法步骤及图解,美味正宗的寻茶寻味 泡茶泡浮沉做法

  • 寻茶寻味 泡茶泡浮沉

  • 取莫干金丝菊一朵枸杞若干滚水一壶泡下，加盖三分钟用料莫干皇菊一朵一朵宁夏特优枸杞7颗滚水一壶寻茶寻味泡茶泡浮沉的做法莫干皇菊或金丝菊一朵加盖三分钟小贴士ps春来饮皇菊，可清肝，明目。白菊性寒，皇菊稍温，但也不可以过多饮用。茶有浮尘，可稍洗茶。100度沸水方可，让秋花重新...
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蒜香排骨|寻味手札好吃的烹饪方法 蒜香排骨|寻味手札的地道做法和步骤

  • 蒜香排骨|寻味手札

  • 美味的蒜香排骨，了解一下。用料肋排500克大蒜10瓣料酒2勺姜丝适量淀粉适量生抽适量盐适量葱丝适量蚝油适量蒜粉少许白芝麻适量辣椒粉适量蒜香排骨|寻味手札的做法排骨放入碗中倒入生抽料酒蚝油蒜粉姜丝葱丝将排骨抓匀腌制N小时蒜切末锅内放油将蒜末炸至金黄捞出备用将腌制...
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追寻的味道的做法和图解 好吃的追寻的味道家常做法

  • 追寻的味道

  • 只为你记录～用料态度热爱追寻的味道的做法我和你...
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我爱返寻味菜式——茶香鸡的做法步骤及图解,美味正宗的我爱返寻味菜式——茶香鸡做法

  • 我爱返寻味菜式——茶香鸡

  • 英德英红九号红茶与鸡的完美邂逅~用料新鲜嫩鸡一只约1.8斤红茶老茶叶400g白糖200g腌制鸡肉红葱头、小蒜头适量姜片50g头抽3茶匙盐7g糖8g鸡粉2茶匙我爱返寻味菜式——茶香鸡的做法将姜切片，红葱头、蒜头拍扁，葱叶切段备用姜葱蒜加入盐、糖、头抽、鸡粉混合均匀后涂抹于鸡身...
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寻味之旅的做法和图解 好吃的寻味之旅家常做法

  • 寻味之旅

  • 旅行吃才是最关键的用料辣椒辣椒花椒无数寻味之旅的做法不吃辣浑身难过...
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香煎鱼豆腐 寻味顺德好吃的烹饪方法 香煎鱼豆腐 寻味顺德的地道做法和步骤
🌊探寻宝岛本味-台湾寻味记的做法步骤及图解,美味正宗的🌊探寻宝岛本味-台湾寻味记做法

  • 🌊探寻宝岛本味-台湾寻味记

  • 🌈第一个真正意义的假期分享拖了太久的台湾旅（chi）行👒台湾对于我们这代人来说或者像当年那些风靡的偶像剧是满满的少女心一样的存在又或者像父后七日那样的文艺片是一种在日常琐碎里被遗忘的人文寄托对我来说更像一个文化符号的宝岛不去谈论政治和变迁就和着熟悉的闽南语...
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古早味(老香港)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味(老香港)蛋糕做法

  • 古早味(老香港)蛋糕

  • 经常买外面店里的老香港蛋糕，淘宝买磨具给的方子，做了一下，味道不输外面店里买的，赞～用料低筋面粉105克牛奶90克稻米油95克柠檬汁几滴细砂糖95克鸡蛋8个盐2克玉米淀粉15克古早味(老香港)蛋糕的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离各种材料称重备齐稻米油（因为家里是稻米油，也可以用玉米油）加...
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港味鸡蛋香煎午餐肉香肠的做法步骤及图解,美味正宗的港味鸡蛋香煎午餐肉香肠做法

  • 港味鸡蛋香煎午餐肉香肠

  • 这是以前看港剧出现的一道菜，到现在还记得那个剧名叫＜谁家灶头无烟火＞。那一集的剧情大概是讲父子闹矛盾，但是父亲还是亲自做了儿子最爱吃的午餐肉。为什么会那么喜欢吃父亲做的午餐肉？因为父亲煎每一片午餐肉都蘸满鸡蛋液，口感更香！（题外话：煎两片午餐肉，一个荷包蛋，再下一个方便面...
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香港滋味「鍋底燒肉」的做法步骤及图解,美味正宗的香港滋味「鍋底燒肉」做法

  • 香港滋味「鍋底燒肉」

  • 在香港的時候想吃燒肉的十九，在附近總會有一家燒臘店或茶餐廳可以買到，但現在在廈門生活就很少機會能吃到皮脆肉嫩的燒肉和燒鵝之類的燒臘了。之前看到一個食譜說可以在家施作燒肉解決一下思鄉之情。用料五花腩（盡量切成方形）600g鹽1茶匙五香粉半茶匙香港滋味「鍋底燒肉」的...
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寻找年味——香炸小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的寻找年味——香炸小酥肉做法

  • 寻找年味——香炸小酥肉

  • 小时候过年，家里都会炸一大盆小酥肉，可干吃，可做菜，可做汤。吃起来那叫一个香，美味极了。用料猪肉2斤鸡蛋5个花椒40粒白胡椒适量淀粉大半袋十三香适量盐适量寻找年味——香炸小酥肉的做法我这次用的是五花肉，因不爱吃肥的，还是挑瘦的五花肉买的。可以直接用猪里脊肉或者猪腿肉都...
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寻味手札|鱼香茄子煲好吃的烹饪方法 寻味手札|鱼香茄子煲的地道做法和步骤

  • 寻味手札|鱼香茄子煲

  • “哪有人不爱吃茄子的呀！”小时候不好好吃饭，但每次母上大人做鱼香茄子煲的时候，总能把米饭吃得干干净净！汤汁也不放过，倒进米饭里，让米粒吸的抱抱的。嗯，经验证是无敌下饭菜没错了～用料茄子2个猪肉馅200g豆瓣酱2勺小葱适量蒜2瓣生抽3勺白糖1勺淀粉1勺醋3勺料酒适量寻味手札|鱼香...
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寻味石头花园—美味酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的寻味石头花园—美味酱菜做法

  • 寻味石头花园—美味酱菜

  • 深秋，10月，大自然对石头花园的馈赠，对智慧的奖赏。丰收的洋姜和辣椒，慢慢熬制的冰糖和生抽，再花时间去慢慢领悟，香脆爽口的咸菜孕育而生。冬天的餐桌，就靠它来提味增色，这是石头花园的味道。感谢大自然，感谢王先生，还有勤劳的石头！用料洋姜若干块红辣椒20根个生抽2瓶冰糖80克寻味石...
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香滑港式奶茶 港式茶餐厅的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香滑港式奶茶 港式茶餐厅的味道做法

  • 香滑港式奶茶 港式茶餐厅的味道

  • 家里大大小小的孩子去茶餐厅，每次都要点奶茶。这个寒假闲的无聊，开始琢磨怎么做奶茶，然后买来原材料开始尝试。还好，成功率很高，做出来味道也不错，最近下午三四点就开始煮奶茶，再准备一些干果和小点心，很美好的休闲时刻。用料锡兰红茶20克糖35克水470克黑白淡奶200克香滑港式奶茶...
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果香厦港卤味—卤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的果香厦港卤味—卤鸡做法

  • 果香厦港卤味—卤鸡

  • 在厦门，厦港卤味很出名，可是果香这个招牌却成为了历史，很可能被遗忘了。30几年前，家喻户晓的果香卤味，终于在我这得到了传承。希望我可以把美味把健康分享给更多喜欢卤味的人。用料土鸡1只老抽勺白酒勺香叶片桂皮块八角个冰糖克糖克盐克酱油勺花椒粒肉蔻个砂仁小茴香山奈个高...
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寻味食光～香卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的寻味食光～香卤牛腱子做法

  • 寻味食光～香卤牛腱子

  • 用料牛腱500克老抽1勺葱2根八角4个香叶2片酱油1勺冰糖3克姜10片料酒3勺寻味食光～香卤牛腱子的做法准备好如图食材牛腱子冷水浸泡2小时，后加姜片大火煮沸大火煮沸撇去血沫牙签扎小洞，确保入味姜八角和香叶大火炒香放入牛腱子大火煮沸后文火慢炖1小时（用的是珐琅铸铁锅），高压锅的...
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吃过翻寻味的香辣卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的吃过翻寻味的香辣卤鸡爪做法

  • 吃过翻寻味的香辣卤鸡爪

  • 本人是鸡爪狂魔，这个香辣卤鸡爪算是我做过最多的一道菜了，准备材料就全部放在锅里开始卤，非常快手方便，软软糯糯，下饭和配酒都好吃。最重要的是没有油烟哈哈！用料鸡爪20只生抽适量冰糖适量蚝油适量老抽少许上色用王守义卤料包1小包小葱100克香菜100克白酒或料酒少许辣味黄豆酱3...
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