当前位置:烹调屋 >

肉臊子米线的做法食谱

肉臊子米线的做法和图解 好吃的肉臊子米线家常做法
  • 肉臊子米线

  • 浓浓的米线呀,爽爽的汤用料方便米线1袋猪肉100g鸡蛋2个芹菜1把肉臊子米线的做法猪肉和芹菜剁碎做馅料将剁好的馅儿下锅翻炒,并加勺面酱将鸡蛋单面煎好米线下锅煮10分钟调好汤碗,加酱油和醋,少量蚝油。加汤米线盛碗,加蛋和炒好的馅料...
  • 22835
羊肉臊子的做法和图解 好吃的羊肉臊子家常做法
  • 羊肉臊子

  • 去司马故里游玩一定要尝尝我们韩城的羊肉胡卜,别具特色,我们全家人都爱吃,馋了的时候就自己在家做,灵魂主料羊肉臊子必不可少,趁着休息日做上一大碗,用来拌面、炒菜也可以。用料羊肉1斤左右干香菇4朵葱半根姜1块蒜5瓣花椒20粒左右香叶1片桂皮1块干辣椒4个百里香适量泽蒙花适量...
  • 29664
肉臊子的做法和图解 好吃的肉臊子家常做法
  • 肉臊子

  • 用料前腿肉500克桂皮5克八角5个生抽2勺老抽1勺盐15克料酒适量醋200克香叶7片干辣椒面50克姜50克葱1根花椒适量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香叶葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒面把前腿肉肥瘦分开切把肥肉放入锅中,小火🔥把油炒出来。把瘦肉放入锅里,倒入酱油,继续翻...
  • 30050
老济南鸡丁米线臊子好吃的烹饪方法 老济南鸡丁米线臊子的地道做法和步骤
  • 老济南鸡丁米线臊子

  • 一个北方城市,把米线嗦出自己的味道还备受追捧的貌似不多,创城拆违建,生生赶走了很多带着济南印记的小店,米线只能自己做了用料木耳二十朵姜几片片鸡胸肉2块八角2个五香粉很少一点点盐适量就好豆瓣咸酱油一瓷勺料酒一瓷勺郫县豆瓣一大瓷勺辣椒粉适量花椒粉适量鸡精可放但我没...
  • 12438
焖肉臊子的做法和图解 好吃的焖肉臊子家常做法
  • 焖肉臊子

  • 我家小孩很挑食,从不会主动寻东西吃,朋友介绍这个方子,我炒出来后,我儿子居然偷吃了好多块,原来不是不爱吃,是不对胃口😀,为了记住这个方子,发出来,一起分享吧用料八角1个草果1个花椒20粒白糖10克豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1勺十三香1勺芝麻5克焖肉臊子的做法把肉煮熟,煮到吃回锅肉那种,...
  • 10480
家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)做法
  • 家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)

  • 我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒入蒜末,姜末炒香,加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
  • 20235
简单易学的「酸汤臊子米线」美食做法
  • 【酸汤臊子米线】

  • 废话不说直接开做用料米线克自制肉臊子糖盐白胡椒粉椒盐牛肉粉(或鸡精/味精)醋生抽老抽花椒油辣椒油【酸汤臊子米线】的做法糖2克盐3克白胡椒1克椒盐1克牛肉粉2克用鸡精或味精代替都行自制肉臊子50克肉臊子菜谱我会单独做菜谱醋19克生抽11克老抽3克花椒油3克辣椒油3克不会...
  • 23922
素臊子   米线、汤面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的素臊子   米线、汤面浇头做法
  • 素臊子 米线、汤面浇头

  • 川味米线、汤面、拌面、夹馍万能酱,用料超简单,有一瓶黄豆酱和豆瓣酱(或者辣酱)就可以做出来。用料豆腐一块牛肉一块豆瓣酱或者辣酱两勺黄豆酱三勺素臊子米线、汤面浇头的做法老豆腐一块切丁,切小一点最好。熟牛肉切丁,我其实是用刀剁的。用生的大肉丁也可以,只是如果用生肉丁的...
  • 21404
脆臊(杂酱米线🍜)的做法步骤及图解,美味正宗的脆臊(杂酱米线🍜)做法
  • 脆臊(杂酱米线🍜)

  • 很喜欢吃杂酱米线疫情没有在外吃饭馋了两个月终于熬出一锅脆臊太好吃啦😍用料猪肉沫500g生姜、蒜适量香菇8朵甜面酱1勺黄豆酱2勺脆臊(杂酱米线🍜)的做法泡好的香菇切碎姜蒜切沫儿~热锅下油,多倒一些油(才能把脆臊熬脆)肉沫熬到颗粒分明,下入姜蒜,一勺料酒,翻炒去腥~然后下入香菇,慢...
  • 27181
炒肉臊子的做法和图解 好吃的炒肉臊子家常做法
  • 炒肉臊子

  • 用料醋几滴葱五花肉500克盐少许酱油2勺花椒粉炒肉臊子的做法热锅中放少许油,把切好的臊子放入锅中,小火,慢慢熬,少翻动,慢慢熬出油,把油逼出来,大概半小时。然后放紫苏,生姜末,生抽,黄豆酱油,少许醋,花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,然后搅动,出锅。...
  • 24283
米粉臊子的做法和图解 好吃的米粉臊子家常做法
  • 米粉臊子

  • 用料肉末500克郫县豆瓣酱,辣椒酱各一大勺竹笋1000克姜蒜末,菜籽油米粉臊子的做法竹笋泡好切粒放油两大勺,将葱末适量,豆瓣酱辣酱炒出红油,倒入肉末煸炒一勺料酒,生抽两勺,一勺老抽,七八颗冰糖,适量五香粉,倒入开水烧十五分钟川菜主要靠感觉...
  • 26680
「酸汤臊子米线」文本版的做法步骤及图解,美味正宗的「酸汤臊子米线」文本版做法
  • 【酸汤臊子米线】文本版

  • 用料米线100克自制肉臊子50克糖2克盐3克胡椒粉0.5克椒盐0.5克味精3克醋2勺生抽1.5勺老抽0.5勺花椒油0.25勺辣椒油0.25勺【酸汤臊子米线】文本版的做法上述调料放进碗中,将米线和煮米线的汤放入碗中,撒上葱花即可享用。做菜时没有想过要当菜谱,只是觉得好吃,创建一个菜谱剧记...
  • 30294
米线臊子的做法和图解 好吃的米线臊子家常做法
  • 米线臊子

  • 我家肉是的少,臊子就加了一点肉馅借味,主体蘑菇用料小葱1根姜一片黄豆酱一勺糖10克醋半勺蒜3-6瓣蘑菇五个青椒1个鱼泉榨菜8克肉类啥都行我用的肉末米线肉汤青菜适量盐觉得不够咸可以加米线臊子的做法切末切块加入油蒜姜辣椒炒香加肉类炒到如图,边缘微白加蘑菇炒吧炒吧然后加...
  • 31083
臊子面1/3之肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面1/3之肉臊子做法
  • 臊子面1/3之肉臊子

  • 陕西姑娘,喜欢臊子面。不管是不是陕西人,你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或者指甲盖大小的薄片,个人认为薄片的口感更好,只是我这里条件有限没刀没砧板,只能用水果刀...
  • 4940
岐山臊子猫耳朵/米线的做法步骤及图解,美味正宗的岐山臊子猫耳朵/米线做法
  • 岐山臊子猫耳朵/米线

  • 用料面150克鸡蛋2个五香粉1勺土豆2个胡萝卜2根豆腐2块木耳15朵八角3个姜3片葱1根桂皮3块盐10克酱油2勺鲜米线100克岐山臊子猫耳朵/米线的做法准备食材切好码子肉臊子,牛肉沫,三种辣椒,醋,酱油,葱姜蒜炖肉臊子菜臊子搓猫耳朵煮一下出锅准备开浇岐山臊子米线两碗猫耳朵,一碗米线...
  • 9828
陕西臊子面☞臊子肉的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面☞臊子肉做法
  • 陕西臊子面☞臊子肉

  • 妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
  • 17633
猪肉臊子的做法和图解 好吃的猪肉臊子家常做法
  • 猪肉臊子

  • 用料五花肉克姜片料酒勺甜面酱勺猪肉臊子的做法猪肉剁成泥,下锅,加入老姜,料酒,炒制吐油后加入甜面酱,加水,小火焖制一个小时左右即可出锅...
  • 14204
通用素臊子,拌面、意面、米线、饭的做法步骤及图解,美味正宗的通用素臊子,拌面、意面、米线、饭做法
  • 通用素臊子,拌面、意面、米线、饭

  • 用料土豆500克番茄500克平菇150克盐3克水1500克浅色酱油2.5克花椒粉1克植物油5克通用素臊子,拌面、意面、米线、饭的做法热锅起油放土豆丁,平菇丁,煎1分钟加番茄快炒1分钟加水加佐料,中火加盖,炖10分钟土豆酥烂汤汁浓稠既成小贴士拌手工拉面一绝,今天拌的米粉...
  • 28845
绵阳米粉-肉末臊子的做法步骤及图解,美味正宗的绵阳米粉-肉末臊子做法
  • 绵阳米粉-肉末臊子

  • 用料米粉250克鸡汤一份肉末臊子一份绵阳米粉-肉末臊子的做法买了一只鸡,清洗干净加生姜、葱、料酒、水烧开熬制出高汤,需要熬一个小时左右第一步:泡米粉,水将米粉淹没,泡制5-6小时即可。第二步:将泡好的米粉用手搓散,捞起一碗米粉的分量放在锅里,放至水温在60℃左右的温水锅里,不...
  • 32684
简单易学的骨汤肉臊米线美食做法
  • 骨汤肉臊米线

  • 用料肉末米线排骨青菜酸豆角海带虾皮葱姜蒜豆瓣酱香菇酱料酒生抽老抽耗油鸡精花椒粉十三香孜然粉糖花生米香菜骨汤肉臊米线的做法炒花生米,葱姜蒜肉末各种调料炒肉臊米线泡发海菜泡发排骨汤另起一小锅,开水烫米线和青菜装碗,浇骨汤...
  • 25665
简单易学的凉米线伴侣脆臊美食做法
  • 凉米线伴侣脆臊

  • 用料猪颈肉1.2公斤姜4片盐15克白酒2勺猪油200克凉米线伴侣脆臊的做法油烧热至七八成,下姜片和切成小丁的肉,加盐和酒翻炒。炒至金黄酥脆。控油,喜欢麻辣的可加入花椒面辣椒粉稍炒出香味即可出锅。装盘开吃,下酒或凉热面条、米线加点味道会更好。...
  • 26314
肉臊子粥的做法和图解 好吃的肉臊子粥家常做法
  • 肉臊子粥

  • 用料粥肉臊子萝卜干咸菜肉臊子粥的做法1+2+3...
  • 25016
简单易学的「中式」米线臊子美食做法
  • 【中式】米线臊子

  • 米线在我们这里是早饭的一种,在鸡骨架熬制的汤底里放入煮好的米线,在浇上一勺炒好的臊子,从舌头到胃里都是美极的味道!米线也算是我的童年记忆,从初一开始早上要上早自习,就早早的去最喜欢的那一家早餐铺吃一碗米线,吃到现在已经有十多年了,我长大了,店家老了,可味道还是没有变化,于...
  • 22563
臊子肉的做法和图解 好吃的臊子肉家常做法
  • 臊子肉

  • 配图是辣子鸡用料后腿肉或前腿肉500克或更多姜适量油两倍盐正常量醋半瓶葱适量辣椒面适量臊子肉的做法平常炒菜的两倍油,放入姜和肉,大火炒至肉变白。转中小火,加平常炒菜一半的盐,把肉本身出的水基本烧干。维持中小火,开始多次加醋,每次加一大勺,每次加的醋基本烧干后再加一次...
  • 27533
酸酸辣辣臊子米线(臊子面)的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣臊子米线(臊子面)做法
  • 酸酸辣辣臊子米线(臊子面)

  • 因为对米线的挚爱我用的是米线,换成面也是一样的棒~冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜葱胡萝卜香菇酱油盐鸡蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米线(臊子面)的做法食材大合照(这些食材是四个人的量)「切」1.将豆腐切成0.5cm的小方块2.胡萝卜芹菜切块状碎3.木耳和香菇切条状碎4.西红柿切小...
  • 22547