- 家里有立顿日式抹茶奶茶,便想试试在没有抹茶粉的情况下能不能做抹茶磅蛋糕的结果用了两条奶茶粉,颜色都没有那么深😓,有点像薄荷绿,烤出来颜色更淡😓😓好吧,这是个失败的实验品!那将错就错吧,味道其实还是不错的😜,有股奶茶香~~~所以菜谱还是写下来,记录一下,可以把那个抹茶奶茶粉换掉...
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- 韭菜的香味是阻挡不了吃货的心,韭菜鸡蛋水饺,韭菜鸡蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的,家里是卖的是用鏊子烙的,铺上韭菜打上鸡蛋搅散,马上炕,好香好香。这次做的是把鸡蛋炒熟了,可以直接打生鸡蛋的,更加刺激了韭菜的香味,大家可以试试。用料韭菜500克鸡蛋4个面粉500克开水150克盐根...
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- 做法简单,失败率低,美味可口!唯一的缺点就是热量高,但在美食面前,热量算什么嘞!用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋150克糖粉90克重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法准备好材料!黄油提前切块软化糖粉倒入软化的黄油中,用电动打蛋器打发至白色蓬松状鸡蛋打散,分3~4次加入黄油中,每次都要用电动打蛋...
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- 勤能补拙,死磕中。。。用料细心多多的耐心多多的恒心多多的我爱磅磅,棒棒哒!的做法记录攻克胖胖的过程...
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- 天下武功,唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭,回来自己复刻!用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条,洗净,焯水。切小块,这里比较费劲,为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅,水开焯去浮沫,倒入牛筋。加入大葱,姜片,桂皮八角香叶干辣椒,冰...
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- Youtube有教怎样做白切鸡,不过我就懒得做整只鸡了,自己改了一下做法,做了这个姜葱鸡腿,半浸半炒的。家里的葱不够了,放了点洋葱,另外我也没有米酒,所以放了味琳,结果出来味道是有点甜的,好特别。那个泡过鸡的水可以不用全部倒掉,不过我用的鸡腿是冷冻拿出来解冻的,肯定有冷冻的味道,...
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- 只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...
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- 适用于彩味之行的磅蛋糕模用量刚好一条量(▭-▭)✧要注意柠檬果皮只能削黄色部分白色部分带进来口感会苦其实很少写菜谱。最近做了很多磅蛋糕。心血来潮。记录一下吧希望对关注我的粉丝有所帮助。因为之前没打算写菜谱所以图片是不符合步骤的。步骤配文是没问题的。图片...
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- 晚餐集~用料杂蔬,蛋白质,水果,粗粮……半饱的做法木有什么特别的打卡就行...
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- 用料饺子皮500克(50张左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅(半肉半素)的做法生肉洗净,绞肉机绞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蚝油,2匙料酒,1匙白糖,搅拌均匀胡萝卜洗净,切成末玉米洗净,剥成粒,...
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- 吃面~我们是认真的~用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出;2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花椒+姜片爆香后放入牛筋牛肉煸炒一会后放入酱油、耗油继...
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- ①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加黄油搅拌至破洞边缘成光滑状的膜冷藏发酵→排气松弛整...
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- 可以提前熬好肉和汤,放凉装保险盒冷藏。要吃的时候取大半碗汤和适量肉微波加热,煮面,烫菜,撒香菜、辣酱、老抽,开吃!用料牛腩一斤左右姜四片蒜两瓣干辣椒四五个生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(简版)的做法牛腩洗净切块儿,最好每块都带肉带筋;温水下锅,两片姜,一勺料酒,煮到出大量浮...
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- 用料水70克鲁邦酵种20G伯爵T15070g以上为酵头凯撒琳高粉300G伯爵T150500G盐6克水600克橄榄油60ml可选择干酵母3-4克以上可以分4个包半麦半天然酵母面包的做法将酵种加水均匀打散,加入全麦粉,搅拌均匀,待发酵温度低可以想办法,或者在后续揉面加入少量干酵母3-4G,这样可以控制面...
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- 继之前的椰蓉奶酥,黑芝麻奶酥,又来更新咖啡核桃版,真的上瘾,太好吃,好吃的停不下来。加了核桃口感丰富,带着百利甜的香气,咖啡味很浓郁,奶酥不甜不腻很香酥,麻麻吃得停不下来。早上来杯拿铁,配块吐司,太惬意了嘻嘻(♡˙︶˙♡)祝大家五一快乐,劳动人民的我开始了愉快的加班生活【关于奶...
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- 最近痴迷于吐司,前一阵总是做不好,于是耿耿于怀,总是在下厨房搜一些有趣的方子,这款半半双色吐司也是突发奇想,在下厨房没有搜到,虽然组织不够细腻,上面还发空了一部分,但这个创意还是发个菜谱记录一下吧^_^忘记说,虽然无油,但加了老面这吐司着实软的可以😊用料老面:中筋面粉50g水32...
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- 磅蛋糕,拥有冰激凌一样蓬松甜美的口感,一口咬下去,会有轻轻的“噗”的一声响。因为太美味,每次吃得停不下来,所以又叫“胖蛋糕”。中街1946半抹好茶冰激凌雪糕,一半抹茶一半牛乳的结合,色泽清新美丽。抹茶部分茶香醇厚,微涩之后略带回甘;牛乳部分奶香浓郁,甜美滋味令人难忘。吃到这...
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- 这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来,以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字,原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的,你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱3根芝麻酱1勺腐乳汁1勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺花生碎适量...
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- 记录光阴~用料随手食材随心摄影一半烟火,一半清欢的做法用影像把细碎的流年串成一串朴素美好的珠链~...
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- 2021年6月22日早餐。上一道夏至节气最应景的君子面,莲蓬和莲藕都是刚刚上市,莲蓬与莲藕呼应,荤素搭配,清淡健康,可谓濯清涟而不妖。用料香葱3根生姜3片鸡大胸肉180克克蛋清0.5个玉米淀粉5克盐1克母鸡汤浓汤宝1个藕1节豌豆若干猪油10克一半儿莲蓬一半儿藕的做法几根小葱和去皮...
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- 近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力还需调整下…家用烤箱还是马力不够呢喷枪再度登场又不...
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- 弄个晚餐合集吧!收藏起来方便以后慢慢翻看。一天最放松的时刻莫过于下班后家人围坐在一起大快朵颐。。。用料一整颗爱心一粥一饭,半丝半缕的做法打火锅(玉米红萝卜龙骨汤底+鱿鱼+肉丸+蛋肉卷+香菇各种荤素搭配)腊肠饭(广式腊肠腊肉+凤凰盏+菜心)+拍黄瓜+客家猪肉汤+蜜橙关东煮(...
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- 自己在家琢磨出来的,没有放大料,某某怕上火~哈哈哈用料五花肉大约1.5斤花生油适量黄冰糖大约3粒弹珠大小盐2小勺生抽3勺蒜4瓣,喜欢可以再放些花椒粉2勺姜2片蚝油1勺白芝麻少许红腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常红烧肉的做法如图所示哦!谢谢!小贴士其实大约是这样,我比较爱吃咸...
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- 红薯叶——增强免疫力、提高机体抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老的作用,还可以辅助降血糖、预防动脉硬化、防止细胞癌变,保护视力,预防夜盲等作用。小时候喂猪吃的叶子,竟然有那么多的好处!摘点来吃吃看😜用料香油适量面粉适量生抽适量红薯叶适量蒜泥4瓣半菜半饭粉蒸红薯叶...
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- 磅蛋糕学习中自用菜谱,没有配方,伸手党请远离用料黄油鸡蛋泡打粉全蛋低粉我的磅磅的做法凤梨椰丝菠萝酥磅蛋糕小贴士自用菜谱...
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