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面皮角的做法食谱

面皮角的做法和图解 好吃的面皮角家常做法

  • 面皮角

  • 心动不如行动，想吃就做起来了。用料由于时间关系，我都到市场买现成的饺子皮，饺子皮，两块钱的量够了，馅：瘦肉，玉米，红萝卜。葱。剁好，给点耗油，生抽，白糖，生粉，拌下，下锅炒至熟，就可以包。面皮角的做法包好的角仔。煎炸好的成品。小贴士包角仔时手沾点水摸边。角仔口会好捏点。...
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豆皮妙脆角的做法和图解 好吃的豆皮妙脆角家常做法

  • 豆皮妙脆角

  • 不发胖的馋嘴零食来喽既解馋又饱腹用料豆皮一张盐适量水一大碗调味料适量豆皮妙脆角的做法豆皮泡入盐水半小时切成小方块吸干水份空气炸锅预热180度10分钟放入锅内烤180度15分钟出炉撒粉(五香粉、孜然粉、烧烤粉)小贴士泡好切块的豆皮一定要厨房纸吸干水分烤的时候一点油...
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酥皮牛角包的做法和图解 好吃的酥皮牛角包家常做法

  • 酥皮牛角包

  • 这款牛角包使用的是洗面筋法出膜，伸展特别好。任意折叠。用料主面团高筋面粉250克酵母3克盐2克水适量，根据面粉含水量自动调节糖50克面筋团普通面粉100克水适量黄油主面团黄油30克包心折叠黄油150克酥皮牛角包的做法面筋料的面粉揉成光滑的面团，揉好后静置30分钟。静置好的...
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简单易学的酥皮羊角面包美食做法

  • 酥皮羊角面包

  • 全家人都爱吃羊角面包，趁假期第一次尝试，成功，皮酥馅儿软，蓬松拉丝状。用料高筋面粉350克蛋液35克水175克黄油135克奶粉15克酵母7克盐5克糖15-25克（根据个人喜好）酥皮羊角面包的做法除黄油外，所有原料拌均匀，先液体后粉状，在面粉中间挖个洞，埋入酵母，糖和盐对角放，与酵母分开。揉搓上...
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三角包 糯米面皮无油版的做法步骤及图解,美味正宗的三角包 糯米面皮无油版做法

  • 三角包 糯米面皮无油版

  • 这款面皮吃起来很像莜面。软软糯糯的。食谱半成品（糯米面皮）：总热量：536大卡；每100克热量：234大卡；单块（分8块）热量：67大卡。馅料可甜可咸，估算三角包热量为100大卡/个。具体计算方式见小贴士用料糯米粉（水磨）100克小麦粉（全麦）50克热水80克咸馅料甜馅料（糖加面粉混合）三角包糯米面皮无油...
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鱼皮角的做法和图解 好吃的鱼皮角家常做法

  • 鱼皮角

  • 用料猪肉500克马蹄100克鱼皮角的做法皮馅料成品上碟...
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哈喽！面包你好～ 脆皮牛角面包(咸口面包）的做法步骤及图解,美味正宗的哈喽！面包你好～ 脆皮牛角面包(咸口面包）做法

  • 哈喽！面包你好～ 脆皮牛角面包(咸口面包）

  • 用最简单的食材做最好吃的面包🍞。配方做18个环境温度26度。配方中液体全是冷藏后。如果冬天就不需要了。烘烤设备是蒸汽烤箱卡士couss960s你也可以自己制造蒸汽，不过比较麻烦。蒸汽可以是面包表皮有脆质感，凉透会回软，需复烤。当然不复烤也是很好吃的。制作中不懂可以加我...
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菠萝脆皮角的做法和图解 好吃的菠萝脆皮角家常做法

  • 菠萝脆皮角

  • 用料面粉100克糖20克盐1克菠萝🍍半个水适量菠萝脆皮角的做法面粉加水搅拌成絮状和成光滑的面团，醒面10分钟（醒面的时间来做菠萝馅）菠萝切细丁用锅把菠萝丁煮软，把里面的水分炒干成品把面团赶成薄片，用一个圆的容器压出圆形⭕️（我用的是玻璃杯）半成品对折，把一边捏紧，放入菠萝馅用叉...
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角瓜鸡蛋虾皮／角瓜火腿肠发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的角瓜鸡蛋虾皮／角瓜火腿肠发面包子做法

  • 角瓜鸡蛋虾皮／角瓜火腿肠发面包子

  • 用料西葫芦个虾皮把盐克面粉克马可波罗肠鸡蛋味精豆油十三香角瓜鸡蛋虾皮／角瓜火腿肠发面包子的做法这是角瓜鸡蛋虾皮的馅儿，鸡蛋煎的时候放盐了，虾皮咸，所以没再放盐角瓜火腿肠的馅儿发完的面已经揉好的状态根据包子大小，擀适当大小的面皮水开以后上锅蒸十三分钟（根据包子大小...
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豆角鸭皮的做法和图解 好吃的豆角鸭皮家常做法

  • 豆角鸭皮

  • 用料盐适量姜片鸭皮适量豆角适量生粉适量酒适量生抽适量豆角鸭皮的做法将鸭皮洗干净，切好，豆角切段，姜切丝锅烧热，放鸭皮，煸炒出油，加姜丝再炒放入豆角继续煸炒，加入酒，生抽，盐，炒至豆角变色豆角炒熟，放入生粉勾芡，即可出锅小贴士1.这道菜最好不要放水，影响口感2.姜不宜过多，调味即可，酒...
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酥皮咖喱角的做法和图解 好吃的酥皮咖喱角家常做法

  • 酥皮咖喱角

  • 使用冷冻酥饼皮(puffpastry)制作，不用和面不用油炸用料鸡胸肉50g胡萝卜70g洋葱50g咖喱粉5g咖喱块(日式)5g八角粉2g肉桂粉2g红辣椒粉(paprika)2g芝麻油适量酥饼皮1张蛋黄涂表面用黑芝麻适量酥皮咖喱角的做法酥饼皮拿出来室温软化。鸡胸肉切一厘米小丁，加入咖喱粉，八角粉，肉桂...
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简单易学的脆皮牛角面包美食做法

  • 脆皮牛角面包

  • 有着牛角面包的精致外形，却没有可颂类面包的高热量，吃着牛角的口感，却没有长肉负担！口感丰富，还有适度的饱腹感，让你管得住嘴。可爱的形状，拍照搭配早餐咖啡各种凹造型没难度！来自达人@镜月之鱼老师投稿的脆皮牛角面包，牛油含量比可颂类低，不用开酥，在日渐暖热的天气里更容易制作。...
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咸水角皮的做法和图解 好吃的咸水角皮家常做法

  • 咸水角皮

  • 用料澄粉1斤糯米粉3斤白砂糖1.2斤猪油9两冰水适量咸水角皮的做法先热水烫熟澄粉第二糯米粉加糖放进厨师机，一点点加入冰水再把烫熟的澄粉再一点点加入厨师机打入油...
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皮蛋炒豆角的做法和图解 好吃的皮蛋炒豆角家常做法

  • 皮蛋炒豆角

  • 用料皮蛋1个豆角一把酱油蚝油皮蛋炒豆角的做法豆角皮蛋切丁起锅烧油蒜片爆香下豆角翻炒一会放酱油蚝油调味放水焖一会水快蒸干时放皮蛋炒炒炒出锅小贴士豆角皮蛋都是小丁盐悠着点放不然咸了...
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肉皮炒豆角的做法和图解 好吃的肉皮炒豆角家常做法

  • 肉皮炒豆角

  • 用料猪皮适量豆角适量肉皮炒豆角的做法猪皮切超小块，常规炼油操作。加入辣椒和蒜末炒香，加入豆角，炒至图中色，加水烧熟。防止颜色不好看，快熟的时候就把锅盖揭开，加入盐和生抽，大火把水耗干。（也可以采用豆角过油一下再烧，这样颜色更好(●°u°●)​ 」）有一点点猪皮真的豆角就有...
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厚皮角子的做法和图解 好吃的厚皮角子家常做法

  • 厚皮角子

  • 记录角子怎么做用料饺子粉150克生粉150克粘米粉500克胡萝卜半根小个子娃娃菜半颗猪肉买了15块一斤的10元猪肉虾米适量厚皮角子的做法虾米，猪肉，胡萝卜，娃娃菜，按图片的样子做。虾米提前泡水之后剁成碎末，炒一下虾米让它们没那么腥。加生抽耗油少许，（虾米本身咸）抓均匀煮滚的开水...
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红心豆角焖面红曲粉和面做包皮面的做法步骤及图解,美味正宗的红心豆角焖面红曲粉和面做包皮面做法

  • 红心豆角焖面红曲粉和面做包皮面

  • 为了让大家看着就有食欲，我把红曲粉加到面里，和了三分之一红面团。然后用那三分之二白面包着红面团。焖面做法跟我之前做的豆角焖面步骤一样，可以看之前的方子。用料红曲粉克五花肉克面豆角红心豆角焖面红曲粉和面做包皮面的做法红心包皮面做的焖面，颜值不错。一大桌子菜配焖...
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酥皮奶酪角的做法和图解 好吃的酥皮奶酪角家常做法

  • 酥皮奶酪角

  • 这是一款咸味的酥皮小点心，有香肠有奶酪，无论大人小孩都会爱不释口～用料派酥皮（印度飞饼皮）香肠奶酪鸡蛋芝麻酥皮奶酪角的做法派酥皮用滚刀切成正方块，每个正方块对角拉一刀成两块三角形。在其中一半三角形上铺一片香肠再盖上奶酪丝或奶酪片。盖上另一半三角形。打一个鸡蛋，打匀...
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角瓜炖虾皮的做法和图解 好吃的角瓜炖虾皮家常做法

  • 角瓜炖虾皮

  • 跟我老爸学的，好吃省时，容易上手，适合喜欢吃虾皮的童鞋。用料角瓜1个虾皮适量十三香适量角瓜炖虾皮的做法角瓜挖籽，切滚刀块。锅中放适量油，油热后，放入适量十三香在油里（注意此步骤锅会冒烟），3秒后加入适量水（水以能没过角瓜为适量）放入角瓜，上面放入适量虾皮。先大火开锅，然后小火煮...
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酥皮油角的做法和图解 好吃的酥皮油角家常做法

  • 酥皮油角

  • 油角又叫角仔，是广东广州等地著名的汉族小吃，属于年节食品。用料普通面粉500克(1斤)白砂糖50克(1两)猪油125克(2两半)清水175克(3两半)馅料:炒香的花生(碾碎)、熟芝麻、椰丝、白砂糖适量(可参考小贴士)熟面粉(烤熟或炒熟)少许(加入馅料中)酥皮油角的做法将馅料所有材料混合...
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「我把面包烤糊了」脆皮牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的「我把面包烤糊了」脆皮牛角面包做法

  • 【我把面包烤糊了】脆皮牛角面包

  • 我把面包烤糊了的配方，哔哩哔哩只有视频，老师写的方子格式不方便换算用量，写在这里自己用用料高筋面粉350克低筋面粉150克干酵母7克糖30克盐7克水310克黄油30克【我把面包烤糊了】脆皮牛角面包的做法一发30分钟，不要发完全分割90克。松弛。搓成水滴装，冷藏松弛30分钟。卷起，反...
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豆角烩豆皮的做法和图解 好吃的豆角烩豆皮家常做法

  • 豆角烩豆皮

  • 用料豆皮适量豆角适量凤球唛蚝油适量豆角烩豆皮的做法豆皮温水泡发，洗净豆角去头尾，洗净切小段热锅倒油烧开，放豆角翻炒片刻再放豆皮翻炒片刻放生抽、蚝油翻炒均匀起锅装盘即可出锅...
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陈皮榄角的做法和图解 好吃的陈皮榄角家常做法

  • 陈皮榄角

  • 东莞三宝之一对喉咙发炎咽喉肿痛有不错的缓解作用用料陈皮（橘子皮）一些咸榄角一些粗盐若干咸草若干陈皮榄角的做法先把橘子皮榄角咸草准备好一个橘子皮就配一个榄角一条咸草然后用橘子皮把榄角包起来然后用咸草扎起来扎好的陈皮榄角码在密封无水的容器里一段时间后成品出来...
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奥利奥牛角脆皮面包🥯的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥牛角脆皮面包🥯做法

  • 奥利奥牛角脆皮面包🥯

  • 奥利奥牛角脆皮面包是，深圳网红面包🥯非常好吃。在外面买的，一两个就要几十块钱，可贵了，还不如自己做超级好吃，脆脆的里面软软的。再加上奥利奥的香味，真是绝妙的搭配。喜欢的朋友们收藏下来吧，超详细做法。🤟😍用料高筋面粉100～150克看自己想做多少黄油适量奥利奥🍪6～5块酵母4克...
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馄饨皮菜角的详细做法大全,简单又营养的馄饨皮菜角做法

  • 馄饨皮菜角

  • 用料韭菜30克粉条适量香油适量盐3克鸡蛋1个蚝油适量馄饨皮18张馄饨皮菜角的做法原料准备^_^鸡蛋打散炒熟后切碎，韭菜洗干净切碎，粉条煮熟切碎。放入适量盐，香油，蚝油。^_^把菜馅放入一张馄饨皮上，把馄饨皮四周抹一层水，拿另一张馄饨皮盖上并把四周按压严。^_^包严后可以用刀在...
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