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原切薯片的做法食谱

原切薯片的做法和图解 好吃的原切薯片家常做法
  • 原切薯片

  • 也可以不过沸水八秒变透明。但是炸的时间会稍微长一点。同时温度也要注意。防止时间过长,土豆焦了,吃起来会发苦。用料土豆看想吃几个原切薯片的做法土豆削皮,洗净,切成0.5毫米薄片(或者用刨子刨成片)再把土豆片泡水洗两遍,把淀粉清洗干净。锅中加水煮沸,放入土豆片,焯水八秒左右...
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切片、切丁还是切丝?的做法步骤及图解,美味正宗的切片、切丁还是切丝?做法
  • 切片、切丁还是切丝?

  • 为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道生菜包馅配海鲜酱加花生,标准步骤是将葱切碎,把洋葱切成薄片,剁碎香菜,磨碎生姜,将黄瓜和胡...
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原味红薯片的做法和图解 好吃的原味红薯片家常做法
  • 原味红薯片

  • 红心山芋特别容易坏,买多了实在鸡肋,参考了各种菜谱的煎山芋片,试过橄榄油黑胡椒盐味的最终还是觉得原味最好吃,试过小圆片的容易焦,还是切大片好操作。看很多方子还要撒白糖,会不会太甜了,原味最好吃😋用料红心山芋若干食用油少量硅胶刷一个原味红薯片的做法山芋切片厚度3-4-5...
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简单快手切片烤红薯(风炉)的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手切片烤红薯(风炉)做法
  • 简单快手切片烤红薯(风炉)

  • 用料红薯2个锡纸2张色拉油少量简单快手切片烤红薯(风炉)的做法两个红薯,我们也称之地瓜,洗净削皮,切片,别太厚,这里切的厚度在12mm左右,烤盘垫锡纸,锡纸上刷一层薄薄的色拉油,我用的是玉米油。刷好后把地瓜片摆上去,地瓜表面再薄薄刷一层玉米油,作用主要是烤出来颜色好看,不会发白。没...
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炸薯片(味道雷同乐事原味薯片哟)的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯片(味道雷同乐事原味薯片哟)做法
  • 炸薯片(味道雷同乐事原味薯片哟)

  • 掌握了炸薯片这一项可怕的技能,肥肉又在向我招手了。用料土豆4个盐适量食用油适量炸薯片(味道雷同乐事原味薯片哟)的做法土豆削皮,洗净切片,稍微薄一点,下次我要去买个切片神器了,菜刀切到怀疑人生。。。切好的土豆放入开水焯一下,水开放入土豆,再次沸腾时将土豆捞出。不能煮太久,...
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下饭菜 ♡马铃薯芋头切片炒肉片 ♡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 ♡马铃薯芋头切片炒肉片 ♡做法
  • 下饭菜 ♡马铃薯芋头切片炒肉片 ♡

  • 把冰箱里头剩余不多的芋头和快要长出芽的马铃薯变成一道#下饭菜用料姜片7/8片蒜片7/8片青葱3条(切段)芋头2小碗(切片)马铃薯2小碗(切片)猪肉1小碗(切片,腌制)调味料蚝油,盐,糖,酱青少许提色,1汤匙花雕酒提香气下饭菜♡马铃薯芋头切片炒肉片♡的做法♥︎猪肉先腌制(酱油少许,麻油,盐,糖,蚝油,玉...
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「原创薯片三文鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的「原创薯片三文鱼」做法
  • 【原创薯片三文鱼】

  • 用料三文鱼十块乐事薯片鱼露青柠檬黑椒鸡蛋面粉【原创薯片三文鱼】的做法1.三文鱼切片,用柠檬汁、黑椒、盐腌制十分钟2.薯片拆袋,用擀面杖碾碎3.先沾面粉、裹蛋液、最后沾薯片碎4.低温双面煎两分钟左右5.为了化解油腻,做了泰式蘸汁,鱼露+香茅草+柠檬挤出汁+少许糖+指天椒6.撒...
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阿胶切片固原膏(蒸制法)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶切片固原膏(蒸制法)做法
  • 阿胶切片固原膏(蒸制法)

  • 下厨房里有很多做固原膏的做法,但是很多都是熬制的,我个人比较喜欢蒸制法,一个是因为不用一直搅拌比较轻松,二是据说蒸的不容易上火😂,我不是介意上火什么的,我只是觉得轻松愉快。但是蒸的固原膏容易不能成型,之前我也做过那种软的不能切片的固原膏,是蒸的,这次改了一下配方用量,做...
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无油无盐原切薯片(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无盐原切薯片(烤箱版)做法
  • 无油无盐原切薯片(烤箱版)

  • 用料土豆1个无油无盐原切薯片(烤箱版)的做法将土豆去皮洗净,手工切片,越薄越好。切片之后再一次用水清洗,这样可以洗掉一些淀粉。将切好的土豆片沥水,放在厨房纸巾上一片片铺开,在上面再盖一层纸巾,吸走多余的水分。将吸净水分的土豆片一片片放在铺好硅油纸的烤盘里。烤箱120度预...
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原来薯片可以这样用,好玩好吃的薯片鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的原来薯片可以这样用,好玩好吃的薯片鸡翅做法
  • 原来薯片可以这样用,好玩好吃的薯片鸡翅

  • 薯片鸡翅,绝对有世界著名快餐店的脆鸡翅的口感和风味。薯片可以根据自己的口味选择不同品牌的薯片。用料鸡翅6-8只薯片1包盐适量白胡椒适量蛋液2只鸡蛋生粉适量原来薯片可以这样用,好玩好吃的薯片鸡翅的做法用盐和白胡椒,腌制鸡翅约20分钟。压碎薯片准备好适量的生粉,2只鸡蛋...
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原切牛排的做法和图解 好吃的原切牛排家常做法
  • 原切牛排

  • 用料牛排1块食用油胡椒粉盐克原切牛排的做法牛排解冻后,用水稍微冲洗下后,用厨房纸巾吸干表面水份,然后在两面均匀撒上盐和黑胡椒粉,腌制15分钟左右大火加热平底锅,倒入食用油,保持大火,放入牛排,不用翻动,煎一分钟,翻面后再煎一分钟,煎的时候可以用锅铲压一下牛排,使牛排受热均匀些...
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原味薯片的做法和图解 好吃的原味薯片家常做法
  • 原味薯片

  • 我娃昨晚睡觉前一直忍住没说话[呲牙],就为了今天能吃上薯片,让我明天给做蕃茄味的[捂脸],看我转眼珠子的表情👀,她说:"好吧…明天还吃原味的"😂用料土豆3个(根据土豆大小)盐五香粉油原味薯片的做法土豆切1.5mm薄片,就是尽量薄,也可以用削皮器削出片,刀工好的我觉得切比较容易。切好后...
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微波炉薯片(原味)的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉薯片(原味)做法
  • 微波炉薯片(原味)

  • 用料土豆根据你想吃多少就用几个土豆大土豆盐根据个人口味微波炉薯片(原味)的做法土豆去皮,切片(薄一点),切片后用水泡一泡去淀粉,让烤出的薯片更脆捞出土豆片,沥干,两面撒上盐,宅刷上一点食用油,放入微波炉专用盘子里,再放入微波炉内,高温烤2分钟,再翻面高温烤两分钟,完成!...
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  • 原创简易不需黄油蒜蓉法棍切片

  • 每天吃10条法棍都不够。用料法棍1根蒜半个胡椒3勺植物油15克原创简易不需黄油蒜蓉法棍切片的做法法棍切片,不要切太薄。喜欢斜着切或者正着切都没有关系。铺好在烤盘上。蒜切碎。加入胡椒粉和植物油。蒜蓉刷在法棍片上。烤箱中层上下火烤175度10分钟。成品!超市无敌脆香!!!!大...
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简单易学的板腱原肉切片图解美食做法
  • 板腱原肉切片图解

  • 加拿大玉米谷饲3a板腱牛排,每个批次都是经过海关检疫的放心肉。临近假期爸爸妈妈们已经将原肉都满满囤起,整条的原肉切成片对于新入手的小伙伴来说算技术活,这里整理了原肉切片的图解供大家参考,希望能后帮到小伙伴们!用料牛肉1条板腱原肉切片图解的做法每条原肉大约5到6公斤,...
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原切牛扒的做法和图解 好吃的原切牛扒家常做法
  • 原切牛扒

  • 用料牛排1块黑胡椒随意盐随意原切牛扒的做法原切的两边煎透。搞上黑椒酱...
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原味炸薯片的做法和图解 好吃的原味炸薯片家常做法
  • 原味炸薯片

  • 薯片要的就是嘎嘣脆的感觉,可以试试哦!用料土豆2个盐少许油适量原味炸薯片的做法土豆切成薄片,尽量切的薄一点,把里面的淀粉洗干净,放水里泡5分钟,锅里水烧开,放两勺盐,煮2分钟捞出来过一下冷水,放到淘菜篮子里面晾干备用。锅里放油,大火烧到温升到6成热,用筷子试一下筷子冒大泡,温度...
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薯片(原味)的详细做法大全,简单又营养的薯片(原味)做法
  • 薯片(原味)

  • 家里来客人了,做点小吃给他们吃吧我做的是原味的,如果你喜欢吃别的味道的,你也可以做别的味道的用料土豆2个食用油适量盐2~5克薯片(原味)的做法土豆洗净削皮切薄片,尽量越薄越好,薄的薯片才会脆!如图尽量切得薄,可透光用水反复冲洗几遍,把里面的淀粉冲洗干净把土豆片冷水下锅,煮到半...
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简单易学的原味切片纯素美食做法
  • 原味切片纯素

  • 用料高筋面粉300克水150克盐2克酵母5克白砂糖25克植物油20克配方是一个切片的量,做两个要翻倍。原味切片纯素的做法除色拉油外其他材料混合均匀,加入色拉油或是其他无味的植物油,花生油不行味道太重。揉成光滑面团,盖上盖子等待发酵至2到2.5倍大。发酵好的面团再次揉一会排气...
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简单易学的酥脆原切薯片美食做法
  • 酥脆原切薯片

  • 受疫情的影响,超市薯片也涨价了,一块钱一个的土豆做成薯片可以卖十块了,哈哈想想都不划算还是自己在家做划算些用料土豆4个盐5克食用油500克十三香1勺孜然粉1勺酥脆原切薯片的做法土豆,洗干净,切成薄片,起锅烧水放点盐煮至土豆片成透明状捞出来,控干水分备用起锅烧油,中火炸至土...
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原切猪肉脯的做法和图解 好吃的原切猪肉脯家常做法
  • 原切猪肉脯

  • 猪肉脯休闲零食有嚼劲。最近迷上猪肉脯,自己动手丰衣足食。自制的肉脯干净卫生味道不错。用料食材:猪后腿肉1000克配料:红曲粉5克(可不放)黑胡椒碎10克(可減半,有点辣)花椒粒10克蚝油40克糖50克米酒8-10克鱼露30克五香粉5克原切猪肉脯的做法猪后腿肉切片,厚度为0.5厘米,切得薄烘干...
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原创福字切片饼干好吃的烹饪方法 原创福字切片饼干的地道做法和步骤
  • 原创福字切片饼干

  • 春节就要到了,来做福字切片饼干吧!心意满满,还可以扫福字哦!用料软化黄油250克糖粉195克常温鸡蛋液70克低筋粉448克杏仁粉(没有的话也可换成低粉)95克红色食用色素适量黄色食用色素适量原创福字切片饼干的做法喜气洋洋福字饼干。可以做成挂饰。还可以扫福字,祝大家能扫到敬业福...
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麦片切片的做法和图解 好吃的麦片切片家常做法
  • 麦片切片

  • 用料麦片适量切片4片沙拉酱适量麦片切片的做法准备材料涂抹沙拉酱准备麦片取两片撒上麦片剩余的分别盖在撒了麦片的上面,放入烤箱烤几分钟可以吃了。小贴士第五步也可以沾上蛋液放锅里油炸,微波炉加热都可以,凉的也可以吃,再配上一杯牛奶麦片,更完美!...
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原味刀切的做法和图解 好吃的原味刀切家常做法
  • 原味刀切

  • 用料泡打粉5克酵母5克白砂糖25克温水250-260g中筋面粉500g原味刀切的做法揉面发酵30min放在蒸笼上20min发酵蒸20minOK...
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自制薯片2(整切法)的做法步骤及图解,美味正宗的自制薯片2(整切法)做法
  • 自制薯片2(整切法)

  • 用料土豆1个盐4克自制薯片2(整切法)的做法土豆去皮后刨成薄片。沸水入锅,加盐,大火煮三分钟后捞出沥干。铝箔纸上垫油纸,将土豆薄片铺于烤盘上,不要重叠。表面刷油。烤箱热透后烤十分钟。得盯着,避免烤焦。取出晾凉。口味重的可撒少量调料粉拌匀。...
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