![粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)做法]( "粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)做法")
- 用料粽叶糯米克蜜枣个豆沙咸蛋黄五花肉老抽味极鲜盐糖料酒葱姜粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)的做法带皮五花肉切小块，加葱姜丝料酒老抽味极鲜盐糖腌一晚上做肉粽的糯米用味极鲜老抽盐糖调水泡起来放冰箱备用做枣粽的糯米用清水(喜欢特别甜的可以加糖)泡起来放冰箱备用把浸...
- 25018
![蛋黄肉粽和豆沙枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉粽和豆沙枣粽做法]( "蛋黄肉粽和豆沙枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉粽和豆沙枣粽做法")
- 端午节放假第一天，早起包粽子用料粽叶适量老抽2勺糯米500克盐0.5适勺糖1勺克咸鸭蛋黄6个熏肉30克豆沙适量小枣适量棉线两捆剪刀一把蛋黄肉粽和豆沙枣粽的做法前一天，糯米浸泡3小时后分出一部分放入老抽、盐、糖，放置一晚上；当天，将粽叶洗净，开水烫一下，放入水中浸泡；蛋黄切半，熏肉...
- 28228
![简单易学的卤肉粽和红烧粽美食做法]( "简单易学的卤肉粽和红烧粽美食做法")
- 端午节快到了，由于本人是肉食爱好者，无肉不欢！所以就想着自己动手做一款适合自己的肉粽。用料干粽叶25-30片棉绳适量粽馅：五花肉500克花生一把咸鸭蛋5个圆糯米1000克卤料：买现成的卤料红烧料：生抽30克老抽20克糖15克生姜20克料酒30克八角2个桂皮1小节卤肉粽和红烧粽的做法提前...
- 30710
![鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽做法]( "鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽做法")
- 现学现卖用料糯米500克咸蛋黄6个红枣若干颗大黄米500克箬叶3包鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法糯米加水泡一晚上，大黄米加水泡一晚上，西米加水gelenggeleng,红枣洗净，肉切好倒入老抽，蚝油，白糖，白酒腌制放冰箱一晚上。箬叶洗干净，开水煮2分钟，变软就能用啦。一勺米，一勺馅儿。...
- 6000
![粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）做法]( "粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）做法")
- 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法选购：市场会有芦苇叶和粽叶两种，宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶，粽子叶更有香味，芦苇叶大好包，但颜色香味不够，并且一点划手的危险...
- 17752
![[小窍门]粽叶和粽绳的处理的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]粽叶和粽绳的处理做法]( "[小窍门]粽叶和粽绳的处理的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]粽叶和粽绳的处理做法")
- 小时候跟着母亲学了不少手艺，包粽子就是其一！包粽子是门手艺，粽叶和粽绳的处理也是有技巧的！母亲包粽子用两片粽叶，绑两根粽绳，我改进了一下，只用一片粽叶绑一根粽绳，绝对的简单快手！另外，一斤糯米大概能包10个左右的粽子，大家可以根据需要购买粽叶和粽绳。购买时尽量挑选新鲜的、长...
- 16904
![粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤及图解,美味正宗的粽子节的甜粽子和咸粽子制作做法]( "粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤及图解,美味正宗的粽子节的甜粽子和咸粽子制作做法")
- 这五种口味的粽子是我一直喜欢的味道，每年都在端午节前包制一次粽子，咸肉粽不管什么口味，都喜欢每一口都可以咬到肉。所以肉和糯米的比例差不多是1：1。甜粽子清甜的豆沙和糯米交融加上一颗心里甜的蜜枣，感觉吃到了幸福，自熬的豆沙清甜，和包甜粽子的米的比例也是1：1。用料粽叶适量...
- 32371
![粽子（肉粽和辣粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽和辣粽）做法]( "粽子（肉粽和辣粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽和辣粽）做法")
- 用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子（肉粽和辣粽）的做法提前一宿将猪肉用酱油，料酒，盐，生姜腌制，酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌，并将腌肉的汤汁倒进去，加入适量盐，尝起来有盐味就行粽叶也是提前一天泡好，并将两面擦干...
- 30940
![大芒粽和杂粮香肠粽子的做法步骤及图解,美味正宗的大芒粽和杂粮香肠粽子做法]( "大芒粽和杂粮香肠粽子的做法步骤及图解,美味正宗的大芒粽和杂粮香肠粽子做法")
- 一直非常想做芒粽，因为一想到他就想到我小时候父母一起做包子粽子的情景，尤其是我爸爸做芒粽的样子。尤其感谢我的父母把我们培养长大，让我们懂得了爱。今天还特意打视频给我爸爸请教了一番。用料糯米1200克棉线4-6根五花肉用自制香肠1根粽叶80片正好1斤蚝油3勺芝麻油3勺藜...
- 10101
![碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)的做法步骤及图解,美味正宗的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)做法]( "碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)的做法步骤及图解,美味正宗的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)做法")
- 英国这边很难买到枧水和食用碱，所以用了小苏打代替。这次用了500克糯米，做了5个碱水粽和5个碱水豆沙粽。每个煮好后大概100克一个，个头很小。用料糯米500克小苏打12-15克植物油15克豆沙馅100克糯米粉少许粽叶20片棉线10根碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)的做法粽叶先泡冷...
- 28890
![甜粽调法和咸粽调法好吃的烹饪方法 甜粽调法和咸粽调法的地道做法和步骤]( "甜粽调法和咸粽调法好吃的烹饪方法 甜粽调法和咸粽调法的地道做法和步骤")
- 简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见...
- 27318
![迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)做法]( "迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)做法")
- 马上就要端午节啦！又是粽子飘香的季节啦！我家小朋友也喜欢吃软软糯糯的粽子，可以为娘从来没有包过，每年都是我拌好馅料让老妈给包的，今年不想麻烦老妈啦！于是我也努力了一把，终于完成了人生中第一次包粽子😂😂虽然包的很小，但小朋友超级喜欢(小的可以多吃一个😄😄)包了咸蛋黄粽子...
- 16200
![东北传统白粽、枣粽和红烧牛肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的东北传统白粽、枣粽和红烧牛肉粽做法]( "东北传统白粽、枣粽和红烧牛肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的东北传统白粽、枣粽和红烧牛肉粽做法")
- 端午节前一个月烘焙群里就开始各种大讨论，各色粽子陆续闪亮登场，让猫大开眼界。南北各地关于粽子的做法，差异还真是蛮大的。特意请教了婆婆，猫今年第一次包了三种粽子。其实也无非就是一种，加了点料变化而来。之所以加上传统两个字，是因为这是从婆婆处取的经，老式的做法。用料东...
- 31511
![和风星冰粽的做法和图解 好吃的和风星冰粽家常做法]( "和风星冰粽的做法和图解 好吃的和风星冰粽家常做法")
- 星巴克的星冰粽，今年出了新口味，草莓芝士、芒果西柚、抹茶玄米、焦糖玛奇朵、伯爵茶口味。为了保证星冰粽最正宗的味道，我想尽量用最简单的方法食用，因此决定用日本黄豆粉（无糖）来搭配。也许这个菜谱简单到无节操，但吃原本就是那么简单啊~用料星冰粽若干个黄豆粉少许和风星冰粽...
- 5770
![鲜肉粽和豆沙粽好吃的烹饪方法 鲜肉粽和豆沙粽的地道做法和步骤]( "鲜肉粽和豆沙粽好吃的烹饪方法 鲜肉粽和豆沙粽的地道做法和步骤")
- 一年一次的大型工程！用料粽叶片糯米2000克五花肉800克蚝油2勺生抽5勺老抽3勺料酒2勺腐乳3块五香粉1勺姜蓉1勺瑶柱25粒花生200克干香菇25朵豆沙9份鲜肉粽和豆沙粽的做法五花肉洗净切小块；准备调味料；隔夜腌渍五花肉；花生、干香菇，瑶柱隔夜浸泡，第二天将香菇切小片，瑶柱撕成丝。然...
- 7464
![端午粽子系列-1（和牛粽）的做法步骤及图解,美味正宗的端午粽子系列-1（和牛粽）做法]( "端午粽子系列-1（和牛粽）的做法步骤及图解,美味正宗的端午粽子系列-1（和牛粽）做法")
- 一直吃猪肉的咸口，刚好有多余的和牛边角料！就拿来做了！用料馅料腌制和牛500g和牛筋200g生抽15g老抽8g花雕20g小尖椒2个糖15g八角1个桂皮2g香叶一片豆瓣酱30g蚝油10g美极牛肉调味料10g大蒜5g迷迭香1枝糯米拌料糯米2000克红烧牛肉汁水60克腌牛肉汁水剩余汁水美极牛肉调味料15...
- 17051
![咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子做法]( "咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子做法")
- 用料糯米3斤粽叶40片五花肉1斤咸蛋黄40个鲍鱼干（可不要）20个瑶柱40粒生抽胡椒粉食盐料酒碱水粽子糯米1000克食用碱10克咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法糯米洗干净，加生抽，盐腌制一小时。瑶柱提前一小时泡好。小鲍鱼干提前一天泡好。咸蛋黄用少许白酒拌匀腌制半小时。粽叶洗干...
- 6832
![端午海鲜粽和紫薯西米粽的做法步骤及图解,美味正宗的端午海鲜粽和紫薯西米粽做法]( "端午海鲜粽和紫薯西米粽的做法步骤及图解,美味正宗的端午海鲜粽和紫薯西米粽做法")
- 端午节的粽子自己包就可以喜欢吃什么都往里面放用料紫薯1个西米一袋粽叶若干片干贝鱿鱼虾一斤生板栗五花肉咸蛋黄香菇虾葡萄干若干端午海鲜粽和紫薯西米粽的做法粽叶洗干净用开水煮备用提前泡好糯米、香菇、干贝至少两个小时准备各种馅料五花肉放生抽老抽盐五香粉料酒姜...
- 9417
![传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的传统红枣粽和咸蛋黄肉粽做法]( "传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的传统红枣粽和咸蛋黄肉粽做法")
- 悠悠艾草香，端午阖家安康!吃粽子，赛龙舟，祈求风调雨顺!端午马上就到了，动手给家人包粽子是每年这个时候的必修课。南甜北咸，到了粽子这里就反过来了。我是地道的北方人，家里人只喜欢吃原味红枣粽，吃的时候沾上白糖，软糯香甜。这几年跟着南方人学会了咸肉粽，每年也会包一点，儿子喜欢...
- 28701
![简单易学的蛋黃肉粽和豆沙粽美食做法]( "简单易学的蛋黃肉粽和豆沙粽美食做法")
- 用料粽叶約50片糯米1800克五花肉600克（16塊）鹹蛋黃16个豆沙200克（10份）糖若干盐若干酱油若干蛋黃肉粽和豆沙粽的做法水中➕色拉油，煮沸粽葉，泡過夜，清洗乾淨，備用。五花肉醃10小時（鹽、糖、米酒、醬油、蠔油）糯米1200g（清洗後加入糖、鹽、醬油）放3勺米壓緊，加入鹹蛋黃和五花肉，再放3勺...
- 27544
![简单易学的肉粽子和豆沙粽子美食做法]( "简单易学的肉粽子和豆沙粽子美食做法")
- 要煮3小时用料糯米，提前一天浸泡500克粽叶，泡半天片五花肉125克咸蛋黄（熟）豆沙腌肉料，过夜腌制糖半勺盐半勺生抽15ml老抽5ml五香水15ml白胡椒粉适量姜丝，后面要挑出来适量蚝油5ml鲜肉粽的糯米腌料，取一半的糯米糖半勺盐半勺甜酱油15ml豆沙粽的糯米腌料，取一半的糯米食用碱2.5g桂...
- 4633
![咸粽子和甜粽子（内附分豆沙馅小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的咸粽子和甜粽子（内附分豆沙馅小技巧）做法]( "咸粽子和甜粽子（内附分豆沙馅小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的咸粽子和甜粽子（内附分豆沙馅小技巧）做法")
- 端午节快到了，包了很好吃的粽子，把配料记录下来明年还做。配方主要参考小高姐的两种粽子配方。用料粽叶（总共）50*4最后一包没用完糯米（甜一半、咸一半）2kg红豆沙600g绿豆150g花生400g小米150g麦仁150g蜜枣250g五花肉625g干香菇50g咸蛋黄20个咸粽炒糯米调料调料生姜片5片葱一根...
- 9976
![简单易学的烧肉粽和蜜枣粽美食做法]( "简单易学的烧肉粽和蜜枣粽美食做法")
- 粽子的包法有很多种，里面的馅料也可以根据每个人的口味喜好来搭配。用料1(蜜枣粽)粽叶糯米蜜枣莲子（去芯）花生仁红豆草或棉线用料2(烧肉粽)粽叶糯米叉烧肉去皮绿豆草或棉线干香菇酱油盐少许烧肉粽和蜜枣粽的做法1将粽叶及绑粽子的草放入清水中浸泡一晚上（期间最好换几次水），刷...
- 31923
![南方肉粽（长粽和三角粽）的做法步骤及图解,美味正宗的南方肉粽（长粽和三角粽）做法]( "南方肉粽（长粽和三角粽）的做法步骤及图解,美味正宗的南方肉粽（长粽和三角粽）做法")
- 粽子口味丰富多样，南方口味大致以咸为主，以肉、豆为主馅儿。会包粽子不仅是一项厨艺，更是表达情谊的一种方式。用料粽叶两斤糯米1000克盐适量生抽适量老抽适量花生油适量五花肉（胖瘦均匀形）2斤去皮绿豆500克棉麻线1捆红花豆500克蒜米1个南方肉粽（长粽和三角粽）的做法将红花豆煮...
- 20304
![白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋做法]( "白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋做法")
- 我明明包的是三角粽，第二年包了仍旧搞成四不像。用料糯米若干克白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋的做法新鲜粽叶洗干净，糯米泡好。粽叶擦干，修两头。卷起来，成小斗。放入糯米，折叠包起。叠好包起捆绳。同理也可以在馅里混入纳豆红枣，包成豆粽。成品粽子，砂锅煮3个小时，高压锅煮可以焖...
- 22904
烹调屋
![[小窍门]粽叶和粽绳的处理的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]粽叶和粽绳的处理做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9f68/cc6a/9f68876ca5d67ce6057d8cdc951145a8e657342610a30b0f314d89738161261611d7ccbe1d72b69b0e-s.jpg "[小窍门]粽叶和粽绳的处理的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]粽叶和粽绳的处理做法")
