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- 裱花蛋糕追求口感的多使用承重戚风(步骤1),要更耐造的用海绵蛋糕。淡奶油奶油霜抹面或豆沙霜抹面。*豆沙霜:比较复古,裱花状态好掌握,但比较费手。*意式奶油霜:黄油含量高可以裱花冬天比较合适夏天很虐。更华丽易化不易调色(油性的色素容易但色彩选择少。冬天如果太干可微波炉...
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- 用刮刀就能完成的裱花用料豆沙刮刀食用色素豆沙刮刀花的做法豆沙加可食用花瓣装饰粉蓝配色古典系,很喜欢的一组配色。...
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- 不用裱花嘴,几把刮刀就能做出美丽的蛋糕裱花。用料刮刀蛋糕裱花--刮刀花的做法花和叶子都是用刮刀完成...
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- 图片来源网络,不定时更新,欢迎分享共建资源库用料奶油刮刀花蛋糕美图收藏自用的做法insinsinsinsinsinainsins...
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- 我还不会裱花,但是我是美术生出生,所以想着用刮刀画来装饰蛋糕应该不难,但是我没有找到刮刀画的配方,所以就是用抹面的奶油来画的,发现太稀,成型很难,不过反正是自己吃,不精致也没事用料蛋糕胚部分(6寸可可戚风):蛋白糊:鸡蛋清3个绵白糖35克柠檬汁2、3滴蛋黄糊:蛋黄3个水40克油30克低...
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- 原贴又被提示又禁字不能继续更新只好新开一个可去原贴看更多干货资料来源,作者未注明禁止转载,下厨房dy直播公开课老师课件小x书以及群友分享等途径,尽可能都标明了出处和作者,如原作者有异议,侵删。用料奶油克转载手绘刮刀花裱花笔记(2)的做法威化纸火烈鸟复古奶油裱花邻近色%1...
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- 记录自己的勤劳今天给工作室某角拍了几张照片,因为是租用的房子做工作室,合同也是一年一签所以不愿意在装修方面动手脚,整个工作室除了厨房的瓷砖可以随意给我挂各种吸附的钩外就只这块洞洞板了~单单是拿来挂东西真的好浪费这几天改造了一下把没有用到的置物板也摆上了效果...
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- 放些小图大家可以参考配色和花型不定时更新用料白豆沙黄油奶油牛奶立体豆沙刮刀花(持续更新)的做法橙黄色系橙黄色系粉色系粉色系紫色系紫色系粉蓝色系+薰衣草-8寸粉蓝色系+薰衣草-8寸绿紫色系-6寸绿紫色系-6寸暗红色系-6+8寸暗红色系-6+8寸暗红色系-6+8寸白色系白色系粉白...
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- 用料杏鲍菇2个豆瓣酱1勺大蒜3瓣蚝油1勺烧烤料适量盐适量香油1勺花椒面适量油适量香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法杏鲍菇用刮皮刀刮成片状,也可用刀切。锅中下油,豆瓣和蒜末炒香。倒入杏鲍菇,翻炒。待水份快炒干时,加入耗油,烧烤料,香油,花椒面,盐,翻炒均匀,出锅。香喷喷的杏鲍菇就炒好...
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- 穷讲究一越穷越讲究知识和经验不足的人常犯的错!要精确到克,碰到少量适量少许些许随意看个人口味…几斤崩溃最终成品让你怀疑人生,我生来就这么笨吗?!对,不悬你笨难道悬我笨?别心灰意冷,谁都不是天才,生来就会,只不过你只看到别人光鲜的一面,却没法看到他背后的汗水泪水和口水,甚至血...
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- 刮刀花练习中用料白豆沙食用色素我的刮刀花的做法喜欢刮刀花...
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- 用料奶油霜20克白豆沙200克刮刀一把刮刀花装饰的做法先将豆沙和奶油霜调匀,之后抹在刮刀上,(刮刀某宝可以买到)注意,抹好的奶油霜蛋糕胚要先放冰箱冻硬后取出来再用如图依次压出花瓣手持刮刀时要用力均匀如图压好花瓣后挤上花蕊如图如图如图,依次在表面压花瓣如图如图如图作品...
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- 豆沙刮刀花是近年来新兴流行的一种装饰技术,通过不同尺寸的刮刀在蛋糕上绘出各类或平面、或立体的花草形象,结合豆沙的材质,立体感极强的刮刀花非常受人喜爱。用料豆沙霜若干食用色素按需刮刀按需记录—豆沙刮刀花的做法记录记录作品课程作品课程作品课程作品课程作品课程作...
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- 用料淡奶油100克惠尔通色素少量抹好面的奶油蛋糕六寸淡奶油刮刀花油画风刮刀花淡奶油裱花~麦mai烘焙工作室的做法调出不同的奶油颜色,在刮刀后面刮上奶油,在蛋糕上轻轻往下压同上做叶子同上小贴士学习加V.x:maimai999666...
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- 停水的一天,早餐怎么办呢?机智如我准备挑战一下男朋友挑食菜谱之——紫薯用料鸡蛋1个低筋面粉200克左右紫薯1个地瓜1个砂糖适量色拉油适量黄油5克左右奶粉40克不放水不用刮刀模具的仙豆糕的做法紫薯+地瓜去皮切片上锅蒸熟,大概十到十五分钟低筋面粉和奶粉混合,打进一个鸡蛋搅...
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- 用料戚风蛋糕意式奶油霜色素Elsa刮刀花的做法戚风打底。奶油霜调色素,刮刀裱花。...
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- 这里用视频给大家演示一款较简单的花草静物刮刀作画过程。视频中的蛋糕是奶油霜抹面,也是用奶油霜调色作画;如果同学们不习惯奶油霜的口感,可以调制稠度较高的稳定淡奶油(菜谱链接:),或者只是作画的这一面用奶油霜抹面,这样口感就容易接受多啦!静物刮刀油画,不同的静物使用的刮刀型...
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- 快捷方便宜出单奶油刮刀花用料淡奶油适量水果适量砂糖少许奶油刮刀花蛋糕的做法奶油刮刀花平面奶油刮刀花立体奶油刮刀花戚风水果淡奶油平面奶油刮刀花立体奶油刮刀花...
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- 价格低廉,很多时候你买酵母或者其他材料也会送你,真的很实用用料刮刀一刀一板走江湖刮刀妙用的做法挤馅料-一丝一毫不浪费🙈切剂子防粘,轻松刮造型乾坤大挪移-用来转移包子或者其他各种面食,奶酪蛋糕也可以试试...
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