当前位置：烹调屋 >

姜葱炒珍宝蟹的做法食谱

简单易学的姜葱炒珍宝蟹美食做法

  • 姜葱炒珍宝蟹

  • 珍宝蟹又名太子蟹，是产自北美的一种大型海蟹，外观威武霸气，肉质肥厚鲜美，姜葱炒一下风味十足。用料珍宝蟹1只姜10片大葱1根生抽大半勺糖适量盐适量小葱5根淀粉半碗油适量料酒大半勺姜葱炒珍宝蟹的做法取一只活蹦乱跳的珍宝蟹，先用刷子将表面刷洗干净，然后掰掉蟹脐，再用剪子将蟹...
  • 26701
姜葱炒青蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒青蟹家常做法

  • 姜葱炒青蟹

  • 进入夏季，上海的海鲜市场也喧闹了起来。此时的青蟹，虽没有秋蟹的肥美蟹膏，但是是难得的蟹壳较为软薄且肉质软嫩的时期。老王利用鸡蛋封住蟹肉的鲜美，佐以葱姜快炒，便能呈现出独特的鲜甜口味，让人食指大动。这种一年只能享受一季的美味，你值得拥有。用料青蟹2只鸡蛋1个姜4片油，盐...
  • 4487
葱姜蒜炒蟹的做法和图解 好吃的葱姜蒜炒蟹家常做法

  • 葱姜蒜炒蟹

  • 葱姜炒蟹🦀🦀初秋，又是吃梭子蟹的季节，蟹肉肥美，个大饱满。蟹清理干净撒淀粉煎香，再起锅葱蒜爆炒煎好的梭子蟹。蟹肉香嫩、蒜香混于一体，很诱人😋用料螃蟹🦀大葱，小葱，姜，蒜，淀粉，蚝油，米酒，油，白胡椒粉葱姜蒜炒蟹的做法准备材料。清洗处理螃蟹。撒淀粉。锅里起油加姜片，把蟹煎香。锅起...
  • 17486
姜葱炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒花蟹做法

  • 姜葱炒花蟹

  • （1）将蟹洗干净，开边，准备姜、葱备用（2）准备生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散，（3）将裹好生粉的蟹放入油锅里炸一下，在捞出来备用（4）热油放姜蒜爆香放入蟹炒至变色（5）放酱油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片葱3根酱油1勺糖1勺淀粉适量醋1勺姜葱炒花蟹的做法蟹开边锅生粉油炸放葱花局1分钟即可出锅...
  • 9762
干炒珍宝蟹的做法和图解 好吃的干炒珍宝蟹家常做法

  • 干炒珍宝蟹

  • 之前买了这个蟹来下厨房找不到食谱就在百度上搜找到一篇按着做味道还不错现在搬到这来做时没拍照片下次补上用料珍宝蟹淀粉小碗葱姜蒜切碎白酒少许干炒珍宝蟹的做法洗干净～洗干净后一个手按住螃蟹，另一个手用一根筷子插入螃蟹的嘴巴捅到底然后向上用力翘起把盖子掀掉它就死...
  • 5757
简单易学的葱姜炒珍宝蟹美食做法

  • 葱姜炒珍宝蟹

  • 用料蟹1只葱3根蒜头1只姜片8片盐5克料酒1勺大葱半根生抽半勺油10克老干妈辣酱3勺干辣椒2个葱姜炒珍宝蟹的做法洗净蟹，剪或切成小块姜蒜葱切好备用，蟹剪切好备用油锅6分热，入锅姜葱蒜辣椒炒香，加入切好的蟹，一起炒，加入辣、盐、醬油等調味料，再加入半杯水，盖上锅盖煮开。关火，准备...
  • 18880
姜葱爆炒蟹的做法和图解 好吃的姜葱爆炒蟹家常做法

  • 姜葱爆炒蟹

  • 爱厨房，爱生活用料姜两大块葱数根肉蟹3个淀粉一勺生抽适量料酒2勺姜葱爆炒蟹的做法蟹让商家处理干净切好回家洗干净沥干水分，一块姜切丝，一块姜剁成碎末，葱切段。起油锅爆香姜末葱头，然后下蟹肉用油煎一下，之后下蟹脚蟹壳翻炒，加入料酒酱油继续翻炒炒熟后加入葱叶翻炒几下调入少...
  • 10478
简单易学的香葱炒珍宝蟹美食做法

  • 香葱炒珍宝蟹

  • 用料珍宝蟹1只、葱、姜、淀粉、盐、蒸鱼鼓油、芥花籽油香葱炒珍宝蟹的做法1）准备好原材料，将蟹刷洗干净，打开蟹盖去除沙袋、蟹心，剪去蟹鳃、蟹嘴等，小水冲洗干净，斩件；2）蟹的切口处蘸干淀粉，下油锅略煎/炸，蟹煎好之后起锅，少许油爆香姜葱；3）姜葱爆香后下蟹件略翻炒，加开水烹煮（水量依蟹...
  • 11137
葱姜炒蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒蟹做法

  • 葱姜炒蟹

  • 蟹壳酥脆，蟹肉软嫩带着芡儿，盛满了汤汁的壳子还是松脆的，眼睛一闭一嗦，鲜甜起来像是肉脆饼，再来拿拌面拌饭，都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小葱1小把生姜50克蒜末15克淀粉45克米酒15克香油5克蚝油10克白胡椒2克糖5克葱姜炒蟹的做法小葱切段，葱白和葱绿部分分开，下锅时间不同。梭子...
  • 12673
姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）做法

  • 姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）

  • 姜葱炒蟹，可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹，炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许（根据咸淡少放或者不放）少放）姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法两只肉蟹，蟹夹和蟹壳拆下来，剩下的切块，蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
  • 31344
葱姜炒膏蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒膏蟹家常做法

  • 葱姜炒膏蟹

  • 用料膏蟹2只大葱2根姜5片料酒3勺淀粉2勺葱姜炒膏蟹的做法把膏蟹洗净，去腮，切块蟹块上沾一点生粉，下油锅煎熟，加料酒，盛出煸炒大蒜，放入调好的生粉完成装盘...
  • 21604
葱姜炒珍宝蟹，汤汁拌饭美味的停不下的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒珍宝蟹，汤汁拌饭美味的停不下做法

  • 葱姜炒珍宝蟹，汤汁拌饭美味的停不下

  • 宝贝老婆说很怀念在新加坡吃过的珍宝蟹，我自当努力满足她的味蕾而不遗余力，尽管今年因抗疫情而积攒了不少油脂...🤫用料珍宝蟹1只食用油一些胡椒油少许葱半根姜6片蒜瓣6瓣生抽2勺料酒2勺淀粉3勺盐0克，不用葱姜炒珍宝蟹，汤汁拌饭美味的停不下的做法三去珍宝蟹，用厨房剪刀去除肚...
  • 21081
葱姜炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒花蟹做法

  • 葱姜炒花蟹

  • “秋风起，蟹脚痒”，入秋之时，大家最喜欢吃的便是螃蟹了！今天解锁一道家常的螃蟹做法，加入葱和姜炒制的螃蟹，不仅肉质更加鲜美而且口感丰富，超级适合重口喜欢海鲜的朋友！用料花蟹3只小葱5根蒜瓣6瓣生姜30克小米椒3个白胡椒粉2克食盐1克料酒20毫升食用油25毫升白砂糖10克生抽20毫升...
  • 24649
葱姜炒珍宝蟹（无淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒珍宝蟹（无淀粉版）做法

  • 葱姜炒珍宝蟹（无淀粉版）

  • 新鲜的珍宝蟹用简单的方法料理最是鲜甜。有些菜式看着复杂，其实做起来很简单。偶尔做些非家常菜也是一种小调剂。用料新鲜珍宝蟹1只大葱适量小葱适量红辣椒适量（可不用）料酒适量生抽适量耗油适量葱姜炒珍宝蟹（无淀粉版）的做法菜场一般会帮助把蟹杀好，清洗干净后用剪刀把蟹身从...
  • 32969
姜葱炒蟹腿的做法和图解 好吃的姜葱炒蟹腿家常做法

  • 姜葱炒蟹腿

  • 今天买到了一堆螃蟹腿，用姜葱简单炒了炒，结果好好吃！螃蟹也可以用这个方法炒。用料蟹一斤姜5片葱3根盐适量蚝油1勺生粉适量料酒1勺鸡精适量姜葱炒蟹腿的做法螃蟹清洗干净沥干水分，用刀背拍几下，容易入味加入适量淀粉（生粉），均匀沾满螃蟹热锅热油加入姜、葱头段、蒜，炒出香味加入螃...
  • 17403
姜葱炒肉蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒肉蟹做法

  • 姜葱炒肉蟹

  • 现在猪肉好贵，买些肉蟹来爆炒用料葱2到3根蒜2瓣酱油少许鸡粉半包姜适量香菜2到3根花生油适量姜葱炒肉蟹的做法买回来的肉蟹，用水养半小时葱、香菜切段，蒜、姜切粒备用肉蟹对半切开热锅放花生油（比平时炒菜多一点油），油热后放葱白和香菜头爆香油爆香后放肉蟹放在锅一会，翻炒再炒...
  • 21336
珍宝蟹两吃，1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹的做法步骤及图解,美味正宗的珍宝蟹两吃，1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹做法

  • 珍宝蟹两吃，1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹

  • 家宴年菜，味道好，排面足，做法不难用料蟹只葱根姜片淀粉勺料酒勺盐克油鸡蛋4个蒸鱼豉油蚝油珍宝蟹两吃，1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹的做法珍宝蟹先减去大钳子切成小块蘸生粉放入油中，油温高些炸两分钟锅中放入大量葱白和生姜，和蟹块。翻炒几下，加盐，蒸鱼豉油，蚝油，料酒少许。可以加盖...
  • 10942
姜葱炒蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒蟹家常做法

  • 姜葱炒蟹

  • 用料香葱7-8根姜4-5片胡椒粉2g盐2g蟹2只生抽1勺糖1g姜葱炒蟹的做法螃蟹去除脐，用刀打开蟹壳，剪去蟹腮，剪去腿尖。用刀挑走蟹胃，剪去蟹壳内部的边缘。用刀将蟹身子两只腿中间剁开。洗净用葱姜花椒花雕酒抓畏几分钟小葱切两指节长度，葱白与葱绿分开，姜切片。蒜切片热锅冷油，放略微...
  • 12111
姜葱炒蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒蟹做法

  • 姜葱炒蟹

  • 用料蟹4只姜8片葱3根蒜片6片红蒜头1粒切碎姜葱炒蟹的做法把蟹洗干净后切开，然后放点盐和料酒腌一下（腌5分钟）。把腌好的蟹粘上玉米淀粉在带肉的地方。锅下少许油烧到七成熟后放入蟹，煎至两面金黄后捞出备用。把煎过蟹的油留一点继续烧开，放姜、蒜片、红蒜头爆香，然后加一小碗水...
  • 19566
葱姜炒青蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒青蟹家常做法

  • 葱姜炒青蟹

  • 用料青蟹1只姜6片葱5根盐3克料酒10克味精1克淀粉10克食用油40克葱姜炒青蟹的做法青蟹一只买回来后先别急着洗，它的大鳌很吓人，用剪刀✂️沿大鳌的根部剪下来剪好后是这样的，现在可以慢慢的来把蟹洗干净了，从上到下，从前到后，彻彻底底把蟹洗一洗洗完，把蟹大卸八块，切好备用，葱改刀一...
  • 15608
姜葱炒虾蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒虾蟹做法

  • 姜葱炒虾蟹

  • 蟹来了，拦都拦不住，它有武器那就不拦了，加入姜、蒜、葱、虾一起炒了吧用料花蟹2只大虾6只葱1束蒜5瓣生姜1块料酒1茶匙生抽1茶匙盐1/2茶匙糖1茶匙油适量水适量姜葱炒虾蟹的做法大虾洗净，剪去虾须和虾枪部分花蟹洗净，去掉花蟹的脐部、胃部，用刀对半切开，再去掉两侧的鳃生姜去皮切...
  • 28406
辣炒珍宝蟹的做法和图解 好吃的辣炒珍宝蟹家常做法

  • 辣炒珍宝蟹

  • 在易果网上买了一个珍宝蟹，不知道怎么做，发现下厨房没有炒珍宝蟹的菜谱，将自己学的菜谱穿上去，已供大家参考用料珍宝蟹1个油若干盐2勺白酒1勺淀粉若干蒜1头葱若干花椒一把辣椒4个姜若干白糖半勺辣炒珍宝蟹的做法螃蟹解冻，用毛刷清洗干净将螃蟹掰开，中间切开，壳留着，蟹腿在关节处...
  • 27325
姜葱珍宝蟹的做法和图解 好吃的姜葱珍宝蟹家常做法

  • 姜葱珍宝蟹

  • 用料蟹一只姜葱珍宝蟹的做法一斤半的珍宝蟹。把蟹里外刷干净，掰开盖子，去掉蟹心、蟹胃和腮，剪刀剪小块，我买的这只蟹有点大，所以多剪了两下。油锅烧热，把蟹肉切口的一面沾上一层薄薄的淀粉入油锅炸，中温，炸一分钟就可以捞出，然后下蟹脚同样炸一分钟捞出。热锅下姜片爆香，下蟹进去翻...
  • 20969
葱姜炒蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒蟹家常做法

  • 葱姜炒蟹

  • 难忘粤式葱姜炒蟹的甜美，研究了几天，终于做出来了。用料葱1根姜7-8片盐一丁点淀粉3勺螃蟹2只葱姜炒蟹的做法今天用了梭子蟹，也处理起来挺麻烦的，一刀剁下去，八个爪子伸的笔直，看着都疼大葱的葱白和葱绿分开，姜切片和葱白放一起蟹里加淀粉特别是切面，一定要多放淀粉，保证每个切面都...
  • 8791
炒珍宝蟹的做法和图解 好吃的炒珍宝蟹家常做法

  • 炒珍宝蟹

  • 用料珍宝蟹(鲜活)1只姜6片葱2根淀粉2勺西兰花半颗料酒2勺炒珍宝蟹的做法鲜活的珍宝蟹刷洗干净宰杀，去腮，切块，并且注意要把大钳子敲击并剪开把西兰花洗净并切块把西兰花加少许盐翻炒2-3分钟，盛出待装盘热油锅内，先煸炒一下姜片，然后把蟹块放入煸炒，热炒过程中下料酒和调好的生粉...
  • 12481

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接