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网络方子记录的做法食谱

简单易学的网络方子记录美食做法
  • 网络方子记录

  • 网络看到的各种方子试过好用的,记录方便查找。不妥请告之删除。用料鸡蛋个网络方子记录的做法wx美食家月落乌啼,奶黄包。用了玉米油,全部放入碗隔水加热,一会搅一下,粘稠为止。我用的宝宝3段奶粉,30g糖有点甜。自己放了10g椰蓉,不放已经很好吃了。微信幸福的眼泪wx不藏私面包匠...
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开酥方记录的做法和图解 好吃的开酥方记录家常做法
  • 开酥方记录

  • 用料低粉300克冰水150克盐4克黄油30克片油180克开酥方记录的做法面团混合均匀后冷藏待用片油擀制成17*17cm的方片冷藏面皮擀成36*18的长方形包入片油四周捏紧用擀面杖轻压面团然后擀开小气泡用牙签戳破第一次双折1:3然后对折冷藏15分钟二次擀开双折同上冷藏第三次双折与...
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豆腐花(记录方子)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花(记录方子)做法
  • 豆腐花(记录方子)

  • 原方子是看Amanda的,记录细节。甜党,冰糖+水,当早餐or下午茶都ok。没有豆腥味也不发酸用料干黄豆150克水1.5-1.6L内脂3克豆腐花(记录方子)的做法150g干豆子冰箱泡水一晚上,泡发后豆子大致350g泡发后豆子大概在350g加1.5L水搅拌榨汁,最后得出的豆浆质量在1500-1600g之间,打去表层...
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豆奶油条(方子来自网络,存档专用)的做法步骤及图解,美味正宗的豆奶油条(方子来自网络,存档专用)做法
  • 豆奶油条(方子来自网络,存档专用)

  • 个人存档用料黄豆100克水若干鸡蛋2个盐3克白糖5克牛奶100ml酵母5克面粉350克食用油(玉米油)30克豆奶油条(方子来自网络,存档专用)的做法1.黄豆放入适量水泡发一个晚上,滤水装入盆内,打入2个鸡蛋、3g盐、5g白糖、100ml牛奶后倒入料理机打成黄豆浆。2、打好后的黄豆浆倒入盆,加入5g...
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面包机配方小全5🍞(来源:网络)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机配方小全5🍞(来源:网络)做法
  • 面包机配方小全5🍞(来源:网络)

  • 字数所限,一共45个配方,分为5部分因为搜集规模有限,算不得大全,故称“小全”用料牛奶克酵母克面粉克面包机配方小全5🍞(来源:网络)的做法37.意式蒜香小圆饼橄榄油10ml盐2g意式香料3g蒜末5g拌匀后加入放软的黄油10g打成霜,成为蒜香酱隔夜吐司2片压出圆形涂上蒜香酱撒上芝士烤箱预...
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港式吐司(记录方子)的做法步骤及图解,美味正宗的港式吐司(记录方子)做法
  • 港式吐司(记录方子)

  • 配方是两个450g吐司模具的量(方子摘自泳歌)用料高筋面粉500g糖100g酵母6~7g奶粉16g盐4g鸡蛋60g牛奶270g黄油50g港式吐司(记录方子)的做法所有材料(除黄油)按液体面粉酵母的顺序放入面包机揉至扩展。然后放入黄油继续揉30分钟左右至完全状态。揉好的面团放室温处基础发酵至两倍...
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我的戚风方子记录~的做法步骤及图解,美味正宗的我的戚风方子记录~做法
  • 我的戚风方子记录~

  • 尝试了较多的方子,最终改良成适合自己的方子留有。这个方子是从我换了高比克T45风炉后第一次相对成功的戚风。我一般是用8寸量做2个6寸用料6寸量:常温牛奶36g玉米油25g低筋面粉40鸡蛋(60g左右一个)3个白醋几滴细砂糖30g盐1g8寸量:常温牛奶60g玉米油43g低筋面粉74g鸡蛋(60g左右...
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火爆网络的网红抱抱卷操作方法好吃的烹饪方法 火爆网络的网红抱抱卷操作方法的地道做法和步骤
  • 火爆网络的网红抱抱卷操作方法

  • 最近火爆网络的网红抱抱卷成为了蛋糕界的新宠,有着高颜值的外表。柔软的蛋糕胚,搭配着轻盈顺滑的水果馅料,一盒蛋糕能做四种口味哦,而且这个抱抱卷的制作方法非常的简单,大家把步骤多看几遍,就绝对不会出错的啦!用料鸡蛋2个低粉32克玉米淀粉8克牛奶20克玉米油20克细砂糖25克奶油...
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红烧肘子(记录方)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肘子(记录方)做法
  • 红烧肘子(记录方)

  • 一家人,都爱吃肉。而且都爱吃我做的。红烧肉,肉夹馍,回锅肉,京酱肉丝,宫保鸡丁,辣子鸡丁,各种肉都做的差不多了,开始挑战大块头——红烧肘子。这次方子以记录步骤为主,拍照不多以后有机会再补充。下面步骤本来想偷懒直接粘在图片下面,结果沾不上。所以——步骤我写在这里:1/肘子洗净...
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面包机配方小全3🍞(来源:网络)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机配方小全3🍞(来源:网络)做法
  • 面包机配方小全3🍞(来源:网络)

  • 字数所限,一共45个配方,分为5部分因为搜集规模有限,算不得大全,故称“小全”用料牛奶克酵母克面粉克面包机配方小全3🍞(来源:网络)的做法19.紫薯鲜奶吐司奶180ml黄油20g高筋面粉250g糖15g盐4g酵母粉3g按顺序投入面包机选择面团功能紫薯50g蒸熟压成泥放凉和好的面团分两半一半擀...
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记录配方的做法和图解 好吃的记录配方家常做法
  • 记录配方

  • 只为记录自己从各个地方搜寻的好配方好作品。如有侵权请联系我删除。用料盐克记录配方的做法好吃的馄饨馅~酸汤馄饨配料红豆汤(水量再多一些)红薯蛋挞180度20分钟左右。各种料汁烤羊排步骤1烤羊排步骤2烤羊排步骤3...
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五谷杂粮浆~记录贴          (素材均来源于网络)的做法步骤及图解,美味正宗的五谷杂粮浆~记录贴          (素材均来源于网络)做法
  • 五谷杂粮浆~记录贴 (素材均来源于网络)

  • 用料五谷杂粮等等~~五谷杂粮浆~记录贴(素材均来源于网络)的做法⭐豆沙牛乳⭐红豆30g、糯米25g、红枣5颗、花生五颗水450ml、牛奶200ml做法:①红枣洗净去核②将红枣、红豆、糯米倒入破壁机内③加入450ml水,选择米糊功能④完成后倒入牛奶搅拌⭐杏仁牛奶露⭐银耳半朵、南杏仁20...
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面包机配方小全1🍞(来源:网络)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机配方小全1🍞(来源:网络)做法
  • 面包机配方小全1🍞(来源:网络)

  • 字数所限,一共45个配方,分为5部分因为搜集规模有限,算不得大全,故称“小全”用料酵母克牛奶克面粉克面包机配方小全1🍞(来源:网络)的做法1.白吐司水180ml黄油15g高筋面粉250g奶粉6g糖17g盐5g酵母粉3g按顺序投入面包机2.白米饭面包水140ml黄油20g高筋面粉200g糖15g盐4g酵母粉3g放...
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葡式蛋挞(记录方子)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(记录方子)做法
  • 葡式蛋挞(记录方子)

  • 8个挞皮用量(摘自FeEI的方子)用料蛋黄2个糖16g牛奶50ml淡奶油100ml炼乳1勺挞皮8个葡式蛋挞(记录方子)的做法所有材料混合均匀入挞皮7、8分满(挞皮需要提前解冻)烤箱200~220度预热,中层15~20分钟小贴士挞皮是7式的...
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面包机配方小全4🍞(来源:网络)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机配方小全4🍞(来源:网络)做法
  • 面包机配方小全4🍞(来源:网络)

  • 字数所限,一共45个配方,分为5部分因为搜集规模有限,算不得大全,故称“小全”用料牛奶克酵母克面粉克面包机配方小全4🍞(来源:网络)的做法28.马铃薯咖喱面包水170ml黄油20g蒸熟的50g土豆一半压成泥此时投入碎咖喱块20g高筋面粉250g糖10g盐4g酵母粉3g按顺序投入面包机听到投放果料...
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配方记录的做法和图解 好吃的配方记录家常做法
  • 配方记录

  • 配方记录用料6寸+8寸上145,下150,60min蛋黄36个(鸡蛋60-65克一个)牛奶1105克/奶粉15克水90克/水95玉米油175克低粉2115克玉米淀粉220克---------------------------------------------蛋白6个柠檬汁适量细砂糖100克盐3克--------------------------------------------6寸面...
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「网络笔记」贵州肉排的做法步骤及图解,美味正宗的「网络笔记」贵州肉排做法
  • 「网络笔记」贵州肉排

  • 食谱来自博主,mliving用料猪大排1300g姜60g蒜13瓣酱油4瓷勺糖半瓷勺盐少许红辣椒一杯「网络笔记」贵州肉排的做法所有调料混合打成酱。如果用干辣椒,则需将干辣椒泡热水半小时再制酱。腌肉至少隔夜,最好一天。放置冰箱保存。两面煎肉。然后加水炖煮一小时,之后大火略微收汁。...
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方便记录的做法和图解 好吃的方便记录家常做法
  • 方便记录

  • 下厨房现在发早午晚餐实在不方便,只好自己做一个菜谱方便记录用料哥哥一枚,妹妹一枚方便记录的做法用心...
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吐司方子(记录版)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司方子(记录版)做法
  • 吐司方子(记录版)

  • 用料新良专业烘焙面包粉300g鸡蛋45g糖50g酵母3g盐2g奶粉50g水110g黄油25g吐司方子(记录版)的做法材料除黄油外全部倒进厨师机min搅拌至没干粉。放入黄油,用1档跟min之间转3分钟左右1档20~30分钟取出面团醒20分钟左右。拍气整形。面团平均分3份,硅胶垫抹油。每份擀成大薄片,涂上...
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  • 4寸加高戚风(配方来自网络)

  • 用料蛋黄3个白砂糖A23g水52g植物油37g盐0.75g低粉82g蛋白3个白砂糖B37g柠檬汁适量这里配方是两个加高模的量4寸加高戚风(配方来自网络)的做法混合蛋黄和上述液体固体成顺滑的蛋黄糊将柠檬汁、白砂糖B加入蛋白并打发至干性发泡将蛋黄糊和打发的蛋白混合均匀倒入4寸加高模,160...
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土司方子,记录一下的做法步骤及图解,美味正宗的土司方子,记录一下做法
  • 土司方子,记录一下

  • 新入了厨师机,一定要练练手。哈哈哈用料高筋面粉260克鸡蛋+牛奶160克糖30克盐2克黄油20克葡萄干适量酵母3克土司方子,记录一下的做法除去黄油外的所有材料,丢进厨师机揉面。用1档揉12分钟左右,检查一下,有粗膜后放黄油。继续1档2档交替揉10分钟。最后3档揉3分钟左右。大概揉出...
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药方记录的做法和图解 好吃的药方记录家常做法
  • 药方记录

  • 存方子用料0药方记录的做法1234567000000000000000...
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蛋黄酥——综合网上众多配方,记录一下的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥——综合网上众多配方,记录一下做法
  • 蛋黄酥——综合网上众多配方,记录一下

  • 该配料可做24个83克蛋黄酥。用料油皮中筋面粉(就是家里普通面粉,包饺子蒸包子用的)450克猪油/黄油(猪油更好)150克白糖34克盐3克开水191克油酥低筋面粉350克猪油/黄油175克甜豆沙咸蛋黄蛋黄酥——综合网上众多配方,记录一下的做法将油皮配料都放入面包机没,和面10min。将和好的...
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面包机配方小全2🍞(来源:网络)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机配方小全2🍞(来源:网络)做法
  • 面包机配方小全2🍞(来源:网络)

  • 字数所限,一共45个配方,分为5部分因为搜集规模有限,算不得大全,故称“小全”用料酵母克牛奶克面粉克面包机配方小全2🍞(来源:网络)的做法10.脆皮吐司水180ml黄油10g法国面粉250g糖5g盐5g酵母粉3g按顺序投入面包机11.黄油炼奶吐司奶130ml黄油20g炼奶25g糖10g盐4g酵母粉3g按顺序投...
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记录方子用:马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的记录方子用:马拉糕做法
  • 记录方子用:马拉糕

  • 用料红糖40克白砂糖40克清水/牛奶240克中筋粉150克-170克木薯粉100克耐高糖酵母3克发酵完成以后放:泡打粉7克(用一点水化开)玉米油20克记录方子用:马拉糕的做法温水化开红糖、白砂糖,糖水晾到室温加入酵母搅化。筛入中筋粉,木薯粉,搅拌均匀。发酵至两倍大。用一点水化开泡打粉...
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