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麻辣小螺丝的做法食谱

麻辣小螺丝的做法和图解 好吃的麻辣小螺丝家常做法

  • 麻辣小螺丝

  • 用料葱根姜片蒜瓣糖克麻辣小螺丝的做法小螺丝过水，加姜加白酒。锅中倒油，葱段姜片蒜，花椒麻椒魔鬼椒，豆瓣酱，加水，下螺丝，盐四勺，糖十五勺，鸡精味精，啤酒。，捞出花椒辣椒等，，煮一会出锅...
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辣爆螺丝的详细做法大全,简单又营养的辣爆螺丝做法

  • 辣爆螺丝

  • 赶上这个尾巴，做一道辣爆螺丝用料姜2片大葱1小断蒜1瓣酱油2勺料酒2勺油50克盐30克花椒20粒生抽2勺干辣椒3个线椒3个螺丝（剪好的）500克八角2个香叶2片辣三丁老干妈根据个人喜好醋1勺蚝油1勺辣爆螺丝的做法剪好洗净的螺丝配料线椒蚝油老干妈锅热倒入适量油加入花椒放入配料加...
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麻辣田螺的做法和图解 好吃的麻辣田螺家常做法

  • 麻辣田螺

  • 小时候经常和爸妈，姐姐去一个湖边摸田螺，然后妈妈炒一大锅用铁盆子装，一家人围着桌子嗦着麻辣田螺看电视真是幸福的不得了。今年夏天在菜市场看见有卖，立马买了两斤才15元，回来炒上一锅，大中午就迫不及待的吸一口田螺，抿一口小酒，人生呀～用料食材；田螺2斤配料：香菜，青花椒，杭椒，青椒，小...
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麻辣香螺的做法和图解 好吃的麻辣香螺家常做法

  • 麻辣香螺

  • 清明前，吃螺蛳，海里的香螺，也不错哦，做成麻辣的，更入味。用料香螺500g芦笋几根葱姜蒜少许料酒少许花椒颗酌情加入干辣椒2根剪成段生抽少许白糖少许盐少许麻辣香螺的做法第一步：香螺吐沙，洗净，备用第二步：葱姜蒜，花椒，干辣椒切好备用第三步：锅里坐油热起后，加入葱姜蒜花椒辣椒爆香第四...
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麻辣钉螺（小龙虾）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣钉螺（小龙虾）做法

  • 麻辣钉螺（小龙虾）

  • 用料钉螺适量葱一根姜半只蒜适量干红辣椒视辣的程度香叶三四小片麻椒十粒左右糖适量蚝油一勺盐适量料酒适量麻辣钉螺（小龙虾）的做法一定要好好洗净泥沙。捞出来还要多洗几遍，不要图省事。如图。如图。如图。味道棒极了小贴士①最后一定要大火收汁，会比较入味。②根据辣椒辣的...
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香辣螺丝的详细做法大全,简单又营养的香辣螺丝做法

  • 香辣螺丝

  • 又到了下河捞螺丝的季节了，特殊时期，虽然不能亲自下河捞螺丝，幸好市场里有卖的，快快安排起来！用料螺丝2斤葱6根姜一块蒜5瓣八角2个干辣椒5个花椒66粒香叶3片桂皮2块生抽适量蚝油适量老抽适量料酒适量糖适量香辣螺丝的做法螺丝淘洗干净（多洗几遍），剪掉尾部（市场可以处理），准备葱段，姜...
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麻辣小海螺的做法和图解 好吃的麻辣小海螺家常做法

  • 麻辣小海螺

  • 最近一直忙家里老人孩子，没捞着上传作品，上传的作品也是缺少照片，因为有时候一边炒菜就来了电话，见谅。我一定认真仔细写步骤，如果亲们需要可以留言。用料海螺一盘子的量，这个不缩水辣椒4个小朝天椒盐少放或者不放，海产品不必放盐的。姜3片麻椒一小把蒜三瓣拍成泥葱花一小节就够...
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麻辣小香螺的做法和图解 好吃的麻辣小香螺家常做法

  • 麻辣小香螺

  • 这种做法适合很多小海鲜🐚🦑🦀大厨们操练起来吧🍳用料小香螺2斤蒜片姜片红绿辣椒花椒（大红袍）适量花生油藤椒油蒸鱼豉油蚝油生抽糖盐适量麻辣小香螺的做法小香螺洗净锅里冷水放入小香螺加一小勺盐几滴花生油水开后大约2分钟左右用漏勺颠几下看到小香螺的皮掉下来就好了用漏...
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麻辣黏螺的做法和图解 好吃的麻辣黏螺家常做法

  • 麻辣黏螺

  • 用料姜3-4片麻椒粉少量辣椒粉根据自己口味甜面酱适量大蒜3-4瓣小葱3棵香菜1棵黏螺500g麻辣黏螺的做法黏螺洗净焯水2-3分钟，捞出备用黏螺扒出螺肉备用姜蒜切片，葱切丝，香菜切段炒锅烧热倒入植物油烧热，姜下锅炒香下一半葱丝和蒜片炒香加入麻椒粉，黏螺肉下锅翻炒约1分钟加入甜面...
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麻辣花螺的做法和图解 好吃的麻辣花螺家常做法

  • 麻辣花螺

  • 用料花螺1斤姜3片麻椒适量辣椒丝适量盐4克麻辣花螺的做法新鲜花螺清水洗净，加盐，2滴油静制半小时让其吐出沙子.起锅烧油，加入麻椒辣椒丝爆香，倒入花螺爆炒.炒制粒粒沾🈵️辣料即可配上啤酒🍻约上朋友👍...
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麻辣螺蛳的做法和图解 好吃的麻辣螺蛳家常做法

  • 麻辣螺蛳

  • 用料螺蛳1.5斤姜五片香叶三片桂皮一小块块洋葱半个青椒一个红椒半个香菜三棵麻辣螺蛳的做法在河马买的螺蛳，清洗干净准备好材料，大蒜因为先生爱吃所以准备了比较多青红椒洋葱切丁香菜洗净切丁备用锅烧热加菜籽油（菜籽油比较适合红烧）放入螺蛳和姜片等爆炒一分钟，加两汤匙料酒，...
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简单易学的麻辣螺丝（海螺）美食做法

  • 麻辣螺丝（海螺）

  • 用料葱1根豆瓣酱2勺干辣椒5个香菜2根料酒2勺花椒10粒盐克海螺500克姜5片麻椒1把蒜5瓣酱油1勺白糖麻辣螺丝（海螺）的做法海螺吐沙，淘洗干净，锅中加入水，料酒，生姜，水煮两分钟，捞出沥干水分备用热锅凉油，加入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜加入螺丝翻炒均匀，加入一点料酒，花椒，八角，麻椒倒入一...
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麻辣锥螺的做法和图解 好吃的麻辣锥螺家常做法

  • 麻辣锥螺

  • 用料辣椒根据自己喜好油适量糖适量蚝油1勺盐适量酱油2勺香叶3-4片啤酒半瓶麻椒根据自己喜好花椒根据自己喜好葱适量郫县豆瓣酱1勺锥螺麻辣锥螺的做法倒油，油热后，下辣椒、花椒、麻椒、葱，炒出香味后加入郫县豆瓣酱，炒出红油。倒入锥螺翻炒，翻炒三四分钟后，加入香叶、蚝油、酱油...
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麻辣田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣田螺做法

  • 麻辣田螺

  • 用料田螺斤姜片干辣椒个花椒粒蒜瓣盐克料酒勺生抽老抽麻辣调料辣椒酱麻椒麻辣田螺的做法把田螺放在盆里养几个小时去脏东西把田螺炒水放姜蒜干辣椒、花椒麻椒、麻辣调料辣酱炒把把田螺放进去炒放生抽老抽装盘好麻呀...
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麻辣螺丝的做法和图解 好吃的麻辣螺丝家常做法

  • 麻辣螺丝

  • 春天最惬意的季节也是螺狮快速生长的季节，清明过后更是吃螺狮的高峰，一盘麻辣螺狮让人欲罢不能，你的味蕾准备好了吗？用料姜适量片料酒2勺花椒适量粒豆瓣酱一大勺盐适量克蚝油一勺干辣椒三个（喜欢吃辣的就多放点）葱2根糖10克蒜5瓣麻辣螺丝的做法油锅烧热，加入辣椒花椒葱大蒜姜炒...
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麻辣钉螺的做法和图解 好吃的麻辣钉螺家常做法

  • 麻辣钉螺

  • 用料钉螺500克小龙虾料2勺葱1段姜2片啤酒1听植物油适量盐适量麻辣钉螺的做法葱姜蒜爆香加入洗干净的钉螺翻炒加入小龙虾料翻炒加入啤酒、少许盐煮至汤汁浓稠出锅装盘撒上葱花香菜即可...
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香辣小螺丝的做法和图解 好吃的香辣小螺丝家常做法

  • 香辣小螺丝

  • 螺丝不下锅炒，放汤烧出来的螺丝肉质更鲜嫩，而且更容易吸的出来用料螺丝500g生姜，葱，蒜，香菜豆瓣酱，香叶，干辣椒，有腌的剁椒也可以放一点香辣小螺丝的做法小螺丝剪去屁股，注意不要剪太多，要不然容易吸不出来！放水里泡的时候可以放点盐或者油，让螺丝把肚子里的泥和小仔仔吐出来生姜葱大...
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麻辣海螺丝的做法和图解 好吃的麻辣海螺丝家常做法

  • 麻辣海螺丝

  • 闲的没事做个下酒菜朋友一起喝点小酒，舒爽。用料海螺一盘干辣椒3-5个香菜2根火锅底料适量圆葱半颗料酒适量蒜3-5拌酱油姜丝适量麻辣海螺丝的做法海螺丝买回用小盆加水加盐浸泡3-4小时，然后用凉水多洗几遍干净些，锅烧热水加入几片姜，适量料酒，倒入海螺丝烫5分钟去腥。捞出控干...
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爆炒螺丝 香辣螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒螺丝 香辣螺丝做法

  • 爆炒螺丝 香辣螺丝

  • 用料螺丝500克姜10克蒜50克小米辣10克干辣椒10克豆瓣酱20克盐2克糖15克味精2克耗油10克青红椒15克鸡精4克爆炒螺丝香辣螺丝的做法锅中放油，油热后放入姜炒香，放入蒜继续炒一下放入辣椒、干辣椒翻炒均匀，放入螺丝翻炒均匀放入啤酒、水（沫过螺丝就行）放入所有调料煮2-3分钟大火...
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超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝做法

  • 超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝

  • 春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾巴的螺蛳，自己回来剪太麻烦了，毕竟我懒。以下用量按照四...
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麻辣梭螺的做法和图解 好吃的麻辣梭螺家常做法

  • 麻辣梭螺

  • 特别分享给喜欢麻辣味的宝宝们湖南最有特色的夜宵之一好吃根本停不下来用料螺丝任意麻辣粉10g麻辣油2勺八角4个桂皮4片姜随意切片蒜随意切末香叶任意麻辣火锅底料半包豆瓣酱3勺茴香一小抓葱任意白糖5g麻辣梭螺的做法首先把螺丝剪掉后面尾部，滴两滴油在水里，浸泡3个小时，然后...
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麻辣海螺的做法和图解 好吃的麻辣海螺家常做法

  • 麻辣海螺

  • 用料海螺自己喜欢葱姜蒜适量料酒适量啤酒2大勺（如图）郫县豆瓣酱1大勺生抽1勺蚝油1勺糖适量麻辣海螺的做法海螺清水浸保1小时、表面用刷子轻轻刷洗冷水下锅、放入葱姜蒜，料酒煮5分钟，捞出备用冷锅倒油、放入葱姜蒜、小米椒出香，再放入郫县豆瓣酱（一大大大勺）爆香后，倒入开水，加入生...
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麻辣嗦螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣嗦螺做法

  • 麻辣嗦螺

  • 每年一到夏天，我们湖南这个菜非常受欢迎，外面的小吃也是好多人卖这个，今天自己动手做，干净卫生用料姜10片紫苏有条件的记得一定要放盐适量田螺一斤半蒜六瓣桂皮一小块八角一个料酒四勺生抽一小勺蚝油两勺小米椒六个，看自己能不能吃辣，吃辣可以多放啤酒一罐葱一小把麻辣嗦螺的做...
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麻辣螺狮的做法和图解 好吃的麻辣螺狮家常做法

  • 麻辣螺狮

  • 麻辣螺狮麻麻辣辣才够美味呦用料螺蛳斤葱根干辣椒个花椒麻椒粒姜片老抽勺糖克盐克蒜瓣瓣料酒勺香叶片小米辣甜面酱豆掰酱八角桂皮麻辣螺狮的做法佐料调料快出锅时用的佐料买去尾螺狮在家浸泡干净，让螺狮吐干净脏东西，锅里加水水开后放螺狮过水后的螺狮捞出备用起锅烧油，放葱...
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麻辣小螺蛳的做法和图解 好吃的麻辣小螺蛳家常做法

  • 麻辣小螺蛳

  • 二月螺赛老鹅，南京人过了清明就不吃螺蛳了，怕会有蚂蟥，所以现在正当肥美的季节！用料螺蛳2斤葱2根姜5片蒜6瓣花椒20粒八角1个干辣椒数个生抽5勺料酒3勺糖少许盐适量老抽1勺青椒2个麻辣小螺蛳的做法螺蛳在菜场买的时候挑那种头子夹的比较少的，这样的螺蛳买回来还是活的，回来还可...
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