- 今日春分,我们的老朋友火哥,给大家带来一道看着清新、实则辛辣的小吃:蘸水春卷。春卷皮子里面裹上蔬菜和鸡肉丝,蘸水则混合着香醋、芥末和油辣子,清香透辣,特别过瘾。这也是成都人郊游必备的美味,吃春卷赏春色,其乐融融!用料主料春卷皮300克球生菜200克胡萝卜200克莴笋300克鸡胸肉...
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- 最简单最经典传统的提拉米苏没有吉利丁没有淡奶油一般用勺子挖着吃带着柔滑轻盈的口感可可乳酪和酒的香气相互交织ps1、一定要选用可生食的鸡蛋完全没有蛋腥味口感超好2、马斯卡彭必然选择安乐滋,值得3、手指饼干建议自己做,现成的用起来有些过甜,毕竟奶酪糊里已放了糖。4、...
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- 一定是在家窝太久早上看了眼好友发的包子就怀念刚出炉的包子热气腾腾蒸一锅怎么都不会太难吃包子可不就是那种不管外表包得好不好看都会一口气吃光的接地气的美食么所有和面剁馅的麻烦在一口啃下包子时都会觉得唉,好好吃没白忙活这一刻的满足像极幸福用料自发粉(也可面粉、...
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- “二姐兔丁”是成都极有名的凉拌兔丁。有多年的历史了。已不容易买到正宗的了。现在廖记的兔丁味道与之比较类似。但每次花好几十买回家的那一大盒里,兔肉并不多。还是自己拌吧,吃起来更感口一些,吃起来也不至于肉痛😂。用料兔半只姜2块大葱1根小葱2根酥花生米1小把豆豉1大...
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- 用料糯米饭勺油克糖我只是觉得我做的最好看😝的做法😝😝😝...
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- 网红卜卜贝据悉此菜名是因为贝壳在锅里煮熟开口会有“卜卜声”~深爱这道菜的本人真心觉得这玩意做起来很方便简单味道又非常鲜甜简直是强迫症!一人食!小家庭饭堂!人民群众聚会等等场景必备款~所以这款蒜蓉卜卜贝强烈推荐各位轻轻松松必须要掌握起来!用料蒜蓉看自己喜欢口味定小...
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- 用料鲤鱼1条盐5克土豆3个成都纸包鱼的做法泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)置于竹上烧烤10-15分钟。...
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- 江湖相见,又长一膘,继上一回合“以卵击石”之后,台台闭关修炼,潜心研究厨艺,终于练成第二招:点肉成金,一道颇具江湖气息的高丽肉。专门选用肥膘肉,裹上粉浆,炸到金黄,再裹上糖浆,吃口甜而不腻。外皮光亮如琉璃一样,咬开呈半透明,在嘴里越嚼越香!用料肥膘肉400克鸡蛋1个面粉30克淀粉30克...
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- 之前看thebodybook的时候,里边说到酸奶菌种的营养价值,市面上的保加利亚菌和嗜热链球菌其实对肠胃发挥不了太大作用,比较好的是双歧乳杆菌和嗜酸乳杆菌。我做过酸奶机加菌粉的酸奶、易极优、里海(冬天给养死了),现在最喜欢的是这个雪蓮菌寶寶。用料开菲尔酸奶菌淘宝购一份牛奶...
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- 用料五花肉冰糖八角好吃看得见的做法五花肉冰糖桂皮五花肉冰糖桂皮...
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- 用料鸡蛋1只香菇1胡萝卜0.7觉得很好看的做法看起来像是煎蛋卷,卤香菇,胡萝卜启发了我们!...
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- “我是你的什么?”“你是我的奶茶啊?”“奶茶啊?”“奶茶......里的珍珠,这样我就可以一辈子把你沉到心里.”凉凉的秋风拂过,寒冷已开始悄悄来袭,在这么适合谈情说爱的季节里,怎能少了一杯暖暖的珍珠奶茶呢?平时看到奶茶店里各种高大上的机器,一定会觉得奶茶很难做吧,今天只要一分...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 什么票蛇口估计是不想看见额u的了手机大惊小怪小浣熊百度等不及饿啦手机还还在看大宝贝下就下吧上课婚纱你的脚步都觉得开闸开始啦好爸爸高雅开化寺上课吧死哦阿姐啊过河了珍惜好滴很是啥哈看看书需不需购物卡呼吸干洗机饥饿降低我能说快下课你还是以及网卡小爸爸”在哦...
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- 用料草鱼肉酸菜鱼调料包花生油盐干淀粉姜人人都能成功的酸菜鱼的做法将草鱼顺着鱼肉的纹理片成鱼片热锅下油把超市买回来的酸菜鱼料包里的酸菜取出炒香,放水,加鱼头熬煮到汤味道变好鱼肉加点姜,盐,少许干淀粉,蛋清腌制将鱼肉放入锅中,不翻动,等鱼片变白就好小贴士1.可将鱼头稍微...
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- 包子是我的最爱,尤其酱肉包,一口咬下去太满足了,本方一次性发酵,大大的节约了时间,不需加泡打粉,杠精请绕路!!!想要怎样快速揉出光滑细腻的面团请参照。。交流进微信群sgy209注明(下厨房)用料五花肉300克老抽适量生抽适量姜末少许甜面酱(叉烧酱)都可以两勺白糖一勺食用油一勺大葱两根...
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- 凹锅肉应该是成都的喊法了,跟回锅肉的做法一样,只是我把经典回锅肉里的蒜苗换成了甜椒。其实除了蒜苗、甜椒、青椒、包菜、咸菜都可以炒回锅肉,不必拘泥,看个人喜好。用料【主料】臀尖肉300克甜椒2个【辅料】老姜适量大蒜适量豆豉适量【调料】豆瓣酱1勺白糖2小勺食盐适量生抽...
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- 用料香蕉120g鸡蛋1个牛奶75g植物油30g糖30-50g低粉150g泡打粉5g做得最成功的香蕉马芬的做法香蕉用料理机打成泥,我喜欢混合三分之一的牛奶一起打。香蕉泥中加入牛奶,糖,鸡蛋,油一起搅匀。以糖溶化为标准。筛入低粉与泡打粉。搅拌均匀,没有干粉即可。低粉的量最好看一下实际状...
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- 面条是小编我最爱的第二个主食,他不仅能饱腹,还有一种“宰相肚子能撑船”的感觉。因为它能容纳万千滋味,与各式各样的菜都能相辅相成。昨天去超市购物的时候,正好看到旁边有一家面馆人特别多,是新疆人开的。进去之后看了一下贴在墙面上的菜谱,几乎都是“菜名+拌面”或者炒面。...
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- 亲母牌老干妈!亲母是一个特别巧手的妈妈,家里聚会来客人做菜都是她搞定,这个香辣酱是我们三个家庭常备之物。吃面,吃饺子,吃汤锅,哪怕是吃白水煮菜都要用它来兑个蘸酱!之前只吃了现成,这回我为了偷师,参与了整个制作过程!以后就可以自己操作啦!自己做的老干妈,从用料的讲究和不计成本...
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- 开此贴用来记录自己的面包用料撸包记录看得见的进步,看不见的努力--面包篇的做法吴克己的牧场鲜奶吐司,百分八十左右的液体含量,软到站不起来,不错...
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- 用料甜面酱勺成都酱肉包的做法五花肉剁碎,姜切片,葱切段姜葱蒜爆锅,加入三分之二肉馅炒香,再加入酱油和盐炒香,再加入甜面酱,白糖及少许香油炒香剩余三分之一肉馅加葱粒和熟肉馅一起搅匀作为馅料...
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- 我妈让我每天喝一杯红枣枸杞水现在素颜出门都有人夸我好看!做法超简单用料红枣5颗玫瑰花20朵枸杞25粒山楂4片老冰糖5块🔜这样喝水,素颜出门都有人夸我长得好看的做法首先把准备用到的材料备好之后,煮之前,最好用清水冲洗一遍~~把红枣、枸杞、冰糖、山楂和玫瑰花倒进水壶调成...
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- 用料肉200克油20克生抽20克白糖50克葱丝50克豆瓣酱15克成都重庆人外围区CDEE86最靠谱简便的杂酱面的做法将肉切成肉丁。在锅中加入油。放入葱丝、肉翻炒均匀。放入豆瓣酱、水、生抽、白糖。炖至粘稠即可出锅。...
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- 晚上9点半心血来潮想做馒头,对于新手上路第二天还要上班的我来说,简单、快速是我最大的要求。用料牛奶100克中筋面粉300克酵母2克水30克鸡蛋1个白糖5克红糖20克最懒人的面包机速成馒头的做法我用的是松下105面包机,选的是饺子皮模式,揉粉团15分钟。倒入300g面粉,5g白糖。量筒...
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