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冻芝士酸奶蛋糕的做法食谱

简单易学的冻芝士酸奶蛋糕美食做法
  • 冻芝士酸奶蛋糕

  • 可以直接用料理机打草莓汁(200克),加入泡软的吉利丁片20克,轻微加热融化。淡奶油300加糖粉35克打至稍微粘稠的状态,别打过!然后把淡奶油和冷却的草莓糊混合,这个方法的慕斯糊更简单。用淡奶油代替了奶油奶酪。用料慕斯层奶油奶酪200克细砂糖60克草莓酱40克酸奶200克牛奶100克吉...
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桂香酸奶芝士冻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的桂香酸奶芝士冻蛋糕做法
  • 桂香酸奶芝士冻蛋糕

  • 用料和做法都是参考“日食记”的“酸奶冻芝士蛋糕”,但是我木有盐渍樱花,所以用糖桂花代替了,还有其他材料不足,也是随性发挥,顺手拈来哈哈,不过效果还不错用料奥利奥(去掉夹心)2小包黄油40g奶酪220g安慕希酸奶180g淡奶油无,应该100g牛奶150g,应50g吉利丁粉15g+10g蛋黄1个柠檬汁15g...
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无奶油酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 无奶油酸奶冻芝士蛋糕

  • 用料奶油奶酪200克黄油40克消化饼干80克酸奶180~190克吉利丁片2片10克牛奶150克细砂糖40克柠檬汁15毫升朗姆酒10毫升无奶油酸奶冻芝士蛋糕的做法80克谷优消化饼干用破壁机打成粉末状倒入六寸模具40克黄油微波至液体与饼干混合搅拌均匀压实放入冰箱冷藏备用10克吉利丁片泡...
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彩虹酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 彩虹酸奶冻芝士蛋糕

  • 这个特别甜^_^用料奶油奶酪250g木糖醇酸奶1袋150ml淡奶油100g吉利丁片2片10g糖40g消化饼100g黄油50g伏特加10ml食用色素适量彩虹酸奶冻芝士蛋糕的做法打碎消化饼干黄油隔水融化,消化饼干放在模具底部压实,放入冰箱冷藏奶油奶酪隔水融化,加入糖搅拌至顺滑,温热时加入已经泡水...
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樱花冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花冻酸奶芝士蛋糕做法
  • 樱花冻酸奶芝士蛋糕

  • 让爱作主、为爱烘焙、让家温暖!喜欢的亲们,大家一起切磋交流呀。用料饼干碎(饼干底)160g黄油(饼干底)80g吉利丁片25g奶油芝士320g细砂糖80g蛋黄2个(备选)柠檬汁5g朗姆酒3g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g吉利丁片(镜面)25g纯净水(镜面)300g雪碧(镜面)300克50g樱花冻酸奶芝士蛋糕的做法按照用...
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酸奶抹茶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶抹茶冻芝士蛋糕做法
  • 酸奶抹茶冻芝士蛋糕

  • 清爽的绿色以及抹茶口味,配上酸酸甜甜的酸奶以及香浓的芝士口味!夏日炎炎你值得拥有(๑•̀ㅂ•́)و✧今天在家里宅了一天,下午这个搞了半个小时,参考了几种不同的冻芝士做法。最终成品出来遗憾的是没用抹茶粉撒个啥图案在蛋糕表面╮(╯-╰)╭朴素点也好哇哈哈哈哈反正就是...
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冻奶酪草莓蛋糕(冻酸奶芝士蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的冻奶酪草莓蛋糕(冻酸奶芝士蛋糕)做法
  • 冻奶酪草莓蛋糕(冻酸奶芝士蛋糕)

  • 免烘烤的蛋糕,外形之美与做法之简单完全角成了赤裸裸的反差!之所以特意将我的做法上传,是因为照着其他方子做了之后,有关键一步改良,很大提升了蛋糕口感!就是奶油的打发!!(先写出来哈哈用料奶油奶酪200克淡奶油200克酸奶200克黄油50克砂糖50克草莓若干吉利丁片15-17克蛋黄一只奥利...
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8寸冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸冻酸奶芝士蛋糕做法
  • 8寸冻酸奶芝士蛋糕

  • 好好吃哦用料饼干160克黄油80克奶油奶酪250克淡奶油200克酸奶320克(喜欢酸一点可加到400克)牛奶90克细砂糖90克柠檬汁25克吉利丁20-25克8寸冻酸奶芝士蛋糕的做法饼干弄碎,黄油融化后和饼干拌匀,铺在模具底部并压实,然后放冰箱冷藏。(其实我更喜欢用戚风蛋糕胚做底和夹心,那样更...
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冻顶酸奶轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的冻顶酸奶轻芝士蛋糕做法
  • 冻顶酸奶轻芝士蛋糕

  • 不用烤箱无需技巧的超简单蛋糕,好看又好吃,口味酸甜配方是标准6寸模具,大小刚好,如果做8寸,材料加倍用料奥利奥碎饼干/手指饼100g奶油奶酪200g老酸奶180g鸡蛋(只要蛋黄)1个牛奶50ml黄油50g淡奶油100ml柠檬汁适量白砂糖50g(按个人口味增减)吉列丁片15g碎果仁适量QQ糖一大包(70g)水果...
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柠檬酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 柠檬酸奶冻芝士蛋糕

  • 尝试过各种方子,最后调整出一个最适合自己口感的,这个方法个人感觉口感更为细腻绵密~感兴趣的话可以试试看哟~PS这个是6寸的用量!!用料饼干底消化饼干90克黄油50克蛋糕奶油奶酪200克细砂糖75克牛奶100克吉利丁粉10克淡奶油100克酸奶100克(一杯)鸡蛋黄一颗柠檬汁15克-20克朗姆酒...
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鳄梨酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鳄梨酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 鳄梨酸奶冻芝士蛋糕

  • 搬菜谱,日本料理书上的~~~奶油奶酪和鳄梨都是爱啊!!!又不加淡奶油啊!!!太好吃了啊!!!(喂。。写菜谱严肃点!)(直径15cm的圆模)(略改动)用料鳄梨(牛油果)3个柠檬汁3大勺奶油奶酪185g砂糖2大勺酸奶70ml枫糖糖浆2大勺鱼胶粉15g牛奶50ml奥利奥饼干80g(10块)无盐黄油30g鳄梨酸奶冻芝士蛋糕的做法奶油...
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芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 芒果酸奶冻芝士蛋糕

  • 用料芒果6个酸奶100毫升淡奶油100克芝士100克细砂糖30克奥利奥饼干碎100克无盐黄油35克吉利丁片3片/15克芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法将奥利奥饼干碎用料理机打碎。加入融化了的黄油搅拌均匀,倒入蛋糕盘里压平。黄油一般我直接放在碗里用微波炉加热至融化。盖上保鲜膜放入冰...
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冻酸奶蛋糕(希腊酸奶版冻芝士蛋糕,低热量)的做法步骤及图解,美味正宗的冻酸奶蛋糕(希腊酸奶版冻芝士蛋糕,低热量)做法
  • 冻酸奶蛋糕(希腊酸奶版冻芝士蛋糕,低热量)

  • 本来想叫它冻酸奶芝士蛋糕,然而仔细想想里面真的没有芝士成分..只能作罢。相对而言,热量真的降低了吧。用自制无糖希腊酸奶代替奶油奶酪。100g奶油奶酪是350大卡,那么100g的希腊酸奶才只有147大卡。一只6寸芝士蛋糕用250g奶油奶酪,全部用希腊酸奶代替的话,能省掉500多大卡热量...
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樱花冻芝士酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花冻芝士酸奶蛋糕做法
  • 樱花冻芝士酸奶蛋糕

  • 用料奥利奥饼干碎160g黄油80g奶油奶酪320g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g柠檬汁9g朗姆酒9g吉利丁片(芝士层)25g细砂糖80g蛋黄2个樱花若干朵雪碧450g吉利丁片(镜面层)20g纯净水70g巧克力裱字笔若干蛋糕围边若干长度樱花冻芝士酸奶蛋糕的做法准备材料,图片不知道怎么给拍反了,哈哈!将...
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红茶酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 红茶酸奶冻芝士蛋糕

  • 用料奶油奶酪240克Zott酸奶200克吉利丁2片伯爵红茶包1包2克脱脂牛奶100克代糖2倍甜度40克红茶酸奶冻芝士蛋糕的做法剪开红茶包,将粉末直接导入牛奶中,加热到边缘微微冒泡。凉到70度左右,加入提前泡软的吉利丁片,搅拌到吉利丁融化。奶油奶酪冷藏取出,微波炉10秒加热两次,加入代...
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花朵酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花朵酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 花朵酸奶冻芝士蛋糕

  • 甜妈是一个花卉从业者,每天接触美美哒鲜花,就做一个美美哒花朵蛋糕。这是一个有颜值,健康又美味的蛋糕用料消化饼干120克黄油50克奶油奶酪120克糖粉30克自制酸奶135克不药草莓酱90克淡奶油150克糖粉15克去皮甜菜150克纯净水100克青柠檬一个的汁糖粉10克吉利丁10克花朵酸奶冻...
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蓝莓酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 蓝莓酸奶冻芝士蛋糕

  • 不需要烤箱,也不需要打发❗️史上最详细巨简单爆炸好吃的蓝莓酸奶芝士蛋糕✔️✔️✔️身边有没有朋友夏天过生日的❓买一个蛋糕太贵,自己做又觉得麻烦❗️🌺🌺🌺那一定要试试这款酸甜可口,咬一口冰冰凉的蓝莓酸奶冻芝士蛋糕,只需要花二十几分钟,就可以为家人亲手做一个生日蛋糕,真的超简...
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6寸冻芝士酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸冻芝士酸奶蛋糕做法
  • 6寸冻芝士酸奶蛋糕

  • 用料黄油5克柠檬汁5g奶油奶酪🧀️200g糖60g奶油120g原味酸奶80g吉利丁片5g饼干🍪60g6寸冻芝士酸奶蛋糕的做法将以上材料称重量好.将吉利丁片用冷水泡软.1.将奶油奶酪🧀️打顺滑(在此之前隔水加热下更好打).2.加入糖打均匀,分次加入酸奶打匀,加入柠檬汁,加入打发奶油.3取一部分芝士...
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樱花酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 樱花酸奶冻芝士蛋糕

  • 这个酸奶冻芝士做了好几次,参考别人+个人琢磨,终于得出来一个算是能作为自己标准的方子,顺便记录分享一下吧。这是六寸的方子。用料饼底材料消化饼干100克黄油40-50克蛋糕材料奶油奶酪200克白砂糖75克蛋黄1个朗姆酒1小勺(5克左右)柠檬汁2小勺(10克左右)酸奶200克(自制无糖)淡奶油1...
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蓝莓冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓冻酸奶芝士蛋糕做法
  • 蓝莓冻酸奶芝士蛋糕

  • 根据晴天小超人的方子()加量改动的,谢谢超人!此6寸配方中奶油奶酪比重较大,因为基友都是一群嗜芝士的人,而且每人只能分到挺小一块儿,所以加重了比例并不怕腻。大家在做的时候可以根据自己的喜好稍微降低一些奶酪的比例也无妨:)用料奶油奶酪350g蓝莓市面装一盒(大约200g)酸奶200g牛...
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海洋酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海洋酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 海洋酸奶冻芝士蛋糕

  • 为儿子4岁生日准备的礼物~~整体风格参考的惠绘美食记,制作流程用的是甜悦的蓝莓益力多慕斯,配方上根据自己的需要做了调整,在此把经验跟大家做一个分享,也希望大家能多多指点。此方为八寸,六寸减半。用料饼干底消化饼干160g黄油80g慕斯糊奶油奶酪150g淡奶油200g酸奶200g细砂糖...
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抹茶酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酸奶冻芝士蛋糕做法
  • 抹茶酸奶冻芝士蛋糕

  • 淡淡的抹茶香+酸奶的融合、细腻的奶酪用料饼底奥利奥饼干90g无盐黄油35g芝士部分奶油奶酪200g淡奶油160g牛奶70g抹茶粉10g酸奶200g(80+120)吉利丁片3片细砂糖55g香草精一茶勺朗姆酒2g镜面部分QQ糖70g水70g围边部分棉花糖一袋蛋糕面部分可可粉适量抹茶酸奶冻芝士蛋糕的做法...
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冻草莓酸奶芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的冻草莓酸奶芝士蛋糕做法
  • 冻草莓酸奶芝士蛋糕

  • 用料消化饼12块黄油30g牛奶2勺吉利丁3片奶油芝士250g酸奶150g糖粉80g淡奶油200g草莓20个qq糖70g冻草莓酸奶芝士蛋糕的做法整碎消化饼,用黄油炒。放落模具,压实。放入冰箱雪藏。奶油芝士室温解冻。放落碗中,加入糖粉,打发。奶油芝士糊加入酸奶。用搅拌棒上下翻动。淡奶油加糖...
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酸奶冻芝士慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶冻芝士慕斯蛋糕做法
  • 酸奶冻芝士慕斯蛋糕

  • 这款慕斯蛋糕是6寸的量,用酸奶代替了淡奶油,口感较为清爽,吃起来不会腻。用料饼底材料:奥利奥饼干碎100克黄油50克慕斯材料:奶油奶酪250克酸奶200克牛奶150克味之素代糖20克吉利丁粉10克冷水适量酸奶冻芝士慕斯蛋糕的做法首先来制作饼干底,将饼干碎倒入大碗中,如果有较大的饼干...
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酸奶芝士冻蛋糕(免烤)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶芝士冻蛋糕(免烤)做法
  • 酸奶芝士冻蛋糕(免烤)

  • 在27岁的时候完成了人生的第一个蛋糕。这款小清新蛋糕有着浓郁的芝士香气,口感不腻,略带酸度,而且简单易做,特别适合零基础烘焙菜鸟的入门首选~用料消化饼干100g黄油50g吉利丁片10g奶油奶酪200g细砂糖70g蛋黄1个柠檬汁15ml朗姆酒10ml酸奶200g牛奶50ml淡奶油120ml酸奶芝士冻蛋...
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