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沙姜生蚝虾鸡煲的做法食谱

简单易学的沙姜生蚝虾🦐鸡煲美食做法

  • 沙姜生蚝虾🦐鸡煲

  • 生蚝最重要就系新鲜，怎样食都会好食。难得有新鲜空运到的新鲜大蚝，当然要一蚝两味啦！最简单的就系金银蒜蓉清蒸，今日我想要来一个重口味嘎，所以就有了这个想法💡生蚝🦐虾鸡煲，本来系想用蟹，不过懒得再出去买啦！用料走地鸡半只原只生鲜生蚝三只鲜虾两只干沙姜适量姜葱蒜适量生抽/...
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鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲做法

  • 鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲

  • 好久没更新啦！来一锅海鲜鸡煲吧！用料鲍鱼8只（中）鸡1只鱿鱼14只（中）生蚝16个（小）鲜虾20只（小）香菜2根盐适量糖适量酱油适量蚝油适量姜10片盐焗鸡粉半包鸡精适量香油适量照烧汁适量花生油少量五香粉2克胡椒粉1克蒜适量葱2根老抽半勺鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲的做法准备食材.全部焯水.焯水...
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沙姜鸡煲蟹的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲蟹家常做法

  • 沙姜鸡煲蟹

  • 鸡配沙姜简直绝配，再加上鲜甜的蟹，这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒，简单的做法，一家老小吃都不怕上火，鸡肉嫩滑，蟹鲜甜，这种味道鲜甜无比。用料走地鸡半只蟹一斤蚝油1勺盐少许生抽1勺沙姜2块香菜2根葱1根油少许生粉（玉米淀粉）少许沙姜鸡煲蟹的做法前面的步骤没有拍，蟹洗干净，...
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姜葱生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的姜葱生蚝煲做法

  • 姜葱生蚝煲

  • 视频里有做法用料姜3片葱5根料酒2勺油适量克大蒜5瓣蔬菜1洋葱姜葱生蚝煲的做法生蚝过水，看视频有文本看视频有文本小贴士记得最后加米酒...
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电饭煲沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭煲沙姜鸡做法

  • 电饭煲沙姜鸡

  • 用料沙姜100克鸡1只盐鸡精蚝油味极鲜酱油电饭煲沙姜鸡的做法鸡洗净剪去屁股和脚尖、我家人不吃脖子和鸡头、我也以前剪掉了、用剪刀✂️满身刺出小洞洞容易入味加盐按摩鸡精、继续按摩蚝油酱油全身按摩完毕、放入保鲜袋放冰箱保鲜5小时以上准备的沙姜垫锅底、直接放入电饭...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 【沙姜鸡煲】

  • 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
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生蚝鸡煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝鸡煲做法

  • 生蚝鸡煲

  • 汤嘛，关键还是鲜！鸡肉的咸和生蚝的甜，两种极鲜叠加着，有味道相乘的作用哦。鸡肉熬出高汤，但生蚝别炖久啦，掐着点才能熟而多汁不缩水，吃起来咔咔鲜美。用料鸡1只生蚝10只枸杞20颗红枣10颗小米椒5g姜末5g香茅1根姜片8片葱段5段生抽30g柠檬汁5g料酒15g玉米淀粉15g盐5g生蚝鸡煲的做...
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沙姜鸡爪煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡爪煲家常做法

  • 沙姜鸡爪煲

  • 用料鸡爪沙姜料酒蒜老抽白糖蚝油沙姜鸡爪煲的做法鸡爪切成段，然后和姜片与料酒一起放入水中煮开，再用清水洗去浮沫，沥干。蒜头和沙姜切碎，备用。锅里放油，油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。倒入鸡爪翻炒，然后加入啤酒、老抽、蚝油一起，改用砂锅小火慢慢煲，我煲了20分钟。准备出炉...
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生蚝鸡汤煲的详细做法大全,简单又营养的生蚝鸡汤煲做法

  • 生蚝鸡汤煲

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料玉米淀粉10g红枣10颗枸杞20粒小葱1把鸡肉300g生蚝肉150g姜片适量小米辣适量葱花根据口味添加香菜根据口味添加生抽10g香油5g蒜末5g白糖5g香醋5g生蚝鸡汤煲的做法生蚝肉放在清水中，加入适量淀粉，揉搓洗干净，鸡肉用清水泡洗干净炖盅...
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沙姜鸡煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲家常做法

  • 沙姜鸡煲

  • 在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲，无奈那家店关门了，于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净，独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净，用生抽老抽耗油盐腌制锅里倒油，将准备好的沙姜、红葱头、独头蒜锤烂放在锅底（我...
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生蚝焖鸡煲的做法和图解 好吃的生蚝焖鸡煲家常做法

  • 生蚝焖鸡煲

  • 用料生蚝肉约500g鸡半只蒜瓣6瓣姜片4片香菜3根尖椒1个柱侯酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒适量砂糖适量生蚝焖鸡煲的做法蚝肉加生粉抓出脏东西过几遍清水洗净滤干鸡斩成小块准备姜片蒜瓣香菜切碎尖椒切小块柱侯酱生抽蚝油搅拌均匀热锅下油爆香姜蒜加入鸡块翻炒金黄加入料酒砂糖...
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简单易学的蚝皇沙姜鸡煲美食做法

  • 蚝皇沙姜鸡煲

  • #欢喜私厨#蚝皇沙姜鸡煲天气冷，又要经常等人齐了才一起吃饭。做煲仔菜是非常明智的选择[得意][得意]买一只靓鸡🐔做一个美味🐔煲，吃肉同时，鸡汁还可以煮青菜和菇类[呲牙][呲牙]热气腾腾，香气扑鼻，简单又美味[呲牙][呲牙]做起来吧[调皮][调皮]用料沙姜15小块鸡1只料酒（最好是花...
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生蚝鸡煲的做法和图解 好吃的生蚝鸡煲家常做法

  • 生蚝鸡煲

  • 天气越来越热，不用出去吃，在家就可以做美味的生蚝鸡煲，材料简单易买，坚持用最简单的食材做美味的食物。用料鸡半只生蚝适量盐15克姜片2片红枣适量沙参适量玉竹适量北芪适量桂圆肉适量枸杞适量生蚝鸡煲的做法洗净鸡砍小块放一旁备用，先在锅里装入适量水然后放入红枣，沙参，玉竹，北...
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生蚝煲鸡汤的做法和图解 好吃的生蚝煲鸡汤家常做法

  • 生蚝煲鸡汤

  • 用料土鸡半只姜片米酒勺冬菇，红枣，麦冬，玉竹，当归，桂圆，黄芪，无花果干各少量枸杞粒生蚝10粒生蚝煲鸡汤的做法土鸡半只窜水备用，干锅放少量黑麻油，放5-6片姜片翻炒烧一会，放入鸡翻炒，下点台湾米酒，翻几下再放冬菇，红枣3-5颗，黄芪一片，麦冬一小把，桂圆7-8粒，当归一两片，玉竹1-2片，无花果干3个；...
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沙姜鸡翅煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡翅煲家常做法

  • 沙姜鸡翅煲

  • 皮焦香，肉嫩滑，沙姜香浓，洋葱甜香，佐饭佳品。用料鸡翅400克洋葱1个红辣椒1个沙姜1块（30克）大蒜6瓣调料盐1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少许沙姜鸡翅煲的做法鸡翅洗净，两面各划两刀，容易入味；处理好的鸡翅放入碗中，加入1茶匙盐，1勺料酒，1勺生抽，1茶匙白糖，少许胡椒...
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生蚝煲鸡的做法和图解 好吃的生蚝煲鸡家常做法

  • 生蚝煲鸡

  • 用料葱两根盐适量生蚝20只鸡半只米酒平时煮菜的米酒适量莲子，枸杞，红枣，黄芪适量生姜五片生蚝煲鸡的做法鸡砍块，洗干净。放入煲汤的砂锅中，加入姜片、红枣、枸杞、黄芪、适量米酒。加入温水开始煲，煲开了加入十几颗莲子继续煲挖出来洗干净的生蚝用米酒腌一下莲子煲熟了再倒入腌...
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「生蚝鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「生蚝鸡煲」做法

  • 【生蚝鸡煲】

  • 生蚝是个很补的食材，它的钙含量与牛奶接近，因此也有个“海中牛奶”的美称。也因含大量的锌、铁元素，补气又补力，民间对它还有“男人加油站、女人美容院”的俗称。这可不是谬赞，现代医学也认为生蚝矿物质含量丰富，对人大有益处。平时多吃生蚝，可以提高人体的抵抗力和免疫力。生蚝...
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啫啫沙姜鸡煲的详细做法大全,简单又营养的啫啫沙姜鸡煲做法

  • 啫啫沙姜鸡煲

  • 这俩天特别想吃鸡肉，奈何超市买的的鸡肉都没什么鸡味也绵软不紧实；只能用啫啫这种重味的火候菜才能拯救的了这只鸡。PS：因为我和男朋友都比较嗜辣，不吃辣的厨友可以把小米椒和线椒换成不辣的青、红椒也是很不错的。用料三黄鸡半只沙姜3块老姜1块大蒜5瓣小葱2根小米椒3个线椒3...
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沙姜鸡腿煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿煲家常做法

  • 沙姜鸡腿煲

  • 最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡，因为这样吃得爽！用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1勺蚝油2勺盐3克糖3克玉米淀粉1克沙姜鸡腿煲的做法最好...
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沙姜鸡脚煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡脚煲家常做法

  • 沙姜鸡脚煲

  • 湛江地区比较喜欢用沙姜，而且做法简单且美味，沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚，是改良过，相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香叶2片生姜3葱1根陈皮1片干辣椒3个八角2个花椒20粒桂皮1...
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沙姜鸡煲汤的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲汤家常做法

  • 沙姜鸡煲汤

  • 用料土鸡沙姜盐烧酒沙姜鸡煲汤的做法土鸡切小块与沙姜一起爆炒至八成熟，放1至2两烧酒一起滚熟...
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沙姜蚝皇鸡的做法和图解 好吃的沙姜蚝皇鸡家常做法

  • 沙姜蚝皇鸡

  • 经典的粤菜之一，上次的沙姜没用完，那就做鸡肉吧用料沙姜150克鸡1只红葱头3个油10克盐5克生抽2勺蚝油1勺白酒2勺胡椒粉2克小葱1根沙姜蚝皇鸡的做法沙姜和红葱头切末把鸡肉洗净切块加入蚝油，生抽，一点点沙姜，盐，胡椒粉，白酒加入把鸡肉按摩均匀，腌制10分钟把沙姜和红葱头铺在锅底先...
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沙姜煲鸡的做法和图解 好吃的沙姜煲鸡家常做法

  • 沙姜煲鸡

  • 沙姜煲鸡，一道制作起来非常简单的菜。沙姜，具有温中化湿，行气止痛等功效，而土鸡肉蛋白质含量较高，脂肪与水分含量较少，煲出来的土鸡肉质鲜美，入口即化。加入切碎的沙姜，健脾祛湿的效果，在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过了。用料土鸡半只沙姜一块老抽半小碗料酒两小勺南腐一...
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沙姜鸡煲煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲煲家常做法

  • 沙姜鸡煲煲

  • 没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块沙姜切小块碎，将沙姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉、生粉一起放入...
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姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱焗生蚝煲(砂锅)做法

  • 姜葱焗生蚝煲(砂锅)

  • 用料生蚝姜葱蒜若干洋葱1/3个青红彩椒若干香菜3根小碗调料汁步骤1葱段少许姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法准备食材：生蚝+姜葱蒜+洋葱+青红彩椒+香菜。把生蚝放碗中，加入清水+食盐少许清洗干净；姜蒜切成粒；青红彩椒+洋葱切成片；香菜和葱切段。准备小碗调料汁：生抽1勺+老抽少许+白糖少...
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