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豆角蒸面只蒸不焖的做法食谱

豆角蒸面(只蒸不焖)的做法步骤及图解,美味正宗的豆角蒸面(只蒸不焖)做法

  • 豆角蒸面(只蒸不焖)

  • 做为河南媳妇，必须会做豆角蒸面，我家先生，儿子的最爱用料五花肉1000克豆角1000克面2000克大葱1.5根老抽少许大蒜半个生姜半块盐少量酒少量豆角蒸面(只蒸不焖)的做法五花肉切片豆角洗干净摘段配料切好起油锅炒熟豆角豆角炒熟装盘备用起油锅炒肉炒到肉变色，加入酒和老抽加入水，...
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豆角焖面（蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（蒸面条）做法

  • 豆角焖面（蒸面条）

  • 我们这里叫蒸面条，和卤面做法不同，更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面（蒸面条）的做法黄豆芽洗净备用，芹菜，四季豆洗好切段备用五花肉切片备用，切好葱姜蒜备用（家里没买五花肉，我用了一块肥肉一块瘦肉）肉片煸出油，放葱姜蒜，干辣椒，花椒煸香...
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豆角焖面（豆角蒸面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（豆角蒸面）做法

  • 豆角焖面（豆角蒸面）

  • 最喜欢吃的面就是焖面，焖面的蔬菜一般选用豆角，因小时候吃的焖面都是长豆角，所以长大后也一直喜欢用长豆角做焖面，面一定要选用新鲜的湿面条做出来的才好吃，当然超市里包装好的干面条也可以，只是没有新鲜的湿面条做出来的更有味道，焖出的面，味道丰富，口感劲道，菜香肉香面香，充斥在你...
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豆角焖面（简单妈妈版蒸面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（简单妈妈版蒸面）做法

  • 豆角焖面（简单妈妈版蒸面）

  • 新冠封城实在太难熬了，打电话给爸妈听见他们说在吃蒸面，就是豆角焖面啦！馋得不得了！在没有挂面只有面粉的情况下，自己凭借记忆复刻了妈妈的味道！好吃得停不下来！面条劲道，豆角软烂，肉味四溢！还等什么？用料豆角300克肉沫（或者五花肉）200克面粉200克水适量郫县豆瓣一勺老干妈一勺葱姜蒜...
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豆角蒸面！豆角焖面！的做法步骤及图解,美味正宗的豆角蒸面！豆角焖面！做法

  • 豆角蒸面！豆角焖面！

  • 秋季养膘款用料葱、姜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸面！豆角焖面！的做法洗干净，掐头去尾，切小段腌肉料：花生油一勺、生抽一勺、鸡精1g、料酒一勺腌制10分钟，炒肉不粘锅花椒辣椒姜丝炝锅，捞出放入腌好的肉，炒至发白，卷起放豆角断生后煸炒至表面黄绿色加盐、...
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豆角土豆（蒸）焖面的做法步骤及图解,美味正宗的豆角土豆（蒸）焖面做法

  • 豆角土豆（蒸）焖面

  • 老妈祖传配方，味道独一无二，淋上醋溜汁，啧啧啧╮(￣▽￣)╭，配方简单，方法好记，绝对百吃不厌用料土豆根据口味爱吃就多放不爱吃，，的，，话，，，可以不放！！豆角根据口味爱吃就多放不爱吃，，的，，话，，，可以不放！！细面条2斤左右或者4块左右心情一个好心情，当然没有也可以😂小葱3，4根蒜4个豆角土豆（蒸）焖面的做法面...
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面蒸豆角的做法和图解 好吃的面蒸豆角家常做法

  • 面蒸豆角

  • 用料盐克面蒸豆角的做法豆角红萝卜切碎加盐和胡椒粉，再加点面粉，做成圆形，上锅蒸15分钟，我的最爱！醋，糖，盐，生抽做蘸料水...
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简单易学的蒸面（豆角焖面）美食做法

  • 蒸面（豆角焖面）

  • 用料牛肉盐豆角花椒粉辣子葱姜蒜面鸡精西红柿酱油蒸面（豆角焖面）的做法准备材料，将肉切片，葱姜蒜切末，西红柿切小块，豆角洗净截成小段放油先炒肉，把水份炒干，放适量花椒粉，炒匀放葱姜蒜，炒一会，放酱油适量放西红柿，翻炒几下放豆角，翻炒，放盐，继续翻炒放辣椒，翻炒加水没过豆角，加少许鸡精，煮...
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豆角焖面（蒸面）改良的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（蒸面）改良做法

  • 豆角焖面（蒸面）改良

  • 老公是西北人，家里常做的一道主食就是豆角蒸面。而我作为南方人却长了一个北方胃，超爱面食，所以豆角蒸面（焖面）就成了我家最爱的固定主食之一，一个月不吃就馋得慌。【关于做法】在最普遍的蒸面做法上进行了改良。因为直接蒸会导致面条容易粘结，而且底层的面条容易因为沾到汤汁而...
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河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）做法

  • 河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）

  • 从小就喜欢妈妈做的蒸面条，因为爱吃慢慢自己研究和向妈妈学习，一步步的进步。虽然现在我的做的技艺已经熟练甚至超越了妈妈，但是每次回老家还是要吃一碗妈妈做的蒸面条，回味记忆中的味道。喜欢吃一个东西，本来的美味是一部分，另一部分就是夹杂的感情和情感。吃的是蒸面条，也是乡...
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豆角焖面（新疆就叫蒸面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（新疆就叫蒸面）做法

  • 豆角焖面（新疆就叫蒸面）

  • 外面卖的扁豆焖面，也叫豆角焖面，新疆的孩纸们应该知道它就叫蒸面的对不？用料豆角西红柿牛肉蒜葱手擀面豆角焖面（新疆就叫蒸面）的做法放油，烧热（注意，油要比炒菜多一点）油热后放入切好的牛肉，加入一点盐和花椒面，待水分炒干，滴入一点酱油倒入切好的西红柿和葱段（西红柿多放一些会比较可...
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豆角蒸面的做法和图解 好吃的豆角蒸面家常做法

  • 豆角蒸面

  • 这个量够我俩吃两顿，每顿热量大概650大卡用料细鲜面条600g西红柿400g豆角800g黄豆芽400g肉（带点肥）200--300克盐15克豆角蒸面的做法炒肉之前就先把面和短豆角放到锅里蒸上油热炒肉，加姜、花椒粉、十三香、老抽、盐、老干妈。盐不要放太多了，如果出锅觉得淡了还可以再加肉炒好...
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不一样的焖面——豆角蒸面的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的焖面——豆角蒸面做法

  • 不一样的焖面——豆角蒸面

  • 用料猪肉适量面粉500克葱半根姜3片蒜3瓣生抽2勺老抽半勺耗油1勺十三香适量鸡精适量盐适量不一样的焖面——豆角蒸面的做法豆角切段，我斜的切的，方便入味肉肉切条，葱姜蒜切片，忘了拍葱姜了面条可以用买的，我是自己和面擀的（面粉加水加盐和成硬面团，醒半小时，中间十分钟的时候再揉...
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蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面做法

  • 蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面

  • 豆角焖面，是儿时的记忆，是家庭美食的传承，是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食，集肉、菜、面于一锅，营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻，叫人吃了忘不了，吃了还想吃！本菜谱为2人份。用料葱1段肉丝150克盐3克生抽2勺刀豆300克番茄1个薄皮青椒1...
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蒸面条——豆角焖面！的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条——豆角焖面！做法

  • 蒸面条——豆角焖面！

  • 最爱老家味道之蒸面条！小时候爱！长大了还爱！用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面！的做法五花肉煸出油，依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒！老抽、生抽、豆瓣酱一勺，多放些汤汁！后面用来拌面！面条上锅蒸好！面条变色，有韧性就差不多了！把蒸熟的面条放入...
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卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的卤面/蒸卤面/豆角焖面做法

  • 卤面/蒸卤面/豆角焖面

  • 自制的面条劲道入味又根根分明，和豆角蒜薹搭配起来，好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿（可不用）2个泡发的木耳和黄花菜（可不用）一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽（上色用）适量盐适量卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法先自制面条，面粉加水揉成面团，...
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简单易学的豆角蒸面（焖面）美食做法

  • 豆角蒸面（焖面）

  • 用料短豆角500克西红柿1个蒜4瓣红辣子半个盐3克十三香1勺约1.5g生抽1勺约8g红烧酱油1勺半约12g西红柿酱少许新鲜切面1袋豆角蒸面（焖面）的做法豆角洗净去两头掰段，西红柿切小块，蒜切片，辣子切丝。起锅热油，将豆角大火炒至变深色放入辣子和蒜中火放入1勺半的红烧酱油放入1勺生抽...
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蒸面条（不一样的豆角焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条（不一样的豆角焖面）做法

  • 蒸面条（不一样的豆角焖面）

  • 小时候的味道用料面条份五花肉克豆角西红柿葱姜蒜辣椒生抽，老抽，蚝油，十三香藿香蒸面条（不一样的豆角焖面）的做法豆角用手掰成段，比刀切的好吃，还可以检查一下有没有虫眼，西红柿洗干净一起控干水分（我家没有大番茄了）五花肉切片，下锅煸出油，放入葱姜蒜辣椒炒出香味，盛出备用西红柿炒出...
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不用煮、不用蒸，简单易学的肉丝豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的不用煮、不用蒸，简单易学的肉丝豆角焖面做法

  • 不用煮、不用蒸，简单易学的肉丝豆角焖面

  • 最初喜欢做焖面是因为它比蒸卤面少一个复杂繁琐的步骤，就是面菜拌匀之后再上锅蒸，但是口感却比卤面好吃的多，并且餐后清理时少了洗沾满了油的笼布的麻烦，省事又好吃，怎能让我不爱你!用料后腿肉150克熟面条(超市或者早市有卖，价格和生鲜面条一样)三个成人量500克东北油豆(可以用...
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超香豆角豆芽焖面（蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的超香豆角豆芽焖面（蒸面条）做法

  • 超香豆角豆芽焖面（蒸面条）

  • 用料面条1份豆角300克豆芽1把五花肉200克盐2勺生抽2勺老抽2勺蒜2瓣八角2个姜2片小葱1根超香豆角豆芽焖面（蒸面条）的做法干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉（湿面条蒸不蒸都行）热锅凉油放入姜、八角、五花肉翻炒，再放入蒜末、豆角翻炒几下后放入生抽、老抽...
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排骨豆角蒸面（手擀面不用单独蒸面）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角蒸面（手擀面不用单独蒸面）做法

  • 排骨豆角蒸面（手擀面不用单独蒸面）

  • 用手擀面做的蒸面根根分明，不用单独蒸面条，直接铺在菜上面就可以。面中透着豆角香，主食与菜一锅出，也是我家孩子的最爱，换成排骨更美味。用料排骨500克豆角800克生姜1块大葱1段草果1个香叶2片桂皮1小块老抽1汤匙生抽2汤匙胡椒粉适量食盐适量手擀面600克排骨豆角蒸面（手擀面不用...
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河南蒸卤面（豆角焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸卤面（豆角焖面）做法

  • 河南蒸卤面（豆角焖面）

  • 用料挂面（细）500g豆角250克黄豆芽100克肉100克韭菜30克盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量香油适量河南蒸卤面（豆角焖面）的做法先把挂面放锅里刷层油，蒸30分钟盆里到点温水再放点油搅拌均匀将面条放入搅拌，充分吸收后再把面条放进蒸锅蒸25分钟准备好肉、豆角，黄豆芽，韭菜，葱姜蒜先把...
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简单易学的不蒸面版豆角焖面美食做法

  • 不蒸面版豆角焖面

  • 既有了主食又有了菜，既简单又方便！不到半个小时就可以吃到嘴里的美食！！！用料五花肉克豆角鲜面条克生抽勺老抽勺八角个耗油克蒜瓣盐克葱根米醋勺料酒鸡精香油不蒸面版豆角焖面的做法五花肉切片，豆角掰成段（我比较喜欢这个品种的豆角，老一点也不会有筋，吃起来比较肉乎，就是做出来颜色...
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零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面做法

  • 零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面

  • 用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急，遗憾没有拍图片😭准备薄的面条，豆芽，四季豆，线椒，五花肉片，和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下，凉水上锅蒸，水开后十分钟关火，蒸苗条的同时另外起锅烧油，把豆芽炒一下，放入盐...
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豆角焖面（河南蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（河南蒸面条）做法

  • 豆角焖面（河南蒸面条）

  • 经过多次试验（馋虫的勾引），终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候，我第一反应就是，握草，我要找个人分享，太励志，太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南，我们称为蒸面条。蒸嘛，老家人的做法，是把擀好的面条放在锅里蒸熟，然后放在菜锅里，拌匀，焖一会即可出锅。我...
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