当前位置：烹调屋 >

家常版猪蹄的做法食谱

家常版猪蹄的做法和图解 好吃的家常版猪蹄家常做法

  • 家常版猪蹄

  • 用料猪蹄3只老抽适量姜片5片葱1/2根蒜6瓣生抽适量八角4个香叶2片料酒1勺桂皮1块冰糖适量草果1个花椒适量花雕酒1勺香葱5根家常版猪蹄的做法猪蹄买回来再烧一下去毛，也可以用煤气灶烧完用清水再洗一下洗完剁块凉水下锅，放葱姜，料酒去腥开锅煮五分钟，捞出后清水洗净，控水备料炒...
  • 29270
家常猪蹄子的做法和图解 好吃的家常猪蹄子家常做法

  • 家常猪蹄子

  • 猪蹄子满满的胶原蛋白，吃了唇齿留香，我的做法能让80多岁的老人，也美美的吃上两块原汁原味的猪蹄子了。用料猪蹄2只各种调料（如图）适量家常猪蹄子的做法两个大猪蹄子，洗干净，用镊子拔掉毛。把猪蹄子从两面切开，不切断。冷水下锅，加入料酒，姜片，烧开锅捞出猪蹄子，用冷水冲洗干净。准备...
  • 30419
简单易学的家常版卤猪蹄美食做法

  • 家常版卤猪蹄

  • 周末早晨，小宝还在睡梦中突然说想吃卤猪蹄🐷叮！今天就做一个卤猪蹄吧～用料猪蹄2只姜3片香叶4片冰糖20克生抽3勺老抽半勺八角2个料酒1勺干辣椒3个盐适量陈皮1块水煮鸡蛋，豆干适量家常版卤猪蹄的做法猪蹄让热心摊主切小块洗净，冷水锅放入，煮到水开，放一些料酒去味～捞出洗净备用准备...
  • 19431
红焖猪蹄（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖猪蹄（家常版）做法

  • 红焖猪蹄（家常版）

  • 焖好的红焖猪蹄，看似外形完整，一筷子下去皮拆肉起绵软丰腴。用料猪蹄2个葱段30g姜片3片蒜瓣2瓣干辣椒2根桂皮7g香叶2叶黄冰糖15g八角1个花椒10粒茴香3g红焖猪蹄（家常版）的做法备食材：猪蹄/葱段/姜片/蒜瓣/干辣椒/桂皮/香叶/黄冰糖/八角/花椒/茴香高压锅凉水放入猪蹄，放入葱段、...
  • 16842
腊猪蹄炖土豆−家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的腊猪蹄炖土豆−家常简单版做法

  • 腊猪蹄炖土豆−家常简单版

  • 第一次尝试湖北菜成功✅用料猪蹄1只八角3颗姜3片土豆3个干辣椒适量桂皮2块香叶3片花椒适量鸡精适量葱花适量腊猪蹄炖土豆−家常简单版的做法过年的腊猪蹄切块焯水过冷水洗干净，土豆切滚刀块，油热下姜片猪蹄翻炒，翻炒一分钟把其他配料都放下去一起翻炒，加入开水煮沸后，撇去浮末...
  • 18760
花生黄豆炖猪蹄（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生黄豆炖猪蹄（家常版）做法

  • 花生黄豆炖猪蹄（家常版）

  • 用料猪蹄4只花生一把克黄豆一大把克八角2个姜1片料酒1勺冰糖6—8块克老抽1勺盐适量克生抽一勺大葱1段花生黄豆炖猪蹄（家常版）的做法提前准备好冰糖，葱姜大料提前泡好黄豆花生猪蹄去毛，洗干净过水焯，去血水凉水冲干净，用厨房纸吸掉水分（被油烫怕的妹纸，表示厨房纸不能少啊）炒锅油烧...
  • 4882
家常猪蹄冻的做法和图解 好吃的家常猪蹄冻家常做法

  • 家常猪蹄冻

  • 简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料：料酒，葱，姜，盐，八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水，冲洗干净高压锅内放料酒，八角，姜，葱，一点盐，猪蹄，水。开始喷热气后转中小火15分钟关火。待热气彻底散去，取出猪蹄，剔掉骨头，捞出其它杂物，将骨头和高...
  • 24628
简单易学的酱猪蹄家常版美食做法

  • 酱猪蹄家常版

  • 跟妈妈学的第一次实践过程挺简单大家可以试试用料猪蹄2个花椒一小把大料一点大葱少许酱油3大勺白糖2大勺酱猪蹄家常版的做法把猪蹄从中间破开分成两半凉水烧开把猪蹄放入煮开2分钟在高压锅里放入花椒大料白糖酱油大葱段把焯水的猪蹄放入加入适量的水与猪蹄齐平就行了电高...
  • 7283
家常炖猪蹄的做法和图解 好吃的家常炖猪蹄家常做法

  • 家常炖猪蹄

  • 猪蹄汤，美味又营养，我给大家带来一个简单又方便的方子，用料简单，是每一位厨房新人都能立马上手的菜谱。用料猪蹄1只花椒5粒生姜一小块水适量盐适量冬瓜或者海带适量葱花适量鸡精适量家常炖猪蹄的做法将猪蹄卸成小块锅里加水，烧开后将猪蹄放下去焯水，一定注意放下猪蹄后要再等水...
  • 11435
红烧猪蹄（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（家常版）做法

  • 红烧猪蹄（家常版）

  • 其实做饭并不难，很多菜的做法都是通的。今天女朋友想吃猪蹄了，那我就给大家带来一道家常版的红烧猪蹄，虽然没有那么好看，但是味道还是不错的~喜欢的就学起来吧。用料猪蹄2只土豆2个冰糖6块八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒1个葱2段姜4片料酒3转生抽2转香醋1转盐1转红烧猪蹄（家常版...
  • 20072
家常酱猪蹄的做法和图解 好吃的家常酱猪蹄家常做法

  • 家常酱猪蹄

  • 过年下酒菜必备，满满的胶原蛋白，简单易做零失误💯用料猪蹄1600克葱段4段姜片5片八角3个香叶适量小茴香适量桂皮1根冰糖适量老抽2.5汤匙料酒4汤匙盐适量黄豆酱1.5汤匙酱豆腐汁1.5汤匙家常酱猪蹄的做法猪蹄去毛剁成块儿洗净后备用，葱切段，姜去皮切片，准备适量香料（如图），腐乳汁和黄...
  • 5644
随心家常猪蹄（电高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的随心家常猪蹄（电高压锅版）做法

  • 随心家常猪蹄（电高压锅版）

  • 之所以叫随心家常猪蹄就是调料比较随心，例如香草，白芷或是叫不名字的适合炖肉的调料共可以放上3--4种，不影响味道，只会让味道更加符合浓郁一些，下面介绍的时候我没写，各位随心添加，别太多了。同事们说我炖的猪蹄比卖的的好吃，时不时的就炖上几只，大家分享。步骤不多，简单。多次实验...
  • 18615
家常卤猪蹄的做法和图解 好吃的家常卤猪蹄家常做法

  • 家常卤猪蹄

  • 家里有个大厨级别的公公每次听到我爱吃啥都会买回来给我做做的时候家里一定要提前备一个高压锅或电压锅因为普通砂锅什么的要炖很久很久都不一定软烂用料猪蹄3只八角5个草果3个香叶适量葱半根山楂干3片小茴香一小把姜3片花椒10粒干辣椒10个料酒2勺白糖10克盐4勺六月鲜轻...
  • 9856
酱香猪蹄（简易家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香猪蹄（简易家常版）做法

  • 酱香猪蹄（简易家常版）

  • 七夕刚过，身边的“大猪蹄子”有没有乖乖陪伴呢？！今天为大家呈现家常简易版酱香猪蹄儿。姐妹们，还等什么🤔遇到心仪的“大猪蹄子”，立刻来盘他😁用料猪蹄4只冰糖20克料酒1勺葱0.5根八角5个姜5厚片香叶6片桂皮1块花椒30粒老抽1.5勺盐15克生抽3勺蚝油1勺喜欢吃黄豆的小伙伴可以提...
  • 15143
🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）做法

  • 🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）

  • 人啊……总有一些时候特别想啃个猪蹄用料猪蹄500g鸡翅尖500g杏鲍菇300g姜7.8片八角1个桂皮1小块香叶2片干辣椒3个大蒜4瓣冰糖3.4颗料酒3大勺生抽3勺老抽1勺🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）的做法猪蹄块冷水下锅烧开锅去浮沫捞出放鸡翅尖，copy上一步骤，去沫捞出准备佐料：八角，桂皮，姜片，干...
  • 9772
简单易学的家常版烤猪蹄美食做法

  • 家常版烤猪蹄

  • 每次看到烤猪蹄都好馋，作为一个合格的吃货，当然要自己动手做啦！不过这次时间烤久了，猪蹄还可以，鸡翅直接变得摁邦邦😂记录一下这个菜谱，以便下次忘记用料猪蹄2只生抽2大勺老抽1勺蚝油1勺八角3个干辣椒3个桂皮1块生姜5片料酒1勺小头蒜1个老冰糖适量芝麻少许黑胡椒少许奥尔良烤鸡...
  • 10060
红烧猪蹄（家常易学版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（家常易学版）做法

  • 红烧猪蹄（家常易学版）

  • 肥肉太油，瘦肉太干，那么，集富含胶原蛋白的肉皮和瘦肉及骨头为一体的猪蹄就成了最好的选择。看着粘粘的油光发亮的猪蹄，谁都会垂涎欲滴的哦！（烧制过程中忘记拍照了，所以就直接上成品图了。至于配料多少看你猪蹄大小了，不喜欢香料的也可以不用，其实我自己也经常只用姜片这一样东西，烧...
  • 13563
红烧猪蹄——家常版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄——家常版做法

  • 红烧猪蹄——家常版

  • 红烧猪蹄，下饭菜。简单易学，学会可以做任何红烧菜。用料猪蹄二只冰糖20克姜片四片老抽二大勺八角二个香叶三片料酒5勺葱1根桂皮1块花椒10粒干辣椒3个生抽4勺草果豆蔻2个盐10克麻椒5粒我家不吃味精鸡精什么的，所有没放味精红烧猪蹄——家常版的做法先准备调料，葱姜切大片猪蹄...
  • 31818
家常简易版酱香猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的家常简易版酱香猪蹄做法

  • 家常简易版酱香猪蹄

  • 小女子我确是对猪蹄有着各种爱，除开猪蹄汤（月子里真的是喝到x😂），对于很多新手小白可能觉得好吃是好吃，但做起来麻烦，今天这道香辣猪蹄，真的可以说是超级简单了！跟我一样喜欢啃猪蹄的赶紧一起动起来吖用料猪蹄半边大料少量冰糖适量料酒适量姜适量蒜8瓣老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐少...
  • 4312
简单家常版红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版红烧猪蹄做法

  • 简单家常版红烧猪蹄

  • 用料猪蹄1只冰糖6颗八角2个花椒5粒干辣椒2个料酒3勺生抽2勺香叶3片盐1勺姜6片简单家常版红烧猪蹄的做法锅中冷水加入猪脚烧开去血水，中途加入料酒去腥大火烧开3分钟左右就可以，去浮沫，捞出猪脚冲洗干净备高压锅加入猪脚姜片，上气后压20分钟（比步骤可省略，我赶时间，所以用了高压...
  • 22327
家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）做法

  • 家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）

  • 这道菜咱家闺女从小吃到大也吃不厌，不但自己吃还带同学回来吃，竟然都挺喜欢的。今天久违地再次做上，也顺带写下做法来～今儿在菜场猪肉档子中意的是一片半只前猪脚＋蹄髈，通常只需要蹄髈部分的，但广东人习惯是连在一起销售，于是一起买来。（所以下面烧的过程图有混在一起的图）用料蹄髈...
  • 20938
黄豆猪蹄汤（简易家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆猪蹄汤（简易家常版）做法

  • 黄豆猪蹄汤（简易家常版）

  • 美容养颜的黄豆猪蹄汤是夏天饭桌上的好选择用料猪蹄2只黄豆1碗料酒1勺八角2只黄豆猪蹄汤（简易家常版）的做法准备猪蹄两大只，黄豆半碗黄豆加入清水浸泡一夜猪蹄切块清水洗净备用加入两片姜，一勺料酒两片八角，开火焯水水开后，撇去血沫将炒好水的猪蹄用清水洗净备用炖锅加入泡好的...
  • 17888
家常烤猪蹄的做法和图解 好吃的家常烤猪蹄家常做法

  • 家常烤猪蹄

  • 很简单，就是煮好之后烤一下用料猪蹄2只生抽勺老抽勺蚝油勺八角个桂皮块冰糖克料酒勺姜片孜然家常烤猪蹄的做法猪蹄焯水，冲洗干净加姜片、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、各种香料（没有就加五香粉），煮2个小时。捞出，撒上孜然。放进预热好的烤箱，210度风热，10分钟...
  • 15156
家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。做法

  • 家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。

  • 我们一年到头好像很少做猪蹄，少到几乎一年做不了3次。今天中秋节，一早孩儿爸问买啥菜的时候，脑袋瓜里乍现，猪蹄吧。就有了中秋家宴里的一盘胶质满满的大菜。小豆包可爱吃了呢。用料猪蹄2只八角1.5个香叶3片姜3片干辣椒2只料酒若干生抽若干老抽2大勺冰糖四五颗葱1根盐1茶匙家...
  • 27093
家常猪蹄的做法和图解 好吃的家常猪蹄家常做法

  • 家常猪蹄

  • 猪蹄的做法有很多种，但是吃来吃去还是家常的做饭最耐吃，吃不腻。材料简单，味道是大多数人都能接受并且觉得很不错的味道。用料猪蹄1只冰糖10克姜6片八角4个老抽1勺生抽2勺料酒1勺香叶4片桂皮1块干辣椒1个蚝油1勺家常猪蹄的做法猪蹄清洗干净。材料准备好，姜片，香叶，辣椒，八角，桂皮...
  • 31794

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接