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塌塌菜的做法食谱

简单易学的西红柿塌塌菜美食做法

  • 西红柿塌塌菜

  • 用料塌塌菜盐克西红柿梨尖椒甜面酱五香粉西红柿塌塌菜的做法西红柿切碎放入干燥的锅中，慢慢煸成糊状，放入半个梨丝，放入甜面酱，盐、五香粉煮开，放入尖椒丝，煮开，放入塌塌菜切成的小块，煮开，煮软塌塌菜即可。。小贴士甜中带辣，口感微酸，不错...
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菜塌饼的做法和图解 好吃的菜塌饼家常做法

  • 菜塌饼

  • 菜塌饼是我们家乡家家户户都会做的春季美食，甜甜糯糯的口感，许久未尝会特别想念的那种，是有妈妈味道的美食！用料青菜250克盐2克糯米粉300克油30克糖20克热水50克菜塌饼的做法123做法：1.青菜或者菜笕若干，清洗后放入烧开的水中，开水里放一小勺盐，几滴油，煮熟煮烂青菜2.把煮熟的青菜...
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塌菜馍的做法和图解 好吃的塌菜馍家常做法

  • 塌菜馍

  • 用料面粉克红薯叶蒜汁塌菜馍的做法将红薯叶洗净，切成块和面，并揪成小团擀面切一些蒜，准备捶蒜汁在火上塌菜馍就可以啦...
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锅塌菠菜的做法和图解 好吃的锅塌菠菜家常做法

  • 锅塌菠菜

  • 用料鸡蛋2个面粉少许锅塌菠菜的做法菠菜洗净焯水焯水后过一下凉水捞出拧干把菠菜铺平，上下两面都洒上干面粉准备两个鸡蛋，半碗高汤往菠菜淋上蛋液下锅煎菠菜至两面蛋液微焦倒入高汤，改小火焖至高汤被菜吸收出锅改刀装盘，大功告成！...
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清炒塌棵菜的做法和图解 好吃的清炒塌棵菜家常做法

  • 清炒塌棵菜

  • 用料塌棵菜2颗香菇5朵蒜2瓣生抽盐适量清炒塌棵菜的做法塌棵菜切段，香菇切块，蒜切碎。做锅热油放蒜粒和香菇，略炒之后加入少许生抽和蚝油，再加入少量清水；再加入塌棵菜快炒至熟，加盐出锅...
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软塌塌白菜香菇猪肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的软塌塌白菜香菇猪肉蒸饺做法

  • 软塌塌白菜香菇猪肉蒸饺

  • 老妈做的大白菜蒸饺，只用了大白菜和辣椒做馅，蒸出来软软塌塌的，大白菜的汁水也锁在饺子皮里，冬天吃起来热乎乎的，软糯糯的。令人回味无穷。这次我添加了更多的蔬菜，还有肉，鲜香美味。用料饺子皮1.5斤约80张大白菜（半个）750克猪肉（前上肉）380克甜玉米1根干香菇12朵鲜香菇2朵胡萝卜1根...
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菜干塌饼的做法和图解 好吃的菜干塌饼家常做法

  • 菜干塌饼

  • 菜干我们也会叫它干菜，菜花头。小青菜长出的菜花头，把它放热水里汆一下在晒干。这样可以保存很久。吃的时候在泡发。用料糯米粉适量五花肉适量菜干适量黄豆酱一大勺白糖10克蚝油10克食用油适量六月鲜酱油适量菜干塌饼的做法1.糯米粉加适量刚煮开的热水，揉成不黏手面团。2.五...
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菜茎塌饼的做法和图解 好吃的菜茎塌饼家常做法

  • 菜茎塌饼

  • 小时候常常吃的一个糯米粉小点心，简单的食材简单的做法，却是美味十足。用料新鲜菜笕一大把糯米粉250克盐少量糖适量油适量清水适量菜茎塌饼的做法菜笕放油里炒熟，加少量盐，要烧酥，但需保持碧绿颜色。糯米粉里加入炒好的菜笕，记得要慢慢加，一开始可用筷子搅拌，感觉差不多以后用手...
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清炒塌菜的做法和图解 好吃的清炒塌菜家常做法

  • 清炒塌菜

  • 塌菜是个像花一样的菜，清炒很可口，炒之前很大，炒完以后会和生菜球一样，体积骤减用料塌菜两棵葱花少许干酱油少许白糖半小勺孜然粉少许清炒塌菜的做法将两朵美丽的塌菜在清水水中泡洗2-3分钟洗净后，将每朵菜的花瓣减下来，如图在盘中备好切少许葱花下锅前，倒入少许花生油，油热后倒...
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简单易学的锅塌塌塌塌塌豆腐美食做法

  • 锅塌塌塌塌塌豆腐

  • 好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末，放一点料酒，一小勺盐，调下肉馅，使其上劲。根据豆腐块的形状切18片5mm左右的片，并先在其中9片上均匀放上肉馅，再将另外9片叠在上面，适当压实。（肉馅尽量不要...
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塌饼，菜饼的做法和图解 好吃的塌饼，菜饼家常做法

  • 塌饼，菜饼

  • 小时候家里的人人人会做这种饼，家里称作塌饼，后来离开家的日子里能吃到这样的美食都觉得是家的味道。用料韭菜2斤鸡蛋6-8个虾皮适量黑木耳适量食用油适量食盐适量面粉适量水适量塌饼，菜饼的做法适量面粉加温水混合成面团，放置醒发待用虾皮清洗后沥干水分，加入适量虾皮清洗后沥...
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塌菜合的做法和图解 好吃的塌菜合家常做法

  • 塌菜合

  • 菜合是我们这里经常做的一个饼，营养均衡，少油，很不错的一个饼用料面粉300韭菜0.5鸡蛋一个盐适量食用油适量塌菜合的做法1.和面：准备适量白面，和成面团（不能太软，否则不好移动）2.拌馅：韭菜洗净切碎，加入油，拌匀后，再加入适量盐拌匀3.将醒一会的面分成相同的块，两个一组，擀成圆片。将其中...
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炒塌菜的做法和图解 好吃的炒塌菜家常做法

  • 炒塌菜

  • 用料塌菜盐鸡精炒塌菜的做法同炒上海青苗。...
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锅塌韭菜的做法和图解 好吃的锅塌韭菜家常做法

  • 锅塌韭菜

  • 健康美味的韭菜小姐遇到软滑可口的鸡蛋先生，在无聊的假期里，一份由爱而生的健康美食会给你的生活增添几丝意外的乐趣O(∩_∩)O~~用料韭菜250克鸡蛋4个生抽面粉生粉盐料酒麻油姜丝醋味精锅塌韭菜的做法菜择洗干净，切成三公分长的段，鸡蛋打入碗中，加面粉，生粉拌匀成糊，加入韭菜，盐，...
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塌塌豆腐的做法和图解 好吃的塌塌豆腐家常做法

  • 塌塌豆腐

  • 不喜欢吃豆腐，但是这样做很好吃用料豆腐1块鸡蛋1个盐1勺葱1根根姜末适量淀粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚点的片鸡蛋打散，豆腐放进去裹蛋液锅里导入油，烧8分热！小火煎两面金黄这样就可以了，捞出锅里放油炒香姜末，葱花加一碗水放一勺蚝油，一小勺生抽，盐、鸡精，放入豆腐一起炖快炖好...
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塌菜的做法和图解 好吃的塌菜家常做法

  • 塌菜

  • 用料盐3克塌菜1颗酱油半勺耗油半勺蒜6瓣塌菜的做法塌菜一颗每片叶子掰下来洗净大蒜切片锅起油大蒜爆香只金黄色下塌菜大火翻炒2分钟加半勺盐半勺耗油翻炒三分钟出锅前淋3－5滴味极鲜装盘小贴士这个菜只有上海冬天有，在其他地方还没见到过，可能是我见识少，老铁你们见过吗？...
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芥菜塌饼的做法和图解 好吃的芥菜塌饼家常做法

  • 芥菜塌饼

  • 从小吃到大，小时候外婆做，外婆走了快10年了，这期间阿姆做了我妈去时会拿来吃，今年就自己做了吃。俗话说：自己动手丰衣足食。三四月份，芥菜好吃了，就可以做着吃了，奉贤土话：嘎菜塌饼用料芥菜80克糯米粉100克面粉20克（可不加）糖适量豆沙/紫苏籽15克/个开水适量芥菜塌饼的做法1-芥菜放...
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咸菜塌饼的做法和图解 好吃的咸菜塌饼家常做法

  • 咸菜塌饼

  • 用料咸菜若干糯米粉适量白米粥少许食用油少许咸菜塌饼的做法咸菜切碎，油里煸炒一下，备用。白米粥烧好，保温。这是糯米加工的粉，有点粗糙。因为糯米粉过于粗糙，所以过筛一遍，如果你用买的水磨粉来做，这步就可以省略了。过筛好的糯米粉，加入热的白米粥。粥要少量多次放入，避免面团太...
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塌菜饼的做法和图解 好吃的塌菜饼家常做法

  • 塌菜饼

  • 用料面粉适量菠菜1把大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺陈醋3勺食盐适量香油1勺塌菜饼的做法菠菜洗净，去除部分杆部，主要留下叶子部分。面粉加入温水，少量多次往里加，将面粉和成光滑面团后，静置10分钟左右。静置面团期间，调制蘸料。大蒜切成蒜泥，加入适量食盐，3勺陈醋，3勺生抽，1勺老抽，1勺香油。...
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菜丝糊塌子的做法和图解 好吃的菜丝糊塌子家常做法

  • 菜丝糊塌子

  • 随着两天的坏心情,好象连身体也倍感疲倦,再加上感冒,胃口顿时变小了一般,一天不吃东西也不觉得饿。干吗要虐待自己呢？凭添了这烦恼会使人很快衰老你知道吗？放下朋友安慰的电话。是啊！何苦？可实在还是没有心情去做一顿象样的饭菜。凑合着吃点方便的吧！--------菜丝糊塌子用料西...
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海米乌塌菜的做法和图解 好吃的海米乌塌菜家常做法

  • 海米乌塌菜

  • 用料海米一小把乌塌菜400克大蒜5粒橄榄油适量玉米油适量鸡精1小勺盐两勺水适量海米乌塌菜的做法乌塌菜剪去根部摆开洗净海米用温水泡发大蒜去皮切碎锅中加水放入盐，玉米油烧开。放入乌塌菜炒水1分钟捞出锅中加入橄榄油放入蒜末炒出香味放入海米炒香再将炒好水的乌塌菜放入...
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塌菜冬笋的做法和图解 好吃的塌菜冬笋家常做法

  • 塌菜冬笋

  • 塌菜冬笋是非常清淡好吃又简单的小炒素，都是时令菜，每到这个季节的时候我都特别喜欢吃。用料冬笋半个塌菜半斤黑木耳几朵塌菜冬笋的做法冬笋洗干净放在水里煮一下，去除涩味，黑木耳泡好塌菜洗干净去掉根，出过水的冬笋冬笋切成细条，黑木耳洗干净切小朵锅里热油，所有的材料放进去旺...
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  • 锅塌杂菜

  • 用料苋菜1小把圆白菜心1个鸡蛋2个蛋黄1个香葱1根生姜1小块面粉2勺蘑菇汤2勺食用油料酒盐味精香油锅塌杂菜的做法蔬菜洗净，苋菜粗切碎，圆白菜切成条状，香葱切碎，生姜切丝，然后放入调理盆中依次加入盐、味精、料酒、葱碎和姜丝，之后放入鸡蛋搅拌，再加入面粉和匀。注意，此过程中不加...
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草菇炒塌菜的做法和图解 好吃的草菇炒塌菜家常做法

  • 草菇炒塌菜

  • 塌菜是最近一段时间比较喜欢吃的青菜，味道很鲜，口感和油菜差不多。能买到的童鞋就买来吃吃吧！用料塌菜200g袋装草菇一袋蒜3瓣姜2片蚝油1勺盐适量草菇炒塌菜的做法草菇沥水后用清水浸泡30分钟后挤净水分备用。塌菜洗净后将叶片掰下来。姜蒜和泰椒分别切碎。锅里倒油烧热，放入...
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锅塌波菜的做法和图解 好吃的锅塌波菜家常做法

  • 锅塌波菜

  • 锅塌神菜用料鸡蛋个盐适量油适量菠菜适量锅塌波菜的做法备料菠菜放盐滚水去草酸菠菜过凉水菠菜改刀，鸡蛋，混合搅拌均匀倒入油，小火煎反面至熟透，盛盘...
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