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酸菜炒鸡块的做法食谱

酸菜炒鸡块的做法和图解 好吃的酸菜炒鸡块家常做法

  • 酸菜炒鸡块

  • 用料酸菜1袋白糖少许老抽适量料酒适量青红椒适量姜蒜适量酸菜炒鸡块的做法鸡肉切块洗净焯水沥干备用酸菜鱼酸菜蒜姜切片备用青红椒切圈备用酸菜洗净沥干切块备用油锅爆香蒜姜片爆香青红椒加鸡块翻炒➕料酒去腥加老抽上色加酸菜翻炒加水加锅盖鸡肉炖熟收汁装盘小贴士1.不...
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青菜炒鸡块的做法和图解 好吃的青菜炒鸡块家常做法

  • 青菜炒鸡块

  • 这个菜貌似只有常熟地区才有，我爸爸烧了好多年，从小到大一直吃不厌。现在我女儿也很喜欢吃好公烧的菜，因此跟爸爸学习了做法。希望慢慢的，能把爸爸做的好菜都传承下来。鸡块的鲜嫩和青菜的清脆软糯融合在一起，不需要什么特别调料就鲜美无比，娃不知不觉就吃了好多，汤汁用来拌饭，特...
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酸菜炒鸡的做法和图解 好吃的酸菜炒鸡家常做法

  • 酸菜炒鸡

  • 下饭硬菜，只因喜欢。用料鸡蚝油酱油勺盐克糖克姜片蒜蓉生粉料酒勺酸菜克葱段酸菜炒鸡的做法将鸡剁成合适的小块，注意太大块不易熟，太小块会老柴了。将上面材料（除去料酒和酸菜）全部放入鸡块里抓匀（用手抓匀可按摩到鸡肉，用勺子拌还是不一样滴），按摩过的鸡块口感更好哦。腌制两小时...
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菜花炒鸡块的做法和图解 好吃的菜花炒鸡块家常做法

  • 菜花炒鸡块

  • 用料鸡腿肉菜花葱姜蒜酱油醋盐糖菜花炒鸡块的做法菜花焯水备用鸡腿切块，焯水（加入葱姜蒜）去浮沫油锅烧热，放入焯好的鸡块，加入盐，糖，酱油，与葱姜蒜一同翻炒带鸡肉上色后，加入菜花一同翻炒...
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炒鸡块的做法和图解 好吃的炒鸡块家常做法

  • 炒鸡块

  • 第一次尝试炒鸡块，纪念一下。用料鸡半只姜5片葱3根青红小辣椒2个料酒生抽酱油盐炒鸡块的做法准备好食材。起锅加入适量油，油热之后加入姜和葱，煸炒出香味后加入鸡块，翻炒至金黄后加入适量料酒后加入适量水，盖上锅盖闷15分钟焖好后，加入适量盐，翻炒一会加入辣椒和葱段，加入适量的...
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酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）做法

  • 酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）

  • 用料年糕适量香肠一根酸菜适量瘦肉适量姜少许生抽少许老干妈少许酸菜肉丝炒饵块粑（炒年糕）的做法饵块粑切粗条，泡凉水中备用（切丝、切片也行）。我网购的贵州饵块粑。用超市的年糕也可以的，因为超市的年糕不是纯糯米的。千万不要买纯糯米的年糕，就是糍粑那种，会太黏了，炒不了。准备...
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酸菜笋块的详细做法大全,简单又营养的酸菜笋块做法

  • 酸菜笋块

  • 用料酸菜300克笋1根三层肉300克生抽2勺料酒1勺酸菜笋块的做法把笋切大块，放高压锅压一下。然后切小块，备用肉切片锅里放油，热了之后放入肉煎油。放入酸菜，翻炒。喜欢辣的可以放辣椒。把笋块倒入锅里，加入料酒，生抽翻炒炒好后加入一点水，煮开就可以了，因为我的笋已经熟了，所以稍微...
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醋炒鸡块 | 酸甜开胃的做法步骤及图解,美味正宗的醋炒鸡块 | 酸甜开胃做法

  • 醋炒鸡块 | 酸甜开胃

  • 吃惯了红烧鸡、白切鸡怎么办？小明帮你换换口味。12月19日，龙游麻鸡上线，快来小明家门店解锁龙游麻鸡的神仙做法~用料鸡半只姜片3片桂皮4片八角少许大蒜3瓣生抽适量老抽适量白醋适量白糖少许料酒适量食用油适量盐适量葱花少许醋炒鸡块|酸甜开胃的做法准备好配料，并将半只鸡切...
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夏季养生开胃菜酸菜鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的夏季养生开胃菜酸菜鸡块做法

  • 夏季养生开胃菜酸菜鸡块

  • 用料鸡块夏季养生开胃菜酸菜鸡块的做法夏季养生开胃菜酸菜鸡块夏季开胃美食，端上桌，一个窍门，简单两步，厨艺网教您做夏季养生菜，酸菜鸡块，酸辣十足，开胃下饭，赶紧学学吧！首先把鸡块用水淀粉、酱油腌制一下，这样鸡肉更嫩，更易入味，腌制十分钟，接下来就是炒制了，先给大家介绍一下，都有哪些...
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酸菜鸡块的做法和图解 好吃的酸菜鸡块家常做法

  • 酸菜鸡块

  • 用料酸菜1包鸡块3/4（剩下一小半拿去做清蒸鸡了）蒜头，姜适量小米椒3个湖南椒2条干辣椒3个腌料生抽适量料酒1勺蚝油2勺胡椒粉，盐，鸡精，姜适量酸菜鸡块的做法鸡洗净剁块状，然后把腌料全都部放一起腌一小时鱼酸菜酸菜洗净，切块备用干辣椒，小米椒，姜，蒜头切好备用湖南椒切好备用锅热放油...
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酸豆角鸡块的做法和图解 好吃的酸豆角鸡块家常做法

  • 酸豆角鸡块

  • 用料酸豆角适量鸡块半斤酸豆角鸡块的做法姜姜蒜爆香后加入酸豆角调味加入鸡块和跺椒一起炒熟，加盐后出锅...
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酸菜鱼块的做法和图解 好吃的酸菜鱼块家常做法

  • 酸菜鱼块

  • 大家多多支持，新人，这道菜下饭神菜用料鱼1条酸菜一包油30克料酒3勺淀粉20克盐6克干辣椒5个蒜8瓣姜片6片大葱1根八角2个火锅底料一块生抽5勺草菇老抽2勺糖5克耗油5克鸡精2勺香菜6根酸菜鱼块的做法把鱼剁好，用盐、料酒腌一下把葱、姜、蒜切好，加点干辣椒，备用酸菜切好，切细一点，提...
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酸甜鸡块的做法和图解 好吃的酸甜鸡块家常做法

  • 酸甜鸡块

  • 用料鸡胸肉块生抽2勺盐克黑胡椒料酒1勺面粉白醋滴糖蚝油番茄酱勺淀粉克白芝麻酸甜鸡块的做法鸡胸肉切小块，放2勺生抽，一勺料酒，黑胡椒，一点盐，搅匀腌制一会。准备面粉(我最后用了图中的两倍)锅里放油，油热到筷子放进去表面有小泡泡时，把腌好的鸡肉往面粉里滚一圈，然后放锅里炸。(...
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香菜炒鸡块的做法和图解 好吃的香菜炒鸡块家常做法

  • 香菜炒鸡块

  • 用料香菜根大蒜瓣料酒勺姜丝，姜末盐克葱根干葱个鸡肉切块老抽勺蚝油勺香菜炒鸡块的做法鸡块用姜末，料酒腌制20分钟，切蒜末，葱段，干葱，姜丝，香菜切段备用喜欢吃辣，可以放一条新鲜小红辣椒🌶️热油，中小火，翻炒一小部分葱，姜丝，干葱爆香葱姜后，加入鸡块，平铺锅底，大火，煎至鸡肉一面金黄，再翻面...
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酸辣鸡块的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸡块做法

  • 酸辣鸡块

  • 用料鸡块半只姜3块糖适量泡椒半碗花椒适量料酒适量豆瓣酱3大勺酸辣鸡块的做法色拉油烧热，下鸡块翻炒，加料酒去腥。稍微油多一点点，小炸一会儿。炒到肉有点微焦，有肉香味，肉捞起来，油留下。基本上锅里就没有水，差不多全是油了。鸡肉洗干净直接生炒，没有焯水。锅里留下油，炒调料：泡椒...
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酸辣鸡块的做法和图解 好吃的酸辣鸡块家常做法

  • 酸辣鸡块

  • TABASCO辣椒籽辣椒酱有一百多年的历史，原料上乘工艺考究，辣味香浓醇厚，风味倍显美味。用料鸡腿2只西葫芦1个黄瓜1根TABASCO辣椒酱3勺蒜8瓣姜末5克葱少许盐3克番茄酱3勺胡椒2克淀粉2勺蛋清1个酸辣鸡块的做法准备好食材鸡腿去骨切小块，放盐，胡椒粉，半个鸡蛋，水淀粉抓拌均匀，腌制十...
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酸菜炒饵块的做法和图解 好吃的酸菜炒饵块家常做法

  • 酸菜炒饵块

  • 作为一个“小云南”，对饵块的爱说不完配上奶奶腌的酸菜，绝了~用料酸菜饵块肥瘦肉馅盐料酒糖酸菜炒饵块的做法将饵块切成厚0.5cm左右的块，如果是现成块状不用切。做一锅热水，水开放饵块过一下（注意小贴士），捞出泡凉水热锅凉油，下肉馅儿，把肉馅儿煸干，放料酒加入剁碎的酸菜，放适量糖，煸...
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酸菜焖鱼块的做法和图解 好吃的酸菜焖鱼块家常做法

  • 酸菜焖鱼块

  • 用料马鲛鱼1条酸菜250克姜6片蒜2瓣水250克盐1克花椒8颗葱1根辣椒1个酸菜焖鱼块的做法锅中油热下马鲛鱼块煎至两面金黄盛起备用油热下蒜蓉，姜片，花椒，辣椒葱头翻炒出味，下酸菜翻炒，下鱼块翻炒均匀再下水，盖上锅盖焖8分钟关火出锅前撒上葱花即可...
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酸菜炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒鸡胗做法

  • 酸菜炒鸡胗

  • 用料鸡胗250克酸菜一小把姜沫蒜沫生抽一勺泡椒青大蒜酸菜炒鸡胗的做法先把鸡胗洗干净焯水切好酸菜切碎备用姜末蒜末泡椒切碎备用油热把蒜末姜末辣椒放进去超香放入鸡胗翻炒，加生抽老抽再翻炒，加入酸菜翻炒几下出锅。超级下饭的酸菜炒鸡胗，酸菜是自己腌的口感很好...
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酸辣椒鸡块的做法和图解 好吃的酸辣椒鸡块家常做法

  • 酸辣椒鸡块

  • 在家的时候最喜欢做这道菜，超级下饭，也是弟弟的最爱，只要我做这道菜，弟弟都撑得不行。。。。哈哈，没想到在宿舍用电饭锅也能做出来，味道也没差多少。喜欢吃木耳的还可以加些木耳，也是非常好吃的。。。。用料半边鸡（没有鸡用猪肉也一样好吃）红酸辣椒生姜大蒜叶或者葱大蒜酸辣椒鸡块...
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酸菜面块的做法和图解 好吃的酸菜面块家常做法

  • 酸菜面块

  • 用料酸菜泡酸菜泡椒面粉油盐小葱大蒜耗油香菜酸菜面块的做法和面醒面准备食材酸菜香菜小葱酸菜小葱切成末泡酸菜切细丝姜蒜剁成末瘦肉切片加入水淀粉盐腌制半分钟锅里先下菜油七成热再下鸡油下姜蒜末煸香下切好的酸菜炒三分钟加水待水开后小火熬五分钟下肉片加耗油加盐面...
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酸菜炒饵块（年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒饵块（年糕）做法

  • 酸菜炒饵块（年糕）

  • 酸菜最好是用西南那边的那种青菜酸菜，可以网购饵块就是年糕，就是大米做的年糕用料酸菜适量年糕适量酱油一勺姜一点点酸菜炒饵块（年糕）的做法年糕切片备用，姜切片或切丝备用热锅下油，放入姜丝，炒香，火关小一些，放入酸菜，炒香后放入年糕片酸菜一般就比较咸了，不用加盐，根据个人口味加生...
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甜酸鸡块的做法和图解 好吃的甜酸鸡块家常做法

  • 甜酸鸡块

  • 用料鸡腿肉250克生抽1大勺白糖1/2小勺菜籽油1/2大勺洋葱1个灯笼椒1个胡萝卜1条长豆子100克菠萝罐头半罐甜酸酱材料：白醋3大勺白糖3大勺茄汁3大勺其他材料：鸡蛋1个面粉1碗盐少许甜酸鸡块的做法鸡腿肉，灯笼椒，洋葱切小块，胡萝卜切片。鸡肉加入半小勺糖，1大勺生抽，半大勺菜籽油拌匀...
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厨房小白也能做的酸菜鸡（酸菜炒鸡块），超详细，专治没食欲。的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的酸菜鸡（酸菜炒鸡块），超详细，专治没食欲。做法

  • 厨房小白也能做的酸菜鸡（酸菜炒鸡块），超详细，专治没食欲。

  • 第一次做就觉得超满意，真的馋哭了隔壁小孩，干饭必备。烟火气超足！用料鸡半只酸菜200克葱3根姜5片蒜6瓣干辣椒2个泡椒2个花椒10粒胡椒粉3克料酒3勺油适量盐适量糖适量厨房小白也能做的酸菜鸡（酸菜炒鸡块），超详细，专治没食欲。的做法准备辅料，葱段，姜块，蒜瓣，蒜末姜末，花椒，干辣椒，一定要...
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酸菜青鱼块的做法和图解 好吃的酸菜青鱼块家常做法

  • 酸菜青鱼块

  • 用料青鱼中段1斤白胡椒粉少许老坛酸菜1袋68克小红椒干1个香葱少许香油少许酸菜青鱼块的做法青鱼冼净沥干切块。撒些胡椒粉去去腥。准备一袋酸菜。我觉得酸菜很咸，就用水快速洗了一下。锅中放清水烧开➕酸菜煮1一2分钟，不用放盐，鱼块铺在酸菜上，再放入辣椒干，盖上锅盖焖煮2一3...
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