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煎藕的做法食谱

煎藕的做法和图解 好吃的煎藕家常做法

  • 煎藕

  • 新买的大盘和小盘迫不及待拿出来用煎藕配小盘藕是个很奇特的东西生嚼起来，口感粗糙煮或煎过之后，口感就糯了很多虽然油煎之后，藕的美感很不错，口味上就很普通了。亟待找到提高口感的方法用料藕一根。切片煎藕的做法低油温，两面煎，略焦黄即可...
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煎藕盒的做法和图解 好吃的煎藕盒家常做法

  • 煎藕盒

  • 源自下厨房里一位美食老师给幼儿做的藕片饺子，改良一下成为一道很不错的下酒菜🍻用料藕1节小葱1根猪肉250克料酒1勺生抽2勺蚝油0.5勺白胡椒粉少许五香粉少许香油少许清水2勺玉米淀粉1勺食用油1勺煎藕盒的做法猪肉剁成肉泥➕料酒、生抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉、清水、香...
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藕泥煎饼的做法和图解 好吃的藕泥煎饼家常做法

  • 藕泥煎饼

  • 藕泥，香用料藕1000g虾仁100g鸡蛋6个面粉100g盐适量麻油适量五香粉适量菜籽油足量藕泥煎饼的做法藕切小碎块入搅拌机打泥后，和鸡蛋，面粉，虾漠，盐味精，五香粉，麻油拌匀。平底锅放菜籽油暴热，小火煎饼至金黄。小贴士搅拌时可以考虑加点蛋液哟...
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煎烧藕盒的做法和图解 好吃的煎烧藕盒家常做法

  • 煎烧藕盒

  • 先煎后烧，非常好吃。用料藕五花肉100g耗油一勺酱油两勺盐半勺香油数滴青椒一个料酒一勺淀粉葱姜煎烧藕盒的做法葱姜剁成米粒大小，五花肉剁成陷，加入葱姜米，半勺盐，两勺酱油，几滴香油，搅上劲。藕切薄片，沾淀粉，中间夹肉馅，肉馅不要太多，下锅两面煎焦黄。控出油，调碗汁，一勺耗油一勺酱油...
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香煎藕夹的详细做法大全,简单又营养的香煎藕夹做法

  • 香煎藕夹

  • 在莲藕新鲜上市的季节，我总会时不时买一节，回家来做藕夹，用菜籽油慢慢煎熟，一口咬下去，先是感觉脆脆的，然后肉与藕的香味在唇齿之间弥漫开来，真的好满足～～用料猪肉100克莲藕一节鸡蛋两只小葱一小把面粉一大勺料酒一勺生抽一勺耗油一勺盐一茶勺香煎藕夹的做法准备猪肉糜（三分肥七分...
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煎藕饼的做法和图解 好吃的煎藕饼家常做法

  • 煎藕饼

  • 秋宜吃三白，即白藕、雪梨、银耳。藕汤吃腻了，可以尝试下肉夹藕饼。用料生抽2勺盐1克藕1节鸡蛋2个胡萝卜1根红薯淀粉克小葱花克荞麦粉煎藕饼的做法准备工作:1.藕片:保证每两片藕中间不切断，为下一步塞肉做准备。2.肉馅:不喜欢太多肉的我，将胡萝卜也加入馅料，加上鸡蛋和红薯淀粉...
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「藕片煎饺」的详细做法大全,简单又营养的「藕片煎饺」做法

  • 【藕片煎饺】

  • 饺子跟藕夹这俩食物有着异曲同工之妙，却有着完全不同的口感，都很好吃！而今天要做的这道则把这两样结合到一起了，真是太符合我的胃口了。用藕片来代替饺子皮包馅料，颇有些藕夹的意思，但采用的是薄藕片。别看它在份量上是“重在参与”，但效果上却是点睛之笔！做法倒是要比炸藕夹方便...
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油煎藕夹的做法和图解 好吃的油煎藕夹家常做法

  • 油煎藕夹

  • 周末喜欢变着花样的满足老公和儿子的胃口，自从加入下厨房，每天都要上来看看各种美食用料藕1节猪肉250克鸡蛋1个葱1根淀粉1勺盐克料酒勺生抽勺油煎藕夹的做法买的是五花肉有肥有瘦，自己回来剁馅这样香，把肉剁碎备用今年新上来的藕，6元一斤,早上买回来到下午都锈了颜色，等会把皮...
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香煎莲藕的做法和图解 好吃的香煎莲藕家常做法

  • 香煎莲藕

  • 用料猪肉克香煎莲藕的做法准备1莲藕250g，洗干净，去皮，飞水5min，切成小丁，备用2拌肉料：小苏打0.5g，盐1g，糖0.5g，白胡椒粉0.1g，清水10g3猪前腿肉150g，三成肥，七成瘦剁碎，放在大盆里，加入拌肉料，顺时针方向搅拌至起胶，再打至有弹性，再分两次放入30g清水，每一次重复上步骤，最后用加入马蹄粉8g溶...
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香煎藕糕的详细做法大全,简单又营养的香煎藕糕做法

  • 香煎藕糕

  • 今天推荐一道莲藕做的小饼，是小宝近期最喜欢的食谱，小火一烙外香内软，做法极其简单。主要食材莲藕就不说了，我还加了猪里脊和蛋清在里面，除了能增加食物本身的鲜味以外，口感会更加丰富。把所有食材处理细碎以后，搅拌在一起，用平底锅小火慢煎，藕糕吸收了肉泥的鲜香气，不油不腻，只剩清...
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煎藕夹的做法和图解 好吃的煎藕夹家常做法

  • 煎藕夹

  • 煎藕夹单独吃或者沾酱吃都好吃😊用料藕1节肉少许鸡蛋1个面粉：淀粉3：1葱、耗油各适量煎藕夹的做法材料：肉，藕，鸡蛋，面粉、淀粉，葱，耗油。肉切块（做藕夹不用图中那么多）加葱，少许姜，放绞肉机搅碎，加耗油、料酒、胡椒粉调味。藕均匀切薄片，3份面粉、1份淀粉加蛋清，加少许水，调成稍稠的糊状。...
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藕糊煎的做法和图解 好吃的藕糊煎家常做法

  • 藕糊煎

  • 主食材:新鲜莲藕、鸡蛋、瘦肉、面粉计量口决:1235😊灵感来自家族菜藕粑子（藕粑子做法已有菜谱）想试试做成点心吃后确实不错细腻松软营养特别适合老人小孩记录原创用料新鲜莲藕1节鸡蛋2个瘦肉碎3两面粉5调羹盐适量酱油少许胡椒粉少许小孔磨蓉器搓板式1个藕糊煎的做法准备食...
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煎藕片的做法和图解 好吃的煎藕片家常做法

  • 煎藕片

  • 煎藕片是个美味的美食，藕，可以让人体清热生津，又有凉血止血、补益脾胃的功效，一般人群均可食用哦！我们来看看它的做法吧！用料鸡蛋大概两个猪里脊（7瘦3肥）适量盐、葱适量鸡精一勺老抽一勺姜粉适量料酒少量淀粉适量水一小勺最好有个鸡蛋分离器煎藕片的做法首先把猪里脊剁成泥，与盐、...
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油煎藕饼的做法和图解 好吃的油煎藕饼家常做法

  • 油煎藕饼

  • 藕的做法有很多种，嫩藕老藕都不相同，除了含有多种维生素以外，还富含淀粉和粗纤维，老人小孩等脾胃虚弱的人也能很好的吸收。而老藕做藕饼，既能当主食也可当点心用料老藕700g鸡蛋1颗面粉50g黑芝麻少许盐2克玉米油25g葱花50g油煎藕饼的做法老藕洗净，手工擦成藕泥，搅拌机太碎，口感不...
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生煎藕片的做法和图解 好吃的生煎藕片家常做法

  • 生煎藕片

  • 藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它莲藕含铁量较高，所以对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切...
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油煎藕片的做法和图解 好吃的油煎藕片家常做法

  • 油煎藕片

  • 用料藕1节盐适量淀粉2勺鸡蛋1个面粉1勺五香粉适量油煎藕片的做法将藕洗净，去皮，切片淀粉，面粉，盐，五香粉，鸡蛋调试，将藕放入裹蛋液热油下锅温火煎炸熟后可依据个人口味撒椒盐...
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香煎藕片的详细做法大全,简单又营养的香煎藕片做法

  • 香煎藕片

  • 藕是冬天滋补食物之一：养阴清热、润燥止渴、清心安神。不论是煲汤还是煎炒，都能为家人带来满是幸福的滋养。而那清甜软糯的口味，更是让人无法忘怀。藕夹肉是一道地地道道的家常菜，无论南方还是北方家庭，都会制作这道好吃又简单的小菜。藕夹肉在我们那儿也叫藕饼。儿时的记忆里...
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香煎藕饼的详细做法大全,简单又营养的香煎藕饼做法

  • 香煎藕饼

  • 冬季，藕、荸荠可以降火润燥，适量吃一些是极好的用料藕半节鸡蛋清半个肉馅半斤葱姜沫适量干淀粉1勺盐、白糖、鸡粉、蚝油适量香煎藕饼的做法肉洗净，切块，用料理机大孔绞成馅儿料理机绞出来的肉馅儿，有肉的颗粒感，不像电动款会弄成肉泥。肉馅儿加入调料，多搅拌一会儿，到肉馅儿上劲...
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干煎藕夹的详细做法大全,简单又营养的干煎藕夹做法

  • 干煎藕夹

  • 小小的藕夹，制作也是充满挑战，快来一起尝试，在秋季为所爱的人们做一份注入满满真心的食物吧用料藕2节猪肉250克葱姜水适量料酒2勺酱油1勺食用油、玉米淀粉、盐少许干煎藕夹的做法提前准备好葱姜水分次往猪肉糜中加入葱姜水、料酒、酱油、和两勺食用油搅打上劲莲藕洗净去皮切...
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素煎藕片的做法和图解 好吃的素煎藕片家常做法

  • 素煎藕片

  • 看了很多藕片的谱子，发现以夹肉或藕擦碎为主，我这个是完整的藕片，涂抹简单的涂层煎制，最大限度保留了藕爽口鲜甜的原味。用料藕面粉鸡蛋面包糠可用可不用盐醋素煎藕片的做法藕段切成适量厚度的片状，加少许盐腌制十分钟藕片上分别裹上面粉,蛋液，和可有可无的面包糠。用了面包糠...
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莲藕煎饺的做法和图解 好吃的莲藕煎饺家常做法

  • 莲藕煎饺

  • 本人就比较爱吃饺子，闲着没事就做着试试没想到成功了用料藕1节猪肉200克鸡蛋1个盐适量生抽2勺生姜5片葱半根菜籽油1勺莲藕煎饺的做法莲藕半个，用刮皮器去皮，切成薄片，在切成丝，有点像切土豆丝，但是比土豆脆，然后切成岁末。生姜，葱切成碎末。肉末中加入生抽两勺，盐适量，鸡精适量，菜籽...
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香煎藕饼的做法和图解 好吃的香煎藕饼家常做法

  • 香煎藕饼

  • 用料藕1节鸡蛋1个面粉2勺盐适量香煎藕饼的做法把藕擦成小条攥干水分打上一个鸡蛋清两勺面粉，一勺盐不粘锅，少量底油，小火，煎到两面焦黄小贴士拌好后，接着煎，要不放时间长了，盐分会再杀出水分了...
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煎炸藕片的做法和图解 好吃的煎炸藕片家常做法

  • 煎炸藕片

  • 步骤图已补齐！用料藕一大节盐适量花椒粉适量面糊步骤一油适量煎炸藕片的做法薄糊👉莲藕去皮洗净切成薄片（尽量薄）。面糊加入适量盐和花椒粉（或胡椒粉）、蘸匀👉这是冷藏15分钟的薄糊。不沾平底锅，中火，适量油（藕片薄，铺满锅底就好），翻面煎炸金黄色（时间越长越脆）想更脆，来回翻面煎炸。颜...
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煎虾藕的做法和图解 好吃的煎虾藕家常做法

  • 煎虾藕

  • 方法太简单，用料超级少用料藕几片蛋清1个淀粉适量虾去皮数只西兰花适量盐一丢丢番茄酱适量煎虾藕的做法虾用菜刀拍碎，用刀背敲细。西兰花切碎，再用蒜泥神器拉成米粒样丁。搅拌一个蛋清适量淀粉一丢丢盐。其实随意就可以，稍僵一点用藕的一面去粘虾泥，把粘好虾泥面朝下用锅煎，朝...
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煎藕汤的做法和图解 好吃的煎藕汤家常做法

  • 煎藕汤

  • 怀念小时候爸妈煎的藕汤用料藕一节面粉若干鸡蛋四个菠菜一些盐一些十三香一些煎藕汤的做法藕切成一条条，鸡蛋打了两个，搅匀倒入一些面粉，只要能裹住这些藕就行。然后倒水一点哦。然后搅匀。同时另外打两个鸡蛋成蛋液备用，另一个锅里烧开热水，备用锅里放油，倒入拌好的藕，用中小火...
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