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椰香酥球留方自用的做法食谱

椰香酥球(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香酥球(留方自用)做法
  • 椰香酥球(留方自用)

  • 改自君之的方子,减一半糖就对了。用料黄油60克糖25克蛋黄2个牛奶20克低筋粉80克玉米淀粉30克椰蓉50克奶粉15克椰香酥球(留方自用)的做法黄油加糖稍微打发,分次加入蛋黄,打匀,再分3次加入牛奶打匀。加入低筋粉、玉米淀粉、椰蓉、奶粉,轻轻揉成面团。做成直径约2厘米的小球,一共50...
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干酪司康(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的干酪司康(留方自用)做法
  • 干酪司康(留方自用)

  • 少油配方用料中筋面粉230克黄油50克泡打粉6克盐2克牛奶180克干酪80~120克干酪司康(留方自用)的做法冷黄油和过筛的面粉泡打粉盐,用手搓匀成细沙状。加入牛奶,拌成软面团。烤箱预热200度。干酪擦成粗丝,加入面团,轻轻揉30秒,揉匀。把面团按成2厘米厚的饼状,用6厘米的杯口刻出小圆饼...
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香蕉奶油玛芬(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉奶油玛芬(留方自用)做法
  • 香蕉奶油玛芬(留方自用)

  • 吃蒙餐打包的奶油奶皮子,称了一下,大概160克,打算用它烤个蛋糕,还不想太麻烦,就弄了这个。油偏多。用料奶油(奶皮是含有一些蛋白质的奶油)160克香蕉2只鸡蛋2个低筋粉200克糖50克盐3克香蕉奶油玛芬(留方自用)的做法奶油融化,加入鸡蛋、糖、盐打匀,加入碾碎的香蕉泥。筛入低粉,翻拌至无...
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蛋挞(留方子自己用)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(留方子自己用)做法
  • 蛋挞(留方子自己用)

  • 第一次做,小白一枚目不转睛盯着烤箱做出来的😂用料烤箱小蛋挞皮/大蛋挞皮筛子必备小蛋挞皮/大蛋挞皮10g的蛋挞皮12个刚好/大蛋挞皮20个细砂糖20g/60g纯牛奶20g/184g全蛋1个/大蛋挞没蛋清只是蛋黄蛋黄1个/6个淡奶油100g/200g炼乳3g/20g吉士粉小蛋挞没有吉士粉/20g蛋挞(留方...
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酥香椰球的做法和图解 好吃的酥香椰球家常做法
  • 酥香椰球

  • 如果你也喜欢椰子味,那我一定要给你推荐一款酥香椰球——圆圆的、小小的,通体金黄,香气四溢,它的外壳酥脆,内里松软,轻轻一咬就散开,慢慢的化在嘴里,完全不用担心牙口问题,是一款老少皆宜的小点心。用料黄油80克糖粉50克低筋粉110克椰蓉100克牛奶30克酥香椰球的做法黄油提前软化到...
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香蕉核桃蛋糕(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃蛋糕(留方自用)做法
  • 香蕉核桃蛋糕(留方自用)

  • 有两只香蕉已经黑皮了,闺女嫌黑也不吃,就找找解决的办法,终于让我找到了,参考了一下其他的配方,这个是最适合我的,留方自用用料香蕉3只鸡蛋2个植物油110克牛奶40克低筋粉300克左右根据吸水性判断盐1克糖220克小苏打5克核桃适量香蕉核桃蛋糕(留方自用)的做法1两只香蕉放到盆子里用...
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鸡蛋核桃酥(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋核桃酥(留方自用)做法
  • 鸡蛋核桃酥(留方自用)

  • 用料面粉100克核桃4个鸡蛋1个糖20克盐1克玉米油20克鸡蛋核桃酥(留方自用)的做法面粉中放入盐搅拌均匀,倒入油,搓成松散沙粒状。鸡蛋加糖打散,使糖重复溶解。把鸡蛋液倒进面粉,翻拌均匀,放入核桃碎,用手捏成团。把面团分成12份,团成团,按成小饼状。170度烤20-25分钟。...
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蛋黄酥(黄油版,留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(黄油版,留方自用)做法
  • 蛋黄酥(黄油版,留方自用)

  • 中秋节不能回家陪伴家人又吃腻了月饼,所以做些蛋黄酥寄回去,当做陪伴了!用料油皮中筋粉234g/468g无盐黄油84g/168g水84g/168g油酥低筋粉174g/348g无盐黄油97g/194g豆沙25g20个/40个咸蛋黄20个/40个蛋黄酥(黄油版,留方自用)的做法烤蛋黄,180度,5分钟做油皮,把所有材料放进去。要出...
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香橙磅蛋糕(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的香橙磅蛋糕(留方自用)做法
  • 香橙磅蛋糕(留方自用)

  • 切小块配红茶做下午茶,或者做生日蛋糕底也可。送给好盆友吃让她们长pang!^_^用料低筋粉125克黄油125克鸡蛋2个糖60克橙汁35克低度酒5克橙皮碎一勺泡打粉3克盐1克香橙磅蛋糕(留方自用)的做法黄油室温软化,分次加糖打发至蓬松状态。蛋液分四次加入,每次都打发再加下一次。筛入低...
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香酥椰蓉球的详细做法大全,简单又营养的香酥椰蓉球做法
  • 香酥椰蓉球

  • 今天给大家分享一款百吃不厌的香酥椰蓉球的做法,简单易学零失败,好吃到停不下来。追剧必备小零食,学会了这款小零食的做法,再也不用去外面买了,自己做的更健康更美味!用料椰蓉80克低筋面粉30克食用油35克鸡蛋两个蜂蜜适量香酥椰蓉球的做法碗中倒入椰蓉面粉鸡蛋食用油搅拌均匀搅...
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香蕉百香果玛芬(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉百香果玛芬(留方自用)做法
  • 香蕉百香果玛芬(留方自用)

  • 本来是香蕉蛋糕的配方,把30克炼乳换成了1个百香果肉。用料香蕉1只百香果1个糖20克鸡蛋1个油40克面粉100克泡打粉5克香蕉百香果玛芬(留方自用)的做法香蕉捣成泥,加入百香果肉、鸡蛋、糖、油搅拌均匀。面粉和泡打粉拌匀过筛,与香蕉糊翻拌均匀,倒入不沾模具。170度烤30-40分钟。小...
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香酥小椰球的做法和图解 好吃的香酥小椰球家常做法
  • 香酥小椰球

  • 从上大学起,我就一直处于放养状态,家里除了每个月定期给生活费,在学校的学习,生活,感情,一概不管。而我,放养了自己三十年,后来,进了单位,被圈养,尽管束缚人,却给你发钱,你为了生存,选择圈养,而圈养,是不快乐的。于是,回到家乡,这个小时候在河边放羊的地方,如今已经拆迁,高楼耸立。八车道的宽...
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椰球香酥包的做法和图解 好吃的椰球香酥包家常做法
  • 椰球香酥包

  • 这款的搭配纯粹是神来之笔。老同学送的椰蓉,香酥粒还有多,想想就这么搭配吧。没想到效果特别好,外型虽然简单,可是真香啊。真是吃一个想两个,完全抗拒不了这样的高能量。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。如...
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烤薯角(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的烤薯角(留方自用)做法
  • 烤薯角(留方自用)

  • 简单健康的零食,也可以作为家宴上的一道受欢迎的菜。用料马铃薯(紫薯、红薯)500克橄榄油20克盐3克胡椒粉(烧烤粉)适量烤薯角(留方自用)的做法土豆切角(可不用去皮),中等大一个土豆,切成20-24块船型块。放入保鲜袋,加入所有调料,拧紧袋口,口袋里多留一些空气,让里面的薯角有活动空间,摇摇...
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植物油版蛋黄酥(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版蛋黄酥(留方自用)做法
  • 植物油版蛋黄酥(留方自用)

  • 面团总重645克,油皮400克,油酥245克,一共可以做20个32克加的饼皮。一个蛋黄酥的馅料豆沙25克,蛋黄12-15克,总重37~40克/个。如果做鲜肉的话,馅料是20克+/个。用料油皮部分高粉150克低粉75克植物油60克清水90克糖20克盐1.5-2克油酥部分高粉112克低粉60克植物油75克馅生咸蛋黄20个...
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蛋黄饼干(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄饼干(留方自用)做法
  • 蛋黄饼干(留方自用)

  • 家里有胆囊结石病人,不能吃蛋黄,炒蛋也要把蛋黄剔出来不用。免于浪费,加工成饼干,给胆囊没病的人吃正好。用料蛋黄2个全蛋1个糖35克低筋粉70克泡打粉1克盐1克蛋黄饼干(留方自用)的做法蛋黄和全蛋分3次加糖打发。低筋粉和泡打粉、盐混合均匀过筛,快速拌入蛋糊。用裱花袋把面糊挤...
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香酥椰蓉球的做法和图解 好吃的香酥椰蓉球家常做法
  • 香酥椰蓉球

  • 做椰子鸡弄了一罐子自制椰蓉,于是消耗椰蓉……用料椰蓉75克黄油40克白砂糖30克低筋面粉25克牛奶10克炼乳一勺蛋黄1个170°15min香酥椰蓉球的做法黄油软化,加入糖,炼乳,开打蛋器打发到发白。记得黄油软化了再加糖,不然打发不了!我这里是直接扔进去了。打发到这样子,有点发白,要记...
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香蕉酸奶玛芬(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酸奶玛芬(留方自用)做法
  • 香蕉酸奶玛芬(留方自用)

  • 改良的方子用料香蕉1只(熟透)鸡蛋1个玉米油35克酸奶(自制无糖)30克糖30克泡打粉2克低筋粉100克蔓越莓干30克盐1克香蕉酸奶玛芬(留方自用)的做法香蕉碾成泥,加入鸡蛋、酸奶、油、糖、盐,拌匀。筛入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀,蔓越莓切碎拌入面糊。面糊倒入玛芬纸杯,八九分满。烤箱预热1...
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松软香甜的牛奶排包(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的松软香甜的牛奶排包(留方自用)做法
  • 松软香甜的牛奶排包(留方自用)

  • 新浪博客看到花师奶的港式牛奶排包的食谱,记录下来,备用用料中种牛奶106g细砂糖8g(原方7.7g)高筋面粉(过筛)140g高糖即溶酵母3.2g主面团细砂糖48个(原方48.5个)蛋白30g奶粉10g黄油20g淡奶油12g牛奶13g高筋粉(过筛)60g松软香甜的牛奶排包(留方自用)的做法中种面团:将所有材料搅拌成团就...
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核桃酥(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥(留方自用)做法
  • 核桃酥(留方自用)

  • 简单,一个盆拌拌就好用料低筋粉250克植物油85克鸡蛋1个糖60克盐2克泡打粉2克核桃8个核桃酥(留方自用)的做法核桃取仁,200度烤5分钟,放凉切碎。鸡蛋、油、糖、盐、泡打粉放盆里用蛋抽打匀。筛入面粉,翻拌一下加核桃碎,用手把面团捏匀。分成核桃大小的小球,按扁,此方量大概15~16个。...
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黑米糕(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕(留方自用)做法
  • 黑米糕(留方自用)

  • 用料黑米粉45克糯米粉30克面粉50克鸡蛋三个糖粉40克牛奶55克黑米糕(留方自用)的做法黑米粉45克,糯米粉30克,面粉50克,加55克牛奶和三个蛋黄拌匀。三个蛋白加40克糖粉打发,分三次加入之前的蛋黄糊中。放入电饭煲按蛋糕键。其实这个蛋糕如果隔水蒸25分钟出来应该更加美味。...
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燕麦脆片(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦脆片(留方自用)做法
  • 燕麦脆片(留方自用)

  • 改自中岛老师的燕麦饼干方子用料燕麦片50克低粉30克芝麻20克红糖20克油30克水15克朗姆酒浸蔓越莓20克(可不用)盐1克燕麦脆片(留方自用)的做法燕麦片、低粉、芝麻、糖、盐混合均匀。放入油搅拌均匀。加入蔓越莓和水,拌匀。把拌匀的燕麦铺在垫油纸的烤盘上,再隔油纸逐一按薄,约2毫...
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泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)做法
  • 泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)

  • 用料水75克无盐黄油50克低筋面粉60克盐1克鸡蛋3个(115克+10)泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的做法水、黄油加盐烧开离火,倒入面粉拌匀鸡蛋打碎分四到五次倒入面糊,第一次倒入一半蛋液切拌,让面糊冷却;第二次加入余下约三分之一的蛋液,继续切拌;第三次倒入适量,切刀上的面糊应该可以下...
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椒盐香酥饼(酥的掉渣,留自用)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐香酥饼(酥的掉渣,留自用)做法
  • 椒盐香酥饼(酥的掉渣,留自用)

  • 一直想吃咸味的香酥饼,小时候的味道!看了很多方子,手残党怕做失败了硬成石头,做了发面的。很成功,好吃到停不下来。以后再想吃也不用愁着哪里可以买到了。用料低筋粉150克温水70克玉米油30克盐3克酵母粉2克面粉(油酥用料)100克玉米油(油酥用料)50克盐+五香粉(或者椒盐粉4克)油酥用料...
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奶香南瓜派(留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香南瓜派(留方自用)做法
  • 奶香南瓜派(留方自用)

  • 用手头的材料,作出不寻常的味道。这是两个6寸派的材料。用料派皮低筋粉120无盐黄油50克鸡蛋1个糖20克盐3克派馅南瓜(水南瓜)500克糖20克奶粉20克鸡蛋2个奶香南瓜派(留方自用)的做法南瓜蒸熟晾凉。低筋粉加糖和盐和匀,放入软化的黄油搓成粗玉米粉状。加入鸡蛋和成面团,不要过度揉...
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