Gruy的做法食谱

• Gruyère and Watercress Omelette 库耶尔豆瓣菜煎蛋

• Gruyère瑞士弗里堡硬质浓味干酪脂肪含量45%Watercress水田芥西洋菜豆瓣菜两种配料都是喜欢吃的人停不下来不喜欢吃的闻着都难受用料橄榄油1勺鸡蛋2个豆瓣菜1把库耶尔奶酪适量海盐适量GruyèreandWatercressOmelette库耶尔豆瓣菜煎蛋的做法鸡蛋打散加海盐调味豆瓣菜洗净...
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• 格鲁耶鲁奶酪泡芙 Gruyère Gougères

• 之前为了挑战soufflé而购入大量Gruyère奶酪，从food&wine上找到了这个比较简便的方子（当然soufflé是失败了）法式的Gougères传统上使用软硬适中的Gruyère奶酪制作，当然也可以尝试下Roquefort或者是Parmigiano-Reggiano奶酪。这里用到的单位都是美式的。用料水1/2杯黄...
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